Pulut Udang Kalau Nak Lagi Sedap Kena Tambah Bahan ‘Rahsia’ Ini

Pulut udang biasanya bila kita makan, tentu kita mahu intinya banyak bukan? Kalau beli di luar, memang tak akan dapatlah pulut udang yang mewah dengan intinya.

Kalau kita nak puas makan, kenalah usaha lebih sikit. Apa kata kita cuba masak sendiri. Berapa banyak inti kita nak letak, ikut suka hati kita. Tak perlu nak ‘sekat-sekat.’ Bila buat sendiri memang puas hati sebab boleh makan berulang-ulang.

Resipi pulut udang ini sesuai dijadikan sebagai menu minum petang bersama keluarga. Jom kita cuba resipi yang dikongsikan Ariff Budiman Zainal Abidin ini.

RESIPI PULUT UDANG

BAHAN INTI PULUT:

3 cawan kelapa parut putih (dalam 1 biji)
2 batang serai*
2 biji bawang merah*
2 sudu besar udang kering* (dalam segenggam)
1 inci kunyit hidup atau serbuk kunyit*
2-3 sudu besar cili kisar*
1 sudu besar jintan manis* | tumbuk halus
1 sudu kecil garam
2 sudu besar gula
Sedikit udang hidup | goreng dulu dan asingkan (bahan rahsia)

CARA MEMBUAT:

1. Kisar bahan-bahan bertanda.* Sementara itu, masak pulut macam nasi. Masuk santan, garam dan daun pandan.

2. Panaskan minyak. Tumis bahan yang telah dikisar.

3. Masukkan garam, gula. Kacau hingga agak kering.

4. Kelapa dikisar bagi halus.

5. Masukkan kelapa, udang hidup dan kacau hingga sebati. Lebih kurang selama 10 minit.

6. Ambil pulut, penyek bagi leper dan letak inti tadi. Saiz pulut ikut masing-masing nak besar mana.

7. Kemudian, bakar di atas dapur sehingga masak.

Resipi ini bukan sahaja sesuai untuk makan sendiri tapi boleh juga dijadikan jualan. Memang puas hati siapa sahaja yang memakan pulut udang yang mewah dengan intinya.

Kredit resipi: Ariff Budiman Zainal Abidin

Jeragat hilang selepas menggunakan lidah buaya selama 7 hari. Biar betul? Mungkin ada yang tidak percaya keupayaan menggunakan bahan-bahan semulajadi dalam mengatasi masalah kulit terutamanya masalah jeragat yang baru terkesan di wajah.

Ini sebagaimana yang dilakukan oleh Puan Nurul Aini Muhammad bila dirinya ternampak adanya tanda-tanda awal jeragat di wajahnya dan cara ini telah dikongsikan melalui akaun fbnya.

Tips hilangkan jeragat sepantas 7 hari!

Hanya menggunakan daun lidah buaya sahaja, betul-betul mummy teruja nak share petua ni.

Sebulan dua ni mummy perasan pipi sebelah kanan macam agak kusam dan makin hari makin nampak jelas dan terang jeragat dah mula berani nak munculkan diri.

Risau jugak tapi buat tak tahu saja sambil-sambil tu cari juga produk untuk hilangkan jeragat cuma disebabkan banyak sangat pilihan produk di pasaran sehingga ke hari ni pun pening nak pilih yang mana satu dan tak terbeli pun lagi.

Cuma dalam minggu lepas, anak bujang mummy ada ambil sebatang daun lidah buaya yang memang ada tanam atas tanah kat luar rumah. Niat dia nak letak kat rambut konon nak kasi lebat, tapi bila dia dah letak kat sinki tu mummy pun ambik la sikit (potong dalam setengah inci je) dan sapu lendir dia yang jernih tu kat muka.

Daun lidah buaya yang ada lebih tadi tu mummy letak dalam peti sejuk. Malamnya, masa ke dapur mummy potong lagi sikit sapu lagi kat muka. Kiranya sehari tu ada la 2 3 kali sapu kat muka, best tau sebab rasa sejuk dan lendir dia tu bila kering langsung tak melekit dan muka memang smooth serta lembut je.

Sebatang daun lidah buaya tu tahan la dalam 4 -5 hari. Minggu lepas, sebelum mula start sapu lidah buaya ni mummy ada ambik gambar pipi yang nampak jelas sangat tu kan jeragat. Gambar sebelah kanan tu, mummy ambik hari ni selepas habis 1 batang daun lidah buaya mummy sapu.

