Jika ada roti di rumah yang tidak berusik dan hampir tamat tarikh luput, jangan terus dibuang. Jom kita cuba menu baru untuk keluarga dengan bahan ini.
Resipi Roti Lapis Daging ini cukup mudah tapi rasanya cukup sedap hingga menjilat jari. Nak-nak pula kalau dapat makan panas-panas, memang ‘melting’ habis! Lebih kurang macam lasagna, cuma Roti Lapis ni taklah berlapis-lapis.
Inti dagingnya pula tak pakai sos tomato, sebaliknya boleh guna apa-apa yang ada dekat rumah. Kalau ada cheese, memang lebih wow lah jawabnya.
Hah, dah terliur kan? Jom kita tengok resepi roti lapis daging hasil air tangan Nadiah Hanum. Pasti suami dan anak-anak sukakannya.
BAHAN-BAHAN
Bahan Inti
Ads
Bawang merah
Bawang putih
Halia
Daging kisar
Rempah daging
Lada hitam
*Mushroom / capsicum kalau suka
*Cili / cili padi bagi yang nak pedas
Sos cili Thai
Garam
Bahan Lapis
Roti secukupnya
Susu cair / susu segar
Sup Cendawan Campbell dalam tin
Telur
Cheese
CARA-CARA
1. MASAK INTI DAGING
Pertama sekali, kita sediakan dulu inti daging tu untuk dilapiskan nanti. Caranya, tumis bawang merah, bawang putih dan halia ikut banyak mana roti dan daging yang kita nak guna. Kemudian, masuk daging kisar, rempah daging dan lada hitam. Masuk air sikit, goreng hingga daging masak dan kering.
Akhir sekali perasakan dengan garam dan sos cili Thai. Kalau nak tambah mushroom & capsicum pun best, tapi saya tak ada stok. Jadi, saya guna bahan yang ada saja. Nak pedas mengganas boleh juga tabur cili padi.
2. CELUP ROTI DENGAN SUSU
Sekarang kita lapiskan. Mula-mula celupkan roti dengan susu cair / susu segar. Kemudian susunkan dalam tray. Saya gunakan tray 8″ ni just nice untuk susunkan 4 keping roti.
Ads
3. RATAKAN INTI ATAS ROTI
Lepas tu, bolehlah bubuhkan inti daging yang kita dah masak tadi. Ratakan.
4. TAMBAHKAN TELUR & CREAM
Kemudian nak lagi sedap dan lemak berkrim, kita tambahkan telur dan cream. Kocok 2 biji telur gred A bersama 3 sudu besar cream Campbells tudan curahkan atas inti daging tadi.
5. LAPISKAN CHEESE
Nak lagi melting, lapiskan dengan cheese macam ni. Nak guna cheese mozarella atau apa-apa jenis tu terpulanglah ya.
6. TUTUP BALIK DENGAN ROTI
Kemudian lapiskan balik dengan roti yang dicelup dengan susu segar atau susu cair, macam mula-mula tadi. Lepas tu kocok lagi sebiji telur dan tuang atas roti.
Ads
7. BAKAR
Sebelum bakar, taburkan sedikit lada hitam. Kalau nak tabur cheese lagi pun boleh. OK, dah boleh masuk oven! Kalau ikut oven saya, bakar pada suhu 200 °c selama 30 minit.
SIAP!
Bila keluar oven, beginilah hasilnya… Nampak sedap kan?
Memang sekejap dah licin kalau buat roti lapis ni. Bayangkan rasa daging dan cheese yang cair di dalam tu, memang rasa nak buat je selalu.
Lagipun resepi roti lapis daging ni memang simple sangat. Bahan-bahan pun boleh je diubah suai dan pakai apa yang ada di rumah. Rugi tak cuba tau!
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Secara fitrahnya kita semua mempunyai hati yang bersih dan sentiasa ingin lakukan penghijrahan untuk menjadi lebih baik dari hari ke hari. Sejak kebelakang ini, kita sendiri melihat ramai selebriti yang telah mendekatkan diri dengan mengikuti kumpulan dakwah. Perkembangan ini dilihat cukup positif dan disyukuri.
Antaranya adalah Aliff Aziz, Saharul Ridzwan, Zul Ariffin, Norman Hakim dan Zahiril Adzim.
Terbaru, penyanyi Anuar Zain kelihatan turut berada di dalam kumpulan dakwah itu bersama pengacara dan pelawak Nabil Ahmad.
