Pasti ada antara ibu-ibu yang fikir banyak kali jika mahu buat pastri Cream Puff ni kerana beranggapan resipi ini susah. Namun sebenarnya, resipi yang dikongsi ni memang mudah dan dijamin menjadi.
Jom cuba resipi yang dikongsikan puan Afina Esa lengkap dengan tip dan teknik bagi memudahkan ibu-ibu.
Genaplah 1 tahun 4 bulan niaga creampuff aiskrim.. Nak share resepi sepak terajang buat creampuff n creamhorn dari Sept 2018 hinggalah ke penghujung tahun 2019 ni.. Yg sakit yang perit simpan kemas2 buat kenangan.
.
Dari creampuff inti kastad biasa hingga creampuff inti aiskrim. Dari CREAMHORN HANGIT RENTUNG sampai jadi CREAMHORN RANGUP CRISPY.. Alhamdulillah, customer repeat selalu…
.
Harini share resepi utk CREAMPUFF AISKRIM dlu yer.. next time share CREAMHORN pulak. Chorn payah n rumit nk buat. Seharian dr pagi sampai petang mengadap dia jer kalau order beratus2. Hihi.. Chorn tak dinafikan memang kegemaran ramaiii..
.
Dah lama stop jual CREAMHORN sbb xmampu nak hadap. Hehehe..
××××××××××××××××
KULIT CREAMPUFF
××××××××××××××××
300gm air
100 gm majerin
150 gm tepung gandum
5 bj telur C
.
1. Didihkan air dan majerin. Dah gelegak.. perlahankan api.. masuk tepung kacau hingga jadi bentuk bebola dan xmelekat pd periuk/kuali.
2. Tutup api biarkan sejuk dalam setengah jam. Masuk telur dan putar guna mixer sampai berkilat. Adunan xterlalu cair xterlalu kental.
3. Paipkan atas dulang yg telah digriskan. Bakar suhu 200-230 ikut cekadak oven masing2 selama 25 minit atau buih2 pd creampuff tak lagi kelihatan. ( TEKNIK NI PENTING SUPAYA CREAMPUFF TAK KEMPIS SETELAH DIKELUARKAN DARI OVEN)
.
×××××××××××
INTI AISKRIM
×××××××××××
*sy panggil aiskrim sebab rasa mcm aiskrim inti tu..
400 gm susu full krim
100 gm gula
50 gm tepung kastad
2 bj telur C
300 gm non dairy whipping krim – putar hingga sederhana kental/medium peak
1. Didihkan SUSU atas api sederhana kuat. Dalam bekas lain, satukan TEPUNG dan GULA. Gaul rata guna whisk. Masukkan TELUR. Gaul sebati.
2. Ambil 5 senduk susu yg sedang didihkan atas api, masukkan kedalam adunan telur dan tepung. Gaul rata.
3. Setelah susu mendidih kecil dan keluarkan wap, masukkan adunan telur,tepung dan susu tadi. Sentiasa kacau hingga jadi kental dan berkilat. PART NI PALING TRICKY. Xboleh tinggal kena kacau sentiasa utk elak kastad jadi hangus dan berketul2. Dah siap tutup api.
4. Terus ambil plastik wrap dan letakkanu atas permukaan kastad. Biarkan sejuk pada suhu bilik kemudian masuk peti sejuk biasa. BUKAN SEJUK BEKU. Sejukkan semalaman.
5. Pagi esoknya dah boleh keluarkan dari peti. Pukul guna mixer utk haluskan kastad. Kemudian campurkan bersama whipping krim yg telah dipukul SEDERHANA KENTAL.
6. Mix kan kastad dan non dairy whipping krim hingga BETUL2 KENTAL (STIFF PEAK) dan masukkan ke dalam piping bag. Simpan dalam peti 2,3 jam dan siap utk digunakan. Isikan kedalam kulit creampuff dan taburkan dusting sugar. Siap!!
“Get Ready Untuk Zoom Meeting…” – Gigih Ayah Ni Siapkan Anak Untuk Cantik Depan Kamera!
