Menu paling cepat dan mudah disediakan sering menjadi pilihan ibu-ibu kan. Apa kata cuba resipi Brownies ini. Mungkin ada yang fikir menu ini agak leceh dan ambil masa. Tetapi percaya atau tidak, ada satu tips nak buat brownies yang hanya mengambil masa yang tidak lama.
Biar betul? Bukan itu sahaja, resipi ini juga hanya menggunakan cawan sahaja, mudah untuk ibu-ibu. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Imah HalimahMasak Apa Hari Ni.. (MAHN).
Sudah 3 bulan tidak ambil tempahan kek.sy mahu berhenti mmbaking sementara utk 1-2 tahun utk lbih tumpuan pd ank dan keluarga.smoga allah permudahkn nawaitu sy.kekangan ms dan kerja sbbkan sy ambil kputusan ini.sdgkn 6 thun sudah dalam dunia bakering.seolah2 satu kejutan buat kwn2 dan customer tetap sy.sy harap mereka faham.
Pg ni sy buat brownies sbb dah brhari2 rs tringin sgt nk mkn.tp klu nk buat loyang bsr rs x trhabis pula.biasanya sy jual brownies utk loyang 8inc dan 10inc shj.tp pg ni sy buat saiz lbih kecil..6 inc shj.itu pn sbb butter ade ngam2 shj.
sy olah rsepi sy yg brssuaian utk brownies saiz kecil.ssuai utk yg x nk mkn byk2.sy sedekahkn resepi sy utk rakan2 di MAHN..doakan shj sy sntiasa sihat dan dipermudahkn stiap urusan sy sekeluarga.
Brownies kedut
-loyang 6 inc
Bahan A
-80gm unsalted butter(sy guna pure butter anchor@ scs).ikut suka la nk pki butter ape pun.
-200gm dark compound coklat(sy pki beryl’s)
Bahan B
1/2 cawan gula kastor(kurangkn 1sb)
1/2 cawan gula perang (kurangkn 1sb)
1sk esen vanila
2 biji telur (saiz A @AA)
1sk coklat emulco
Bahan C
1/2 cawan tepung naik sendiri
1/4 cawan serbuk koko(kurangkn 1/2 sb)
Cara
-Double boil bahan A
-Dlm bks asing campurkn bahan B.kacau guna hand whisk atau senduk shj.gaul sekadar rata.jgn trlebih over gaul ye
-Campurkn bahan C ke dalam bahan B dan gaul sebati.
-Masukkn bahan A ke dalam adunan td
-Alaskn loyang 6 inc dgn parchment/baking paper.lebihkn paper supaya mudah nk keluarkn brownies apabila sudah masak.(refer pic)
-Panaskn oven dahulu.bakar suhu 170″c api atas bawah 40minit @ bersesuaian dgn oven masing2..
-Da masak agak2 suam bole angkt dr loyang dan bole potong2.
P/s:Brownies sy tahan 2 mggu..suhu bilik.x perlu masuk peti ais.biarkan shj diluar tp bertutup.
Buat Sendiri ‘Giant Bubble’ Semudah A.B.C. Confirm Anak-Anak Sukakannya!
Kalau ke pantai atau taman rekreasi pasti akan ada yang menjual buih belon atau giant bubble ini. Biasanya RM 5 untuk satu mangkuk kecil.
Anak-anak kalau sudah melihatnya memang akan meminta dibelikan. Tapi ‘giant bubble’ ini sebenarnya boleh saja dihasilkan sendiri di rumah.
Cuti hujung minggu begini, apa kata penuhi aktiviti anak-anak dengan cuba membuatnya. Hanya empat bahan mudah diperlukan. Jom ajak anak-anak tolong. Pasti lebih seronok
Selain menjimatkan kos bukan saja anak teruja dengan aktiviti ini, ibu bapa pun sama.
Bahan-bahan untuk menghasilkan buih :
250 ml pencuci pinggan
4 sudu besar tepung ubi kayu/jagung
1.5 liter air
1 sudu besar serbuk penaik
Cara membuat :
Campurkan kesemua bahan-bahan ini dan kacau sebati.
Bahan-bahan bubble wand/ pemegang :
Penyangkut baju jenis dawai
Tali jenis kain
Pita Pelekat
Cara membuat:
Lenturkan penyangkut baju jenis dawai seperti dalam gambar.
Lilitkan dengan tali jenis kain keliling penyangkut ini.
Kemudian lilitkan pula dengan pita pelekat pada bahagian pemegang.
Info ekstra
– Pastikan pencuci pinggan mempunyai kadar kepekatan yang tinggi.
– Penggunaan tali jenis kain membantu penyerapan buih sabun yang lebih banyak dan menghasilkan ‘giant bubble’ yang lebih berkualiti.
