Setiap masakan semestinya menggunakan bahan-bahan wajib seperti bawang dan cili kisar untuk mendapatkan rasa yang sedap.

Bahan kisar sememangnya memudahkan proses masakan terutama kepada para ibu atau bapa yang bekerja tetapi perlu masak setiap hari.

Jika anda mahu jimatkan masa, boleh cuba cara yang dikongsikan oleh Ani Zam ini. Resipi yang ditunjukkam ini juga tidaklah susah. Selamat mencuba.

Cili Kisar

Bahan-Bahan: 

1. 100 gm cili kering
2. 3 biji bawang besar
3. 1 labu bawang putih (8/9 ulas)

Cara-Cara: 

– Gunting cili kering lebih kurang 1 inci.

– Masukkan ke dlm tapis yang berlubang agak besar utk membuang biji cili.

– Kemudian masukkan ke dlm periuk dan rebus cili hingga mendidih.

– Letakkan satu sudu besar garam dlm rebusan dan kacau sebentar. Bila telah mendidih, tutup api.

– Basuh cili tersebut di bawah aliran air paip menggunakan tapis tadi untuk mengeluarkan saki baki biji cili.

– Masukkan cili yg sudah di basuh tadi ke dalam blender dan kisar bersama 3 biji bawang besar dan satu labu bawang putih (8/9 ulas).

– Blender menggunakan air tapis. Bila dah siap blender , masukkan ke dalam bekas dan simpan di dalam peti ais. Boleh tahan hingga sebulan cili kisar tersebut

Bawang Merah Kisar

Bahan-Bahan: 

1. 6 biji bawang besar
2. 10 biji bawang kecil

Cara-Cara: 

– Kupas bawang, cuci , keringkan dan hiris kecil. Blender bawang bersama minyak masak. Anggaran minyak masak adalah separuh dari jumlah bawang.

– Jika bilangan bawang penuh satu blender, gunakan minyak anggaran setengah blender.

– Dah siap blender, masukkan ke dalam bekas.

– Letak sesudu garam di atas permukaan bawang kisar tersebut sebelum di simpan ke dalam peti ais. Boleh tahan seminggu atau 2 minggu bawang kisar tersebut

Bawang Putih Kisar

Bahan-Bahan: 

1. 5 labu bawang putih
2. Minyak masak
3. Garam

Cara-Cara:

– Kupas bawang, cuci, keringkan dan hiris kecil. Blender bawang bersama minyak masak. Anggaran minyak masak adalah separuh dari jumlah bawang.

– Jika bilangan bawang penuh satu blender , gunakan minyak anggaran setengah blender. Dah siap blender, masukkan ke dalam bekas.

– Letak sesudu garam di atas permukaan bawang kisar tersebut sebelum di simpan ke dlm peti ais. Boleh tahan seminggu atau 2 minggu bawang kisar tersebut.

Sumber: Ani Zam

Umum mengetahui akan pergolakan dalam rumah tangga pelakon ini bersama isterinya berterusan tanpa noktah. Walaupun tinggal berasingan, namun kedua-duanya tetap profesional dalam bergilir-gilir menjaga anak mereka.

Namun, Syawal membawa seribu satu makna buat mereka bila mana dapat menyambut raya bersama. Dalam satu perkongsian, Sharnaaz Ahmad tetap menyambut Hari Raya bersama anaknya, Jebat Jayden di rumah keluarga Noor Nabila meskipun mereka masih dalam proses perceraian.

Menurut Sharnaaz dia sanggup mengenepikan isu yang wujud di antaranya dan Nabila demi untuk bersama anaknya.

“Cukup sempurna dah bagi aku. Baba (Sharnaaz) loves you boy. Isu mommy dan baba tolak ketepi, kami sayangkan kamu sangat.

“Selamat hari raya sayang baaa.. and to nabila too, super mother to my boy,” katanya.

Sharnaaz berkongsi perkara tersebut di akaun Instagram miliknya.

View this post on Instagram

Cukup sempurna dah bagi aku.. ba loves you boy, mummy and baba issue put aside, we both love u so much.. @jebatjayden selamat hari raya sayang baaa.. and to nabila too, super mother to my boy.

A post shared by Sharnaaz Ahmad Basir Ahmad ™ (@sharnaazahmad) on May 23, 2020 at 8:54pm PDT

Perkongsian tersebut mendapat reaksi pelbagai pihak termasuklah rakan artis dan peminat pasangan ini. Rata-rata mendoakan yang terbaik buat mereka.