Mak ayah yang ada anak perempuan tentu tahu bagaimana perasaan terujanya untuk menggayakan anak-anak agar nampak cantik dan comel bila hendak pergi kemana-mana. Namun dimusim PKP ini, terasa tiada perlunya untuk bersiap dengan pakaian cantik dan didandan kemas, memandangkan semuanya duduk di rumah sahaja.
Pun begitu, lain pula kisahnya buat seorang ayah ini yang sering kali berkongsi video di tiktok sedang merias anak perempuannya yang diberi nama Rania. Difahamkan, ayah ini menjadikan suatu yang rutin setiap kali sebelum anaknya join kelas di zoom meeting.
“Bersiap Untuk Zoom Meeting…”
Menerusi satu perkongsian terkini dari @farismohamad_91 di tiktok berkongsi video sedang menyiapkan anak perempuannya sebelum menyertai zoom meeting. Apa yang menariknya, Rania juga dilihat turut memilih sendiri eyeshadow yang ingin digayakan dan turut memilih rona liptik mengikut citarasanya sendiri dan direalisasikan oleh ayahnya sekali gus penampilan Rania cukup cantik di hadapan kemera.
Sanggup Gunting Shawl
Berkongsi cara untuk pastikan tudung yang dipakai oleh Rania terletak kemas dan tidak terlalu bersar, siapa sangka Faris menggunting sedikit Shawl orang dewasa untuk Rania. Ini kerana menurutnya, bentuk shawl yang besar tidak selesa digunakan oleh anaknya. Bahkan di dalam posting video tersebut, Faris sempat lagi bertanya jikalau ada yang menjual tudung kanak-kanak dia ingin membelinya.
@farismohamad_91Susah betol nak cari shawl saiz budak. So aku gunting bagi ngam untuk budak.♬ Beautiful – Anne-Marie
Video ini mendapat tontonan 679 ribu dan rata-rata di ruangan komen dipenuhi dengan kata-kata pujian melihat kesungguhan seorang ayah menghias anak perempuannya. Malah tidak kurang juga meluahkan rasa rindu zaman kanak-kanak dan berkongsi pengalaman manis bila ayah mereka juga sering mendandan rambut mereka semasa kecil.
Sumber : Tiktok @farismuhamad_91
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Untuk maklumat lanjut layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Bersempena Bulan Kemerdekaan, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM300! Cara nak dapatkannya mudah sahaja, ayuh sertai Pertandingan Berbalas Pantun Anak Merdeka dengan mendaftar di https://toko.ideaktiv.com/product/pertandingan-berbalas-pantun/ atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR ONLINE BERKEBUN CILI DI HALAMAN RUMAH dengan daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/berkebun-cili-di-laman-rumah/ atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Bila Dah Kahwin, Tak Bermakna Semua Kerja “Pindah” Pada Bahu Isteri. Suami Tetap Kena Buat, Anda Bukannya Cacat Cuma Malas Nak Buat
Rutin seorang wanita bermula sebaik celik mata sebelum subuh hinggalah saat melabuhkan tubuh di katil. Letih yang dirasakan memang tidak terucap dengan kata-kata. Bukan mahu mendabik dada, tetapi memang kenyataannya.
Setiap hari, sebaik matahari terbit, tugas seorang isteri sudah bermula. Sama ada bekerja atau pun tidak kesibukannya sama sahaja. Terkejar ke sana, terkejar ke sini demi memastikan keluarga tersayang tidak berkurang satu apa pun.
Walaupun kini semakin banyak suami yang ringan tangan membantu dalam menguruskan kerja-kerja di rumah, namun bebanan tugas masih 90 peratus terletak di bahu isteri.
Suami sebagai ketua keluarga seharusnya menjadi pemimpin dan pelindung. Bukan hanya tahu memberi arahan semata-mata.
Apatah lagi sekarang ini kebanyakan pasangan suami isteri berkerjaya. Jadi rasanya tidaklah salah jika mereka saling membantu dalam menguruskan rumah tangga.
Ramai isteri yang mahu menjadi `isteri mithali’ sehingga takut untuk meminta suami membantu kerja rumah. Ini bukan soalnya kerana `membiarkan’ suami begitu sahaja boleh menyebabkan dia menjadi “pemalas’!
