Dadih antara pencuci mulut yang menjadi kegemaran ramai orang. Teksturnya yang lembut dan mudah cair juga sesuai jika mahu diberikan kepada anak kecil. Apatah lagi, jika ia disajikan dalam pelbagai perisa, pasti menambat hati anak-anak kan.

Apa kata ibu-ibu cuba buat sendiri hujung minggu nanti. Boleh ajak anak-anak untuk bantu sama di dapur. Pasti lebih meriah kan.  Admin kongsikan resepi daripada Afieyza Isahak cara buat dadih dengan menggunakan susu full cream. Memang sedap dan berkhasiat!

Dengan kata-kata : Dah lama viral, baru nak cuba ?? Sungguh, sangat-sangat sedap! ? Macam dadih yang dimakan masa kecil-kecil dulu. Teksturnya yang lembut. Bila masuk mulut, percikan dia tu buat kita imbau kembali kenangan masa lalu. Rasa sejuk yang turun ke tekak perlahan-lahan. Perghh, syahdu baq hang! ?

Okey, Cik Fieyza salin resipi di sini andai ada yang belum pernah buat. Tak rugi cuba! ❤️

Dadih Full Cream

Bahan-bahan

• 1 liter susu kotak (Ducth Lady Full Cream Milk)
• Agar-agar tali 20 gram. Guna 1/3 saja.
• Gula ikut kemanisan sendiri
• Garam secubit rasa
• 1 liter air masak/tapis – untuk masak agar-agar

Cara membuat:

••Masak agar-agar bersama air masak sehingga larut. 
••Masukkan gula, garam dan susu kotak. Kacau sebati dan suaikan dengan citarasa. Cukup sampai naik wap dah boleh tutup api. Cik Fieyza tunggu mendidih sikit baru tutup api. 
••Biarkan sejuk sedikit kemudian tapis ke dalam bekas dan simpan dalam peti ais. 
••Siap untuk ditelan!!

Sumber: Novelis Afieyza Isahak  via Puan Niswah Hasina
#KitaMasakKitaMakan

Sambal goreng memang ‘kena’ dengan tekak orang Malaysia. Sesuai dijadikan pembuka selera untuk makan dengan nasi, bubur, roti atau apa saja. Boleh juga buat penyedap rasa bagi mereka yang sukakan menu yang pedas.

Untuk sahur misalnya nak makan nasi atau roti adakalanya tak berselera kan. mana tidaknya awal pagi kan. Jadi kenalah ibu-ibu bijak menyediakan menu yang boleh membuatkan anak-anak berselera untuk bersahur.

Jadi, apa kata kita cuba sambal bilis garing ini. Hidangan yang ringkas tapi pasti membuka selera dari air tangan puan Suhaila Mohd Yusoff‎ 

Sambal bilis garing
Resepi pada gambar 😊
Qty sy agk2
Ikan bilis basuh dan toskan.
Letak sos tu sos tomato.
Gula bnyk sikit nk lawan masin bilis n bg thn lama..(ni terpulang pada citarasa masing2 ye)
Sambal dan ikan bilis dua2 kena sejuk baru gaul utk maintain rangup🥰

Bingka Susu Kastard ini cukup simple je resipinya tapi sedap. Pendek kata boleh jadi pembuka selera buat seisi keluarga. Apatah lagi jika dibuat dengan penuh kasih sayang, Bikin bertambah sedap rasanya.

Kalau anda nak cuba buat sendiri Bingka Susu Kastard ini,boleh tengok resipi perkongsian daripada Esya Lisya Ng

Assalamualaikum semua lama sy tak berkongsi resepi kat sini..semoga sahabat2 semua sihat2 hendaknya ya in shaa Allah☺️Resipi Bingka Susu Kastard

Guna sukatan Metrix

loyang saiz 7@8 inci

Bahan-Bahan A:

1) 1 Cawan tepung gandum

2) 1 Cawan Susu Cair

3) 3/4 Cawan Susu Pekat manis

4) 1 Sudu makan gula pasir

5) 2 Biji telur

Caranya:

Campurkan kesemua bahan-bahan  diatas dan kacau menggunakan whisk sehingga sebati kemudian ketepikan dahulu.

Bahan Kastard B:

1) 2 Cawan air

2) 6 Sudu makan Majerin

3) 6 Sudu makan tepung kastard

4) Sedikit Esen vanila

5) Secubit garam

Cara – Caranya:

1) Masukkan air kedalam periuk,kemudian masukkan majerin,tepung kastard,Esen Vanila dan garam..kemudian gaulkan kesemuanya sehingga tepung kastard sebati baru nyalakan api dapur perlahan.

2) Masak kesemua bahan diatas sehingga sedikit likat kemudian masukkan kesemua adunan A kedalam bahan B gaulkan bagi semua tercampur rata dan sedikit pekat dan matikan api dapur.

3) Sediakan loyang bersaiz 7 inci dan disapukan dengan sedikit majerin kemudian tuangkan kesemua bahan2 yg sudah tercampur rata kedalam loyang..

4) Taburkan sedikit bijan jika suka..kalau tak ada bijan pun tak menggapa.

5) Bakar pada suhu 180 selama 40 minit ataupun sehingga masak ataupun mengikut suhu oven masing2.Setelah bingka susu masak biarkan sehingga betul2 sejuk dan bolehlah dipotong memgikut citarasa masing2..kalau sy jenis tak sabar..setengah jam lepas bingka susu keluar dari oven sy masukkan kedalam peti ais bahagian sejuk beku selama setengah jam..cepat sikit sejuk cepat dapat makan😅Sekian Resepi daripada

Buat Orang Lapo

copy paste daripada

AmoyNiqabist🥰