Buat penggemar cendawan goreng, resipi pernah viral sebelum ini. Jika anda mahu menghidangkan menu petang yang sedap, resipi ini wajib dicuba.
Mudah disediakan dan hasilnya cendawan goreng bersalut tepung berempah ini jadi rangup dan garing. Dihidangkan bersama secawan teh O panas cendawan enoki goreng ini pasti terangkat.
Bahan-bahan:
2 bungkus cendawan enoki
1 biji telur – pukul ringan
serbuk tepung serbaguna (BESTARI)
Minyak masak secukupnya
Cara Membuat:
1. Potong akar cendawan Enoki,leraikan ia,kemudian basuh dan toskan.
2. Gaul cendawan Enoki dengan telur hingga rata.
3. Golekkan atas tepung serbaguna.
4. Goreng dalam minyak terendam dan api yang panas.
5. Angkat apabila sudah masak atau berwarna kuning keemasan. Toskan.
Info ekstra:
Kudapan ringan ini juga sedap dicecah dengan sos cili, mayonis atau dimakan begitu sahaja.
“Berjaya Mahramkan Musa. Dia Power.” Dah 3 Bulan Mizz Nina Masih Susukan Bayi Angkatnya, Pakar Laktasi Ni Kongsi Cerita!
Tular kisah pasangan Mizz Nina dan suaminya Noh Hujan yang mengambil seorang anak angkat yang diberi nama Musa.
Apa yang menyentuh hati apabila dikongsikan wanita cekal yang cukup aktif dalam misi kemanusiaan ini sanggup menjalani proses menyusukan bayi lelakinya itu.
Kisah tersebut dikongsikan Pakar Laktasi usai isteri kesayangan Noh membuka cerita tentang pengambilan anak angkat.
Menurut wanita berkenaan yang dikenali sebagai Owh Dydiana Melalui Facebooknya dia membuka cerita bagaimana bermulanya perjalanan Mizz Nina dalam misinya untuk menyusukan si kecil.
Alhamdulillah..
“Since Kak Nina sendiri dah revealed baru Kakdy berani nak cerita ❤️
“Ceritanya memang indah dan kelang kabut macam nak tercabut lari je masa dihubungi oleh beliau 😂
“Kami dijodohkan oleh founder Sentuh.my, Puan Nadia (confinement care yang support breastfeeding. Mommies go and hire them!! (ni lg sorg..sweet and soft spoken juga)
“Nervous tu jangan cakap sebab knowing her yang mmg super positive buatkan Kakdy mcm “boleh ke ni? Boleh ke?”
“Discussion kami sekejap-sekejap tapi keep on going.Daripada checkup. On meds. And pumping.
Akuinya bukan mudah proses tersebut sementelah Nina sendiri sangat sibuk orangnya. Namun Allah permudahkan segala urusan.
“Masa mula-mula banyak juga cabaran sebab Kak Nina super busy orgnya. Dalam kepala Kakdy “boleh ke ni?”..😂 again and again and again. Cuak tu lebih.
“Tiap kali nampak WA Kak Nina masuk je mesti dah cuak…ha kenapa pulak kalini?
“But yet alhamdulillah everything ok. Berjalan lancar.
Apa yang membuatkan pakar ini kagum dan ‘salute’ dengan Nina adalah semangatnya yang kuat dab tidak mudah putus asa.
“Simpan semua kenangan buat kami berdua saja. Kakdy taknak cerita. Tapi apa Kakdy boleh share Kak Nina ni bukan seorang yang cepat patah semangat.
“Induce lactation bukan mudah tau. Dia punya busy tu mmg memula buat Kakdy rasa RISAU ya amat!
“Finally dapat baby tudia susu dah banyak! Syukur masyaallah.
“Apa yang boleh Kakdy share sikit je. Kak Nina ni masyaallah lembut betul orangnya. Lembut sangat-sangat! Penuh dengan ucapan yang indah islamic je tau. Dari kita kalut jadi tenang haha. Tapi Kakdy tetap juga kena jaga disiplin dia dalam menjayakan Induce Lactation ni. Sorry Kak Nina if i garang 🤭
Bahkan katanya lagi, sehingga kini Walaupun sudah tiga bulan berlalu, Nina masih lagi menyusukan bayinya.
