Memandangkan anak-anak duduk dan belajar di rumah, pasti ibu-ibu nak sediakan menu yang membantu mereka sentiasa bertenaga kan. Asyik beli makanan ringan di luar tak bagus untuk kesihatan, apa kata ibu-ibu buat sendiri.

Jom cuba Resepi Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips ini. Mudah je nak buat, resipi yang simple 20 minit dah siap. Admin kongsikan resipi dari puan Syuhada Che Din untuk ibu-ibu cuba sendiri.

Resipi  Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips  Mudah & Sedap. Cuma  Gaul & Bakar, 20 Minit Siap!

Jom buat biskut cornflakes crunchy ni, senang sangat tau. Boleh ajak anak-anak buat sekali.
Tahun lepas dah pernah share resepi tapi tahun ni Cik Tom tambah chocolate chips, ikut selera anak-anak pulak.

Resepi Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips

Bahan-bahan :
250g buttercup atau boleh guna planta
1 cawan gula aicing (tak suka manis boleh kurangkan jadi 3/4 cawan sahaja)
1 sudu kecil esen vanila
3/4 cawan tepung jagung
2 cawan tepung gandum
Cornflakes secukupnya ( Cik tom letak dalam 3 cawan, kasi ramas sikit ye)
Chocolate chips
Chocolate rice (optional)
Almond cincang (optional)

Ads

Resipi  Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips  Mudah & Sedap. Cuma  Gaul & Bakar, 20 Minit Siap!

Cara-cara:
• Kacau sebati butter, gula aicing dan esen vanila. Guna senduk je. Jangan pukul sampai kembang.

Resipi  Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips  Mudah & Sedap. Cuma  Gaul & Bakar, 20 Minit Siap!

Ads
Resipi  Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips  Mudah & Sedap. Cuma  Gaul & Bakar, 20 Minit Siap!
Kacau bagi sebati je, takyah sampai nak kembang beriya.

• Kemudian masukkan tepung jagung dan tepung gandum sikit-sikit ye. Tak payah ayak bagai. Kacau sebati. Adunan memang lembik ye, jangan panik.

Resipi  Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips  Mudah & Sedap. Cuma  Gaul & Bakar, 20 Minit Siap!
Sukatan cawan tu Cik Tom guna cawan kopi cenggini je.
Resipi  Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips  Mudah & Sedap. Cuma  Gaul & Bakar, 20 Minit Siap!
Masukkan tepung gandum dan tepung jagung.
Resipi  Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips  Mudah & Sedap. Cuma  Gaul & Bakar, 20 Minit Siap!
Doh memang lembik macamni.

• Masukkan cornflakes, chocolate chips dan almond, gaul sebati.

Resipi  Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips  Mudah & Sedap. Cuma  Gaul & Bakar, 20 Minit Siap!
Masukkan cornflakes. Suka hati nak letak banyak mana ye.
Resipi  Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips  Mudah & Sedap. Cuma  Gaul & Bakar, 20 Minit Siap!
Gaul sekata.
Resipi  Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips  Mudah & Sedap. Cuma  Gaul & Bakar, 20 Minit Siap!
Masuk pulak segala coklat dan apa sahaja yang korang suka.
Resipi  Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips  Mudah & Sedap. Cuma  Gaul & Bakar, 20 Minit Siap!
Gini kejadiannya.

• Sudukan adunan atas loyang yang dah disapu butter/ planta. Nak cubit-cubit guna jari jemari pun boleh. Lepastu nak golek-golekkan dalam baki cornflakes yang ada pun terserah dong. Bisa aja.

Ads

Resipi  Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips  Mudah & Sedap. Cuma  Gaul & Bakar, 20 Minit Siap!
• Jarakkan sikit ye, biskut akan mengembang. Tapi dia punya kembang tu biasa-biasa je sebab kita tak guna soda bikarbonat dan baking powder.
• Sebelum tu, boleh panaskan oven dulu ye dalam 5-10 minit. Kemudian baru boleh bakar biskut kita, suhu 160’c masa 20minit atau ikut oven masing-masing ye (api atas bawah).
* Mula-mula keluar dari ovan biskut memang lembut, lepastu baru akan keras. Sejukkan dulu baru susun dalam balang.

Resipi  Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips  Mudah & Sedap. Cuma  Gaul & Bakar, 20 Minit Siap!
* Kalau tak suka manis manis, boleh kurangkan sukatan gula aicing jadi 3/4 cawan ye.
Selamat mencuba😋

Sumber: Syuhada Che Din

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di seeNI.

KLIK DI SEENI