Ramadan hampir tiba, biasanya air nabeez akan jadi hidangan utama kerika sahur. Mungkin ramai tak tahu khasiat air rendaman kurma / kismis (air nabeez) amat baik untuk kesihatan.

Air Nabeez adalah amalan pemakanan Nabi Muhammad s.a.w. Rendam kurma dengan air masak malam ni.

Air Nabeez 

Cadangan menu sahur bagi mereka yang tidak mahu makan makanan berat. Air Nabeez adalah pemakanan Nabi Muhammad s.a.w. Rendam kurma dengan air masak malam ni. Sahur esok minum. Insyaallah, perut mampu bertahan… Buat ni untuk sekali minum je ye. Jangan simpan lama2 sangat. Nanti masam dah tak boleh minum.

Cara penyediaan :

Cara-caranya:
1. Ambil kurma dalam bilangan ganjil. Anggaran air dlm 500ml ke 1liter. Ambil 3 biji kurma dan buang bijinya. Carik-carik isi kurma. Ada juga yg guna kismis tapi jangan campur ye. Kalau buat kurma, kurma je. Kalau kismis, kismis je.

2. Rendam isi kurma dalam air masak biasa malam sebelum tidur. Letak di luar sahaja. Tak perlu simpan dalam peti sejuk tau. Tutup bekas air tu jangan biarkan terbuka.

3. Sahur esok air tu dah boleh diminum.

4. Air ni boleh juga diamalkan sebelum sarapan pagi bila hari2 lain walaupun bukan di bulan ramadhan. Amalkan masa perut kosong.

Khasiatnya:
1. Pemberi dan pemulih tenaga (inilah sebab mengapa kita disunahkan untuk memakan buah kurma pada saat berbuka puasa).2. Tinggi kandungan fiber ~ menghilangkan kolestrol jahat yang terkumpul di dalam tubuh. Sangat bagus dalam menghilangkan sembelit (atau meredakan dan memulihkan diri dari sembelit).

3. Pemberi zat besi yang sangat bagus.

4. Kaya akan pottassium ~ penting dalam menjaga jantung & menstabilkan tekanan darah.
Air nabeez adalah minuman berakali, yang mampu menolong membuang kelebihan asam pada perut dan memulihkan sistem pencernaan tubuh.

Juga membantu badan untuk menyingkirkan bahan2 toksin yang berbahaya didalam tubuh. Dalam kata lain berguna sebagai sebagai detox. Disebabkan air nabeez tinggi akan kadar fiber, ia mampu membantu proses pencernaan yang baik & meningkatkan / menajamkan fikiran. Agar kita tidak mudah lupa.

Selamat mencuba

Sumber: Ummi Hamidah

Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA  atau join keluargagader club

KELUARGA TALK: Nak tahu formula mengurus belanjawan keluarga dengan sistematik? Ikuti Keluarga Talk kali ini dengan tajuk ‘ Ringgit Diurus Keluarga Lebih Tenang’ bersama panel Prof Madya Dr Nuradli Ridzwan Shah Bin Mohd Dali Fakulti Ekonomi Dan Muamalat, Universiti Sains Islam Malaysia (USIM).

Terkini: E-TOUR KE FARM IN THE CITY. ENJOY!

MedicKeluarga: Dialisis, Peluang Kedua Pesakit Ginjal. Pakar Buah Pinggang Ni ada jawapannya.

MedicKeluarga: Obesiti dalam keluarga atasi cara selamat. 

MedicKeluarga: Berapa lamakah luka jahitan czer atau caesarean akan pulih? Bilakah masa sesuai untuk memulakan hubungan intim?

MedicKeluarga: Mandi malam ketika hamil. Ada pendapat kata nanti bengkak kaki. Pakar ini jelaskan lebih lanjut. 

MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut. 

Setiap kali masuk dapur, pasti menu apa yang nak disediakan buat ibu-ibu pening kepala kan. Nak nak lagi jika suami dan anak-anak jenis makan nasi. Petang ni apa kata cuba menu istimewa iaitu Nasi Marjerin bersama Ayam Panggang Istimewa.

Jom kita cuba resipi Nasi Marjerin yang dikongsikan oleh saudari ‎Nurul Hawa Nadila Sari‎ 

👉Nasi marjerin siap

Bahan-bahan diperlukan:

4 cawan beras
1 sendok besa marjerin
2 biji bawang merah dimayang halus
sehelai daun pandan
2 kiub ayam
1sendok kismis

Cara menyediakan dan memasak:

Basuh Beras. Toskan.

Cairkan marjerin dalam periuk nasi.

Goreng bawang hingga terbit bau.
Masukkan beras.

Kacau rata. Masukkan Air secukupnya.

Akhir sekali masukkan daun pandan, kiub ayam dan kismis.

Kacau sehingga sebati.

————————————————————————

👉Ayam Panggang

Bahan-Bahan:

2 ulas bawang putih (ditumbuk)
3 sudu madu
2 sudu sos tiram
1 sudu kicap pekat
1 sudu minyak bijan (pilihan)
Sedikit lada sulah

Cara-caranya:

Campurkan semua bahan tadi di dalam satu mangkuk,tak perlu letak garam, namun kalau nak masin sedikit, letak garam sedikit sahaja sebab sos tiram sudah masin.

