Karipap antara kuih ‘legend’ yang diminati segenap lapisan usia. Bak kata pepatah tak lekang dek panas, tak lapuk dek hujang. Mana-mana je, pasti ada yang menjual kuih yang satu ini.
Nampak macam senang je nak buat, tapi ada yang juga yang cuba tapi tak menjadi. Ada yang kulitnya keras, ada juga yang liat. Bukan tu je, intinya pun tak sedap.
Bagi ibu-ibu yang baru nak cuba-cuba buat, jom cuba resipi dan cara buat karipap yang dikongsikan oleh puan Rosni Musa
Assalamualaikum.
Minum petang hari ni dengan karipap daging.
Karipap yang sedap sudah semestinya dengan inti yang marveles serta kulit yang rangup.
Kalau ada tempahan tak menang tangan nak membuatnya.
Tapi nak menyiapkan karipap nih jenuh jugak.
Apa kata kita tengok resipi step by step.
Hakak Ros buat berjualan dengan menggunakan resipi ni & dapat permintaan yang banyak.
Selamat mencuba.
Bahan²nya. Boleh juga buat setengah adunan. Pandai² lar nak bahagikannya
1kg tepung gandum
3/4 cawan minyak masak
2 sudu besar marjerin
2 sudu besar air kapur jernih
1 sudu teh garam
400ml air sejuk dari peti ais
Cara membuat:
Panaskan minyak bersama marjerin hingga marjerin cair.
Di dalam bekas besar tuang tepung lalu dicurahkan minyak panas.
Gaul rata menggunakan senduk hingga menjadi seperti serbuk roti.
Masukkan air kapur jernih ke dalam bekas yang berisi air sejuk. Air kapur ni lar rahsia nak merangupkan kulit karipap.
Sedikit garam dan kacau hingga garam larut.
Tuang air sejuk tadi ke dalam tepung. Gaul sebati dan uli sehingga tak lekat di tangan.
Jadi doh macam ni.
Simpan doh ke dalam plastik dalam 30 minit.
Kemudian bulat²kan kecil. Tak kisah lar nak buat besar² pon boleh. Masukkan dalam plastik dan perap selama 1-2 jam.
Sementara itu kita buat intinya.
Bahan-bahan
2kg kentang didadu
300gm daging dicincang
2 biji bawang didadu
2 ulas bawang putih diracik
2 sudu besar rempah kari daging
2 sudu besar cili kisar
Sedikit daun sup
Cara membuat:
Panaskan minyak tumis bawang besar & bawang putih hingga naik bau.
Masukkan rempah kari & cili kisar. Tumis lagi.
Kemudian masukkan daging yang telah dicincang. Renihkan seketika.
Perasakan dengan garam, gula & maggie cukup rasa. Masa ni agak² yer bubuh perasa.
Kemudian masukkan kentang.
Kacau².
Renihkan kentang sehingga empuk. Tak perlu isi air jika guna kentang cepat lembut sebab kentang akan mengeluarkan air. Dah masak tutup api dan biarkan sejuk sedikit.
Masukkan daun sup & gaul rata.
Alihkan ke dalam bekas.
Ambil sebiji doh dan canaikan.
Letak inti.
Tutup doh.
Kelim cantik².
Karipap yang telah siap dikelim.
Panaskan minyak. Goreng karipap dengan menggunakan api sederhana perlahan.
Angkat dan toskan.
Karipap untuk minum petang.
Bila Kata Jangan, Akan Mengamuk, Siap Kena Ludah! Budak Autisme Dapat Layanan ‘VIP’, Staff Imigresen Raih Pujian Netizen.
Anak mengamuk adalah perkara biasa bagi ibu bapa yang mempunyai anak. Namun bagi menghadapi anak pengidap autisme memang tidak semudah yang dibayangkan.
Ada yang melabel mereka sebagai budak nakal, suka mencederakan diri sendiri, ganas, mudah mengamuk dan cenderung tantrum tanpa dijangka.
Bagi yang memahami anak autisme ini tidak akan memandang sebegitu. Malah lebih alert untuk mengelak daripada berlaku perkara yang tidak diingini.
Begitulah yang dipaparkan oleh seorang wanita yang memuji sikap kakitangan Imigresen yang santuni seorang kanak-kanak autisme.
Malah kanak-kanak itu dilayanan seakan VIP apabila gelagatnya yang tidak duduk diam, tidak menjadi kemarahan warga kakitangan awam di jabatan itu. Ia bagi memudahkan urusan ibunya di jabatan berkenaan.
