Hidangan puding karamel merupakan antara pencuci mulut yang menjadi kegemaran ramai. Gandingan ideal pudingnya yang berlemak, tekstur yang lembut, rasa pahit manis gula karamel yang lazat, cukup enak dinikmati ketika sejuk.
Untuk minum petang hari ini, apa kata cuba resipi ini untuk sajian bersama keluarga atau teman-teman. Bahan yang digunakan tak banyak malah cara membuatnya juga cukup mudah.Jom kita cuba
Bahan untuk puding:
5 biji telur saiz B (jika saiz A, 4 biji)
1 tin susu cair (400ml)
150 ml air biasa
4 sudu besar gula
1 sudu kecil esen vanilla
Bahan untuk karamel:
5 sudu besargula
2 sudu besar air
Cara membuat karamel atau gula hangus:
Masukkan gula dan air ke dalam kuali. Hanguskan hingga keperangan kemudian tuang terus ke dalam loyang. Sejukkan.
Cara membuat puding:
Satukan semua bahan membuat puding di dalam mangkuk.
Kacau perlahan jangan sampai berbuih. Cukup sekadar pecah kuning telur dan sebati.
Kemudian tapis adunan tersebut dan tuang ke dalam loyang karamel.
Kukus selama 45 minit atau sehingga masak.
Sejukkan kemudian terbalikkan. Potong dan hidangkan.
Info Ekstra!
1.Puding ini juga boleh dikukus di dalam oven dgn cara waterbath@bain marie. Caranya,letak air di dalam loyang dan tutup loyang puding dengan aluminium foil dan masak selama 45-50minit pada suhu 180 darjah Celsius.
2.Boleh juga dihiaskan dengan buah-buahan seperti hirisan kiwi, anggur, pic atau strawberi.
Sumber : hanamemories.blogspot.com
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Menggunakan dapur gas yang baru dibeli memang tip top serba serbinya. Paling utama, nyalaan api berwarna biru dan ini menyebabkan waktu memasak cepat sahaja.
Namun setelah sekian lama menggunakan dapur gas tersebut, tentu ada antara kita berdepan dengan masalah api dapur bertukar menjadi oren.
Masalah tersebut menyebabkan bila memasak mengambil masa yang lebih lama malah perkakasan memasak juga menjadi hitam berjelaga.
Jadi apa perlu buat? Kena tukar dapur baharu ke?
Tapi sebelum itu, apa kata usahakan dengan cara yang mudah ini untuk baiki dapur gas tersebut. Jom semak perkongsian daripada saudari Sharina ini.
Api dapoq gas tetiba oren..Habis berjelaga periuk kesayangan.. Nak gosok periuk tu, alahai boleh sado tangan tu.. Rasa nak beli dapoq gas baru ja kan.. Tapi tu la bajet pun cukup² ja..Sapa pernah mengalami situasi sebegini..??
Lani hangpa baca setiap caption kat gambaq nah..Ni dapoq gas yang biasa tu nah.
Step 1: Pusingkan benda tu ( yang ada anak panah)
Step 2 : Pusingkan hingga tidak menutup lubang tu ( anak panah)
Nah hasilnya, tak payah pening-pening kepala nak sental periuk. Nak beli dapoq gas baru. Alhamdulillah jimat duit weyy.
Pun begitu setelah anda pusing pin tetapi api tetap warna oren/merah.
Caranya.:
1. Buka tungku api, ketuk-ketuk untuk keluarkan segala karat-karat yang terkumpul, bersihkan sisa makanan atau lelehan minyak.
2. Spray dengan anti karat ( ada dijual kedai hardware/mr.diy ).
3 Dan pasang semula tungku api tersebut.
Jika api masih oren/merah juga maka boleh la tukaq tungku api atau minta suami anda belikan dapoq gas yang baru.
Perkongsian wanita yang dikenali sebagai Bintu Ismail ini berkenaan rumah sewa yang dihuni beberapa tahun yang lalu hingga kini memang menarik untuk dikongsikan. Jika dilihat sekali pandang, dekorasi rumahnya tidak banyak bezanya dengan kediaman yang lainnya.
Namun bila diajukan soalan tentang bagaimana dia menggolah semua itu, ada kisah yang menarik dan tidak siapa terduga.
Hias Dengan Barang Terbuang
Rumah ini masih rumah sewa. Saya xmampu nak beli, sewa pun murah je sbb owner tahu saya xmmpu..rezeki kami sekeluarga dapat owner yg baik.. Alhamdulillah..
4 tahun menetap di rumah ni..dlu tumpang2 adik beradik je, pindah randah sebelum dapat rumah ni. Banyak ujian, hope menjadi pahala atas ujian tu semua.
Semua deco sendri, 90% barang saya kutip org buang tong sampah, jiran2 sedekah. Kalau beli pun bandel itu pun langsir RM10 5 helai. Kalau ada hiasan yg elok2 mcm sarung bantal tu hadiah adik dan kwn2.
Perabut Dari dapur..bilik anak2 dan saya sampai ke ruang tamu semua free..org bagi dan kutip, diy blik..rumah cat sendri.
