Kapur makan biasanya digunakan sebagai bahan pelikat bagi mengentalkan kuih. Selain itu ia juga mampu menambah rasa rapuh pada makanan atau kuih tersebut. Malah, juga digunakan untuk menjadikan bancuhan pisang atau cempedak goreng menjadi lebih rangup.
Selain untuk bahan masakan, kapur makan ini turut digunakan sebagai petua jika ada masalah kesihatan dan kecantikan. Bagaimana pun, bagi yang menghadapi masalah kesihatan tetap perlu mendapatkan rawatan pegawai perubatan. Petua ini sekadar alternatif sahaja.
Nak tahu caranya ikuti panduan ini.
11 PETUA GUNAKAN KAPUR MAKAN (KAPUR SIRIH).
Kapur makan ni takde bau, berwarna putih dan secara kimia, formula molekulnya ialah CaCO3. Kita, orang Malaysia biasa panggil kapur sirih. Dan kebiasaannya kita guna untuk buat kuih muih tradisional Melayu kan.
Hari ni, sis Mya nak share selain untuk makan dengan sirih dan buat kuih, kapur ni boleh jugak kita gunakan untuk benda lain. Maksud sis Mya guna untuk masalah kesihatan dan kecantikan. Nak tau?
Meh, jom baca satu satu. Ada jugak beberapa petua ni yang biasa uolls buat. Terutama akak akak yang berpantang dulu dulu. Sis Mya pun ada guna beberapa petua ni.
1- Gout
Ambil daun ubi kayu kemudian campurkan dengan kapur sirih secukupnya. Ramas sampai hancur. Lumur kat bahagian yang kene gout tadi.
2- Kedutan pada perut selepas bersalin
Ambil kapur sirih satu senduk makan. Pastu campur dengan minyak kayu putih 1/2 senduk makan. Perahkan sekali jus limau nipis. Sapu ramuan pada perut setiap kali lepas mandi dan balut dengan kain.
3- Kutil
Lumurkan kutil dengan kapur sirih kemudian balut. Buat cara ni 2 kali sehari.
4- Hilangkan bulu ketiak
Lumur ketiak dengan kapur sirih yang dicampur dengan air perahan limau nipis. Tunggu 15-20minit pastu bilas dengan air bersih. Lakukan 3 kali seminggu.
Ni sis Mya pernah buat tau. Tak campur limau nipis pun ok. Sapu je nipis nipis kat ketiak tu. Kerap buat in shaa Allah, bulu ketiak tu segan gila nak hidup. Hahahah.
5- Badan berbau
Ambil 1/2 hirisan limau nipis, kemudian oles kapur sirih pada hirisan limau tu. Sapu nipis nipis je tau dan make sure rata. Pastu leh la gosok gosok ketiak masa mandi. Tunggu 5 minit baru lah bilas dan cuci dengan air bersih.
6- Telinga dimasuki semut
Sapu kapur sirih pada bahagian belakang telinga. Kesan panas yang dikeluarkan oleh kapur tu dapat buat semut tu nak keluar. Tapi kalau semua tu takmo keluar jugak. Silalah pergi jumpa doctor. Sis Mya dah penah kene seksa uolls. Hihi.
7- Sakit perut (kanak kanak)
Ramas beberapa helai daun durian dengan kapur sirih, sapu dekat perut.
8- Bengkak Lutut
Campurkan kapur dan asam jawa sama banyak. Gunakan jumlah yang sama banyak lebih kurang segenggam asam jawa dan kapur untuk satu lutut. Sapu pastu balut lah dengan kain biarkan sampai kering. In shaaAllah bengkak akak surut atau makin kurang.
9- Menghilangkan jerawat
Sapu kapur secara nipis pada jerawat sama ada yang sudah dipicit atau kat jerawat yang tengah kembang subur tu.
Lebih elok kalo campur bedak sejuk dan sikit garam. Lebihkan bedak sejuk ye. Bancuh ngan air letak kat tempat jerawat tu.
In shaa Allah jerawat akan mengecut. Yang bekas tu plak akan mengelupas dan hasilkan kulit baru.
