Kelapa parut adalah proses mengambil si daripada buah kelapa yang telah diparut, dikikis halus. Ini juga salah satu cara nak hasilkan santan
Bagi menghasilkan santan kelapa, biasanya kelapa parut akan dicampur dengan air dan diperah. Ini akan diulang beberapa kali sehingga, santan yang terhasil adalah cair.
Kelapa yang telah diparut boleh disimpan beku di dalam peti sejuk. Namun adakalanya cara begini tidak membuatkan ia tahan lebih lama. Apabila nak guna sudah berbau masam dan nak basi. Masakan pun terasa lain.
Cara simpan kelapa parut agar tahan lama, mak-mak nak buah kuih pun jadi lebih mudah. Nak tahu caranya jom baca ni.
CARA PERTAMA :
1. Gumpalkan kelapa parut membentuk bola-bola berukuran sederhana.
2. Simpan di dalam bekas atau plastik yang telah diberi sedikit air
3. Tutup rapat bekas atau plastik dan simpan di dalam peti ais bahagian beku. Kelapa parut akan tahan 3 hingga 4 bulan
CARA KEDUA :
1. Masak air hingga mendidih
2. Taburkan garam pada parutan kelapa dan gaul sampai rata
3. Kukus kelapa parut selama 15 minit
4. Biarkan sejuk dan masukkan ke dalam plastik dan simpan di dalam peti sejuk.
5. Kukus semula untuk dapat perahan terbaik sebelum digunakan.
Sumber : petua ibu
“Saya Perlu Sediakan Yuran Pendaftaran RM2,000…” Anak Ni Gigih Cari Wang Untuk Daftar Ke Universiti!
Ada orang melihat nilai RM2000 itu cukup mudah untuk diadakan di depan mata, bila-bila masa diperlukan sudah tersedia di tangan. Namun berbeza sekali buat keluarga Nur Amalin Syaffah Saman, 19 tahun ini.
Baginya seakan mustahil untuk mengumpulkan wang sebanyak itu bagi tujuan melanjutkan pelajaran ke universiti. Namun begitu, dia tidak duduk diam sahaja bahkan terus berusaha mencari wang dengan menoreh getah bersama ibu dan ayahnya. Sanggup meredah kebun getah dan kelapa sawit sejauh 30 kilometer (km) pergi dan balik demi mencari wang persediaan ke universiti.
Ini sepertimana memetik berita yang dilaporkan di myMetro, dengan hanya bermotosikal yang serba daif, Nur Amalin Syaffah Saman, 19, bersama bapa, Saman Mohd Din, 40, dan ibu, Azilina Zakaria, 35, melalui jalan berlecak dan berbukit untuk ke lokasi menoreh getah yang mengambil masa 30 minit perjalanan dari rumahnya di Kampung Bukit Tandak, di sini.
Dia yang tidak menghiraukan bau busuk getah sekerap atau luka di tangan akibat pisau toreh terus gigih mencari rezeki sebagai usaha mengumpul wang agar dapat menyambung pelajaran dalam bidang Ijazah Sarjana Muda Pentadbiran Perniagaan (Kewangan Islam) di Universiti Sultan Zainal Abidin (UniSZA), Terengganu.
Perlu Sediakan RM2000
“Saya pada awalnya mahu melupakan hasrat untuk menyambung pelajaran kerana sedar berasal daripada keluarga yang tidak berkemampuan, namun sebaik dinasihati ayah saya bersemangat untuk meneruskan pengajian demi mengubah kehidupan yang lebih baik.
“Setiap hari, bermula 7 pagi sehingga 11 pagi, saya ke kebun untuk menoreh dan disambung pula di sebelah petang pada 4.30 petang sehingga 5.30 petang. Masa saya seharian lebih banyak dihabiskan di kebun untuk membantu ibu serta ayah.