Malah, kata wanita itu lagi, kanak-kanak di kawal oleh kakitangan yang bertugas agar tidak bertindak diluar kawalan.
Bila tegur, akan kena ludah!
Post ni kan sbnrnya nk ucapkan tahniah kat Jabatan Imigresen Malaysia Utc Alor Setar. kak mawaq pi nak renew passport mak, abah, anak2 dengan buat passport baby Armand td . Dari mula smpi pegawai laki kt depan tu cakap cukup lembut… kak mawar habaq saya tak buat appt tak pa ka. Dia kata tak apa isi online sekarang sat lagi masuk terus.
Dah siap isi masuk dalam pegawai pompuan pon bagus cakap lembut.. masa tunggu turn ada nampak budak pompuan umur 8 tahun mcm tu duk mengamuk.. Nampak macam somethng tapi dia duduk belah dalam kaunter. Belah pegawai kerja. Dia qabat kaunter, lempar kertas, dok jojet dan sapa kata jangan ja kat dia dia akan mengamuk siap ludah. Dia jalan semua tempat. Semua benda dia sentuh buat kacau.
Staff Imigresen layan dengan baik
Tapi kan, yang bestnya . Semua staff Imgresesn layan dia cukup baguih.. tak adak sorang pon jerkah (marah). Baik laki maupun pompuan depa dok pujuk ja.. terkadang tegejut depa jerit skit bukan marah dia mcm jerit eh terkejut sbb dia sejenis tiba2 mai pulas kamera.. cabut waya… ambik cop ink tu wak lari cop dinding….ahahhaha…
Mula2 igt anak staff kot sbb dia dok dlm… dan dok pikir depa ni layan elok sbb ank staff kot no….tak brani tanya. Tengaj dok adjust ambik pic armand dia mai pulas kamera ahhahahahahahah… kak mawaq tegejut cik cik gumana ni.. ahahhaha.. kn panggil staff depa adjust balik kamera…pastu dia diam sat tgk baby… pi ambik kepok bg baby… barulah kak mawaq tnya sapa ni… depa habaq mak dia bw mai buat passport nk balik indonesia… dia hyper dn autisme… nk balik berubat…
Bukan ank staff angpa ai… tapi cukup2 baguih dr cleaner smpi pegawai suma layan dia.. klo angpa tgk tadi mmg hilang sabaq ooo.. dia punya tantrum tapi kak mawar cukup respect cara depa di Imigresen utc… xgila ka nek dok atas kaunter ni.. duit depa joi kepok dia lempaq bis….xdak sorng pon buat muka maqah.. jerkah dia or usik dia.. mak dia smpi naik tgn xlaqat tapi geng staff pakat tahan jgn buat kak jgn… ish xtau lah.. ku kagum.
Pastu dia nmpak adra, dia ajak adra main.. seb baik anak aku bukan jenis pilih kawan.. buleh dok main dgn dia.. main doktor2… dia ada kawan dia diam dok atas kerusi main elok…. Barang mainan dia kan dia jaga kemas elok tau.. buh plastik balik kemas2.. anak2 aku pon xjaga mainan gutu… hahah
Apa pon skli lagi tahniah utk all staff Imigresen UTc Alor Star… angpa mmg baguih.. xdak layanan double standard.. layan sama rata dan sgt sabaq… klo selalu org viral bad services ja kan.. rasanya xsalah kita viral plak good services dr government agency… benda baik kita share….thumbs up👍👍👍👍👍
Netizen kagum layanan pada anak autisme
Sumber: Mawar Ismail
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
MedicKeluarga: Dialisis, Peluang Kedua Pesakit Ginjal. Pakar Buah Pinggang Ni ada jawapannya.
MedicKeluarga: Mandi malam ketika hamil. Ada pendapat kata nanti bengkak kaki. Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
Cara Mudah & Berkesan Halau Bubuk Beras, Guna Microwave Je. 10 Minit Siap, Jimat Masa & Tak Membazir!
Pernah tak alami masalah bubuk atau kutu beras? Nak buang rasa sayang dan pula kan, rugi lebih-lebih lagi jika beras masih banyak. Jadi, kalau nak mengatasi masalah ini, ada petua yang anda boleh cuba.
Cukup mudah tak keluar belanja pun. Caranya guna oven je. Inilah tip yang dikongsikan oleh Nurhasanah Harun
6 bulan tinggal rumah…beras pun bubuk dah berkampung….sayang nak buang sebab elok lagi… Cara saya tak jemur sebab saya malas kuar rumah 🤣 lagipun sekarang cuaca hujan kannnnnn..