10- Ruam ( akibat alahan/alergi)
Sapukan kapur yang dicampur air. Kiranya bancuhan cair la ye. Sapu kat tempat yang ruam atau gatal gatal tu. Nipis nipis je ye. Kalo kene gigit nyamuk pun boleh. Not recommended untuk budak kecik baby ye.
11- Kudis buta
Ambil kapur dan campur dengan sikit air masak hingga berbuih. Biarkan suam dan sapukan pada kudis buta tu. Sapu masa anak tengah tido ye. Sebab ramuan ni pedih sikit bila kene kudis tu.
Biasanya kanak kanak yang suka main tanah kene kudis buta ni. Kudis akan kering beberapa hari lepas buat buat berulang kali. In shaaAllah.
Sumber: Mya Ja’amat
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Layanan Ibu Mertua Yang Baik Itu Juga Rezeki, ‘Jackpot’ Besar Seumur Hidup!
Bertuahnya seorang menantu itu apabila mendapat mertua yang baik. Malah ini adalah salah satu rezeki dan bukan semua yang dapat rasa peluang begini.
Sebuah perkahwinan yang bahagia bukan hanya berdasarkan kepada hubungan pasangan suami isteri yang baik tetapi juga hubungan dengan mertua.
Menarik dengan perkongsian puan Firda Ashaary yang mengakui kenyataan bahawa memiliki mertua yang baik adalah rezeki.
Coretannya mengenai ibu mertuanya meraih perhatian ramai. Malah ia menjadi inspirasi buat wargamaya yang turut mendoakan mempunyai mertua begitu.
“Dapat mak mertua yang baik adalah rezeki. Bukan semua orang dapat rasa.”
Aku baru terbaca kat wall sorang cikgu yang agak glemer tadi. Suka pulak nak tulis juga tentang topik ni.
Katanya,
“Dapat Mak Mertua yang baik juga adalah satu rezeki. Bukan semua orang dapat rasa.”
Aku setuju dengan cikgu ni. Bukan semua orang dapat rasa nikmat rezeki yang satu ni.
Dulu aku selalu berdoa semoga Allah temukanlah aku dengan seorang lagi mak yang aku boleh bercerita, berkongsi rasa, menumpang kasih dan sayang anak-anak aku macam darah daging sendiri. Yang aku tak kekok bila berdua dengan dia.
Awal perkenalan aku dengan Encik Suami, aku dah tanya dia. Mak dia agaknya boleh ke terima aku? Aku tau dia anak kesayangan. Sebab tu aku tanya.
Kalau rasa Mak dia tak boleh terima, we better stop earlier aku kata.
Aku pesan suruh bagitau aku awal-awal. Aku terima dengan hati terbuka. Kononnya. Walau kompom menangis 7hari 7malam. Dah la aku dah mula sayang dia tapi mana boleh tunjuk sedih depan dia.
Dulu aku memang seorang yang ego. Aku tak suka orang nampak aku sedih. Aku tak suka orang dapat baca hati aku. Selagi boleh sorok, aku akan sorok. Aku cover dengan senyum. Nanti time dok sorang, baru nangis.
Back to the story, aku tamak tau. Aku nak kahwin dengan anaknya tapi mak dia pun aku nak juga. Aku takmau sorang sahaja tapi aku nak kedua-duanya. Sebab tu awal lagi aku dah tanya.
Aku dah pernah ada pengalaman mak mertua tak redho ni, kucar kacir lah hidup rumah tangga nanti. Aku serik dah. Aku belajar dari pengalaman lalu. Jadi aku lebih berhati-hati.
Alhamdulillah, akhirnya Allah makbulkan impian dan doa aku. Dia kirimkan aku seorang mak mertua yang penyayang, lemah lembut dan mudah bawa berbincang. Sayang anak-anak aku macam cucu sendiri. Tiada berbelah bagi.
Like mother like son!
Syukur. Complete set aku dapat. Aku menang jackpot besar seumur hidup aku tahun tu.
Sungguh!
