Perkongsian kali  cukup berguna untuk  peminat tegar masakan bersambal.  Pasti di dalam peti sejuk tersedia stok cili kisar.

Bagi memastikan cili kering yang telah dimesin kekal elok dalam tempoh berbulan-bulan lamannya,  anda boleh amalkan cara ini sebagaimana yang sering dipraktikkan oleh Puan Mim Nazihah.

Kak mim nak share cara buat cili kisar yang tahan berbulan tak berkulat…mesti ramai yang dah tau kan… tapi takpe, nak share jugaklah, mungkin ada sorang dua yang masih tak tau kan…

Selalukan kalau kita blend cili kering, simpan dalam peti ais, tak sampai seminggu ia dah masam dan naik kulat putih kan…

inshaa Allah buat camni tahan lama, sebulan dua tak berkulat…

Bahannya :

40gm cili kering
3 labu bawang putih
Air tapis

Cara buat :

1. Potong cili kering dan kupas bawang putih, cuci bersih.

2. Rebus cili kering bersama bawang putih sampai lembut cili tu.

3. Kemudian toskan. (Tak perlu basuh lagi ye, cuma tos saja, sebab tadi kita dah cuci bersih, kalau basuh balik guna air paip nanti cili kisar tak tahan lama).

4. Biarkan sekejap agak² sejuk sikit, kemudian kisar dengan menggunakan air tapis. Jangan guna air paip ye,  guna air tapis. Dan satu lagi bawang putih bertindak sebagai anti kulat.

Inshaa Allah cili akan tahan lama dan tak berkulat.

selamat mencuba.

sumber : Mim Nazihah Via MAHN

Andai seisi keluarga pergi ke nursery memang macam-macam pokok kita dapat lihat, semuanya subur-subur belaka. Contohnya pokok berbunga, memang saratlah bunganya dan cantik-cantik belaka. Itu menambahkan lagi rasa teruja kita untuk membeli pokok tersebut, bukan sahaja diri kita malah anak-anak juga tidak sabar untuk berkongsi hobi menanam pokok di laman rumah usai pulang dari nursery.

Namun sering juga terjadi, bila kita bawa balik dan cuba alihkan tanaman tersebut ke tanah atau ke dalam pasu yang lebih besar, pokok menjadi layu dan paling sedih pokok tidak subur lagi dan akhirnya mati.

Tidak mahu perkara ini berlaku,  ada bagusnya anda ikuti langkah demi langkah dan tips yang dikongsikan oleh Pyan Sempoi ini.

Tips mudah tanam pokok yg baru dibeli..tak kisah la beli secara online ataupon offline..atau nak pindahkan pokok ke bekas yg lebih besar..

1. Pastikan pokok dlm keadaan sihat, segar, daun tidak layu, tidak dlm keadaan baru keluar tunas/pucuk (muda).

2. Kalau beli pokok online, biasa nya daun2 akan ada yg layu..dlm situasi macam ni tak boleh terus pindah bekas..wajib dikuarantin dulu sampai daun2 kembali fresh..letak kat tempat teduh utk menghilangkan stress pokok

3. Kalau dh cukup semua syarat mcm kat atas tu boleh lah tanam..sediakan medium yg gembur atau poros..sy guna campuran topsoil, tanah hitam sawit, cocoapeat & sekam bakar

4. Isi pasu dgn sedikit styrofoam (polisterin) , tujuan dia supaya akar dpt lebih byk oksigen, air lebihan siraman mudah mengalir keluar & media terhalang dr kluar ikut lubang pasu..boleh ganti polisterin dgn batu2 kecil, pecahan bata, pecahan genting atau lain2

5. Isi sedikit media utk tutup pecahan styrofoam tu..tabur sedikit shj baja subur (sy guna novatec supreme) & timbus lg dgn media sampai separuh penuh pasu..ikut keadaan saiz media pokok yer..agak2 sendiri biar ngam dgn pasu

6. Letak pokok betul2 di tengah pasu..pandai2 lah ejas yer kena hati2 masa buka polibag atau cabut keluar dr pasu asal..jangan sampai media pecah berterabur atau akar banyak sangat yg putus (sikit2 is ok)

7. Kambus lg sampai tertutup semua media asal..jgn sampai penuh pasu sangat yer..sisakan 2-3 inci

8. Siram & letak tempat teduh dulu sampai pokok betul2 dh stabil baru boleh ubah letak tempat kena hujan panas..1stime siram sampai lenjun pastu jgn siram 2-3 hari..bila media dh kering sgt baru siram mcm biasa

Sumber : Pyan Sempoi

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Kos nak beli playdoh pun agak mahal juga sekarang ni. Jadi jomlah kita cuba buat sendiri untuk anak-anak di rumah. Selain jimatkan kos, paling penting anak-anak boleh bermain dengan selamat tanpa risau kalau anak tertelan.

Puan Muna Masrur yang berkongsi DIY buat playdoh sendiri di facebooknya buat kita rasa nak cuba. Mana taknya dengan kos hanya RM5 dan buat pun cepat, hanya 15 je. Jom ikut langkah yang diberikan olehnya.

“Dengan kos kurang RM5 dan cara buat tak sampai 15 minit, mommies dah boleh hasilkan playdoh yang MENARIK & SELAMAT pada anak anak”

Bahan bahan:
1 cawan tepung gandum
1/3 cwn air panas
2 sudu kecil garam (sebagai pengawet)
2 sudu besar minyak masak
Pewarna

Cara-caranya:

1.Masukkan garam, air panas, pewarna dan minyak dalam bekas. Kacau hingga warna sebati dan garam larut.

2. Kemudian masukkan tepung gandum. Uli doh sampai tidak melekat di tangan.

3. Jika masih melekat, tambahkan tepung gandum sedikit demi sedikit sampai doh tidak melekat di tangan.

4. Lepas main simpan playdoh dalam bekas kedap udara. Boleh sambung main esok.

Kongsi Tip:

Nak playdoh tahan lebih lama, boleh juga masak adunan dengan api yang sederhana.

Selamat mencuba !