Panaskan oven sekejap,masuk beras dalam tray dan masuk oven lebih kurang 10 mnit biar betul2 panas semua beras tu..mati la bubuk sekali ulat2 dia…
Kalau tak ada oven tu boleh goreng tanpa minyak dalam kuali…sekejap ja agak2 panas..jangan goreng perang macam nak buat pekasam pulak 😅😅
Dah bakar…ayak buang bubuk..ambil yang bersih
Ni haaa….bukan bubuk je…segala habuk pun ada
Tip check beras masih elok atau tidak:
Macam mana nak tau beras masih elok? Cuba basuh beras kalau tak ada beras warna putih timbul banyak-banyak tu maknanya elok…kalau banyak timbul dan ringan tu cuba la patahkan beras tu…dalam dia ada ulat bubuk 😱😱
ARTIKEL POPULAR: “Kemas, Cantik & Kreatif.” Suami Siapkan ‘Kitchen Island’ Guna C Channel, Buat isteri Tersenyum Lebar Impian Dah Tercapai!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Percaya Jodoh Ini Ketentuan & Takdir Yang Tertulis.” Lepas 9 Bulan Solo, Saida Pilih Teman Lama Sebagai Suami
Kakak kepada Penyanyi nombor satu Negara, Saida selamat mendirikan rumah tangga buat kali ketiga pada 12 Disember lalu.
Memilih teman lama Mohd Nooraizal Rasip sebagai suami, pasangan ini mula serius selepas lima bulan menjalinkan hubungan.
Menurut Saida atau nama sebenarnya, Siti Norsaida Tarudin, dia sudah pun berpisah dengan bekas suami sejak Mac lalu dan perkahwinan mereka bertahan empat tahun.
“Saya memang sudah berpisah dengan bekas suami cuma memilih untuk tidak menggembar-gemburkannya. Saya anggap jodoh tak panjang antara kami.
“Dalam tempoh kembali solo, saya tidak menduga insan yang sudah lama dikenali atas kawan itu kini bergelar suami.
“Saya percaya jodoh baru ini juga ketentuan dan takdir yang tertulis. Di saat sedikit demi sedikit tertutup hati, saya membukanya semula tanpa diduga,” katanya.
Saida yang kini berusia 45 tahun pada 13 Disember lalu memaklumkan suaminya bertugas sebagai pengurus kanan bahagian operasi di sebuah syarikat dan usia mereka juga sebaya.
“Dia masih bujang. Kehadirannya memberi cahaya dalam hidup saya. Dia menerima saya dan anak seadanya. Saya tertarik dengan kedewasaan, kejujuran dan keikhlasan hati dia.
“Usianya sendiri juga sudah molek untuk berumah tangga. Dia sendiri memikul tanggungjawab menjaga lima orang adik perempuannya. Itu juga yang buat saya yakin dia boleh menjaga saya dengan baik.
“Segala-galanya turut dipermudahkan dan restu keluarga masing masing cukup penting hingga menyaksikan ikatan serta bahtera perkahwinan ini terpateri.
“Kami bernikah dan bersanding pada hari sama. Insya-Allah berkemungkinan ada lagi sebuah majlis untuk sanak saudara sebelah suami sedang dirancang,” katanya lagi.
Dia dalam pada itu memberitahu anak bongsunya, Siti Nurul Mashitah tinggal bersama sementara tiga lagi anaknya tinggal bersama bapa mereka.
Terdahulu, Saida sebelum ini pernah mendirikan rumah tangga dengan suami pertama, Mohd Ghazali Yahya Zikri pada 14 Disember 1996, namun berpisah pada 7 Oktober 2011.
Hasil perkahwinan tersebut, mereka dikurniakan empat cahaya mata iaitu Siti Nurunnyssa, Anas, Khalid dan Siti Nurul Mashitah.
Kemudian Saida berkahwin untuk kali kedua pada 2016 bersama ahli perniagaan, Hafiizh Che Mat.
Sumber: sitinorsaidatarudin
ARTIKEL MENARIK: “Saya Terima Dengan Sabar, Reda & Syukur.” Nora Ariffin Selamat Bergelar Isteri, Sahabat Arwah Suami Jadi Pilihan!
ARTIKEL POPULAR: “7 Tahun 7 Kek Birthday. Pengsan Mak Hang.” Che Ta Penuhi Hajat Aaisyah Sempena Hari Lahir. Mak & Anak Lawa, kek Pun Cantik!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