Bukan setakat dapat mak mertua yang baik tapi keseluruhan “keluarga besar” mak mertua aku menerima kehadiran kami dengan baik.
Senyuman di wajah anak-anak aku dah cukup buat airmata syukur aku mengalir. Bahagia yang aku cari selama ni adalah demi senyuman di wajah mereka. Rezeki anak-anak aku dapat merasa hidup dalam keluarga besar. Hadiah terindah Allah kirimkan pada aku di akhir sebuah kisah airmata yang panjang.
Gais,
Ingat ya mak mertua adalah anugerah Allah pada kita dan wajib dilayan macam mak sendiri juga.
Jangan bermusuh atau cemburu dengan dia. Kita kena ingat kita dah “pinjam boyfriend ” dia. Jadi kita kena mengalah lah sikit.
Walau dia tidak melahirkan kita tapi kalau bukan kerana dia yang bertarung nyawa melahirkan dan membesarkan jodoh kita.
Tak mungkin kita akan dapat jodoh sebaik hari ni.
Kita juga ada anak lelaki. Suatu hari nanti kita juga akan rasa bagaimana sedihnya bila “boyfriend ” kita, orang pinjam terus.
Terima kasih Mak.
Sayang Fida dan anak-anak.
Sumber: Firda Ashaary
Baca Juga: [VIDEO] “Dah Sampai Panggilannya. Saya Berdoa Mana Yang Terbaik Buatnya.” – Fizz Fairuz Luah Syukur.
Baca Juga: 10 Tahun Akan Datang Harga Durian Menjunam? Pensyarah Ini Tunjukkan Kronologinya.
Keluarga Talk: Mengukir Bahagia Tidak Semestinya Harus Korban Diri
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Sebelum Anak Makan, Ibu Perlu Merasa Terlebih Dahulu. Ada Sebabnya & Wanita Ni Kongsikan. Sila Buat!
Kebanyakan ibu setiap kali memasak pasti merasa dahulu masakan yang dimasak. Selain untuk memastikan hidangan yang dimasak cukup rasa, sebenarnya ada kebaikan lain yang mungkin ada yang tidak tahu.
Ini dijelaskan lagi melalui perkongsian daripada Puan Sarah Saifuddin, ibu kepada lima orang anak berkenaan apa perlunya seorang ibu merasa dahulu makanan sebelum memberi anak makan. Nak tahu lanjut ini perkongsiannya.
Ok. Ini kisah benar yang pertama. Ada seorang suami yang suka memaksa. Memaksa isteri makan suapan makanan dari tangan dia selepas dia merasa dahulu makanan tersebut.
Tapi bila part isteri nak suapkan, suami tolak awal-awal. Kenapakah??
Sampai hati kan…
Suatu hari isteri tergerak bertanya.
“Kenapa abang taknak makan setiap kali saya suapkan?”
“Hehehe..
Sebab sayang tak rasa dulu makanan tu.”
“Kenapa mesti rasa dulu?”
“Sebab dah banyak kali suap abang, kena makanan masin ke pahit.
Takkan nak sembur makanan pulak?
Suami soleh macam abang kena telan je masin tawar.”
Erkkk…
Sadis kan?
Kalau fikir logik, betul jugak tu.
Kesianla kalau kena anak yang disuap. Sifat anak ni telus. Jujur.
Apa perasaan kalau time tu jugak anak menyembur? Of course yang terasa kecik hati dulu si ibu kan..
Tapi sebenarnya, Tahukah kita?
KENAPA IBU MESTI MERASA DAHULU MAKANAN SEBELUM ANAK MAKAN?
Selalu kan kita nampak mak memasak, cicip dulu makanan. Kadang cicip dari periuk terus, letak ditapak tangan.
Begitu juga untuk anak-anak. Rasalah dahulu. Biar makanan yang anak makan nanti adalah dari “sisa” makanan seorang ibu. Orang tua dulu pernah berpesan, biar anak makan sisa kita. Jangan kita makan sisa anak. Kerana bila anak yang makan dari sisa ibu, Anak akan lebih mengingati ibubapanya sekalipun dia tercampak jauh ke kerak bumi.
