Mak-mak dulu selalu pesan, ‘nak jaga suami, jaga perutnya dulu’. Sibuk macam mana pun, kena ada masa bagi suami rasa air tangan isteri.
Jika selalu masak, air tangan isterin ni, pergilah mana-mana, ia tidak akan setanding dengan apa yang isteri masak. Sentiasa jadi ingatan untuk suami dan anak-anak.
Dapatkan My Qalam Elite Digital Perjuzuk Set dengan diskaun RM5 apabila anda menggunakan kod KELGST5 di sini
Artikel Berkaitan: Ini Petua Masakan Daging Goreng Kunyit Supaya Kekal Lembut Dan Tak Liat Walaupun Dah Sejuk.
Artikel Berkaitan: 17 Petua Masakan Antaranya Elak Makanan Basi Dan Lebih Sedap, Tukang Masak Ini Kongsi Tip. Jadi Panduan Peniaga Makanan.
Artikel Berkaitan: Petua Buat Cili Kisar Lebih Tahan Lama, Masakan Pun Jadi Lebih Sedap. Ini Caranya.
Walau sibuk mana pun isteri akan tetap masak. Bahkan merajuk macam manapun seorang isteri itu dapur tetap berasap! Hebatnya kasih sayang isteri kepada keluarga.
Membeli keperluan bahan-bahan memasak seperti barang basah dan kering adalah aktiviti rutian harian sebuah keluarga.
Jadi untuk memastikan bahan-bahan masakan dibeli segar terdapat pelbagai petua yang boleh dijadikan panduan.
1. MATA IKAN
Cara yang paling mudah untuk menentukan kesegaran ikan ialah dengan memastikan ikan mempunyai mata yang jernih dan cerah. Selain itu, matanya juga akan timbul dan menonjol.
Manakala ikan yang tidak segar pula mempunyai mata berwarna merah dan pudar. Matanya juga sudah tenggelam dan sembap.
2. WARNA INSANG IKAN
Pilih ikan yang mempunyai insang berwarna merah terang dan pastikan insang basah tanpa mempunyai terlalu banyak lendir.
Ikan yang tidak segar pula mempunyai insang yang berwarna kelabu atau coklat kehitaman. Insangnya juga sudah menjadi keras dan berlendir.
3.WARNA KULIT DAN SISIK IKAN
Ikan yang segar mempunyai kulit luaran yang berkilat dan berwarna cerah berbanding dengan ikan tidak segar yang mempunyai kulit pucat.
Manakala sisik ikan segar juga kuat dan ikan tidak segar mempunyai sisik yang rapuh dan mudah tercabut.
4.TEKSTUR IKAN
Tekan ikan pada bahagian perutnya untuk memastikan ikan segar atau tidak. Tekstur yang keras bermakna ikan masih segar tetapi jika lembik, maknanya ikan sudah lama.
Elakkan daripada membeli ikan yang bahagian perutnya sudah pecah. Ini kerana ikan yang kurang segar mempunyai kulit perut yang lembik.
Dalam pada itu selain membeli barang-barang basah, ibu-ibu juga boleh membeli bahan masakan yang sudah dibungkus dan sedia untuk dihidangkan.
Bahan masakan yang ‘ready to eat‘ sudah banyak di pasaran menjadi pilihan buat ibu-ibu yang sibuk. Tidak salah sekali sekala mengunakan cara masakan ini.
Stok makanan begini wajib ada dalam kabinet di rumah apabila keperluan terdesak seperti kekangan masa untuk memasak, isteri ‘out-station’, atau pergi ‘camping’ bersama keluarga.
MASAK SARDIN PUN SEDAP!
PRODUK PILIHAN:
Hanya Koyak & Makan! Sardin Viral D’Heritage Pilihan Rakyat Malaysia
Pilihan produk yang paling trending adalah sardin. Mudah di masak dan penyediaannya paling cepat dan seisi keluarga mengemari hidangan ini.
Sardin viral D’Heritage menjadi pilihan rakyat Malaysia dek kerana pek sardinnya di dalam bentuk pek kantung (pouch) berbanding penggunaan tin yang cenderung membuatkan ikan sardin itu masih berbau hanyir dan mempunyai aroma tin.
Selain mudah untuk di bawa ke mana-mana sahaja, sardin viral D’Heritage hanya perlu ‘koyak dan makan’ (meal-ready-to-eat). Menggunakan teknologi retort atau pensterilan supaya produk yang dihasilkan mampu bertahan sehingga dua tahun tanpa menjejaskan struktur dan rasanya.
