Setiap dari kita pasti ada menu masakan yang menjadi kegemaran atau meninggalkan kenangan dalam diri kita kan. Mungkin nampak biasa tapi ia ada sentimental value yang membuatkan kita ‘terikat’ dengan hidangan tersebut.
Menerusi laman Masak Apa Hari Ni (MAHN), Puan Redza Rosida berkongsi resipi ayam madu yang menjadi kegemaran arwah ayahnya. Mengimbas detik terakhir bersama arwah, wanita ini berkata ayah tidak jemu memakan masakannya walaupun tiga hari berturut-turut.
Ayam madu kesukaan arwah ayah..dh lama x buat sbb teringat kat arwah ayah..ayah suka sngat..ada 1 masa tu,sy buat 3 hari berturut2 masak ayam madu je..ingat ayah akan jemu,rupanya tak..ayah mkn dgn seleranya..haini sambil masak,sambil menangis..rindu pada ayah bertandang.
Kalau masa ayah ada mesti time sy masak akan dtg dapur tanya masak apa..mesti tanya bahan cukup x nk masak..klau ckp x cukup,berdesup start moto p kedai..sy ni klau suami tugas luar berbulan2 mesti balik kat mak ayah sbb nk luangkan masa bersama..nk berbakti pda mereka..kini dh 5 bulan ayah pergi..sy sertakan resepi sekali ok..
Ayam madu
Bahan A
*gula kerek yg nipis tu 2 keping+air setengah cawan+lada kering blander 2 sudu..masak sampai agak likat skit..
Bahan B
*bawang besar 2 biji+bawang putih 5 ulas
*halia 2 inci
*sos tiram 3 sudu besar
*sos lada hitam 3 sudu besar
*madu 2 sudu
*kiub ayam 1 ketul
Blanderkan bahan A dan bahan B
Kuantiti ayam seekor..ayam rebus kejap je..x rebus pun x pe..perap setengah jam..lagi lama lagi sedap..masa bakar letak butter skit kat pemanggang ajaib..bakar dapur arang lgi sedap..selamat mencuba😊
Dapatkan 2 Rumah Idaman, Suami Isteri Ni Kongsi Carita & Jadikan Inspirasi!
Tentunya setiap orang pernah berangan untuk memiliki rumah yang mewah. Apatah lagi apabila sudah berkeluarga, semahunya ingin mempunyai rumah yang selesa untuk didiami.
Pun begitu, dalam mencapai impian rumah idaman tentu ada usaha dan pengorbanan yang harus dilakukan.
Ini sebagaimana perkongsian kisah suami isteri ini dalam merialisasikan impian memiliki rumah idaman mereka. Semoga kisah ini dapat menyuntik inspirasi buat anda.
Ini kisahnya.
Ptg ni akak nak share kisah rumah idaman kami . Kisah anak pemandu lori & anak peniaga kedai makan. Pasangan yg suka berangan . Suka cakap “rumah kita beso, ada kolam renang”. “Motor GTR abg nnt nak parking sini tau”. Atau bila jalan² naik keta dan terjumpa org lain bwk keta idaman “ni apesal org ni pakai keta abg tak pulang²? “.
Kisah rumah idaman pertama. Banglo 5 bilik, 3 bilik air. Beli 19thn lepas. Sanggup lepaskan keta Honda Civic dan tukar kpd Satria 3rd hand.
Makan luar boleh sebulan sekali. Tudung beli kat pasar malam rm5 dpt 2lai. Saya surirumah tapi amek upah menjahit tudung. Suami g keja naik motocup, time lunch blk makan kat rumah sbb nak jimat duit. Demi rumah idaman. Sanggup berkorban. Sekarang rumah ni dah nak habis bayar. Alhamdulillah. Ni kisah 19thn lepas.
Rumah idaman kedua. Beli 3thn lepas. Banglo 7 bilik, 6 bilik air. Apa pula yg perlu “dilepaskan” kali ni ?
Kami “lepaskan” motor GTR 1400cc, Mercedes CLA250 dan Vellfire. Digantikan dgn skuter Modenas & Exora versi terbaru yg enjin turbo tu . Alhamdulillah.
Hidup ni satu pilihan. Setiap pilihan ada baik & buruk. Tiada pilihan yang lebih baik daripada pilihan lain.
Semuanya bergantung kepada perspektif masing². Jika rasa pilihan tu terbaik buat kita, teruskanlah. Pedulikan tanggapan manusia. Kita ada Allah yg menilai kita.
