Kuih seri muka antara kuih tradisional yang ramai ‘pengikutnya’. Rasa lemak-lemak pulut dan santan menjadikan kuih seri muka antara kuih yang kegemaran pelbagai peringkat usia. Bagaimanapun mungkin ada yang beranggapan membuat kuih seri muka agak renyah.

Sebenarnya tak susah mana pun asalkan kita tahu tip yang boleh dipratikkan ketika memasak. Seperti resipi yang dikongsikan oleh SuiSan Aliezsha hanya menggunakan sukatan cawan. Mudah sangat nak buat!

Jom kita buat kuih seri muka ikut sukatan cawan. Gerenti menjadi dan rasa pun sedap.

Resipi Kuih Seri Muka Ikut Sukatan Cawan

Resipi Kuih Seri Muka Ikut Sukatan Cawan, Elok Cantik ‘Kejadian’

RESIPI KUIH SERI MUKA

Bahagian bawah

3 cawan pulut
2 cawan santan
Secubit garam

Cara membuat:

Ads
  1. Cuci pulut toskan.

2. Masukkan santan dan garam.

3. Kukus dalam talam selama 25minit kemudian angkat.

Resipi Kuih Seri Muka Ikut Sukatan Cawan, Elok Cantik ‘Kejadian’

4. Penyek-penyek hingga padat.

Ads

Bahagian atas

1 cawan tepung gandum
2 cawan santan
1 1/2 cawan gula pasir
1/2 cawan air pandan (kisar daun pandan)
1 sudu besar tepung jagung
1 biji telur
Secubit garam

Elok Cantik ‘Kejadian’

Cara membuat:

  1. Masukkan semua bahan-bahan.

2. Kisar hingga adunan halus.

Ads

3. Kemudian masukkan ke dalam pulut yang telah dipadatkan.

Resipi Kuih Seri Muka Ikut Sukatan Cawan, Elok Cantik ‘Kejadian’

4. Kukus 30 minit.

5. Siap untuk dihidang.

Kredit: SuiSan Aliezsha

Baca artikel lain di sini: Cara Masak Kuih Seri Muka Gula Merah Yang Mudah & Sedap Ikut Sukatan Cawan

Ikut Je Step By Step Resipi Kuih Seri Muka Ni, Memang Menjadi! Boleh Buat Untuk Minum Petang

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di seeNI.

KLIK DI SEENI