Sardin viral D’Heritage, jenama di bawah syarikat D’Era Pouch Industries yang telah beroperasi sejak 2004, namun mengeluarkan jenama sendiri termasuk Sardin Viral D’Heritage pada tahun 2014.
Syarikat milik bumiputera tersebut turut menghasilkan produk lain
antaranya ‘kari ayam mamak’, ‘baked beans’ dan ‘tomato puri’.
Sardin viral D’Heritage boleh didapati di lebih 100 pasaraya besar dan lebih 500 pasaraya terkemuka di seluruh semenanjung Malaysia. Jom dapatinya di pasaraya cawangan terdekat anda.
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Isteri Minta Rak Sinki & Table Top, Lihat Hasil Suami DIY Dengan Bajet RM310. Simple Tapi Superb!
Bertuah apabila dikurniakan suami yang rajin. Lebih-lebih lagi kalau jenis yang kreatif dalam menghias rumah.
Demikian yang dikongsikan oleh Hidayati Bohkhari menerusi laman facebooknya. Si suami cukup bijak membuat sendiri rak sinki dan table top. Cukup mudah, cepat dan yang penting menjimatkan kos.
Projek diy rak sinki & table top BAJET
Alhamdulillah berjaya jugak en suami merealisasikan impian bini dia.. Nak table top dan rak sinki idaman hati.. 😁😁 Kire nie advanced hadiah anniversary ke 8 lar kot yer cyg @ziezan09 .. 😂
Disebabkan dapur rumah nie tak berapa nak besar…dan ruang pun sangat terhad..maka tercipta lar idea nak buat rak bajet nie.. Setelah lebih kurang 3 tahun kiterang buat survey (nampak tak berapa lama punya pikir) tambah tolak kos ape semua maka en suami memilih utk diy sendiri rak bajet..Lebih sentimental value katanya… 😍
Nama pun rak bajet kan so bahan² yang digunakan untuk rak bajet nie kiterang beli kat IKEA masa sale 11.11 aritu..nie kira² untuk rak bajet lebih kurang 10 kaki ye guysss.
1. Para² RM50 (ada 2 unit) – beli 3
2. Tiang kayu RM20 (ada 2 unit) – beli 2
3. Penutup / kaki kayu RM5 (ada 2 unit) – beli 4
4. Sinki 2 mangkuk RM100 (cari kat mudah)
Total kos : RM 310
Hasilnya ada pada gambar yang last.. Macam mana? ON x ON rak bajet nie..? 😁😁
#diykitchen
#ikeaideas
#rakbajet
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Bersempena Bulan Kemerdekaan, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM300! Cara nak dapatkannya mudah sahaja, ayuh sertai Pertandingan Berbalas Pantun Anak Merdeka dengan mendaftar di https://toko.ideaktiv.com/product/pertandingan-berbalas-pantun/ atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Ini Namanya Saling Melengkapi. Netizen Puji Suami Mawar Rashid Imamkan Majlis Doa Selamat Cahayamata Pertama!
Pastinya setiap pasangan yang berkahwin, tidak sabar menantikan kelahiran cahayamata yang pertama. Anak-anak adalah harta yang tidak ternilai kurniaan Ilahi kepada pasangan suami isteri sebagai penyeti dalam rumah tangga. Begitu juga dengan pasangan selebriti ini, Mawar Rashid dan suaminya Raf Yaakob yang sedang menghitung hari menantikan kehadiran permata hati pertama.
Menerusi muat naik video di instagramnya, Raf Yaakob memaparkan majlis doa selamat bagi menanti kelahiran anak pertamanya.
Sekitar majlis doa selamat semalam sempena @mawarashid yang sedang menanti hari. Kami semua berdoa semoga dipermudahkan segala urusan bersalin nanti. Insyaa’Allah. Amin Allah Humma Amin Ya Mujiba Sahilin.
Lebih manis, video ini tanpa disangka telah menarik rasa kekaguman daripada netizen yang memuji sikap suami Mawar Rashid yang menjad imam untuk majlis doa selamat itu.
Family goals
Sejuk perut Mawar, ayahnya buat majlis doa selamat
Beruntung Mawar cinta hati yang sendiri imamkan
Ini namanya family goals. Lengkap melengkapi antara pasangan.
Resepi Air Pelarian Syria Mengundang Sebak. Penuh Iktibar Perkongsian Dr Ini
Tersentuh hati membaca perkongsian jurulatih keibubapaan, Dr Taufik Razif yang berkongsi cerita pengalamanya berada di Syria kini.