“Btw Tahniah again Kak Nina and husband. Alhamdulillah dah 3 bulan masih bersusu lagi.
“Trust me dia dah macam Perdana Menteri punya busy 😝 tapi berjaya mahramkan baby Musa! Dia power!
“Jadi for those yang tertanya-tanya comment kt socmed “betul ke dia dah mahram kan anak angkat dia tu? Betul ke ada susu” 🤦🏻♀️
“Ya Kakdy yang guide Kak Nina. And baby Musa is her Mahram.
“Jangan ingat orang yang tak pernah mengandung dan melahirkan tak boleh hasilkan susu. BOLEH.
“Cantik secantiknya ciptaan Allah swt.
“Sama ada kita nak bersyukur dengan nikmat Dia bagi atau sebaliknya.
Dalam pada itu, dia turut menitipkan nasihat bagi yang ingin menyusukan bayi perlu ada ilmu. Tak mudah tetapi kena usaha.
“Sesuatu tak datang dengan mudah. Sebaliknya kita perlu usaha.
“Menyusu dengan ilmu. Insyaallah.
“Tahniah again Kak Nina, husband and baby Musa!
“Nothing is impossible.
Salam sayang,
Kakak Susu
Certified Lactation Counselor & TTT Lactation Massage Therapist.
Founder Happy Breastfeeding Malaysia , HBM Breastfeeding Centre
Btw, with all my heart, Kakdy nak ucapkan thank you to my LC friends yang Kakdy rujuk few cases untuk kita mix and match kan the scenario sepanjang Kakdy jadi lactation counselor untuk guide all the mommies-mommies yang nak mahramkan anak angkat melalui induce lactation. Laili Aswanni Harun Tengku Nur Atiqah . My sifu Siti Mariam Ali .
Thank you so much ❤️
ARTIKEL MENARIK: “Like Father Like Daughter. Mata & Senyum Tu Seiras Betul.” Wajah Anak Perempuan Copy Paste Arwah Hani Mohsin Raih Perhatian!
ARTIKEL POPULAR: “Dia Takkan Ganggu Anda Lagi.” Jiran Kurang Senang Anak Autisme Bising, Keluarga Adam Akur Kontrak Rumah Sewa Tak Diperbaharui!
BACA INI JUGA : “Patut Berseri Lain Macam, Tahniah Bonda. Allah Atur Elok.” Nampak Pregnancy Test, Warganet Teka Intan Saleh Hamil!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy
#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
Ibu-Ibu Cuba Buat Sendiri Fish Cake. Caranya Mudah Sahaja. Lebih Jimat & Terjamin Bersih!
Fish cake sering digunakan dalam masakan seperti menggoreng dan sebagainya. Walaupun banyak jenama fish cake yang dijual di luar sana, namun jika was-was akan status halalnya, apa kata buat sendiri di rumah.
Selain mudah dihasilkan, fish cake homemade juga dapat menjamin kebersihannya. Resipi ini adalah perkongsian seorang pengguna laman facebook iaitu, Tahrunnisah Jali. Selamat mencuba!
Bahan-bahan:
- 500 gm isi ikan tenggiri segar
- 3 sudu kecil tepung jagung
- 1 sudu kecil garam
- Sedikit bahan perasa (jika suka)
- 1 sudu kecil serbuk lada sulah
- 1 cup air sejuk (dari air batu)
** Untuk isi ikan, anda boleh menggantikannya dengan fish fillet. Tetapi jangan masukkan air kerana dalam fillet sudah mengandungi air. Jadi abaikan sukatan air.
Cara memasak :
- Ambil isi ikan Tenggiri sahaja, Buang kulitnya. Kisar halus menggunakan food processor atau tumbuk.
- Masukkan sedikit air ais. Kisar lagi dan masukkan garam, serbuk lada putih dan bahan perasa. (bahan perasa adalah optional. Boleh abaikan jika tidak suka.)