“Saya perlu menyediakan yuran pendaftaran sebanyak RM2,000, walaupun jumlah berkenaan agak mustahil untuk saya cari, sekurang-kurangnya saya berusaha,” katanya yang juga bekas pelajar Kolej Matrikulasi Kelantan (KMKt) dengan Purata Nilai Gred Kumulatif (CGPA) 3.71.
Semalam, keluarga anak gadis berkenaan dikunjungi wakil Yayasan Raja Shamri (YRS),Tuan Zaimah Raja Omar, yang turut menyampaikan sumbangan barangan keperluan dan kewangan selain berjanji membantu Nur Amalin untuk ke menara gading.
Nur Amalin yang juga anak sulong daripada lima adik beradik berkata, dia sudah biasa hidup dalam kesusahan malah kediamanya tidak pernah mempunyai tenaga elektrik sendiri sebaliknya menumpang elektrik di rumah saudara.
Jelasnya, selama setahun di KMKt, dia tidak mempunyai komputer riba yang biasa menjadi kewajipan seorang pelajar dan hanya menggunakan telefon bimbit selain terpaksa menebalkan muka meminjam komputer riba rakan untuk menyiapkan sesuatu tugasan.
“Alhamdulillah, bagaimanapun, saya telah memperoleh keputusan cemerlang untuk dihadiahkan kepada ibu bapa dan berharap agar dapat mengekalkan kecemerlangan ini di UniSZA nanti.
“Jika tercapai hasrat saya untuk menyambung pelajaran, saya berjanji akan berusaha sebaiknya supaya mendapat keputusan cemerlang setiap semester sekali gus, memperoleh kerjaya idaman untuk membantu keluarga keluar daripada kepompong kemiskinan.
“Biarlah saya berbusuk dengan getah sekerap, ‘berperang’ dengan nyamuk di hutan dan menghabiskan masa dengan bekerja demi mencapai cita-cita ke universiti,” katanya.
Sumber : myMetro
ARTIKEL MENARIK:“Niat Asal Cuma Cuci Mata, ‘End Up’ Ada Juga Beli Barang Tak Perlu…” -Elak Boros Begini Boleh Buat!
LAGI ARTIKEL MENARIK :“Rumah Persaraan Sebaiknya Kecil & Setingkat Sahaja”-Dr Azizul Azli Jelaskan Cara Nak Persiapkan Rumah Persaraan!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Nak DIY Cantikkan Rumah Tanpa ‘Rabakkan’ Poket, Kena Ada Ilmu Kelengkapan Bertukang. Lelaki Ini Kongsi Jenis ‘Tools’ Barulah Tak Salah Beli!
Ramai yangn suka bertukang untuk mencantikkan rumah kediaman. Maklumlah apabila lakukan sendiri pasti kos dapat dikurangkan.
Namun, untuk bertukang ni kena ada ilmu perkakasan. Kena tahu barang apa yang harus digunakan termasuk peralatan gerudi.
Sebagaimana perkongsian lelaki ini memberi info jenis-jenis gerudi mengikut kesesuaian.
Berkenaan dgn ada group member yg salah beli tools haritu, harini berkesempatan jgk utk bg tips pasal tools. Ni utk newbie ja, yg dh pro tu boleh la tmbah sikit2 tips utk member nk beli tools. Sini aku pakai brand DCA, bkn nk promote brand ni tp sbb brand ni senang cari dan bnyk comparison back to back dgn brand ni.
1. Jgn salah beli tools utk buat sesuatu kerja.
– Contoh : Nk tebuk beam tp pakai electric drill. Mmg tukar 8 jenis mata drill pun xkan berlubang sbb xda impact.
2. Jgn salah sebut atau salah type masa nk beli tools.
– Contoh : tulis drill, mmg beribu2 jenis drill la dia keluar. Ataupun gi kedai pastu ckp nk drill tp xckp pun utk kerja apa. Skali dia bg drill nk tebuk dinding sedangkan time tu nk pasang skru.
