Bila sebut tentang menu sarapan yang paling ringkas tentunya dengan menjamah sekeping dua roti pun sudah memadai untuk mengalas perut. Pun begitu jika ingin memberi kelainan, anda juga boleh menyediakan menu berasaskan roti putih dengan cara yang dikongsikan oleh Fateema Azzahrah ini.
Menurutnya dengan menggunakan satu buku roti saiz jambo, dapat menghasilkan anggaran 20 hingga 22 keping roti gulung berinti sardin. Menu ini selain enak dijadikan hidangan untuk keluarga, boleh juga dijadikan sumber pendapatan jika diniagakan.
Jadi buat anda yang ingin mencuba rasa terlebih dahulu, jom buat resipi yang dikongsikan di sini.
Hancurkan 1 tin sardin besar beserta sosnya. Kemudian masukkan :
1) 1 labu bawang besar didadu
2) Cili besar / cili padi terpulang kalau yang suka pedas, tapi kalau nak bg anak2 cili biasa dah ok
3) Perahan limau nipis sikit/lime juice
4) Serbuk lada hitam
5) Gula, garam, serbuk hilal
Kemudian masukkan 3-4 sudu besar mayonis. Saya guna brand SAJI.
Roti dilenyek satu persatu sampai leper.
Kemudian, lepas dah lenyek, sapukan keliling roti dengan telur putih, letak inti tengah-tengah, and roll.
**Jangan letak inti padat sangat takut susah nak roll tapi jangan la sikit sangat nanti tak sedap. Letak 1 sudu penuh inti.
TEKNIK SUPAYA ROLL TAK TERBUKA :
Lepas sapu telur putih letak inti, roll dan part hujung sekali tekan tekan (kepilkan sikit) kemudian celup cepat-cepat dalam telur 3 biji yang telah dipukul sekejap dalam mangkuk berasingan.
Celup telur dan goreng hingga kekuningan.
Taraaaa!! Dah siappp. Anak saya memang sukaaaa dia cakap sedapp sangat ummi!
Try la korang, kalau nak jual, harga satu rm1.20-rm1.50. Nak letak vendor pack je 3pcs RM4-RM5 depends.
Sumber : Fateema Azzahra
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Patutlah Semai Tak Tumbuh, Rupanya Salah Pilih Biji Durian Jantan. Sebelum Semai Ikut Cara Ni!
Banyak kali tanam tapi tak tumbuh, rupanya ada sebab kenapa biji durian yang disemai itu tak naik tunasnya. Tak sangka biji durian pun ada jantan dan betinanya. Kalau semai yang jantan memang takkan tumbuh lah.
Bila direndam dalam air baru tahu rupa biji durian ada jantan ada betina..patut pun bila disemai ada tumbuh ada tak. Rupanya yang jantan tak ade mata tunas.
Terima kasih sahabat Berkebun D Rumah yang bagi petua rendam dulu baru semai.👍👍👍
Sumber: Jarum Kemucut v.i.a Berkebun D Rumah
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Bersempena Bulan Kemerdekaan, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM300! Cara nak dapatkannya mudah sahaja, ayuh sertai Pertandingan Berbalas Pantun Anak Merdeka dengan mendaftar di https://toko.ideaktiv.com/product/pertandingan-berbalas-pantun/ atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Resipi Bunga Kantan Dengan Ikan Bilis, Memang Terlajak Sedap. Mesti Cuba!
Sambal bunga kantan dengan ikan bilis. Memang sedap. Makan dengan nasi yang masih panas memang bertambah, hilang diet.
Nak tahu resipinya, jom lihat cara membuatnya.
Resepi rujuk gambar.
Bahan-bahan:
2 kuntum bunga kantan (kalau dapat yang kembang mekar tu lagi ummph) – dihiris halus
1 genggam ikan bilis (saya suka ikan bilis halus) – digoreng garing
minyak untuk menggoreng
garam dan gula
Bahan-bahan kisar:
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
10 tangkai cili kering ( direbus dahulu ) – kalau suka pedas, boleh letak lebih
Cara-cara:
1) Panaskan minyak. Goreng ikan bilis hingga garing. Angkat dan ketepikan.
2) menggunakan minyak yang sama, masukkan bahan-bahan kisar. Kacau rata.
3) apabila cili dan bawang sudah pecah minyak, masukkan bunga kantan yang telah dihiris nipis (lihat gambar).
4) gaul rata
5) pada tahap ini, pastikan bahan-bahan selalu dikacau supaya tidak hangus. Kecilkan api.
6) tambahkan garam dan gula
7) beginilah rupa bunga kantan yang sudah digoreng setelah lebihkurang 10-15 minit.
8) setelah kering. Tutup api dan biarkan ia sejuk.
9) masukkan ikan bilis yang sudah digoreng garing awal-awal tadi.
(Pastikan bunga kantan betul-betul sejuk untuk mengekalkan kerangupan ikan bilis).
10) gaul rata.
11) sedia untuk dinikmati.
12) simpan dalam bekas kedap udara
Selamat mencuba!
Kredit: Noraini Maskam
Buat Sendiri Cheesy Potato Wedges Ala KFC Di Rumah. Lebih Jimat, Sedap & Baru Puas Makan!
Kentang bersalut keju atau Cheesy Wedges antara yang digemari ramai terutama kanak-kanak.
Biasanya kita akan membeli ke kedai makanan segera apa kata kali ini ibu-ibu cuba membuat sendiri di rumah. Caranya cukup mudah, lagi sedap dan menjimatkan.
Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Salimah Olie. Selamat mencuba!
Petang-petang tak tau nak makan ape.kentang pulak banyak jom la kita buat cheezy wedges..sedap dan jimat..
CHEEZY WEDGES HOMEMADE BY SALIMAH OLIE
4 biji kentang – tak nak kupas kulit pun takpe.tapi, pastikan basuh bersih tau.
Mixed herbs
Lada sulah
GaramTepung jagung (boleh juga guna tepung goreng serbaguna bestari)
–untuk sos–
3 sudu besar serbuk cheese – bancuh dengan air panas.kacau-kacau hingga jadi sos.
Serbuk cheese boleh beli disini –> Cheese Powder Dan Tepung Magik
Kentang dipotong wedges.kukus agak-agak lembut.dalam 5-7minit.
Letak dalam mangkuk.tabur mixed herbs, lada sulah dan garam.goncang biar sebati.
Taburkan pulak tepung jagung.gaul sebati.
Goreng tenggelam dalam minyak hingga kekuningan dan garing.
Hidangkan bersama cheezy sauce
Tambah mayonis pun sedap.
