Pernah tak makan Pepes Ayam? Sedap kan layan waktu masih  panas-panas.

Menu ini sesuai jika nak dijamu sebagai sajian minum petang atau sajian makan malam terutama jika anda tak suka menu berat.

Kalau beli, harganya boleh tahan. Apa kata ibu-ibu cuba buat sendiri guna resipi  yang dikongsikan Nur Izzati Zulkifli ini. Tak guna banyak bahan pun. Selamat mencuba!

Alhamdulillah..pertama kali cube buat pepes ayam..teringin sgt2..menjadi..cukup sume rase..cume cara lipat tu jew..hahahahaa..

Resepi pepes ayam

Bahan-bahan

Isi ayam(blend kering smp lumat)

Telur 2 biji

Bawang merah 5 biji*

Bawang putih 6 ulas*

Halia 1 inci*

Kunyit hidup 1 inci*

Jintan manis 2 sdb*

Jintan putih 2 sdb*

Ketumbar 2sdb*

Serai 3 batang*

Cili boh 1 senduk

Daun pisang

Garam

Gula

Serbuk perasa

Santan kotak setengah kotak kecik

Isi ayam tu lps blend kering ketepikn bersama telur 2 biji

Kisar semua bahan yang bertanda *

Cara membuat:

1) Panaskn sedikit minyak..masukkn bahan blend(kecuali isi ayam blend dan telur) dgn cili boh 1 senduk..masak sehingga pecah minyak..minyak jgn bnyk yew..agak2 jew..lepastu masukkn santan setengah kotak..

2) Perasakan dgn garam,gula n serbuk perasa

3) Dh masak ketepikn kt dlm bekas sehingga sedikit sejuk

4) Bila dh sejuk campurkn dgn isi ayam blend dgn telur 2 biji

5) Gaul sehingga rata

6) Potong daun pisang(layorkn sekejap)

7) Letakkn 1 sudu bahan2 td kt atas daun pisang dan stapler atau cucuk lidi

8) Kukus kan selama 20 min

9) Siap kukus dh boleh bakar sekejap

Siap…

ARTIKEL MENARIK: “Like Father Like Daughter. Mata & Senyum Tu Seiras Betul.” Wajah Anak Perempuan Copy Paste Arwah Hani Mohsin Raih Perhatian!

ARTIKEL POPULAR: “Dia Takkan Ganggu Anda Lagi.” Jiran Kurang Senang Anak Autisme Bising, Keluarga Adam Akur Kontrak Rumah Sewa Tak Diperbaharui!

“Percutian Singkat Tapi Bermakna, Peluk Cium Anak Sendiri.” 2 Biji Kek Jadi Perhatian, Ibu Dr Amalina Syukur Kejutan Menjadi!

BACA INI JUGA : “Patut Berseri Lain Macam, Tahniah Bonda. Allah Atur Elok.” Nampak Pregnancy Test, Warganet Teka Intan Saleh Hamil!

Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA  dan join keluargagader club

Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy
#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara

Mengimpikan kelihatan muda daripada usia sebenar tentunya ramai mahukannya. Lazimnya kita juga sedar untuk kekal nampak muda dan cantik, pastinya ada rutin penjagaan wajah harus diamalkan.

Selain penjagaan dari luaran, amalan pemakanan dan gaya hidup sihat dengan aktif bersenam juga turut mempengaruhi personaliti seseorang agar terlihat bertenaga seperti orang muda.

Melihat perkara-perkara yang perlu dilakukan ini, mungkin ramai menganggap perlu belanja yang besar.

Namum tahukah anda pemilihan makanan berasaskan ulam-ulaman juga dapat membantu untuk kekal awet muda.Belanjanya cukup murah dan mudah disediakan.

Untuk itu, jom kita buat minuman yang istimewa ini yang dikongsikan oleh puan Sumaiyah Abdullah via MAHN.

Nak kulit sihat dan cantik semulajadi kan. Minum lah jus pegaga. Sekali seminggu mesti saya minum. Selain sangat baik untuk kesihatan, pegaga juga beri kesan besar pada kecantikan kerana sifatnya membaiki, merawat dan memelihara tisu.

Sesiapa yang nak kulit anjal, amalkan lah makan atau minum jus pegaga sebab pegaga ni boleh menyokong pembentukan kolagen dan mengelakkan kulit kendur.

Saya share resepi kat sini.