Saya ada anak Ada 5 org, 2 lelaki 3 perempuan..2 dah anak dara.(12 dan 15tahun). 3 masih lasak…2Tahun/4tahun/8tahun.
Sentiasa Terlihat Kemas
Tip rumah sentiasa kemas, mcm biasa je saya cuma cakap kat anak2 lepas sepah KEMAS BALIK..itu je. Mungkin sbb sy xboleh tgok brang sepah2 dalam sehari xtahu berapa kali sapu dan kemas rumah..xde special tip sebenarnya.
Saya bukan ubah rumah, saya ubah suasana rumah sahaja. Lagi pun bukan org lain yg nak tinggal..kita sekeluarga yg nak tinggal..rumah sihat keluarga sihat insyaAllah.
Terandak lampu ini dihasilkan sendiri dengan menggunakan kain net yang dicelup gam. Memang cantik dan nampak cukup unik.
Alhamdulillah. Rezeki kami xmampu beli tp Allah bagi cara macam ni..xperlu kluar modal ratus2 apetah lag ribu2..Sy cuma nak bagi inspirasi pada keluarga yg xtampu mcm saya..bkn alasan nak rumah cantik..xmampu beli kite usaha diy or kutip barang org xnak dan baiki balik.. insyaAllah..bnyak jalannya kalau ada kehendak dan minat.
sumber : Bintu Ismail
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Dulu-dulu memang susah untuk kita lihat dengan mata kepala sendiri pokok epal andai tidak ke luar negara. Namun sekarang ini, bukan perkara asing lagi untuk menanam pokok epal di laman rumah sendiri.
Ini pastinya membuatkan ada antara kita teruja untuk mencuba teknik tanaman pokok epal dengan menggunakan semaian biji benih. Jadi bolehlah selain dapat merasa sendiri hasil tuaianya nanti bila berbuah dan secara tidak langsung anak-anak juga dapat mengenal pokok epal dengan lebih dekat lagi. Pasti ianya akan menjadi pengalaman yang istimewa buat mereka.
Apatah lagi cara untuk mendapatkan biji benih tersebut cukup mudah, jadi boleh sangatlah untuk dicuba menanam pokok epal ini.
Nak tahu lanjut proses seterusnya ayuh ikuti perkongsian daripada Zubir Bin Ali Zubir ini.
Salam pagi Jumaat penghulu segala hari.Saya baru join KBJTS ni…Harap semuanya sudi menerima saya berkongsi ilmu di ruangan ini.
Siapa yang berminat menanam pokok epal melalui semaian biji benih?
Kita biasa makan buah epal dan terjumpa bijinya yang telah cambah tetapi kita terus buang kerana kita fikir pokok epal tidak boleh tumbuh di tanah rendah dengan cuaca yang panas.Sebenarnya dari biji benih itulah boleh disemai menjadi pokok epal.
Cara-cara penyemaiannya:
1. Jika terjumpa biji benih yang telah cambah dalam buah epal janganlah di buang…simpan dalam tisu yang dilembabkan bagi memastikan biji benih tersebut kekal segar sementara kita menyediakan medium untuk tapak semaian.
2. Apabila medium telah disediakan bolehlah kita semaikan biji epal tersebut.Kalau banyak biji yang kita dapat tanamlah 4 ke 5 ulas biji dalam satu bekas kerana kita tidak pasti yang mana satu yang boleh tumbuh.Pastikan tanah yang kita gunakan tanah campuran yang agah gembur dan kering.Jangan buat siraman air pada biji benih tersebut.
3. Selesai biji benih disemai buat sungkupan dengan plastik.Pastikan plastik tersebut tidak tembuk untuk mewujudkan wap air pada bahagian dalam sungkupan itu.Ikat dengan tali agak kemas supaya tiada ruang yang terbuka yang boleh mengeringkan wap air di dalamnya.Semasa proses semaian ini tidak perlu buat siraman.Memadailah wap air ini mengawal suhu di dalam sungkupan tersebut.
4. Apabila terlihat anak pokok epal telah tumbuh sebaik-baiknya jangan dibuka sungkupan tersebut.Jika dibuka dan terdedah dengan udara luar yang panas anak pokok ini boleh mati.Sabarlah menunggu anak pokok ini agak matang barulah dibuka sungkupan plastik tersebut.
5.Anak pokok epal yang agak matang ini bolehlah diasuh dengan disiram mengikut keadaan tanah tapak semaiannya.Jangan terlalu lembab.Masa ini kita boleh membaja bagi menggalakkan pertumbuhan pokok tersebut.
6. Apabila pokok telah tinggi melebihi 2 kaki bolehlah dipindahkan ke tanah untuk pokok ini terus membesar.
Bagi yang minat membuat laman ala Inggeris pastinya seronok jika di halaman rumahnya ada pokok epal.Tapi tak tahulah sama ada mahu berbuah ataupun tidak.Itu semua kuasa Allah.Kita hanya mampu berusaha mendapatkannya.Selamat mencuba.
Seorang pemuda ditahan kerana disyaki mencabul seorang murid perempuan yang sedang bersolat Subuh dalam Masjid Jamek Sungai Masin dekat Batang Kali, awal pagi tadi.