Karipap antara kuih ‘legend’ yang diminati segenap lapisan usia. Bak kata pepatah tak lekang dek panas, tak lapuk dek hujang. Mana-mana je, pasti ada yang menjual kuih yang satu ini.
Nampak macam senang je nak buat, tapi ada yang juga yang cuba tapi tak menjadi. Ada yang kulitnya keras, ada juga yang liat. Bukan tu je, intinya pun tak sedap.
Bagi ibu-ibu yang baru nak cuba-cuba buat, jom cuba resipi dan cara buat karipap yang dikongsikan oleh Puan Eyda Fyda.
Assalammualaikum… memandangkan ramai yang minta share resepi kulit karipap rangup di post sy sblom ni,sy dgn berbesar hati nk kongsi ngan kwn2 semua dan jangan lupa doakan agar saya dimurahkan rezeki serta diberikan kesihatan yang baik sentiasa… Aamiin.
Jom sy bongkarkan secara details..😘 Cara2 ada dlm gambar ye…sy izinkan kwn2 share dan selamat mencuba…😉 Ingat… jgn share je tau,,, pastikan kwn2 cuba buat,,mana tau boleh dijadikan sbg sumber pendapatan mcm sy…😊
Bahan bahannya ialah :
kulit karipap rangup : 1kg Tepung Gandum. 1mgkuk/cwn kecil minyak masak. 2 sudu majerin. Air bancuhan garam.
Inti : Kentang didadu. Serbuk kari daging. Cili kering dikisar bersama bwg besar,bwg putih dan udang kering. Air rebusan daging bersama daging yg tlh direbus. Sedikit daun sup utk bau yg sdp. Garam. Gula. Serbuk perasa ( terpulang samada nk guna ataupun tidak )
Cara2 nya ialah….
Panaskan 1cawan/mangkuk kecil minyak masak bersama 2sudu majerin… panaskan sehingga hilang bunyi berdesir.
2. Tuangkan minyak masak bersama majerin yang telah dipanaskan tadi ke dalam tepung.
3. Gaul sebati sehingga menjadi seperti serbuk roti
4. Buat air bancuhan garam (garam agak2 je ye)
Ads
5. Tuangkan air bancuhan garam tadi sedikit demi sedikit..
6. Ulikan sehingga menjadi seperti dalam gambar…’
7. Doh yang telah siap diuli..
8. Rehatkan doh selama setengah jam dan bungkus di dalam plastik supaya tak kena angin.
Ads
9. Doh yang telah direhatkan semakin lembut dan seakan berminyak gitu..😉
10. Tumiskan lada kering,bawang besar,bawang putih dan udang kering yang telah dikisar..
11. Masukkan serbuk kari(saya suka guna kari babas) tumiskan sehingga garing dan naik bau…
12. Masukkan air rebusan daging… kacau rata
13. Masukkan kentang yang telah didadu..
Ads
14. Masukkan daging cincang yang telah direbus..
15. Tambahkan garam, serbuk perasa dan sedikit gula…
16. Biarkan sehingga kentang menjadi empuk dan kering…kena rajin kacau ye.
17. Inti yang telah siap..😋
18. adaaa siap karipap kita..😉
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Jika diikutkan petua orang dulu-dulu memang banyak, salah satunya jaga kesihatan dan berubat dengan menggunakan halba. Malah khasiat halba ini kini telah diakui oleh saintis yang mana menemui banyak khasiat halba untuk dimanfaatkan. Ini sebagai mana perkongsian daripada Dr Suri Roowi, saintis MARDI.
KHASIAT HALBA
Halba boleh membantu mengatasi masalah diabetes dan menurunkan kolesterol.
2. Bahan berkhasiat utama dalam biji halba adalah 4-hidroksi-isoleusin, trigonellin dan diosgenin.
Biji halba juga mengandungi;
a. 20 – 30% protein
b. 45 – 60% karbohidrat (terutamanya galactomannan)
c. 5 – 10% lemak
3. Biji halba membantu menurunkan glukosa darah di kalangan pesakit diabetes tahap 2 terutamanya dikalangan ‘mild type 2 diabetes’
4. Pengambilan halba pada kadar 5 g/sehari lebih menampakkan kesan yang nyata. Walaubagaimanapun jika dimakan bersama makanan berlemak contohnya yoghurt, ianya tidak boleh menurunkan kolesterol (LDL) dan trigliserida (TG) darah
5. Penggunaan halba dalam makanan seperti kari memberikan kesan yang tidak konsisten
6. Halba lebih memberikan kesan jika hanya dibancuh bersama air panas
7. Kajian juga menunjukkan halba juga boleh meningkatkan penghasilan susu ibu
8. Walau bagaimanapun, penggunaan halba perlu dielakkan dikalangan ibu-ibu mengandung kerana mungkin boleh mengakibatkan keguguran.
Dapatkan nasihat Dr anda terlebih dahulu
Rujukan : Singletary, K. W. (2017). Nutrition Today. Vol. 52(2) 93-111
Melihat para saintis juga memperakui kehebatan halba ini, apa kata anda amalkan minum air rebusan halba untuk mendapatkan manfaatnya. Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh puan Hamizah Zakaria.