3. Baca spec atau detail dulu sebelum beli. Ni utk advance dh.
– Contoh : Max speed r.p.m utk tools baru ni 1500 tp yg beli dulu r.p.m dia 2000, baik pakai yg lama ja lagi laju…. ye dok?
Tp ada la pro n contra dia.
4. Bateri atau wayar??
– Kalo bateri org panggil Cordless.Kalo wayar org panggil electric.
– Contoh : Cordless drill dan electric drill, Cordless hammer drill, Electric hammer drill dn vise versa.
___________________________________________________________
1. Cordless Drill
– utk pasang skru yg pendek atau yg panjang dlm 2 inci, nk pasang skru 3 inci pun boleh tp tgk torque dia la. Lagi tinggi torque lagi padu dia masuk.
– Check rpm dan torque, the higher the better.
– Bateri plk zaman sekarang dh higher than 12v dh, lgi tinggi voltage lagi kuat.
– Sekarang ada yg 2.0 Ah dan 4.0Ah. Dia umpama mcm usb la 1.0 la 2.0 la, 3.0 la. Lgi tggi lagi tahan lama.Ah tu ampere hour, mls nk explain google sendiri dan pastikan bateri ru Li-ion atau nama panjangnya Lithium ion, bateri xkan habis terus dan susut power kalau simpan dan xguna lama. Dia ada jgak simpan power dlm 20% cmtu.
2. Cordless Hammer Drill
– haaaa yg ni jgn percaya sgt hammer dia tu, pernah beli dan pakai dulu. Lemau gila nk habis 1 lubang pun, mmg la dia ada hammer tp lembut hanat tmbah plk kalo atas tile or beam, mmg lusa pun xberlubang lgi.
– utk dinding lembut boleh la tebuk sikit2.
– bunyi kurang kuat sikit masa tebuk, boleh la xkena complain dgn jiran sebelah. Tapi……. mkn masa sikit kalo nk tebuk bnyk lubang.
– bateri mcm yg explain kt atas tu.
2.1 Cordless Rotary Hammer Drill ( xda gmbar)
-utk tebuk lubang kt dinding dan beam tp power dia kurang sikit dr electric hammer drill dan rotary hammer drill walaupun speed dan torque dia sama. tambah plk kalo bateri dh nk kong. Silap2 baling ke lantai sbb tgh sedap2 tebuk bateri plk habis, mmg mendapat la.
– hack dinding pun boleh tp yg ringan2 dan sikit2 boleh la, nk hack lama2 kang syg plk kalo rosak.
– bateri sama mcm kt atas.
3. Cordless Brushes
– pernah tgk org kunci tayar keta kt kedai? ha….yg ni la.
– kalo pomen mmg sedap pakai yg ni tp power stakat nut keta ja la.
– pakai bateri gak
4. Cordless impact driver
– kalo nk masukkan skru dlm kayu jati ke cengal le senyum ja, kot skru tu plk yg putus.
– lgi tinggi torque lagi padu.
– diingatkan ya, ni impact bkn hammer walaupun lambangnya sama. Kalo pernah buka magnet moto cub c70 dulu mmg paham la apa itu impact.
– bateri sama mcm atas.
5. Electric Drill
– yg ni pun kalo nk pasang skru bumbung yg mata 8 tu pun senyum jgak, cuma leceh kat wayar je la nk kena tarik extension.
– kalo nk tebuk dinding utk buat lubang 2-3 inci pakai mata diamond tu disarankan pakai yg ni la. Nk tebuk lubang pakai drill bit pun boleh jgak tp lecehnya bnyk sbb lmbat jgak, bising tu nauzubillah la masuknya xsampai kemana pun.
– moral of the story jgn pakai yg ni utk tebuk dinding kang jiran sebelah report kata langgar sop plk.
– 1 lubang 2-3 minit, kalo beam or concrete xyah cita la.
6.Rotary Hammer
– 100% utk tebuk dan hack dinding.
