Nak buat salad buah ada pelbagai cara untuk menjadikan ia bertambah enak. Salah satunya buat dengan campuran pemanis dan krim.

Jika letak bahan perisa akan ada rasa lemak-lemak manis.

Resipi viral ni sesuai sekali untuk jamuan dan anak-anak yang susah makan buah.

Jom lihat resipi dikongsikan oleh Puan Marimar Mas.

RESEPI SALAD BUAH BERKRIM

BAHAN-BAHAN
Fruit Cocktail (Jenama apa pun boleh)
Susu Pekat
Cheddar Cheese
Nestle Cream (Mesti ada baru sedap)
Corn Kernel (Bukan Cream Corn tau)
Buah-buahan segar (Terpulang nak letak buah apa, lagi banyak lagi sedap)
Resepi salad buah

CARA-CARA
1. POTONG & KUPAS BUAH
Mula-mula sekali basuh semua buah yang baru dikeluarkan dari peti ais dan potong mengikut saiz kesesuaian mulut korang.

Kalau macam longan tu korang kupas kulit dia dulu dan buang biji kat dalam tu, kang tak pasal-pasal makan tercekik biji pulak.

2. POTONG CHEDDAR CHEESE
Seterusnya potong cheddar cheese secara mendadu.

3. TAPIS FRUIT COCKTAIL & CORN KERNEL
Keluarkan fruit cocktail dan corn kernel dari dalam tin dan buangkan airnya.

4. GAUL KRIM
Sekarang campurkan Nestle Cream, Cheddar Cheese dan susu pekat tu bersama dan gaul.

Kuantiti Nestle Cream tu boleh agak-agak dengan kuantiti buah-buahan korang. Tapi untuk cheddar cheese tu kalau bubuh banyak pun lagi sedap

Bagi yang bertanya, Nestle Cream ni boleh jumpa dekat pasar raya contohnya Aeon Mall atau Giant. Ini gambarnya saya letakkan di bawah supaya senang korang nak cari.

Susu pekat ni pulak boleh letak dalam 2 atau 3 sudu teh je tau, atau mengikut kemanisan mulut korang.

5. MASUKKAN BUAH
Kemudian masukkan semua buah-buahan dan kacau sampai korang puas hati.

6. SEJUKKAN
Bila dah siap gaul, letak dalam bekas yang bersesuaian dan simpan dalam peti ais untuk dimakan sejuk-sejuk.

Baru sedap!

. 

BOLEH ‘PANCING’ ANAK-ANAK MAKAN BUAH
Senang kan? Berbanding makan kek atau manisan, eloklah kalau sediakan salad buah-buahan macam ni.

Secara tak langsung boleh galakkan anak makan buah jugak.

Memang sihat, lazat dan rasa buahnya segar serta menyejukkan tekak. Rasanya pun cukup special, lain daripada lain!

Selamat mencuba.

Sumber: Puan Marimar Mas

Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA  atau join keluargagader club

Resipi yang satu ini sangat mudah dan sesuai kalau ada yang teringin nak makan kari. Lupa nak beli santan? Tak ada masalah kerana kali ini admin kongsikan resipi kari daging tanpa santan.

Jom lihat resipi dari puan Zurina Zulkefli  ini. Kuahnya pekat dan sedap. Nak makan bersama nasi atau roti pun menarik ni.

Selamat tengahari, buat pertama kalinya hari ini saya masak lauk kari daging. Lauk permintaan suami, makan tgahri sampai malam pun takpe katanya. Jimat. So, untuk kari ni saya tak guna santan dan saya masukkan semua bahan yg ada kt dapur jadikan satu lauk. Saya jamin sedap. Huhu
Resepinya mudah sahaja, ada di setiap gambar.
Saya tahu ramai orang muda yg berkurung di rumah skrg rajin nk mencuba masak pelbagai menu, sila la mencuba kari ni. Macam rasa makan kat mamak.

Kari pekat tanpa santan.

Bahan-bahan

Bahan2 nya adalah:
✓ 2 biji bawang merah
✓ 2 tangkai daun kari
✓ 1 biji tomato
✓ 2 biji kentang
✓ 1 lobak merah
✓ 3 tangkai lada kering
✓ 4 tangkai cili hijau
✓ 3 ulas bawang putih (ditumbuk)
✓ 2 hirisan halia (ditumbuk)

Dua serbuk utama untuk kari

Cara membuat:

✓ Panaskan minyak masak di dalam periuk, lansung tumiskan bawang putih, halia, bawang merah, lada kering, cili hijau, dan daun kari

✓ Kemudian masukkan tomato dan masak sehingga tumisan menjadi lembap

✓ Masukkan air asam jawa. Kalau takde asam jawa, boleh guna yogurt

✓ Masukkan semua serbuk rempah ke dalam masakan. Gaul rata. Sukatannya seperti:
– 1 paket rempah kari daging
– 3 sudu kecil serbuk cili
– 1 sudu kecil serbuk kunyit
– 1 sudu besar rempah jintan dan biji ketumbar yg ditumbuk

✓ Masukkan daging, lobak merah dan kentang. Gaul sebati dengan rempah.

✓ Biarkan jus daging keluar pada suhu api paling kecil.

✓ Tutup periuk dan biarkan selama 10 minit

✓Jus daging telah keluar dan masukkan semangkuk kecil air. Biarkan dan api masih suhu paling kecil.

✓ Akhir sekali perasakan dengan garam. Sedia dihidang dengan nasi panas.

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Bonding time bersama keluarga pada musim cuti sekolah begini, menarik juga jika kita adakan aktiviti berbbq bersama ahli keluarga. Memanggang bersama-sama di laman rumah pada waktu malam, sambil duduk bersembang tentu menyeronokkan.

Jadi andai sebelum ini hanya sekadar membeli sos perapan sedia ada, apa kata kali ini kita mencuba untuk sediaka sendiri ramuannya sepertimana yang dikongsikan ini. Jom semak.

Assalamualaikum…..hari ni saya nak share cara perapan ayam bbq resepi sendiri je ni…saya suka anak-anak suka suami pun suka..boleh digoreng dan bakar ayam perap ni…

.

Ayam sekor
Bahan blend
1 biji bawang merah
10 ulas bawang putih
2″halia
Ketumbar sedikit
Jintan manis sedikit
Serai sebatang

Bahan B
Sos tiram
Serbuk kunyit
Serbuk kari
Serbuk cili(optional..nak guna boleh tak nak pun boleh)
Garam secukup rasa
Serbuk pasti atau maggi

Cara penyediaan :

1. Ayam dibasuh dan ditos dahulu.

.

2. Kemudian masukkan semua bahan blend dan bahan B gaul rata.

.

3. Masukkan ke dalam bekas bertutup..perap semalaman.

.

4. Sedia digoreng atau dibakar…memang marveles..sedap dan mantap…selamat mencuba

sumber : Ana Azura via MAHN