Daun pegaga 7-11 helai
1 gelas air suam
Madu atau raw cane sugar
Susu segar atau  susu tepung(option)

Cara penyediaan :

Blend daun pegaga bersama air suam. Tapis dalam gelas, masukkan madu dan susu. Tak nak letak susu pun boleh. Kacau sebati dan terus minum. Amalkan jus ini sekali seminggu.

Pegaga juga boleh membantu menurunkan berat badan tau. Jadi, sesiapa yang tengah diet tu, masukkan juga menu pegaga dalam list korang. Inshaallah berkesan.

Pilihan lain

Menyentuh tentang awet muda dengan ulam-ulaman ini, selain pagaga sebenarnya ada beberapa lagi ulam-ulaman jika dimakan juga dapat membantu untuk kekal sihat dan muda.

1. Ulam raja
Ulam raja antara ulam paling popular yang baik untuk membantu meremajakan kulit. Caranya mudah, basuh bersih dan boleh terus dimakan dengan nasi panas.

2. Selom
Daun selom antara yang mudah didapati. Malah harganya pun murah saja. Daun selom tinggi kalsium dan vitamin C yang baik untuk kesihatan. Rugilah siapa tak makan!

3. Jantung pisang
Jantung pisang sangat tinggi serat malah boleh elakkan masalah sembelit. Caranya perlu direbus terlebih dahulu sebelum dimakna.

4. Kacang Kelisa
Setengah orang suka masak dan ditumis sebagai sayur. Tak kurang juga yang nak jadikan ulam sahaja. Yang pasti kacang ini kaya protein dan mineral.

5. Kaduk
Daun kaduk antara rahsia cantik bagi kaum ibu. Daun kaduk dikatakan baik untuk sakit pinggang, legakan selsema serta baik untuk melawas kencing. Jika tak mahu makan mentah, rebus dahulu dan kemudian barulah dimakan.

Setiap kali raya, hidangan yang wajib ada di atas meja pastinya rendang kan, selain serunding dan gulai.

Lagi bagus bila mana itu adalah air tangan ibu kita yang sentiasa dinanti-nantikan saban tahun. Memandangkan tahun ini ada yang tak berpeluang pulang beraya di kampung, mahu tak mahu kenalah sediakan sendiri hidangan untuk pagi raya seisi keluarga

Senang sahaja, ini kami kongsikan resipi rendang ayam dengan cara memasak bagi anda yang sukakan rendang jenis berkuah. Cukup mudah, pertama kali buat pun dah menjadi. Nak tahu caranya, jom cuba resipi daripada Lieza Hashim ni. Selamat mencuba!
Done merendang untuk makan2 esok…
Esok bangun panaskan.. bawa office..
makan ramai2..

Siapa suka rendang yang berkuah macam ni..‍️
Letak daun kunyit+ daun limau potong halus2..
puas makan rasanya.. anak2 abis diaorg cicah dgn roti, cekodok dan lain2..
#kongsirezekibersama
EDIT*
Biasa saya campak2 je.. tp utk memudahkan sesiapa yg minta secara detail..
selamat mencuba
*Resepi Rendang Ayam*
(Untuk 2 ekor ayam)

Bahan :
2 ekor ayam
Gula melaka 1 ketul ( gula pasir pun blh ikut citarasa msg2)
3.Santan pekat 500ml
4.Asam keping, garam, perisa
5.kerisik
6.Daun kunyit+ daun limau ( hiris halus)
Bahan-bahan : (kisar)
1.Bawang putih *20 ulas*
2. Bawang merah *30 biji*
3. Kunyit hidup *3 ketul sedang*
4. Halia *2 ketul sedang (agak2 je ya)*
5. Lengkuas *1 ketul ( dalam 2 1/3 inci)*
6. Cili padi 1 genggam *(ikut nak pedas mana)*
7.Cili kisar *1 senduk*
8. Serai *10 batang*

CARA -CARANYA:
1. Ayam matikan air dahulu
Masak atas kuali balik2kan hingga separuh masak.
2. Tumis bawang putih,bawang merah, masukkan cili kisar, dalam beberapa minit masukkan halia, kunyit, lengkuas, cili padi dan serai.. masak sehingga pecah minyak. Terus masukkan gula melaka, garam, asam keping dan sedikit perisa.
3. Masukkan ayam, dalam bebapa minit masukkan santan sehingga mendidih. Kemudian masukkan kerisik dah agak pekat masuk hirisan daun kunyit+ daun limau.
Dah siappp