Lagipun bukan suami tidak pernah melakukannya sebab kerja-kerja rumah bukanlah suatu yang asing sewaktu dia hidup bujang dahulu. Hadamkan perkongsian dari saudara Firdaus Shakirin tentang isu ini.
“Buat keje2 rumah ni tak susah sebenarnya…”
Dari tingkatan 1 masa duduk asrama lagi dah terbiasa dgn basuh baju sendiri, iron baju sendiri, kemas katil, bilik, menyapu dan sebagainya…dan bila dah terbiasa, masa dduk umah bujang pun, still buat keje2 yg sama…
Dah jadi mcm rutin, klu xbuat, rasa pelik…balik keje, mesti akan kemas rumah…susun apa yg patut, basuh baju kotor, lipat baju kering dan sebagainya…
Bila dah kawin, dah ada isteri, bukan bermakna apa yg kebiasaan kita buat tu “dipindahkan” kpd bahu isteri…kita tetap kena buat jgak walaupun kini dah bergelar suami dan ada isteri…
Balik keje, instead of bagi arahan atau mempersoalkan kenapa isteri tak buat itu, kenapa isteri xbuat ini, why not kita ja yg buat…Susah? Tak…Ambik masa yg lama? Tak…Guna tenaga yg byk? Tak
30 minit dh cukup utk memastikan bebanan seharian isteri tu diringankan…dlm 30 minit kita bleh basuh baju, sidai baju, lipat baju…dlm 30 minit kita bleh cuci pinggan, kemas dapur dan buang sampah…dlm 30 min kita bleh kutip mainan anak, sapu sampah, kemas rumah.
30 min per day after blk keje digunakan utk buat keje2 rumah…
Itu yg selalu saya buat setiap hari…tak melepaskan semua tanggungjwb2 tu kpd isteri, sebaliknya cuba pikulnya dgn masa dan kemampuan yg ada sebagai seorang suami
Benda ni akan rasa teruk dan susah bagi mereka yg XDE kemahuan dan keinginan utk tolong isteri…bagi yg dh biasa buat atau selalu buat, keje2 rumah ni tersangatlah senang, mudah, tak memenatkan dan seronok utk dilakukan…
If dgn kekuatan sebgai seorang lelaki itu anda merasakan keje2 rumah tu sebagai satu bebanan dan sukar utk dilaksanakan, maka u should be shame of yourself and others…org lain bleh buat, anda plak xbleh…anda bukannya cacat, anda cuma MALAS NAK BUAT…
Itu ja alasannya…
Telah Setahun Lebih Dengan Misi Dapatkan Berat Badan Ideal. Semangat & Kesabaran Wanita Ni, Cukup Luar Biasa!
Tiada suatu pun yang mustahil berlaku, jika seseorang itu mahukan perubahan dalam diri dan berusaha ke arah itu secara konsisten dan disiplin, pasti akan memperolehinya. Ini sebagaimana perkongsian @kuntum di twitter.
Siapa sangka dengan melihat transformasi adiknya yang berusaha untuk turunkan berat badan membuahkan hasil, maka secara tidak langsung memberi inspirasi buat dirinya pula untuk mengikut jejak langkah yang sama bagi menurunkan berat badan.
Ayuh kita ikuti apa yang dilakukan olehnya ini hingga berjaya melakukan perubahan besar dalam hidupnya. Jom semak!
Lancarkan misi turun berat badan
Disiplin perlu ada
Pelbagai lagi peraturan dalam bab pengambilan makanan
Contoh sarapan pagi, tengah hari & makan malam
Biasakan bersenam
Misi Selepas 5 Bulan
Menurut wanita ini lagi, misinya untuk kurus diperhebatkan lagi setelah 5 bulan berdiet dengan mengambil keputusan untuk lakukan aktiviti mendaki pula untuk tingkatkan stamina.
Selain ceritakan bagaimana usaha yang dilakukan untuk kurus dan sihat, wanita ini juga ikhlas memberi nasihat dan semangat kepada wanita-wanita yang lain agar turut sama mementingkan penjagaan kesihatan tubuh badan dengan kekalkan berat badan ideal.
sumber : twitter @kuntum
