Rupanya Cara Ni Paling Ramai Suka Buat, Confirm Petai Tahan Lama & Tak Kecut
Bagi peminat petai, tentu selera menjamah hidangan jika ada dalam hidangan.
Maklumlah, petai ni ada musimnya, kalau beli di luar musim memang lebih mahal harganya.
Bagi nak tahu cara simpan petai paling mudah dan kekal fresh dan tahan lama adalah dalam peti sejuk.
Nak caranya ikuti cara yang dikongsikan oleh Ummi Kalsum Hassian dan Ila de Laila ini.
Boleh jimat dan masak bila-bila masa je yang kita nak.
Artikel berkaitan: Datuk Siti Nurhaliza Masak Sambal Udang Petai Untuk Suami Sambut Ulang Tahun Perkahwinan
Artikel berkaitan: Simpan Berbulan Pun Masih Segar Macam Baru! Ikut Cara Betul Proses Petai Untuk Tahan Lama
Artikel berkaitan: “Makan Petai Ke Kacang Tu?” Netizen Terpegun Melihat Kanak-Kanak ‘Selamba’ Ratah Petai
PETUA PETAI KEKAL SEGAR
Dapatkan My Qalam Elite Digital Perjuzuk Set dengan diskaun RM5 apabila anda menggunakan kod KELGST5 di sini
Tip 1: Simpan Dalam Freezer
Cara-caranya:
1. Mula-mula saya buang kulit.
2. Kemudian saya rendam dengan air garam dalam 10-15 minit (nk bg ulat keluar).
3. Lepas tu saya basuh dan tapis air.
4. Akhir sekali masuk dalam bekas dan bekukan (kering tanpa air). Boleh juga pekkan kecil-kecil ikut kuantiti yang kita biasa masak.
5. Bila nak guna, bolehlah ambil jumlah yang kita nak saja
Oh ya, dari freezer beku tu terus masukkan dalam kuah sambal. Tak perlu rendam-rendam dah barulah kekal isi cantik.
Tip 2: Simpan Dalam Bekas Berisi Air
Satu lagi cara simpan petai ni katanya boleh buat petai jadi gemuk dan crunchy.
Boleh simpan dengan kulit sekali atau kopek dulu. Cuma cara ni kena rajin sikit sebab airnya perlu ditukar setiap 2 kali seminggu
Cara-caranya:
1. Mula-mula letakkan petai dalam satu bekas berisi air.
2. Kemudian simpan dalam peti sejuk.
3. Air perlu ditukar setiap 2 kali seminggu.
Wow, kena cuba petua ni! Memang menjadi dan kekal segar.
Sumber: Ummi Kalsum Hassian @ Ila De Laila
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