Menurutnya dengan mengamalkan minuman halba, berat badannya turun dan semakin langsing. Jom semak bagaimana menghasilkan air rebusan halba tersebut.
“Hmmm.. Ramai kata Ratu dah khurosss sikit dari beranak anak tiga aritu. Orang kata, anak tiga slim biasa jer, tapi kalau dari sekarang tak jaga tak mampu jugakks. Ye dakkkk.
Rasa dia sesedap minum air tembikai susu di kocak kocak dengan susu. Rasa sekali mesti nak lagi. Nak kurus nak kurus khennn. Tapi tak boleh tak makan nasi, tak makan pizza. So boleh amalkan ni jerr. Halba bahan utamanya. kawan kawannya tambahan jer. Kalau rerajin letak daun pandan sepotong dua tiga.”-Hamizah Zakaria
Bahan-bahan:
Halba satu sudu kecil
Air segelas
Madu satu sudu besar(boleh ganti gula kabung) guna sudu plastik tau.
Limau kasturi(option lemon, limau nipis) tak masuk kan pun tak pe.
Cara-cara:
Rebus halba sehingga mendidih. Biarkan sejuk.
Kemudian masukkan madu dan perah jus limau.
Kacau rata, dan terus minum. Amalkan setiap pagi, Inshaallah akan rasa perubahannya.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Elok je kita letak gula dalam bekas, ehhh sempat pula semut mai datang hurung. Dah tu, boleh pula dia masuk dalam bekas tu tah celah mana tah masuk, padahal bekas dah cukup rapat dah!
Tapi, boleh ke guna lagi gula yang dah dimasuki semut tu?
Menurut buku 501 Persoalan Fikah Wanita oleh Zawiah Hassan, gula yang dimasuki semut masih suci. Cuma, kita perlulah membuang semut-semut itu terlebih dahulu.
Dari sudut kesihatan pula, ia bergantung kepada kuantiti dan jenis semut yang menghurung gula tersebut. Kebanyakan jenis semut tidak memudaratkan kerana ia adalah haiwan yang tidak berdarah. Malah sesetengah budaya mengamalkan tabiat memakan semut sebagai snek. (*Tapi, dalam Islam kita tak boleh makan semut kecuali tak sengaja.)
Maka, sekiranya semut tidak terlalu banyak, bolehlah diusahakan untuk memisahkannya agar gula tersebut masih boleh digunakan. Mari cuba tips dan petua halau semut dalam bekas gula yang mudah dan berkesan ini.
PETUA MUDAH HALAU SEMUT DALAM GULA
Cara-caranya:
1. Letak beberapa batang kulit kayu manis. (Semut tak suka bau kulit kayu manis ni, laju dia lari ajak geng)
2.Selepas 1 jam semut semut tadi hilang dari radar. Selamat mencuba!
Bab terlupa ini rasanya semua antara kita pernah lalui, lagi-lagi bila tengah kalut. Tangan ligat bergerak tapi fikiran melayang entah ke mana. Contoh perkara biasa terjadi, kita lupa di mana kita letakkan telefon. Maklumlah, sekejap kita pegang telefon semasa di ruang tamu, sekejap lagi di bawa ke ruang dapur, dan akhirnya terlupa di mana kita letakkan telefon tersebut.
Bila tiba-tiba teringat nak pegang telefon, mulalah gelabah ingat kembali kali terakhir kita meletakkan telefon tersebut. Memang cemas juga situasinya bila dicari-cari tak jumpa. Apatah lagi jika telefon berada di dalam keadaan silent mood, hendak di telefon memang tidak berbunyilah jawapnya. Itu memang menyukarkan lagi usaha untuk ditemui.
Pun begitu, jangan risau sebenarnya ada cara yang mudah untuk anda dapatkan semula telefon yang ‘hilang’ itu. Ini menurut perkongsian pereka keselamatan dan jaringan OSD Network & Security, Khednniey di laman TikTok, antara cara terbaik untuk mengesan semula di mana lokasi terakhir telefon kita (walaupun mod senyap) adalah melalui panggilan dari Google.
Caranya mudah sangat, anda perlu pergi ke laman sesawang Google (sama ada dari peranti Android lain atau komputer), taip ‘Find my Android‘.
Pastikan anda mendaftar masuk (sign in) menggunakan emel yang sama digunakan pada akaun Google telefon tersebut.
Kemudian, klik pada fungsi ‘PLAY SOUND‘. Seakan satu ‘panggilan’ dibuat di mana telefon anda ketika itu akan mengeluarkan bunyi selama lima minit, walaupun sedang dalam keadaan mod senyap.
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Dalam rumah tangga, hubungan suami isteri bukan sekadar berkongsi kehidupan, tetapi juga memahami keperluan masing-masing termasuk keperluan seksual.Walaupun ia sering dianggap isu peribadi, hakikatnya...