Resipi Sihat & Sedap, Dr Pakar Otak Ni Kongsikan Resipi Pancake Teh Hijau!
Lempeng atau pancake yang dimasak dengan bentuk bulat yang comel, biasanya tidak pernah mengecewakan selera anak-anak. Apatah lagi bila disertakan bersama topping madu, coklat, aiskrim dan sebagainya. Nyata cukup menyelerakan hingga membuatkan seisi keluarga tidak sabar untuk menjamahnya.
Tidak hanya dengan perisa asli, rupa-rupanya pancake ini juga boleh dipelbagaikan dengan rasa teh hijau dan dicampur dengan bahan-bahan lain untuk menjadikan ianya lebih berkhasiat dan mengenyangkan.
Ini sebagaimana resipi yang dikongsikan oleh doktor pakar otak, Dr Rizal Abu Bakar di akaun facebooknya baru-baru ini.
Perkongsian resipi ini mendapat perhatian warganet sekali gus membuatkan mereka teruja untuk mencubanya.
Buat follower Keluarga, sila guna kod promo KELGSP5 untuk pembelian British Polo Yuna Handbag Set dengan harga lebih murah hanya di GO SHOP
Jadi buat anda yang ingin tahu ramuan dan cara membuatnya, nyata menurut Dr Rizal begitu mudah untuk disediakan.
Ini resepi sihat nak buat pancake teh hijau.
Tak guna tepung putih. Tapi guna rolled oats. Elok untuk yang jaga berat. Bantu kenyang lebih lama. Kaya beta-glucan – bantu turunkan kolesterol dan gula dalam darah.
Untuk topping, boleh tambah madu, yogurt, blueberi dan kacang. Ikut selera sendiri. Memang merecik pekena masa breakfast. Bahan mudah nak dapat.
Bahan:
Susu segar
Madu
Ekstrak vanila
Rolled oats
Serbuk teh hijau
Telur
Serbuk penaik
Sedikit garam bukit
Minyak zaitun extra virgin (sapu pada kuali)
ARTIKEL MENARIK :
Ni Dia Air Lemon Dengan Macam-macam Resipi. Bukan Je Sedap Tapi Wanita Ni Amal Untuk Jaga Kesihatan!
Nak Kudapan Sihat Untuk Keluarga, Makanlah Kacang Tanah. Lagi Awesome, Buat Sendiri!
“Ni Resipi Saya Selalu Buat. Elak Lemak Berkumpul”- Dr Rizal Kongsi Amalan!
Cara buat :
1.Campur semua bahan basah kecuali minyak zaitun dalam pengisar. Kisar.
2.Kemudian, masukkan bahan kering dan kisar lagi sekali.
3.Pastikan adunan lembut. Biarkan adunan seketika.
4. Panaskan kuali leper guna api sederhana. Sapu sedikit minyak zaitun.
5. Cedok adunan guna senduk. Tuang dan biarkan setiap sisi selama 1-2 minit.
6. Terbalikkan dan angkat bila sudah bertukar warna perang.
Mudah bukan? Anak anak confirm suka. Kalau nak khasiat lagi berganda ganda. Boleh tambah sayur hijau.
Bila dah kisar, jadi tak nampak lah ada sayur dalam tu. Bolehlah cuba.
Sumber : Dr Rizal Abu Bakar
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Peria Katak Biasanya Pahit. Tapi Bila Digoreng Rangup, Budak-budak Pun Suka Makan!
Sebut sahaja makan berulamkan peria katak, tidak semua antara kita teruja mahu pun terasa kecur liur untuk menjamahnya seperti mana jika membayangkan menikmati enaknya rasa pucuk ubi dicicah sambal belacan atau pun ulam-ulaman lainnya. Maklumlah, peria katak sudah semua maklum akan rasanya yang begitu pahit. Atas sebab itu juga, terdapat banyak petua digunakan untuk mengurangkan rasa pahit tersebut.
Pun begitu, uniknya peria katak ini bila digoreng rangup bersalut tepung berperisa, rasanya memang hebat hinggakan kanak-kanak pun gemar mengunyahnya. Jika tidak percaya, ini resipi dikongsikan oleh Nur Kartinie Shaffei dan siapa sangka pada awalnya hanya sediakan untuk kudap-kudapan sesisi keluarga, tetapi kini menu ini menjadi salah satu sumber pendapatan untuk keluarganya pula.
Jom semak perkongsian resipi daripadanya dan boleh dicuba.
Peria Krispi Kriuk Kriuk
Mula-mula buat suka-suka untuk kudap-kudapan sendiri. Alhamdulillah sekarang jadi sumber pendapatan. Sis kongsikan. Mana tau bermanfaat untuk semua.
Langkah 1 : Bersih peria katak. Belah dua dan buang biji. Potong nipis-nipis. Nak sagat pun boleh. Tapi sis lebih senang pakai pisau.
Langkah 2 : Rendam dengan air garam dalam satu jam.
