Menu ini popular di kebanyakan kafe hipster. Resipi yang dikatakan berasal dari Sepanyol ini merupakan kudapan ringan untuk minum petang atau waktu bersantai.

Sekali pandang ianya kelihatan seperti cakoi, tetapi ternyata ia tidak serupa. Ada juga menyamakan hidangan ini seperti cream puff kerana bahannya hampir sama tapi jika diperhatikan teknik menyediakannya sedikit berbeza. Jika cream puff dibakar, churros pula digoreng seperti donut.

Untuk ibu-ibu yang tak tahu nak masak apa minum petang nanti, jom cuba resipi ini. Jom semak resipi ini:

BAHAN-BAHAN:

¼ cawan mentega

½ cawan tepung

¼ sudu kecil garam

½ sudu kecil serbuk penaik

2 butir telur

CARA MEMBUAT:

• Rebuskan ½ cawan air di dalam periuk kecil.
• Masukkan mentega di dalam air mendidih.
• Masukkan tepung ke dalam periuk dan gaul sehingga doh menjadi seperti bebola dan tidak melekat kepada tepi periuk.
• Letakkan doh ke dalam mangkuk pemukul kek.
• Biarkan doh sejuk seketika.
• Masukkan garam dan serbuk penaik ke dalam doh dan pukul.
• Masukkan telur, sebiji demi sebiji ke dalam doh. Pastikan doh dipukul setiap kali telur ditambahkan.
• Masukkan pastri doh ke dalam bag piping.
• Tekankan doh ke dalam minyak panas sepanjang 6 inci.
• Goreng sehingga pastri berwarna keemasan.
• Taburkan dengan gula sejurus keluar dari minyak.
• Enak dinikmati dengan sos coklat.

Ibu kepada pelakon senior, Zulkifli Ismail, Hajah Mariam Saad telah menghembuskan nafas terakhirnya pada Ahad, kira-kira jam 4 petang.

Berita duka itu dimaklumkan sendiri oleh Zulkifli menerusi hantaran terbaharunya di Instagram.

Allahyarhamah pergi menghadap Ilahi pada usianya 80 tahun di Hospital Besar Rompin, Pahang.

“Innalillahiwainnilaihirojiun, mak saya Hajah Mariam binti Saad atau lebih dikenali sebagai Che Basah telah kembali ke rahmatullah.

“Allahyarhamah menghembuskan nafas terakhir di Hospital Besar Rompin, Pahang pukul 4.00 petang tadi. Allahyarhamah berusia 80 tahun,” tulisnya pada kapsyen.

Zulkifli turut memohon doa orang ramai buat ibunda tercinta.

“Sama-samalah kita doakan semoga Allah mengampunkan dosa-dosa beliau dan menempatkan rohnya bersama-sama roh orang beriman,” tambahnya.

Rata-rata peminat dan rakan selebriti yang singgah ke ruangan balas turut menyampaikan salam takziah buat Zulkifli dan keluargae. Semoga roh dicucuri rahmat dan ditempatkan bersama ahli syurga yang lain, Al-Fatihah.

Sumber : Instagram

Jika ditanya tentang alasan seseorang memelihara kucing tentu ada kisah dan ceritanya. Begitu juga dengan wanita ini yang pada mulanya tidak terfikir untuk memelihara kucing tapi selepas berkahwin, minat dan cintanya pada haiwan berbulu ini terdorong kuat oleh suaminya.

Kini minat dan cintanya turut terarah pada Si Bulus ini. Bukan sahaja sekadar suka-suka malah sanggup peruntukkan wang gajinya untuk pastikan haiwan peliharaannya serba serbi mencukupi.

Ikuti perkongsiannya.

Gambar 5 minit pertama

Bawak 6 ekor balik kg, ibarat bawak baby 6 orang, macam-macam ragam. Sampai lia terbaring kat seat belakang sebab semua nak duduk atas riba.

Setelah 5 minit berlalu

Semua dah kelam kabut nak duduk kat driver. @unclenaim drive sambil riba anak-anaknya. Hehe.. Hakikatnya lia bukan peminat kucing, tetapi semuanya berubah setelah mendirikan rumah tangga, disebabkan pasangan yang terlampau sukakan kucing.

Kalau dulu, pantang bau tahi kucing abis sekampung kecoh, sekarang hari-hari kutip tahi kucing. Hari-hari juga borak dengan kucing sebab tak ada sesiapa kat rumah, kucing sebagai peneman borak.

Selain pengalaman manis yang dilalui oleh Nor Filianie bersama kucing-kucing kesayangannya itu.  Turut dikongsikan juga diakun fbnya tentang kos yang ditanggung untuk memelihara kucing bila ada yang sakit.

Ini perkongsiannya.

Sebabkan semua tak sihat dan kemurungan, terpaksalah bawa pergi vet.

Baby = demam + sakit telinga
Boboy = demam + sakit telinga + sakit mata
Bean= demam + kemurungan (jelly meninggal)

Terkejar-kejar sampai vet pukul 8:50 pm, pintu dah tutup. Dengan muka kesian minta juga buat rawatan. Sepatutnya klinik tutup pukul 9:00 pm. Tapi dia bagi masuk juga (doc sangkakan seekor, tapi turunkan 3 ekor).

Dalam hati, malam ini RM300 melayang kat vet ni, sebab biasanya vet mahal, selalu pergi kerajaan punya.Tapi bila tengok bil nak bayar RM150 lega serta merta, berpatutan sebab macam-macam ubat dia kasi.

Demi kucing kesayangan, terpaksa berhabis, Insyallah ada rezeki buat kucing-kucing ini. Dan pernah berkata, salah satu sebab nak kerja sebab maintenance kucing yang tinggi. Terpaksa cari duit untuk kebajikkan mereka terjamin.

Pengalaman setahun jagung bela kucing:

1. Makanan 16kg/ bulan (kucing dalam rumah RM300)
2. Makanan 16kg/ bulan (kucing luar rumah RM100)
3. Pasir 6pack/ bulan (RM100)
4. Suplimen (Shampoo, vitamin, ubat cacing RM60)
5. Ikan + ayam (RM100)

Itu anggaran kasar, belum masuk lagi sangkar dan kos perubatan. Pokai lah mak..Hampir RM700 sebulan? Biar betul. Baru hari ini kira-kira. Sebelum ini main beli saja. Patot laju poket kosong .

Bak kata suami, tuan kucing punya berjimat nak beli barang sendiri, kadang makan sendiri pon tak boleh lebih-lebih sebab nak beli makanan kucing. Cumanya saya percaya rezeki mereka sentiasa ada.

Saya baru belajar semua ini, kalau sebelum ini saya bukan penggemar kucing, setelah saya menyanyangi kucing, rezeki tidak pernah putus.

Ini semua perkongsiannya setahun yang lalu, dan hingga kini Nor Filianie masih terus memelihara kucing iaitu sebanyak 10 ekor kesemuanya dan empat daripadanya sedang bunting.

Ini bermakna akan bertambah lagi jumlah kucing peliharaannya. Diakui walaupun memerlukan banyak kos untuk menjaga kucing namun kepuasan dan keseronokkan membela kucing mengatasi segalanya.

Menurutnya lagi,  “bela kucing memang murah rezeki, seronok, kadang boleh borak macam sembang dengan keluarga sendiri, bahasakan diri macam ibu dengan kucing.”– Nor Fillianie

sumber : Nor Filianie Aziz