Tapi jika ibu yang makan sisa anak, terbalik jadinya. Pernah saya tanya perihal ini pada seorang ustaz. Tapi ustaz tinggalkan saya dengan senyuman dan membalas..
“Sebab itulah kalau ibu yang makan sisa anak , makanan yang tak habis, makanan tu tetiba jadi sejuk dan dingin.”
Bila difikirkan semula..
Kenapa Baginda Rasulullah saw minum dari cawan yg sama dgn Saidatina Aisyah ra. Betapa Baginda kasih pada isteri kesayangannya.
Mungkin begitu juga perihal mencicip makanan ini.
Anak, walaupun dah besar. Jangan malu suapkan makanan ke mulutnya. Kerana kesannya di hari tua, Suatu hari nanti dia kenang siapa ibu dan ayahnya..
Nampak kecil dan mudah. Tapi kesannya sepanjang zaman. Itulah sebab saya minta abanf-abang suapkan adik. Supaya bila besar, dia kasih sesama mereka.
Sumber : Sarah Saifuddin
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Tak Ada Pengukus, Guna Kuali Pun Boleh. Ini Cara Masak Siakap Stim Limau Ala Thai Yang Cukup Mudah Tapi Padu
Ini salah satu hidangan yang menjadi kegemaran ramai. Selain rasa dan baunya yang menyelerakan, ia juga sihat kerana menggunakan kaedah stim tanpa guna minyak pun.
Ibu-ibu yang nak cuba masak sendiri di rumah, jom kita cuba resepi siakap stim limau ala Thai yang dikongsikan oleh Puan Zurina Zulkefli ini.
Kita baru nak makan haaa, pagi tadi suami pesan “Selagi saya tak jumpa serai, awak jangan cuba2 masak ikan steam tau, tunggu saya.” Kita pun tunggu sampai la dh jumpe serai td lalu kita pun masak. Happy ending.
Resepi Ikan Siakap Stim ala Thai
Bahan yg diperlukan:
Seekor ikan siakap
2 biji limau nipis
1 batang serai
5 hirisan halia
3 tangkai cili kecik merah
3 tangkai cili kecik hijau
5 ulas bawang putih
1 batang daun ketumbar
Setengah kiub pati ayam
Sos ikan
Cara kukus ikan:
Bersih ikan siakap dan hiris bahagian badan nya
Masukkan halia dan serai ke dalam perut ikan
Perah jus limau nipis ke atas ikan untuk menghilangkan bau hanyir
Kukus ikan ke dalam periuk kukus selama 5 minit dan biarkan seketika pada suhu api perlahan.
Cara masak kuah stim ala Thai:
Cincang bawang putih secara kasar
Gorengkan bawang putih yg telah dicincang di dalam kuali sehingga warna keemasan – kerangupan bawang putih goreng menaikkan aroma ikan siakap stim
Padamkan api kuali lansung masukkan sedikit air suam, setengah kiub pati ayam, 4 sudu besar sos ikan, 1 sudu kecil gula, cili hijau dan merah, lebihan serai dan perahan jus limau.
Rasa dahulu kuah, sekiranya termasin sila tambah sedikit air.
Kacau kuah sehingga sebati.
Tuangkan kuah stim ke atas ikan siakap dan taburkan hirisan daun kertumbar.
Kukus lagi ikan siakap bersama kuah selama 3 minit.
Sedia dihidang.
*Nota: Bagi yang tak ada pengukus, boleh juga gunakan kuali untuk mengukus.
CARA KUKUS GUNA KUALI
Mungkin ada yang tertanya-tanya, macam mana nak kukus guna kuali.
Ini saya kongsikan cara saya kukus guna kuali.
1. Mula-mula letak air dalam kuali, kemudian letak mangkuk kaca berisi air di dalamnya.
2. Kemudian isi pinggan besi yang nak letak ikan stim nanti.
3. Lepas tu guna penutup yang muat dengan kuali tu. Kalau nak guna mangkuk kecil pun boleh.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