Langkah 3 : Mix tepung bestari original*spicy* , tepung jagung. Sukatan sis agak-agak ja. Kalau nak pedas lebihkan spicy
Langkah 4 : Toskan peria. Kemudian lap dengan tisu dapur. Bg agak kering.
Langkah 5 : Gaul dengan tepung yg dah di mix kan td. Kemudian tapis.
Langkah 6 : Goreng dalam minyak yang betul-betul panas.
Langkah 7 : Bila sudah garing. Angkat dan toskan. Sementara itu tunggu sejuk dan tos minyak atas tisu dapur.
sumber : Nur Kartinie Syaffei via MAHN
Buat Sendiri Kek Coklat Moist, Bahan Utama Minyak Masak.Cukup Mudah & Cepat. 15 Minit Kukus Dah Siap!
Bahan A
1 cawan gula halus
1 cawan serbuk koko
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
Campur semua bahan A, masak atas api kecil sampai larut.
Bahan B
1 Cawan tepung gandum
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
Satukan semua bahan dan ayak.
Bahan C
3 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
Masukkan semua bahan ke dalam blender dan kisar hingga putih.
Cara membuat:
Masukkan semua bahan A dan B, kemudian masukkan bahan C. Guna pemukul whisk sahaja dan bancuh hingga sebati dan tiada ketulan tepung.
Panaskan periuk kukusan dan tuang adunan kek dalam bekas kecil seperti dalam gambar. Kukus selama 15 minit. Angkat dan sejukkan.
Bahan untuk coklat
1 cawan serbuk koko
1 cawan minyak (minyak masak/minyak jagung)
1 cawan susu pekat manis
Cara buat topping coklat
Satukan semua bahan dan masak menggunakan teknik double boiler, Masak hingga larut dan tidak berketul.
Angkat dan biarkan suam sedikit sebelum dituang ke atas kek tadi. tabur coklat rice untuk hiasan.
Sedia dinikmati.
ARTIKEL MENARIK: “Jiran Sepakat Membawa Berkat.” 8 Keluarga Ni Ubah Lorong Terbiar Jadi Kebun Taman. Bukan Je Cantik Dapat Rasa Hasilnya!
Guna Hormon Air Kelapa, Rahsia Pekebun Thailand Nak Pokok Subur & Berbuah Lebat. Ini Caranya!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Resipi Kubis Roll Lazat, Mudah Disedia Serta Berkhasiat Buat Kunyah-Kunyah. Yang Penting Diet Menjadi!
Bagi yang tengah mencari menu yang sesuai, ringkas dan mudah disediakan, mungkin boleh cuba kubis roll ini sebagai salah satu menu di rumah. Caranya cukup ringkas, bahannya pun tak susah nak cari. Rasanya pula dah tentulah sedap. Yang penting Diet menjadi!
Apa kata kita cuba resipi sumbangan Puan Noorazian Muhamad Xiyans Muhamad
ini. Katanya sesuai juga untuk seisi keluarga.
Bahan-bahan
- Kubis cina (untuk roll)
- Daun bawang (untuk mengikat)
- Daging kisar / ayam kisar
- 1/2 biji bawang holland cincang
- 1/2 btg carrot cincang
- Cili merah cincang
- Hirisan daun bawang
- Garam
- Serbuk lada hitam
- Minyak bijan – 1 sudu teh
Cara membuat:
1. LERAIKAN KUBIS
Mula-mula, leraikan kubis satu-persatu. Kalau boleh jangan terkoyak.
Saya guna kubis Cina sebab lembut dan warnanya pun cantik lepas dicelur.
2. CELUR KUBIS & BAWANG
Kemudian celurkan kubis dalam 6-8 minit. Masukkan sedikit garam dalam air mendidih.
Daun bawang pun dicelur sekejap.
3. SEDIAKAN INTI
Intinya tadi cuma gaulkan semua bahan-bahan di atas kecuali kubis dan daun bawang yang nak digunakan untuk menggulung.
Jadi masukkan daging kisar / ayam kisar, bawang, carrot, cili, garam, lada hitam, minyak bijan semua ke dalam sebuah bekas.
Tak perlu masak dulu sebab masa kukus nanti ia akan masak.
Gaul sebati.
4. GULUNG
Kemudian dah bolehlah gunakan inti tadi untuk digulung dalam kubis yang telah dicelur.
Gulungkan macam biasa, lebih kurang macam gulung kuih ketayap.
5. IKAT
Kemudian boleh ikat dengan daun bawang supaya gulungan tadi lebih kukuh.
6. KUKUS
Lepas tu, kukus dengan api sederhana selama lebih kurang 10-15 minit.
7. SIAP!
Dah siap pun. Beginilah hasilnya.
Mudah saja. Sedap tau, orang yang tak gemar makan sayur pun mesti akan suka.
Sedap dicicah dengan sos atau dimakan begitu saja.
BOLEH PELBAGAIKAN INTINYA
Anda boleh pelbagaikan intinya ikut citarasa masing-masing. Contohnya saya ada juga buat inti guna isi udang macam dalam gambar di bawah ini.
Memang lazat dan cukup mudah. Yang penting, sihat dan berkhasiat kan?
