Bagi yang belum pernah mengenali menu ini, mesti cuba memasaknya! Memang rasa enak sebagai hidangan seisi keluarga. Resipi ini dikenali sebagai Sup Tulang Merah mungkin hidangan agak asing di kalangan rakyat Malaysia tetapi sebaliknya bagi rakay Singapura. Hidangan yang sangat popular di republik itu menjadikan tulang lembu atau tulang kambing sebagai bahan utamanya.
Kuah sup yang merah menyala dan pekat yang enak dimakan bersama roti atau nasi. Malah tulangnya boleh diratah begitu saja. Memang terangkat!
Ikuti perkongsian wanita ini dan tip cara memekatkan kuah menjadi bertambah lazat. Ini rahsianya!
SUP TULANG MERAH PEKAT SINGAPORE
Belah Terengganu ni susah dapat. Tapi bila tekak teringin ada pulak kerajinan semua jadi.
Duk royak terliur je semalam tu kan, so ni ha resepi sup tulang merah versi Kakdell hehe
Rasa dia, empuk masam manis lemak bersos merah pekat likat menggoda. Bau? Ya Allah.
Step by step dekat gambar ya dan Kakdell halalkan untuk korang kongsi.
Boleh ke Kuali Kakdell untuk lebih resepi.
Macam biasa step by step ada delat gambar ya.
Kentang ni salah 1 fungsi selain penyedap rasa ia dia akan memekatkan sos sup kita nanti.
Add garam, serbuk perasa dan gula ya. Reneh sampai pekat.
Pekat macam ni. Lepas tutup api dah boleh perah limau nipis.
Selamat mencuba. Memang super sedap!
Kredit: Riana Samad