Beliau dengan beberapa ahli Serantau Muslim telah ke Jordan dan Beirut minggu lepas untuk misi kemanusiaan, melahirkan rasa hiba melihat keperitan hidup rakyat di sana.
Benar kata pepatah, berat mata memandang, berat lagi bahu memikul. Jika kita leka dengan segala ‘kemewahan’ makanan yang enak di bazar ramandan atau dimasak isteri tersayang pelbagai hidangan serta minuman pelbagai rasa untuk berbuka puasa, masyarakat di sini sebaliknya.
Salah satu perkongsian yang dipaparkan oleh Dr Taufik ini mengundang sebak bahawa ada antara mereka mempunyai ikhtiar untuk mendapatkan minuman sejuk untuk berbuka puasa. Sungguh mereka begitu tabah dan redha dengan situasi negara.
Alang alang nak buka puasa kejap lagi ni saya nak kongsi sikit la pada korang resepi air sedap di kem Pelarian Syria yang saya baru dapat daripada keluarga Syria Pakcik Abdullah semalam
Resepi Air Pelarian Syria
———————————–
1. Cari baju anda yang paling menyerap peluh & lembapan
2. Gunting dan lubangkan beberapa bahagian baju tersebut
3. Tuangkan air dingin waktu subuh ke dalam botol plastik
4. Ikat dan lilit baju yang sudah digunting dan dilubangkan tadi pada botol tersebut
5. Simpan air tersebut di tingkap kemah yang berdebu sehingga waktu berbuka puasa
Siap! InsyaAllah kesejukan air itu akan bertahan sehingga waktu berbuka puasa. Inilah alternatif keluarga Pakcik Abdullah untuk mendapatkan sedikit nikmat air yang dingin untuk berbuka puasa kerana di kem pelarian sini mereka tak mampu beli ais apatah lagi peti ais.
Tolong kongsikan resepi ni pada semua orang jika anda merasa lebih beruntung daripada nasib Pakcik Abdullah sekeluarga.
Dalam pada itu, Dr Taufik ini juga berkongsi kedaifan kanak-kanak di sini yang penuh tersirat. Sesungguhnya anak-anak kita di Malaysia penuh ‘kemewahan’ .
7 benda yang anak kita akan alami kalau dia tinggal di kem pelarian Syria
1. Anak kita akan merayau rayau dan bermain dengan batu dan pasir setiap hari kerana mereka tak ada Toys R Us dan kedai mainan seperti di Malaysia
2. Anak kita akan mudah kering dan merekah bibirnya kerana musim panas di sini terlampau panas. Saya duduk kat sini 3 hari je pun dah terbelah bibir saya. Udaranya kering dan suhunya boleh cecah sampai 40c°
3. Wajah anak kita akan penuh debu dan rambut anak kita akan jadi serabai kerana air kat sini limited. Ada yang saya tanya budak kat sini katanya dah 7 hari dah tak mandi dan bila saya sapu pipinya umpama menyapu papan hitam yang penuh kapur waktu di sekolah rendah dulu. Melekat debunya di tangan saya!
4. Baju anak kita akan seperti orang gila di tepi jalan yang bajunya tak pernah dicuci. Bukan mereka taknak cuci tapi bagi mereka lebih baik jimatkan air itu untuk membasahkan tekak yang kering dan kehausan daripada membersihkan bajunya sendiri
5. Anak kita juga akan jadi ketinggalan pelajarannya dan gelap masa depannya kerana kat sini, sebijak mana pun mereka, mereka akan berakhir menjadi peladang ataupun kuli. Sepanjang beberapa hari saya kat sini tak pernah sekalipun saya nampak anak anak kat sini pegang pensel atau buku. Memang mereka tak mampu pun nak membelinya!
6. Anak kita juga akan tinggal di dalam khemah bertahun tahun bersama adik beradiknya tanpa tirai tanpa bilik. Semuanya tidur dalam satu tempat yang busuk dan berdebu tanpa boleh mengeluh
7. Anak kita juga akan kelaparan dan menunggu bantuan NGO membawakan makanan setiap hari. Kalau tiba-tiba NGO seperti Serantau Muslim ni semua terputus duit atau kurang orang menyumbang apa mereka nak makan?
Saya tanya sendiri ketua NGO kat sini, Omar Jannoun namanya. Dia mengaku ada je anak anak yang tak makan beberapa hari kat sini. Mereka tak mampu nak cover semuanya tanpa sumbangan dan bantuan daripada kita!
Taufiq Razif, sedang sebak
Kem Pelarian Awda, Lebanon
19 Mei 2019
Moga kisah ini menjadi pedoman untuk kita muhasabah diri.