Didik Anak Di Rumah, Cikgu & Juga Ibu Ni Kongsi Ilmu Parenting Yang Diamalkan. Bolehlah Dicuba!
Perkongsian daripada seorang ibu dan juga guru ini tentang bagaimana cara yang dipraktikkan dalam mendidik anak-anak di rumah ini wajar untuk dicontohi. Selain dapat membantu anak-anak belajar dalam suasan yang selesa di rumah malah lebih berdisiplin dan dalam masa yang sama tahu untuk menyimpan semula setiap mainan dengan cermat. Jadi tidaklah lagi berlakunya insiden kita terpijak mainan anak-anak yang mana sakitnya memang sukar untuk digambarkan.
Jadi jom kita semak perkongsian bermanfaat ini.
“So today Wina nak share sikit ilmu parenting yang Wina dan suami amalkan. Actually, ada yang bertanya dengan Wina macam mana Wina dengan suami ajar anak kami di rumah. Jadi, boleh baca sedikit sharing ni ye”– Wina
1) WUJUDKAN SATU BILIK SPECIAL
Adakan satu bilik special untuk anak-anak supaya diorang suka berada di dalam bilik tersebut. Maksudnya bagi anak-anak ada rasa excited nak stay dalam tu, menarik bagi mereka. Seolah-olah dalam rumah kita tu takda tempat lain paling best selain bilik tersebut.
2) DECO MENGGUNAKAN TEKNIK LABELLING
Sebab apa Wina pentingkan teknik labelling? Macam dalam gambar, Wina buat label pada trofast dan apa jua tempat simpan atau storage toys anak-anak, sebab Wina rasa dengan cara ini anak-anak akan terdidik dengan berdisiplin, lepas main simpan dalam box mengikut kategori yang Wina sediakan.
Sekali sekala buat acara siapa cepat simpan toys dia menang, atau siapa tak simpan toys abah buang! Haha suara itu selalu terngiang-ngiang di telinga ibu bila abah mereka dah naik tone suara.
Sambil memegang plastik hitam di sebelah tangan sebagai signal mainan tu akan dibuang. Percayalah, toys itu akan tersusun rapi semula sebab anak-anak memang sayang sangat dengan toys diorang. ( Eh, baru perasan ibu ni memang kaki labelling ke? Sebab semua benda nak kena label hihi )
3) DECO DENGAN BAHAN-BAHAN YANG SESUAI
Macam banner yang Wina gunakan tu. Contoh, Rukun Islam dan Rukun Iman. Kita mesti nak anak-anak kita master perkara basic tu kan? So, kena laa letak dekat part yang selalu anak-anak kita lepak dan santai. Jadi, kita pun sebagai ibu abah boleh bacakan pada anak-anak secara tidak langsung .
Kalau nak anak mahir solat, deco dengan bahan yang berkaitan dengan ibadah dekat tempat solat. Kalau nak anak mahir doa makan, doa masuk keluar tandas, jadi deco dekat tempat yang bersesuaian di meja makan dan di dinding sebelum masuk ke tandas. ( Actually banner tu dah lama, dari tahun lepas lagi Wina beli sekali dengan banner surau untuk sekolah )
4. WUJUDKAN SUASANA HOMESCHOOLING
Adakan satu tempat atau sudut untuk anak-anak belajar, ada bahan untuk kita sendiri mengajar mereka. Kalau boleh nak beli mainan pun kita jangan pakai beli je, beli mainan yang educated sikit. So, dalam masa yang sama kita boleh terapkan element bermain sambil belajar. Kan seronok!
5) PERBANYAKKAN BUKU DAN PELBAGAIKAN PILIHAN BUKU
Kita kena adakan pelbagai jenis buku. Yang penting buku tu buku yang anak-anak suka dan menarik. Kita mesti tahu apa yang anak kita suka kan? Trust me, jika persekitaran anak-anak kita penuh dengan buku InsyaAllah anak-anak kita akan menjadi ulat buku automatically.
Nak anak-anak jadi ulat buku? Kat rumah kena la ada buku banyak-banyak. Buat macam mini library orang kata. Lama-lama anak kita akan bersahabat dengan buku dan cintakan ilmu.
6. ADAKAN MASA UNTUK MENGAJAR ANAK-ANAK WALAU SESIBUK MANA PUN KITA
Walaupun kita sibuk dengan kerja, badan penat seharian mencari rezeki, adalah menjadi tanggungjawab kita mengadakan masa untuk anak-anak. Bagi tumpuan pada mereka walaupun sekejap. Lepas Solat Maghrib tu nak tunggu Solat Isyak, ajarlah mengaji sekejap. Buat aktiviti ke, mewarna ke, membaca ke, kitakan nak anak-anak kita cemerlang. Kita pun kenalah cemerlang.
