Ada mangga muda di rumah tapi tak tahu nak buat apa. Bosan asyik cicah dengan colek sahaja kan. Pernah rasa resipi chicken mango? Mungkin ibu-ibu boleh gunakan mangga muda yang ada untuk dibuat resipi ini.
Memang sedap dan puas hati kalau buat buat sendiri. Cukup rasa manis, masin dan masam malah rangup bila dikunyah. Ratah macam tu je pun dah sedap.
Kalau nak tahu rasanya kenalah cuba sendiri. nah, admin kongsikan resipi dari Iza Fariza Mohamed.
Mlm ni kita mkn chicken mango…diet kita tolok tepi..esok baru kita diet balik..hehe
Resepi sos chicken mango
Ads
3 senduk cili sos thai yg siam punya
3 senduk gula
1 senduk air
3 biji limau nipis besar(ambil jusnya)
7 titik kicap manis utk bg warna sos cantik
*2 ulas bwg putih
*6 biji cili api
Bahan bertanda ‘ * ‘ diblend . Semua bahan diatas dicampur dan dimasak hingga gula hancur siap.
Ads
Ayam ambil bahagian dada ptg bg nipis kemudian gaul ke dlm tepung bistari original… Kemudian grg hingga masak siap
Asesori penyedap mata…hehe
Daun ketumbar
Cili api
Bawang merah
Bahan utamanya semesti mango takde mango tak jd la chicken mango…:-) 🙂 🙂
Ads
Ok…by resepi ni hasil saya bljar kelas pjj online Semoga resepi ni bermanfaat utk sape2 yg nk mencuba utk yg nk buat mkn ke,bisnes ke,apa2 je lah…doakan semoga rezeki saya sentiasa dimurahkan
SELAMAT MENCUBA…..
Sumber: hawa qalisha ikin
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Berpantang sendiri tanpa ibu amat menakutkan wanita yang baru melahirkan anak. Sebenarnya memilih untuk berpantang sendiri tidaklah sesukar mana bila mana suami memberi sokongan penuh. Jaga makan minum dan keperluan lain tanpa culas. Pokok katanya suami ambil alih semua kerja-kerja secara total!
Inilah yang sepatutnya seorang suami lakukan. Menjaga keperluan isteri dan bayi ketika di dalam pantang. Isteri pun lebih rasa selesa bila mana suami bagi sokongan penuh. Jujurnya bukan semua lelaki sanggup lakukan perkara ini.
Cerita Doktor Taufiq Razif yang menjaga isterinya ketika pantang ni memang menarik. Malah mendapat perkongsian lebih 14 ribu di facebook. Menarik untuk kita baca. Buat suami, sila ambil contoh ini. Baru tahu betapa susahnya pengorbanan isteri setiap hari.
Sejak isteri saya tak boleh buat kerja berat sebab dalam pantang ni, saya ambil alih tugas dapur dan rumah.
Untuk siapkan 2 ekor ikan ni saya perlu bangun di waktu semua orang masih tidur. Yela, bila bangun je semua orang banyak pula mahunya kan. Sorang pampers dah penuh. Sorang nak mintak mandi, sorang pula mintak dukung. Haru jadinya kalau tak buat kerja ikut jadual yang betul.
Sebelum tu, mula-mula nak kena pergi pasar dulu.. Nak pergi pasar pula kena tengok dulu duit dalam dompet cukup ke tak. Eh tak cukup! Kena pergi ATM lagi untuk cucuk duit. Dah sampai rumah nak kena kemas dapur lagi. Yela, mana ada mood nak masak kalau dapur tak setel. Nak masak kena ada mood, salah mood kang jadi terlebih masin pula lauknya.
Baru je nak goreng, bunyi anak menangis pula. Kena pujuk anak tidur dulu. Eh, dah habis pujuk sorang, yang lain pula meragam. Otak dah macam pecah empat belas sebab ada empat belas benda nak kena fokus pada satu satu masa!
Dah setel semua, baru lah ikan ni selamat masuk di kuali. Eh dah selamat ke? Tak lagi, sepanjang goreng ikan tu ada berbelas belas kejadian lagi yang berlaku tapi saya taknak tulis.
Kenapa?
Saya nak korang tanya sendiri mak dan isteri korang selama ni. Serius, bagi kita orang laki ni nampak 2 ekor ikan je tapi bagi yang alami dan buat semua ni, ni bukan cuma 2 ekor ikan!