Kami sanggup lepaskan brg yg kurang penting utk dptkan rumah idaman.
Pesan akak utk kawan deko-deko akak, jadilah diri sendiri, kuat kerja, jgn mudah putus asa, usaha gapai impian, jaga keluarga sebaiknya, bahagiakan diri dan org tersayang.
Jgn dengki, jgn busuk hati, jgn kacau org. Doa banyak². Tawakkal. Mana tau satu hari nnt Allah makbulkan. Akak doakan semoga semua impian kawan² akak utk dpt rumah idaman & nak deko-deko tu jd kenyataan. Aminn yra .
sumber : Muhaszlina Sanip
Kos Cecah Puluhan Ribu Baiki Kenderaan Akibat Banjir, Netizen Berdebat Harga Melampau!
Tragedi bencana banjir yang melanda negara pada bulan lalu memberi impak yang besar kepada seluruh rakyat Malaysia.
Traumanya masih terasa sehingga kini. Arus deras yang datang tanpa amaran, mengakibatkan banyak harta benda musnah.
Antaranya puluhan ribu kenderaan rosak akibat banjir. Ramai yang menanggung kerugian akibat bencana itu.
Menerusi perkongsian pengguna facebook, Dr. Zaharuddin Abd Rahman memaparkan sekeping resit yang menunjukkan kos membaiki kenderaan akibat banjir. Lebih mengejutkan walaupun telah diberi diskaun, kos telah mencecah sehingga RM67,000!
Namun tidak dipastikan jenis kenderaan berkenaan. Namun ia menunjukkan sejumlah kos yang terpaksa dilalui oleh mangsa banjir.
Dalam pada itu, ada segelintir netizen beranggapan kos terlampau tinggi. Begitulah cabaran buat mangsa banjir.
Seterusnya ikuti perkongsian tersebut.
Innalillahi wainna ilaihi rajioun, ada yang menghantar kepada saya kos baiki kenderaan akibat banjir. Tidak diberitahu jenis kenderaan tetapi inilah kosnya.
Itupun sudah diberi 15% diskaun. Kalau yang ada masukkan banjir sebagai salah satu insiden dalam coverage insuran/takaful, maka takaful yang akan bayar, namun bagi yang tiada masukkan banjir dalam senarai cover, semua itu kena bayar sendiri.
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Modal RM 1 Je, Ibu Anak 3 Ni Bertanam Sawi Di Tepi Rumah. Boleh Tiru!
Menanam semula lebihan sayur-sayuran yang dibeli di pasar, bolehlah dianggap satu cara yang mesra untuk beginner memulakan langkah bercucuk tanam di laman rumah. Cara ini juga nyata tidak memerlukan modal yang besar sebagaimana yang dilakukan oleh ibu anak tiga ini.
Puan Farizah memulakan tanaman sawi dengan hanya bermodalkan RM 1. Cukup menarik dan ini telah dikongsikan diakaun fbnya untuk manfaat bersama. Oleh itu, bolehlah dicuba untuk kita yang baru berjinak-jinak ingin bertanam sayur. Jom semak!
Mula mula memang saja nak cuba jer. Tak sangka menjadi. Alhamdulillah. Ok beli seikat sawi di kedai RM 1, potong tapi yang bahagian bawah tu jangan tinggal. Terus tanam, tak perlu tanah yang luas pon. Siram setiap pagi dan petang.
Setelah beberapa minggu, keluar tunas baru. Teruskan siram dan belai belai manja. Pujuk dia supaya hidup.
Ini masa hati berbunga riang. Daun mula melebar. Bunga baru nak keluar.
Selepas beberapa minggu, pokok akan meninggi, dan keluarkan bunga. Inilah bunga sawi bewarna kuning. Teruskan siram pagi dan petang. Jangan skip.
Sampai satu tahap, pokok akan keluarkan biji sawi. Sekali pandang macam cili tapi dalam tu lah biji sawi.
Pilih biji sawi paling matang. Semai semula dalam pasu. Keesokan harinya dah keluar anak pokok sawi yang kecik kecik tu.
Yang besar tu, Cikjah try and error cucuk kucai incase sawi tak tumbuh, daku tak kecewa sangat sebab ada kucai backup dalam 1 pasu. Hehe Alhamdulillah, hidup pulak dia.
sumber : Farizah Rahman
