Masakan sotong merupakan hidangan yang digemari ramai. Biasanya apabila ke pasar geram tengok sotong segar dan besar. Tapi paling bila dimasak, sotong jadi kecut dan mengecil.
Namun ada petua nak jadikan saiz sotong ‘maintain’ iaitu menggunakan asam keping. Sebagaimana yang perkongsian oleh Zin Rose. Nak tahu caranya ikut panduan ini.
Elak sotong Kecut dan hanyir.
Mula-mula siang sotong, buang semua tulang sotong. Selepas cuci masukkan kepala sotong ke dalam badan sotong tu supaya senang nanti badan tak ke lain, kepala ke lain.
Rebus sotong selama 5 hingga 8 minit bersama 4 atau 5 keping asam keping, hasilnya bila masak sotong tak hanyir dan saiznya maintain tak mengecut. Tak la bila beli sotong besar, bila masak jadi kecil.
Cara-caranya:
1. Masukkan kepala sotong ke dalam badan sotong. Letakkan 4 atau 5 asam keping.
2. Rebuskan selama 5 hingga 8 minit. Tutup api.
3. Kemudian toskan dan boleh dimasak. Hasilnya sotong tak hanyir, saiz maintain tak mengecut bila dimasak. Dan paling penting, sotong melekat elok pada badan sotong.
Kredit: Zin Rose
Senangnya Cuci Cermin Nak Bagi Berkilat, Jika Buat Cara Paling Mudah & Berkesan Ni!
Mencuci cermin pintu, tingkat hinggalah cermin muka di meja solek tentunya menjadi satu perkara yang remeh untuk seseorang ibu lakukan. Apatah lagi, jika rutin hariannya sibuk mengurus anak-anak serta keluarga dan dalam masa yang sama turut bekerja.
Hal ini, tentu sahaja menyebabkan masa yang ada cukup terhad, dan semahunya bab membersihkan cermin ingin dilakukan dengan pantas. Jadi jom kita buat tips ini.
TEPUNG JAGUNG
Ambil setengah cawan tepung jagung dan bancuhkan dengan dengan dua cawan air. Kemudian gunakan air tersebut sebagai bahan pencuci dan pengilat cermin dengan cara lapkan bancuhan tersebutke atas permukaan kaca atau cermin dengan menggunakan span.
SURAT KHABAR LAMA
Ambil sekeping surat khabar lama dan basahkan terlebih dahulu dengan air. Kemudian gumpal surat khabar tersebut dan bolehlah terus dilap pada permukaan cermin.
CUKA
Isikan bekas penyembur dengan air dan sedikit cuka. Sembur pada cermin kemudian lap dengan menggunakan kain.
UBAT GIGI
Siapa sangka ubat gigi juga boleh mengilatkan cermin dengan cara meratakan sedikit ubat gigi pad apermukaan cermin dan biarkan seketika. Kemudian bila kering, lap bersih dengan kain dan kesannya cukup berkilau.
Nak Cantikkan Kulit, Guna Lemon. Walau Rasa Pedih Sikit, Tapi Kesannya Memang Wow!
Ada orang kata, perempuan ni kalau nak terlihat cantik bergaya, terasa sakit pun tak apa. Betulke begitu?
Contohnya macam petua cantik dengan lemon. Memang diakui kesannya memang wow pada kulit wajah bila diamalkan, tapi tidak dinafikan juga anda perlu tahan akan rasa sedikit pedih.
Jadi bagi yang ingin mencuba, jom buat seperti mana yang diamalkan oleh Mak Jemah Nelly ni.
Bahan-bahan :
2 hirisan lemon & 1 sudu kecil soda bikarbonat
Caranya :
1. Cuci muka terlebih dahulu.
2. Ambil hirisan lemon dan tekapkan dengan soda bikarbonat.
3. Ratakan pada wajah dan sental secara lembut diwajah.
4. Biarkan selama 15 minit sebelum di cuci bersih.
Dan inilah hasilnya setelah rajin diamalkan.
Rupanya Ada Sebab Perlu Minum Air Guna Pangsa Durian. Doktor Ini Jelaskan Secara Saintifik.
Sekarang ini, boleh dikatakan hari-hari kita akan melihat penjual durian di tepi jalan atau pasar lantaran musim durian sedang kemuncak kini. Bagi penggemar durian, inilah waktu yang ditunggu-
KENAPA PERLU MINUM AIR GUNA PANGSA DURIAN (SELEPAS MAKAN DURIAN)? – Antara PETUA dan Realiti SAINTIFIK
Biasanya sebahagian kita akan meminum air guna PANGSA DURIAN selepas makan durian untuk elakkan perut rasa kurang selesa.
Mungkin ADA BENARnya
Kajian yang dilakukan oleh ramai SAINTIS dan saya sendiri sebelum ini ke atas beberapa jenis BUAH, menunjukkan bahan khasiat TINGGI dalam KULIT buah khususnya ARI BUAH
Kajian saintifik yang diterbitkan dalam Procedia Food Science 3 ( 2015 ) 255 – 261 menunjukkan KULIT DURIAN bersifat antikencing-manis.
Kulit durian juga kaya dengan ENZIM SEMULAJADI contohnya poligalakturonase
JUSTERU
Esok meminum air guna PANGSA durian selepas makan durian
Lebih elok jika PANGSA durian diasingkan dan direndam guna air suam sebelum airnya diminum
Selamat Mencuba
Makan durian ikut kadarnya