Dalam gambar ni ada air mata, kepenatan, kesakitan, gembira, tawa, duka, cinta, setia dan pengorbanan yang tak dapat dilihat oleh mata saya selama ni.
Sungguh, korang rasa lah sendiri buat semua kerja rumah. Seminggu pun jadi lah. Masa tu la korang takkan nampak dah gambar ni cuma gambar 2 ekor ikan je. Korang akan nampak benda lain. Serius tak tipu.
Taufiq Razif
Bukan suami terbaik dunia tapi suami yang nak jadi yang terbaik buat anak dan isterinya
p/s : Tu lah kenapa saya tak komen sangat masakan orang. Kita tak tahu berapa titis air mata, keringat dan pengorbanan fizikal dan jiwa yang ditempuh untuk menghasilkan masakan tu.
Kredit: Taufiq Raziq
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Umumnya bila kita menyediakan hidangan laksa untuk keluarga, selain kita perlu memasak kuah laksa yang pekat dan enak, proses merebus mi laksa juga harus dilakukan dengan sempurna agar lembut dimakan.
Pun begitu, untuk merebus laksa kering akan mengambil masa yang lama.Tetapi andai digunakan teknik kukus, proses memasak mi laksa lebih mudah dan pantas.
Ini sebagaimana perkongsian pengalaman daripada dua wanita ini. Menurut mereka cara ini bukan sahaja cepat malah banyak lagi keistimewaan lain berbanding jika direbus.
Ingin mengetahui lanjut, ikuti perkongsian daripada Nor Fazura Asyraf via MAHN.
LAKSA KUKUS
Sejak tahu laksa kukus lagi sedap dan mudah, saya kukus je. Laksanya lebih tahan lama, tak mudah basi dan senang dimasak. Tak payah basuh dan tos dah lepas kukus. Biar je dalam periuk kukus tu.
Cara nak buat :
1.Rendam dulu untuk lembutkan kemudian basuh bersih.
2.Panaskan air dan kukus.
3. Kukus pun sekejap je berbanding rebus. Sebungkus laksa dalam 10 minit je atau sampai lembut. Sambil-sambil tu boleh kukus telur sekali bersama laksa.
Begitu juga dengan perkongsian daripada Sharifah Khairuddin melalui MAHN, menurutnya jika dikukus laksa tidak putus-putus dan tidak berair.
Ini perkongsiannya.
Harini melaksa pulak..buat kuah pekat melekat.
Carasaya nak bagi laksa tahan lama..Rendam laksa semalaman..kemudian kukus .
Laksa tak putus-putus dan tak berair.
Nak perangat laksa cuma perlu kukus je…walaupun perangat laksa tetap cantik.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Antara fail penting kami sekeluarga. Nampak tak penting sekarang, tapi akan jadi sangat2 penting jika berlaku kematian (bila-bila saja boleh berlaku). Pesan kat pasangan dan anak, apa2 jadi semua dokumen ada dalam fail ni.
Antara isi kandungan file:
1. Salinan kad pengenalan diri sendiri dan ahli keluarga. Saya standby buat 10 keping setiap salinan
2. Salinan sijil nikah
3. Salinan sijil kematian ahli keluarga
4. Senaraikan nama ahli keluarga serta pertalian waris
5. Senaraikan aset (Geran rumah, geran kereta, geran tanah, geran rumah-kedai, emas dan lain2)
6. Nota Hutang / loan bank.
7. Polisi2 takaful yang kita ada (Kemaskini senarai penama atau pemilik hibah , jumlah pampasan hibah dan nyatakan nama agent untuk dihubungi)
8. Kemaskini maklumat akaun bank dan kata laluan akaun bank.
9.Senaraikan maklumat KWSP,Tabung Haji, ASB, Share-holder, saham, unit trust, fixed deposit dan lain-lain
Muhammad Fathi
🙂 Satu je belum ada dalam fail ni, iaitu sijil mati diri sendiri. Bersedia atau tak, mati itu pasti. Senang macam mana pun kehidupan kita, dunia letak di tangan sahaja jangan di hati.
Orang2 yang hutang dengan kita and tak reti nak bayar perlu ke eh kita senaraikan nama diaorang dalam ni