– bising jgak tp puas hati sbb cpt ja masuk
– pakai wayar dan harga mampu milik.
– kalo rosak bleh repair or beli baru kalo kerap sgt rosak.
– lgi besar mata drill bit tu lagi lama masa nk tebuk lubang.
– boleh support dr 5mm smpai 32mm.
– wayar.
– 1 lubang = 1.2 second.
7. Percussion Hammer
– yg ni kalo nk hack tile ka beam ka, dinding ka smbil pejam mata pun boleh sbb takut nnti serpihan masuk mata. Hahah…
– tebuk lubang smpai bilik jiran sebelah pun boleh.
– berat gila…. 6.8kg wei, mcm kandaq beras yg kita beli tu tp cuba pegang utk 15-30 minit tgk. Mau mkn nasik tgn parkinson.
– bising? yakmat!
Tu saja utk tips dan info kali ni, harap membantu. Letih baq hang karangan.
Selamat bertukang!
Sumber: Ahmad Khidzir Abdullah
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Gaji Banyak Masih Tak Cukup, Ini Rupanya Penyebab Ramai Yang Tak Alert!
Ramai yang salah anggap bahawa jika bergaji besar pasti boleh menabung. Sekarang gaji kecik so tunggulah dulu. Belum mampu menabung katanya.
Hakikatnya sumpahan gaji adalah bukan mengenai berapa banyak wang dijana tetapi bagaimana kita :
1) menukarkan pendapatan kepada simpanan
2) menukarkan simpanan kepada pelaburan
3) menukarkan pelaburan kepada keuntungan
Jika bergaji RM3,000 tapi tidak mampu menabung RM450 hingga RM1,500 selama minimum 12 bulan berturut-turut, akak jamin anda tidak akan mampu menabung RM1,000 hingga RM5,000 walaupun bergaji RM10,000.
Jika waktu gaji kecik tak mampu menabung minimum 15% hingga 50%, akak jamin bila dah bergaji lima angka anda pasti tak akan mampu juga.
INI FAKTA!
❌ Berapa ramai yang bergaji lima angka namun simpanan dana cemas paling lekeh iaitu tiga bulan pun tidak ada?
❌ Berapa ramai suami isteri bergaji lima angka tetapi hidup bulan ke bulan menyeret kad kredit sahaja?
❌ Berapa ramai yang bergaji lima angka esok hilang kerja, minggu depan hilang nyawa?
❌ Berapa ramai yang bergaji lima angka tetapi ansuran hutang bulanan pun lima angka juga? Pagi ni gaji, petang ni habis!
❌ Berapa ramai yang bergaji lima angka tetapi termasuk dalam statistik Bank Negara bahawa simpanan RM1,000 pun tak ada? #apeni?
Sebab itulah akak sentiasa tekankan :
1) ilmu
2) sikap
Kedua-dua ini adalah penentu jumlah kekayaan.
Gaji atau wang cuma alat. Sesiapa yang berilmu cuma melihat gaji (wang) sebagai alat.
Kaedah menguruskan “alat” yang menentukan jumlah kekayaan dan kemampuan persaraan.
SUMPAHAN GAJI mudah je.
1) Jana wang
2) Simpan wang
3) Labur wang
4) Hasilkan keuntungan
5) Kekal konsisten
Jangan kejar wang. Tapi kejarlah ilmu dan perbaiki sikap.
Dua orang yang memiliki gaji yang sama tetap akan memiliki kekayaan berbeza kerana : ilmu dan sikap.
Dan ya… kalau pesen wang asyik bocor, simpan bertahun-tahun tak pun jadi kaya, cuba tukar kepada menabung emas pelaburan 999?
Dengan ilmu, menabung emas jauh lebih menguntungkan berbanding menabung wang. Ilmu membezakan gais!
Dah ada akaun simpanan emas GAP ke belum?
Salam sayang
Sumber: Marlia Ramli