Menerusi perkongsian di TikTok @nadrosli831 memaparkan AnuarZain memakai jubah berwarna biru bersama kopiah, dengan wajah yang cukup berseri dan ceria.
Dalam rakaman tersebut, pemilik nama Shahrul Anuar Zain yang juga merupakan adik kepada penyanyi Ziana Zain sedang melayan jemaah lain yang menjamu selera dengan memberikan air teh.
Apa yang lebih mengujakan, Anuar sempat juga melayan permintaan jemaah untuk mendendangkan lagu Lelaki Ini sambil menunjukkan aksi menarik teh yang cukup istimewa.
Video yang dikongsikan ini mendapat tontonan hingga 1.3 juta tontonan dan rata-rata wargamaya bersyukur dan gembira melihat penghijrahan Anuar Zain dan mendoakan agar terus istiqomah.
“Alhamdulillah… ramai artis dah buat dakwah”
“Alhamdulillah hidayah itu milik hambanya yang mencari”
“SubhaAllah. Seronok tengok artis-artis kita yang berhijarah ni. Semoga mereka kekeal istiqomah dan dilindungi Allah”
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Sebenarnya ada tip dan bahan ‘rahsia’ yang perlu diletakkan di dalam rebusan pucuk ubi. Hasilnya barulah pucuk ubi yang direbus kelihatan elok cantik kehijauan dan lembut. Pucuk ubi antara sayur kampung yang memang sedap dicicah dengan sambal belacan.
Masalah yang sering dialami ketika merebus pucuk ubi ialah warnanya akan kelihatan lebam dan berbirat. Boleh ikut cara rebus pucuk ubi supaya lembut dan warna cantik kehijauan seperti yang dikongsikan oleh Abd Rahman Tayun ini.
Tip Rebus Pucuk Ubi
Hasilnya Daun Nampak Hijau & Lembut
Bahan-Bahan:
Pucuk ubi
Garam kasar
Air secukupnya
1/2 sudu teh baking soda (bahan rahsia)
Cara rebus pucuk ubi:
Ramas pucuk ubi dengan garam kasar dan sedikit air.
2. Bilas kemudian toskan.
3. Panaskan air letak 1/2 sudu teh baking soda
4. Masukkan pucuk ubi tadi.
5. Bila dah lembut terus tapis dan masuk dalam bekas air + air batu.
6. Kemudian toskan. Insya Allah pucuk ubi warna kehijauan dan lembut.
Jika hidup suami isteri mahu bahagia, kedua-duanya perlu tahu menghargai dan terima pasangan seadanya. Bahagia itu kita sendiri boleh cari dan tentukan. Begitulah halnya dengan pasangan suami isteri ini, walau kedua-duanya diuji dengan penyakit kronik masing-masing berjuang dengan penyakit yang dialami, namun kekal boleh lalui kehidupan suami isteri dengan sweet dan bahagia.
Kehidupan rumahtangga pasangan ini turut dikongsi di laman Tik Tok yang menggunakan nama @aunimuthalib.
Begitulah kalau sudah jodoh. Bertahun tidak berhubung namun bila dialah yang ditentukan olehNya untuk kita, bertemu jua. Apa yang penting, pasangan ini menerima seadanya dan itulah kunci bahagia.
Banyak posting yang dibuat oleh seorang isteri ini di Tik Tok menceritakan keadaan mereka dan menjelaskan berkenaan penyakit kegagalan buah pinggang yang dihidapi olehnya manakala suaminya pula mengalami Muscular Dystrophy hingga menyebabkan otot menjadi lemah dan tulang belakangnya membengkok.
Pun begitu pasangan ini kekal sweet, bahagia dan sentiasa saling lengkap melengkapi untuk sama-sama merasakan bahagia hidup di alam rumah tangga. Semangat yang mereka miliki ini cukup luar biasa. Hal ini terlihat jelas menerusi perkongsian mereka yang ingin menyambut anneversery yang ke 7 tahun.
Semoga kisah pasangan ini dapat dijadikan inspirasi buat pasangan yang lain dalam membina rumah tangga bahagia. Dan diharapkan juga pasangan ini akan terus direzekikan dengan kesihatan yang baik dan bahagia hingga ke jannah.
Tidak dinafikan mendidikan anak adalah suatu yang mencabar. Lantaran itu ada segelintir sanggup mengikuti kelas keibubapaan untuk mendapat ilmu.Menerusi FB Zatil Arip, beliau berkongsi...