Home Makan Resipi Rare! Ayam Singgang Kelantan Ini Tular Hingga 18K Share.

Resipi Rare! Ayam Singgang Kelantan Ini Tular Hingga 18K Share.

Nor Yusoff

Januari 14, 2021

Ads

Biasanya resipi singgang menggunakan ikan sebagai asas masakan, namun kali ini resipi singgang ini menggunakan ayam.

Resipi Ayam Singgang Kelantan ini tular hingga 18K share! Buat yang nak cuba lakukan, pasti makan bertambah.

RESEPI AYAM SINGGE KELATE

Bahan-bahan:

Ads

Bawang merah
Bawang putih
Halia
Lengkuas
Serai
Rempah ketumbar
Lada kering
Lada burung
Asam keping
Garam
Gula
Budu

(Anggaran berapa banyak bahan-bahan rujuk gambar.)

Ads

Cara penyediaan:

Semua bahan-bahan di campur sekali bersama ayam. Serai dan ketumbar ditumbuk terlebih dahulu. Juga wajib letak budu. Kemudian gaul rata sampai (rujuk gambar di bawah). Seterusnya letak budu, garam gula sekali dan gaul lagi. Jangan lupa masukkan air paras ayam. Renehkan hingga ramuan sebati dengan ayam. Tambahkan air panas ikut keperluan kuah yang kita inginkan.

Ads

Resipi Rare! Ayam Singgang Kelantan Ini Tular Hingga 18K Share. — Ni hah bahan-bahan yang mekyaa sebutkan tadi. Serai dan ketumbar tumbuk yer. halia..lgkuas kna kurg ckit..lbhkn halia

P/s Dalam setiap masakan pastikan lebihkan bawang merah dari bawang putih untuk menambahkan kesedapan dalam setiap masakan

Mekyaa suka masak campak-campak jerk. Mudah, senang, cepat dan pasti sedap.

Sumber:Myra Edora

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di seeNI.

KLIK DI SEENI

Spaghetti Telur Masin, Resipi Air Tangan Super Daddy Ni Simple, Mudah & Sedap. Yummy!

Zaiton Abdul Manaf

Oktober 22, 2021

Peminat masakan western terutama spaghetti atau aglio pasti bosan kan kalau menu yang sama je dihidangkan. Apa kata kita tukar sikit kali ini. Gabungkan western dan melayu pasti memikat selera seisi keluarga.

Jom cuba resipi spaghetti telur masin air tangan superdady Khairul Abdullah ini. Pasti tidak menghampakan.Nah, Spaghetti Telur Masin. Kau yang asyik buat Aglio Olio tu wajib cuba buat yang ni. Lain macam betul pergi dia. Mungkin cinta kau beralih arah lepas ni.

Nak buat pun mudah yakmat. Wajib ada telur masin lah kan. Kalau ada paste telur masin tu pun lagi mudah.

Spaghetti Telur Masin, Resipi Air Tangan Super Daddy Ni Simple, Mudah & Sedap. Yummy! — Ni ha rupa telur masin yang telah dihancurkan jadi keping-keping setelah kau pergi. Tinggalkan kasih sayang yang pernah singgah, antara kita. Masihkah ada, sayang itu?

Jom aku share cara nak buat dia.

Bahan-bahan yang kena ada (untuk 4 orang makan):

200gm spaghetti direbus macam biasa.

2 biji telur masin direbus macam biasa.

1 ketul isi ayam dipotong dadu. Ganti udang lagi sedap.

5 ulas bawang putih dipotong.

3-5 ulas cili padi dipotong kecil.

3 tangkai daun kari.

1 cawan susu.

100gm butter/marjerin or whatever.

1 sudu serbuk cili (chilli flakes)

Cara membuat:

1. Panaskan butter/marjerin lalu tumiskan bawang putih, cili padi serta daun kari sampai wangi dan masukkan ayam atau udang dan goreng sampai masak.2. Sambil tu lenyekkan telur masin sampai hancur jadi keping-keping setelah kau pergi sambil ternyanyi lalu terus masukkan ke dalam kuali dan kacau sebati. Dia akan jadi berbuih tau, dont worry. Kalau guna pes telur masin ini pun boleh: https://shp.ee/qcq8fxj

3. Dah kacau sebati masukkan susu. Kalau nak agak berkuah sikit masukkan dalam 1 cawan susu, kalau nak kering sikit masukkan setengah cawan sahaja. kacau sampai didih dan masukkan spaghetti. Aku suka San Remo Vermicelli: https://shp.ee/zhpkxbj4. Kacau sebati dan rasa dulu. Kadang-kadang ada telur masin yang tak berapa masin, so kena tambah garam yer. Kalau rasa masih ada yang tak kena, kau tambahkan secebis kasih sayang. Pasti terus berbeza rasanya.Siap dan hidangkan dengan taburan chilli flakes.Sedap baqhang. Sungguhhhhhhh. Baik hang cuba lekaih.