2 3 kali juga mummy snap pic kot-kot sebab lighting ke jadi tak nampak jeragat, tapi bila perhati betul-betul kat cermin memang tak ada dah. Ada la sikit-sikit lagi tapi perhati dekat-dekat baru nampak. Gambar hari ni tu pun, mummy ambik betul-betul dekat tau. No filter, no 360, no edit!!!

Nasib baik tak sempat beli produk jeragat! Jimat dan pantas hanya dengan menggunakan daun lidah buaya sahaja!!

Mummy syorkan kalau ada yang jeragat baru nampak cam mula nak menapak kat muka tu, cepat-cepat pegi nursery bunga dan cari 2 atau 3 pasu pokok lidah buaya letak dan bela kat rumah.

Selain boleh hilangkan jeragat, muka kita jugak akan jadi lebih peloles, lembut bak baby giteww dan sangat berkesan juga melembapkan kulit muka yang kering. Pori-pori pun dah tak nampak.

Cuba lah ye, petua ni mungkin sesuai dan mungkin tidak sesuai dengan semua jenis kulit. Jadi, kalau ada yang cuba tapi lambat berkesan atau tak berkesan jangan la kata petua ni tak betul ye

Mummy cuma share sesuatu yang mungkin boleh dimanfaatkan secara alami dan menjimatkan tanpa sebarang kesan sampingan!

sumber :Nurul Aini Muhammad

Kegunaan hand sanitizer di musim virus Covid-19 yang melanda kini, boleh dikatakan paling tidak setiap rumah akan ada stok sekurang-kurangnya satu botol untuk kegunaan keluarga.

Namun, disebabkan tidak mengambil serius perletakkan barangan tersebut  hingga mudah dicapai oleh anak kecil, siapa sangka boleh menjadi tragedi yang menyayat hati kepada keluarga.

Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh doktor Ahmad Samhan dan sebaiknya jadikan pengajaran.

Anak kecil disambar api gara-gara bermain hand sanitizer.

Terkejut saya dapat perkhabaran pagi ni ada budak melecur seluruh badan di musim Covid 19 gini.

Eh peliknya. Apa kaitan covid 19 ni dengan budak melecur? Katanya sebab krisis covid 19.

Rupa-rupanya memang ada! Bila tengah covid 19 gini, biasanya hand sanitizer ni diletak di mana-mana oleh je oleh mak ayah.

Kadang atas meja. Kadang atas kerusi. Kadang-kadang lupa letak mana. Masa nak guna baru cari.

Habis melecur badan anak kecil ini akibat kecuaian mak ayah.

Di musim kita mencegah dijangkiti penyakit Covid-19, hand sanitizer adalah benda wajib ada dirumah. Tapi ramai yang letak merata. Ini sangat bahaya.

Kandungan alkohol dalam hand sanitizer adalah pekat dan tinggi antara 70-90 peratus. Bermakna ia tak ubah seperti minyak tanah. Mudah terbakar!

Ketika ibunya sibuk menyapu di halaman rumah dan membakar daun-daun kering, si kecil yang baru berumur 3 tahun menuju kearah api yang sedang marak membakar.

Tanpa disedari si ibu rupanya anak kecil ini bawa bersamanya sebotol hand sanitizer yang botolnya masih berisi penuh.

Kanak-kanak ini yang tidak tahu apa kandungan botol ini tapi dalam hati ingin bermain terus melempar botol hand sanitizer ke dalam lunggunan api dan tiba-tiba api terus menyambar tangan, muka dan badan. Semakin marak dan tiada belas kasihan tak ubah seperti harimau kelaparan membaham mangsanya.

Meraung menangis anak kecil ini tanpa henti. Terus dikejarkan ke kecemasan.

Ingat pesan saya, tolonglah jangan letak hand sanitizer merata-rata. Lebih-lebih lagi di tempat yang mudah anak kecil capai. Simpan tinggi dari capaian anak dan ditempat yang selamat.

Jangan sampai kalut nak menjaga ahli keluarga dari virus, malang lain pula yang tiba. Pastikan kita lebih berhati-hati supaya kejadian seperti ini tak menimpa pula pada anak-anak kita.

Minta tolong kongsikan cerita supaya lebih ramai mak ayah berwaspada terutamanya yang ada anak kecil.

sumber : Dr Ahmad Samhan

-Jaga kesihatan jaga keselamatan-