Pelbagai menu boleh dimasak dengan menggunakan tauhu telur ni. Sama ada dimasak sup, dijadikan inti dumpling atau dimasak bersama sayur campur pun memang sedap.

Tauhu telur ini sebenarnya  sangat mudah didapati di pasaraya, namun ia juga sangat ringkas untuk disediakan sendiri di rumah. Malah apa yang lebih istimewa rasanya juga lebih sedap dan dijamin bersih serta halal. Ini sebagaimana puan Zaimah Zakaria ada berkongsikan resipi dan cara-cara untuk membuatnya dengan detail, bolehlah dijadikan panduan.

Cara Buat Tauhu Telur Homemade
Bahan-bahan:
5 biji telur gred A
225 ml air soya
1/2 sudu kecil garam
Plastik aiskrim

Cara-cara:
1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Masukkan garam.

2. Kemudian tuangkan air soya dan kacau sebati.

3.Kemudian tapiskan ke dalam mangkuk lain untuk mengasingkan buih-buihnya.

4.Masukkan ke dalam plastik aiskrim dan ikat kemas.

5.Panaskan air dalam periuk, jangan sampai mendidih.

6.Masukkan tauhu tadi, masak selama 30 minit menggunakan api perlahan.

7.Bila dah bertukar warna, tandanya dah masak. Angkat tauhu dan sejukkan.

8.Sejukkan dulu baru sedia untuk dipotong.

9. Bila hendak digoreng, tabur dan salut kepingan tauhu dengan sedikit tepung jagung.

10.Goreng dalam minyak sehingga keperangan.

11.Sedia untuk dimasak dan digunakan dalam pelbagai jenis hidangan.

ARTIKEL BERKAITAN :

• Lembut Di Dalam & Crunchy Di Luar. Menu Tauhu Berlauk Crunchy Ni Memang Special, Rugi Tak Rasa!
• Tauhu Begedil Inti Overload, Tak Cukup Setakat Dua Tiga Ketul Masuk Mulut. Sedap ‘Ya Amat’!
• Tauhu Pegedil Ayam Pilihan Enak Pancing Selera Berbuka. Ibu Boleh Cuba!

Jadi jom daftarkan anak-anak anda ke program ini. Hubungi admin Nor (018-7717491) & Kim (019-3524493) atau KLIK DI SINI UNTUK DAFTAR

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Memasak nasi lemak dengan teknik yang dikongsikan oleh Rossita Omar ini pasti banyak membantu ibu-ibu untuk menyediakan nasi lemak yang sempurna.

Ini memandangkan ada formula atau kira-kiranya untuk mentukan sukatan air yang diperlukan.

Sekali gus nasi lemak yang dimasak tidak mungkin terlembik atau termentah.

Tidak dengan itu, memasak dengan teknik yang dikongsikan ini juga dijamin nasi yang dimasak tidak berkerak. Wow! Tentu teruja untuk ketahui rahsianya bukan?

Nak tahu lanjut, ini perkongsiannya.

Hari ini tokma nak share cara tokma masak nasi lemak. Nasi lemak versi kukus tapi tokma rebus periuk nasi itu..

Cara ini lebih mudah & lebih cepat. Lebih cepat masak dari guna periuk nasi letrik.

In Shaa Allah nasi lemak yg terhasil tidak berjelantah & tahan lebih lama.
#AirtanganTokma..

Moga bermanafaat & dapat dimanafaatkan bersama.

Cara Pengiraan/penggunaan, santan/air untuk nasi lemak tau nasi puteh. Ini cara sukatan tokma. Boleh jer guna cara sukat sendiri.Jika nak masak nasi puteh santan tu tukar dengan air pula.

Tokma sukat guna cawan rice cooker..

2 cawan beras + 2 = 4 cawan santan
3 cawan beras + 2 = 5 cawan santan
4 cawan beras + 2 = 6 cawan santan
5 cawan beras + 2 = 7 cawan santan..

Jika guna beras lebih dari 5 cawan kene tambah 3

contoh ..
6 cawan santan + 3 = 9 cawan santan
7 cawan beras + 3 = 10 cawan santan

Bahan-bahan : Daun pandan, hirisan halia, serai yang dititik, santan dan beras.

Step 1 : Basuh beras. Isi dalam periuk yang sesuai, bubuh daun pandan, hirisan halia, dan serai yang dititik.

Step 2 : Tuang santan secukupnya. Tuang minyak masak 1/2 senduk. Garam 1/2 sudu besar. Kacau rata.

Step 3 : Masukkan periuk dalam periuk kukusan. Rebus periuk itu. Guna api sederhana.Air dalam periuk kukusan jangan banyak sangat nanti berkocok dan mercik-mercik pula.

Step 4 : Tutup periuk kukusan itu. Biarkan nasi terus mendidih. Bila sudah mula menggelegak bolrh kecilkan api dapur. Biarkan nasi terus mendidih hingga kering.

Step 5 : Biarkan nasi mendidih hingga kering santannya. Sesekali boleh kacau untuk ratakan santan pekat yang terapung di atasnya.

Step 6 : Bila nasi dah masak dan kering santannya. Boleh tutup api dapur. Biarkan periuk nasi terendam dalam air panas dalam periuk kukusan itu.

Step 7 : Gemburkan nasi. Nasi dah masak dah. Bila digembur nasi semakin muai yang banyak. Tak ada yang jelantah. Alhamdulillah…

Ekstra info : Bekas periuk yang digunakan .Alhamdulillah tiada sedikit pun terdapat kerak nasi lemak.

Malahan nasi lemak ni boleh bertahan lebih lama. Insya Allah hingga 24 jam tahan tak basi jika betul cara masaknya.

sumber : Rossita Omar via MAHN

Warna emas yang dipakai apabila terlihat berkilat dan berkilau akanbmenjadikan ianya nampak begitu menyerlah.

Namun bila barang kemas tersebut dipakai setiap hari, lama kelamaan terlihat pudar dek kerana kesan daki dan kotoran yang melekat pada emas tersebut.

Biasanya, untuk mengembalikan kilauan yang memukau selaian boleh dihantar ke kedai emas untuk dicuci, sebenarnya kita sendiri juga boleh melakukannya dengan mudah.

Cara dan tekniknya telah dikongsikan oleh peniaga emas ini dan boleh dicuba. Ianya cukup mudah dan jimat!

RAHSIA CUCI SENDIRI BARANG KEMAS DI RUMAH

Lepas ni tak payah dah susah-susah ke kedai emas untuk cuci barang kemas.

Petua ni dah lama saya amalkan, jimat duit dan jimat masa, buat sambil- sambil buat kerja lain je. Jangan duk tunggu depan mangkuk tu je berejam tak siap la kerja lain.

Bahan wajib : Sabun basuh pinggan dan berus gigi (baru),

Bahan tambahan : Lemon (kalau takde pun takpe)

Boleh juga cuci guna sodabikarbonat atau garam atau airteh atau ubat gigi

Bahan apa ada di rumah, cara sama je semua.

1. Rendam Barang kemas dalam air panas + sabun basuh pinggan + lemon, sekurangnya setengah jam.

2. Sental, gonyoh barang kemas anda guna berus gigi, sental semua bahagian, depan belakang dan bahgian dalam nya.

3. Bilas guna air paip.

4. Rendam sekejap dalam air panas dan keringkan dengan kain bersih. Tada… Hasilnya sangat naiz. Barang kemas kembali berkilat lip lap lip lap macam baru beli.

Sumber : Maryam Empayar Gold

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club