- Kisar lagi dan masukkan 3 sudu tepung jagung. Kisar lagi hingga rata.
- Sebelum itu, panaskan periuk kukusan dan loyang 4 segi. Jika tiada loyang, boleh guna bekas lain yang tahan panas.
- Masukkan adunan ikan tadi ke dalam loyang yang telah dialas dengan plastik terlebih dahulu. Ia bertujuan bagi memudahkan proses mengeluarkan fish cake dari loyang.
- Ratakan adunan fish cake serta padatkannya. Sapu sedikit minyak di jari dan licinkan permukaan kek ikan tadi.
- Masukkan ke dalam pengukus dan masak selama 15 minit atau sehingga masak.
- Setelah masak, terbalikkan dan potong kecil berbentuk fish cake.
- Panaskan minyak dan goreng seketika sehingga kekuningan. Angkat dan toskan minyak. Sedia untuk dinikmati.
Sumber: Tahrunnisah Jali (Facebook)
Perbaiki 5 ‘Me Time’ Ni Agar Lebih Berkualiti Untuk Jalani Hidup Berkeluarga Lebih Tenang & Damai!
Tidak dinafikan sebagai ibu ayah kita juga tidak sempurna dalam mengawal emosi ketika berkomunikasi dengan anak-anak. Kadang-kadang tanpa sebab yang wajar pun kita mudah marah-marah anak dengan penuh perasaan. Jika keadaan ini berulang-ulang setiap hari tentunya memberi kesan tidak bagus kepada perkembangan emosi anak-anak juga.
Sedangkan dalam hidup ini, kita semua mahukan sebuah keluarga yang dapat menjalani rutin harian dengan emosi yang tenang dan damai.
Pun begitu, tahukah anda bilamana seseorang ibu atau ayah itu mudah mencetuskan perasaan marah kepada anak-anak, ada sesuatu yang tidak kena. Perlu dinilai apa masalah yang ada dalam diri sendiri dan bukannya hanya tahu menyalahkan anak-anak.
Menurut perkongsian oleh Mohd Fhais, salah seorang Parenting Influencer di media sosial, ini terjadi adalah kerana kurangnya ‘me time’ berkualiti. Jadi untuk itu, jom sama-sama kita baca dan fahaminya agar kita dapat memperbaiki diri ke arah menjadi ibu ayah yang terbaik untuk anak-anak.
Ini perkongsiannya.
Bila mudahnya cetus rasa marah dengan anak. Tu tanda kurangnya “Me-Time” berkualiti. Sedangkan batu jika di ketuk setiap hari pun boleh berderai pecah. Inikan pula manusia, setiap hari diuji dan diuji tanpa cuti lama kelamaan otak jadi tepu, emosi jadi rapuh dan mula tindakan jadi tak terkawal dan impulsif.
Me-Time bukan masa bersendirian semata-mata tapi Me-Time adalah proses detoksifikasi segala fikiran jahat, emosi negatif dan latih self-control diri jadi lebih baik.
Kualiti hidup kita bergantung pada kualiti Me-Time kita.
– Me-Time dengan alam
– Me-Time dengan Allah
– Me-Time dengan Al-Quran
– Me-Time dengan solat
– Me-Time dengan diri sendiri
ARTIKEL MENARIK :Cuaca Panas Bil Elektrik Melambung. Salah Satu Puncanya Dari Penggunaan Penapis Air. Sila Takenote!
ARTIKEL MENARIK LAGI : Masa Bermain Dengan Anak Tak Lama, 12 Tajun Je Kita Ada!
Tak dapat setiap hari, buat la seminggu sekali.
Tak dapat seminggu sekali, buat la sebulan sekali.
Tak dapat juga sebulan, buat la setahun sekali.
One is better than none.
Sebab itu la kerja mengurus anak ni bukan kerja seorang diri, tapi kerja berpasukan. Sorang jaga, sorang rehat, seorang stress seorang lagi menenangkan.
Wallahu A’lam,
Sumber : Mohd Fhais