InsyaAllah kalau di rumah kita dah touch up, di sekolah pun cikgu-cikgu mereka tambah touch up, InsyaAllah cemerlanglah mereka di dunia dan akhirat. Amin.
Pengalaman sendiri, setiap hari Wina menyaksikan dikalangan anak-anak murid Wina perbezaan seorang anak yang dipeduli oleh ibu bapa mereka dan seorang anak yang tidak dipeduli oleh ibu bapa mereka. Jadi, kita sendiri yang kena pilih dan tentukan!
Nota Comel : Sebenarnya Wina sendiri tak habis lagi deco bilik anak-anak Wina ni. Sebab katil belum sempat beli. Cadangnya nak beli katil ikea je, tapi disebabkan Wina dan suami bz melampau tak tahu bila nak pegi ikea lagi.
Nasib anak-anak ibu cermat bila main toys, kebanyakan toys masa Abang Long kecil-kecil dulu still boleh main. Sekarang dah jarang beli toys sebab Abang Long dah besar. Adik-adik pun sambung main toys Abang Long dulu je. Selamat duit ibu abah.
sumber : Nurul Syazwina Sazali
‘Jauh Di Mata Dekat Di Hati’, Kempen Istimewa Sempena Syawal Bersama Melawan Covid-19. Memang Padu!
Barangan keperluan bayi adalah produk yang sentiasa menjadi pilihan setiap keluarga yang mempunyai anak kecil. Lebih-lebih lagi menjelang musim perayaan. Jadi, pasti akan tercari-cari butik atau kedai yang menjual barangan keperluan yang berkualiti tetapi pada harga yang berpatutan.
Salah satu kedai tersebut adalah Manjaku Baby Mall. Ia menawarkan banyak kelebihan sempena musim perayaan. Ini termasuklah barangan dengan harga yang murah, variasi dalam pelbagai warna dan rekaan serta bentuk dan corak yang menarik. Promosi hebat ini sebagai menghargai pelanggan yang ingin meraikan kedatangan Syawal dengan cara yang istimewa.
Istimewanya di sini, Bunga Raya yang menjadi lambang bunga kebangsaan dipilih sebagai ikon utama. Ia menjadi lambang dalam hubungan antara satu sama lain dalam bangkit melawan covid-19 bersama sebagai sebuah negara.
Melalui tema ini, Manjaku Baby Mall ingin bersama-sama berkongsi air mata dan kebahagiaan bersama. Sehubungan itu, pihak butik berhasrat untuk tampil dengan promosi terbaik dalam menyambut raya. Tetapi dalam masa yang sama tetap mementingkan soal penjagaan kesihatan untuk memastikan semua orang sihat dan terus dilindungi sepanjang masa.
Sesuai dengan slogan ‘Jauh Di mata, Dekat Di hati’, ia sesuai untuk mewakili atas apa yang berlaku selain untuk menghadapi masalah tersebut bersama-sama dengan pelanggan butik ini.
Bersempena dengan itu, Manjaku tampil dengan 4 sub-tema kempen. Kempen pertama adalah #StyleAtHome yang mewakili koleksi Raya eksklusif yang terdapat di Manjaku (termasuk pakaian tradisional). Pelbagai jenis kain fabrik dan rekaan menarik yang ditawarkan untuk si kecil anda. Pastinya si ibu yang paling suka bab matching supaya nampak sedondon seisi keluarga.
Kempen kedua adalah #RamadanAtHome yang memberi fokus kepada barang keperluan #MumToBaby yang berupa susu tepung, lampin, botol makanan dan lain-lain· Kempen seterusnya adalah #SafetyAtHome yang menanamkan budaya menjaga kebersihan diri dan persekitaran selepas Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) Ini termasuklah dalam soal keselamatan dari segi penggunaan peralatan bayi, alat pembersih dan pembersihan, dan sebagainya.
Manakala kempen terakhir adalah #BuyAtHome. Kempen ini merupakan menawarkan perkhidmatan penghantaran ke rumah menerusi pembelian melalui Shopee, Lazada & e-shop (akan datang). Menariknya lebih daripada 10,000 item dijual dengan potongan diskaun 50%. Pasti membuatkan anda teruja dan tak sabar untuk mendapatkannya.
Bukan itu sahaja, ibu bapa mudah mendapatkan semua barangan keperluan #MumToBaby dari baju raya, susu tepung, lampin, tisu, pembersih tangan, pencuci pakaian bayi, botol dan banyak lagi di bawah satu bumbung iaitu di Manjaku Baby Mall.
Jadi tunggu apa lagi, segeralah berkunjung ke 27 buah cawangan Manjaku Baby Mall yang berdekatan anda. Untuk keterangan lanjut boleh layari Senarai Cawangan Manjaku Baby Mall
atau berkunjung ke Facebook Manjaku Baby Mall
dan Instagram @manjakubabymall
