Kalau tiba-tiba terasa teringin hendak masak ayam atau daging yang sedia ada di dalam peti sejuk mesti leceh jadinya bukan? Maklumlah, terpaksa  menunggu lama untuk dinyah bekukan sebelum boleh dimasak.

Bahkan hingga ada yang tidak sabar, segera pula dicurahkan air panas atau pun paling tidak terpaksa direndam  untuk satu tempoh yang panjang.

Pun begitu, mungkin belum ramai yang tahu tentang satu perkakasan ini yang berfungsi mempercepatkan proses nyahbeku dilakukan

Ia berupa tray yang cukup ringan namum berfungsi sangat efektif dan memudahkan ibu-ibu yang hendak memasak hidangan tanpa perlu menunggu terlalu lama untuk ayam atau daging lembut setelah di keluarkan daripada leti sejuk.

Untuk lebih jelas, ikuti perkongsian daripada puan Huda Zainal ini. Jom baca.

Benda alah ni suami belikan masa #PKP. Serious memang sangat berguna sangat untuk yang jenis tak decide nak masak apa.

Ilham nak masak apa tu datang last minit. Tambah dengan tak ada microwave di rumah.

Biasa nak nyah sejuk beku ni makan masa agak lama. Semenjak ada defrost tray ni tak lah lama nak menunggu dekat dapur bila tak keluarkan awal-awal lauk beku.

Biasa sebekas ayam ni guna defrost tray dalam 35 – 45 minit dah lembut. Tanpa perlu rendam pun dalam air.

Nanti tray akan jadi sejuk macam pegang ais. Memang ajaib namun terbukti berkesan.

Ni masa beku. Bonda letak dalampinggan rectangle nak avoid air ayam meleleh bila dah cair nanti.

Selepas 40 minit. Letak sebelum solat asar, dah siap solat dan mengaji. Tengok dah elok jadi macam ni.

Bonda tutup dengan tudung saji masa ni. Tak mau lah lalat datang menghurung.

Kat shopee kalian boleh je buat carian “Defrost Tray”. Masa tak glamour lagi benda alah ni harga dia RM12 je. Tadi tengok semua atas RM20. Cuma masih berbaloi beli daripada nak beli microwave kan.

Selamat bershopping. Penting ada peralatan yang boleh kurangkan masa berlama-lamaan dekat dapur ni.

Boleh juga shopping produk di sini.

Sumber : Huda Zainal

Kata orang cinta ini datangnya dari mata turun ke hati. Begitulah juga kalau hendak diibaratkan bila kali pertama melihat pau berwarna pink ini.

Rata-rata warganet ‘jatuh cinta’ dan tertarik melihat kuih yang dikongsikan oleh Acu Kuzent ini.

Apa yang pasti, terlihat comel, gebu dan cukup menyelerakan dan sekali gus terasa ingin juga dicuba untuk menyediakan resipi yang dikongsikan olehnya untuk dijadikan menu sarapan mahu pun minum petang untuk keluarga.

Jadi buat ibu-ibu yang turut teruja dan tidak sabar menyediakan menu comel seperti ini, jom kita masuk dapur sekarang!

Hari ni minum petang bawa ke malam…pau kacang merah versi pink colour…

Musim PKP asyik nak makan kan… So nak share la Resepi pau versi acu kuzent

Bahan-bahan:

250 g tepung gandum( nak guna tepung pau pun bole…)
1/2 camca gula pasir
1 camca susu pekat
1 camca yis
1/2 camca shortening pau
1/4 camca pelembut roti
Air ais agak agak uli ( lebih kurang 1 cawan ) hakak buh skit skit..

Cara penyediaan
1. Masuk semua bahan uli, air tu masukan skit skit.. uli sampai jadi doh…lepas uli letak minyak di tapak tangan supaya tak lekat untuk timbang doh…

2. Timbang 30g. Pastu letak la inti ikut kesukaan ….(inti kacang, kaya, ayam….)

3. Pastu rehatkan 5 minit…

4. Panaskan air kukus…hakak guna letrik sat ja…Kukus 3-5 minit sahaja.. penutup kukus balut la dngan kain…untuk elak air kukus jatuh atas pau..

5. Kukus jangan lama…kalau lama pau ampa redot sebelom usia ……

Jika tiada shortening?

*** Kalau x da shortening ble ganti butter/marjerin

Pelembut roti kut pkp payah cari x payah bubuh pun x pa…tp x selembut sutera la…cuma lembut shj ja…

sumber : Acu Kuzent via MAHN

Bak kata orang tua-tua, nak bagi suami sayang bini dan melekat je kasih sayang tu, jaga perut suami. Isteri masak makanan kegemaran suami tercinta. Suami pulak jangan salah kan isteri, jika perut tu boroi, itu tandanya kasih sayang isteri yang tiada penghujung nya. Perut suami boroi tu antara tanda keluarga itu bahagia.

Ikuti perkongsian menariknya dan mudahnya menu rojak puan Nora Lola Mokthar yang merupakan makanan kegemaran suaminya. Bahan-bahan yang disediakan pun mudah. Kepada yang belum ada idea nak  masak makanan untuk hidangan minum petang ni, boleh cuba menu ringkas ini. ‎

________________________________________________________________

Assalamualaikum…slmt ptg warga mahn…sy nk share resepi febret suami rojak kuih campur mudah…semudah abc…

*Bahan-bahan
*6biji telur ayam rebus
*6biji kentang buang kulit &potong2
*6bar fish cake
*6ketul tauhu keras
2biji timun di potong2…
Bahan2 yg btanda * goreng sehingga garing dan potong2