Kemudian perap ayam yang telah direbus tadi dalam 15 minit.

Guna api sederhana kecil, apabila minyak betul-betul panas masukkan ayam, namun jangan masuk banyak sangat.

Goreng dalam 5 minit ke 7 minit sahaja.

Terpulang sama ada nak menggoreng, gril dalam oven atau panggang atas arang(✌️sy pilih grill)

————————————————————————

👉Sambal Nasi Ayam

Bahan-Bahan:

6 biji lada merah
2 ulas bawang putih
1 sudu jus limau nipis
Sedikit halia (anggaran 1 ruas jari kelingking)
4 sudu gula
1 sudu kecil garam
Air rebusan ayam 3/4 cawan
1 sudu kecil tepung jagung yang dilarutkan dengan 2 sudu air

Cara-caranya:

Blender semua bahan.

Masukkan air rebusan tadi.

Masukkan dalam periuk, masak guna api kecil.

Dah mendidih, masukkan gula, garam dan perah limau nipis.siap!!

————————————————————————

👉Kuah Kicap Nasi Ayam

Kuah kicap perapan ayam di atas
Kicap manis cap kipas udang
Sedikit garam
Air rebusan ayam

Cara Penyediaan Kuah Kicap:

Kuah kicap nasi ayam ni simple sahaja.

Panaskan air rebusan ayam dan kicap di dalam periuk.

Kalau nak lebih pekat, gunakan kicap pekat atau tambahkan sedikit tepung jagung.

Bagi sesetengah orang, mereka perahkan air asam limau ke dalam kicap.

Jadi bergantung kesukaan anda, kalau suka bolehlah perah sedikit asam limau untuk kuah kicap nasi ayam anda.

————————————————————————

👉 Sup Ayam

Bahan sup:

air rebusan ayam
lada sulah
daun sup
garam secukup rasa
Cara buat sup

Panaskan air rebusan ayam, tambahkan air jika terlalu pekat.

Masukkan lada sulah dan garam secukup rasa.

Taburkan daun sup diatasnya.

#Dapomamakemba

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Kisah lelaki ini tular di laman sosial setelah dimuat naik di Facebook Dakwah Tabligh mengenai keprihatinannya mendukung nenek ke klinik kerana dipercayai mengalami masalah tulang belakang.

Menerusi facebook tersebut, seorang doktor meluahkan rasa terkejut setelah melihat cucu mendukung nenek berusia 94 tahun masuk ke dalam klinik.

Doktor terkejut bila seorg cucu dukung toknya umur 94 tahun masuk bilik consultant doktor. “Doktor tok patah tulang pinggang. Tak boleh duduk. Cek yg dukung tok mandi, berak dan mkn. Tok baring je atas katil. Ayah emak tak larat..” Ada kudis di punggungnya doktor buat dressing.

“Doktor tabik spring kpd cucu ni. Boleh ke kita dpt cucu camni?… Ubat dan dressing doktor bg FREE… miskin orgnya. ” Dik ambil ni $, bagi belanja emakayah tok dan dik…” Sayu hati doktor……nikmat Allah pd kita tak ternilai…..

Difahamkan wanita berkenaan terlantar sakit hinggakan cucunya, Rahman menguruskan segala urusan pesakit termasuklah memandikan.

Menurut Rahman lagi, kedua ibu bapanya tidak mampu menjaga neneknya kerana keuzuran.

Rahman yang ditanya mengenai kisahnya yang tular itu melahirkan rasa gembira dan syukur atas perkongsian tersebut.

Terima kasih pada yang mendoakan nenek saya… berkat doa anda semua Alhamdulillah nenek saya dalam keadaan baik… semoga ALLAH sahaja dapat balas jasa budi baik tuan puan semua,” demikian luahan Rahman Hashim terhadap warganet yang mendoakan kesejahteraan neneknya.

Sementara itu, perkongsian tersebut menyentuh hati warganet yang tidak jemu mendoakan warga emas itu pulih seperti sedia kala dan berasa kagum dengan kecekalan Rahman.

“Masya-ALLAH, segalanya dengan izin ALLAH. Rezeki tuan ni, moga ALLAH muliakan tuan di dunia dan akhirat. Banyak bersabar. Hanya yang menghadapinya faham dengan dugaan ini,” kata Shaharin Ishak.

Kata Nurul Hidayah, “Moga ALLAH susunkan kehidupan yang lebih mudah, mendapat keberkatan dunia dan akhirat, diganjarkan syurga buat adik. Doakan anak-anak keturunan kami semua berhati mulia saling menyantuni orang-orang tua.”

Dalam pada itu, atas keprihatinan, warganet menawarkan bantuan untuk mengubati penyakit warga emas tersebut selain ada juga mahu menyumbang kewangan buat mereka.

Sehingga kini, posting berkenaan meraih lebih 15,000 tanda suka.

Sumber:  Dakwah Tabligh &  Sinar Harian