Pada 11 September lalu, mahkamah memerintahkan satu Jawatankuasa Pendamai (JKP) dibentuk bagi mencari penyelesaian dalam kes tuntutan cerai pasangan ini.

Bagaimanapun, Sharnaaz pula memfailkan permohonan nusyuz terhadap isterinya itu pada 30 September lalu.

Bagi prosiding JKP, Sharnaaz melantik rakan baiknya sebagai wakil manakala Noor Nabila melantik bapa tirinya Abd

ul Halim Khan.

Pasangan itu berkahwin pada 31 Mac 2017 di sebuah hotel di Petaling Jaya, Selangor dan hasil perkahwinan itu mereka dikurniakan seorang anak lelaki, Jebat Jayden yang kini berusia setahun.

Sumber: sharnaazahmad

Peribahasa ‘Berbudi kepada tanah, lambat-laun mendapat hasilnya’ mempunyai makna yang mendalam bagi sesiapa yang rajin bercucuk tanam kerana ia mampu memberi pulangan yang lumayan.

Umpamanya berita yang dikongsikan di Utusan Malaysia, siapa sangka dengan hanya menanam pokok keladi di halaman rumah sahaja, seorang pesara tentera meraih pendapatan lumayan hingga lima angka dengan mengusahakan tanaman keladi viral daripada pelbagai spesies.

Malah menurut Ramlah Siraj, 47, dia mampu meraih pendapatan sehingga lima angka setiap bulan sejak Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) akibat pandemik Covid-19 sejak Mac tahun lepas.

“Saya akui permintaan pokok keladi ini menjadi-jadi sejak PKP mungkin kerana orang menghabiskan banyak masa di rumah dan menghias rumah dengan pokok keladi ini menjadi hobi mereka,” katanya ketika ditemui di nurseri pokok keladinya, di sini semalam.

Ada 500 Keladi daripada 100 spesies

Ramlah yang mengusahakan tanaman keladi itu bersama suaminya, Mohd. Radzuan Yunan, 49, yang juga pesara tentera berkata, untuk mendalami teknik penanaman dan penjagaan pokok keladi itu mereka pernah mengambil kursus berkaitan di sebuah nurseri dekat Padang Besar, Perlis.

“Dua tahun lepas kami berdua ambil kursus ini. Untuk mengusahakan tanaman keladi memang memerlukan ilmu walaupun saya suka berkebun di rumah sejak dulu lagi,” katanya.

Keladi Buruan Ramai 

Wanita ini memberitahu, terdapat lebih 500 pokok keladi daripada 100 spesies di nurserinya itu termasuk yang tular dan menjadi buruan ketika ini.

“Pemburu keladi viral sukakan yang paling sukar ditemui dan paling unik dari segi bentuk daun dan warnanya.

“Contoh yang jadi rebutan sekarang ialah Florida Beauty, Monstera, Alocasia, Calocasia Pharaoh Mask atau Topeng Firaun,” katanya.

Ramlah juga mengakui bahawa dia mampu menjual pokok keladi daripada spesies tersebut daripada harga RM1,000 sehingga RM7,000.

“Florida Beauty mempunyai bentuk helaian daun dan warna yang unik. Pokok ini dijual pada harga RM1,700 bagi sehelai daunnya.

“Begitu juga dengan Topeng Firaun yang mempunyai bentuk dan warna daun yang unik,” jelasnya.

Katanya, daripada ilmu yang dipelajari itu mereka turut menanam pokok keladi yang dikacuk untuk mendapatkan keunikannya.

“Tanaman ini ada yang saya peroleh daripada nurseri lain dan ada juga yang kami tanam sendiri,” katanya.

Menurutnya selain mencantikkan hiasan dalaman rumah, tanaman keladi juga memberi pengudaraan dalam rumah yang baik.

“Saya menjual tanaman ini melalui ejen-ejen saya sahaja memudahkan saya menguruskan tanaman di nurseri,” katanya.

Sumber : Utusan Malaysia 

ARTIKEL MENARIK:“Niat Asal Cuma Cuci Mata, ‘End Up’ Ada Juga Beli Barang Tak Perlu…” -Elak Boros Begini Boleh Buat!

LAGI ARTIKEL MENARIK :“Rumah Persaraan Sebaiknya Kecil & Setingkat Sahaja”-Dr Azizul Azli Jelaskan Cara Nak Persiapkan Rumah Persaraan!

Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!

Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club