
Resepi ni mucukup mudah dan simple je. Main campak je bahan-bahan, dah siap dah masak asam pedas ayam di rumah. Boleh cuba tengah hari nanti untuk hidangan seisi keluarga. Selamat mencuba!
Asam Pedas Ayam
Bahan
1 ekor ayam potong kecil
Bahan hiris
3 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
Bahan kisar
1-2 biji bawang besar
3-5 ulas bawang putih
1 ruas jari halia
Tak letak belacan
3 biji buah keras
Cara membuat:
- Tumis bawang sampai wangi, masukkan 2 btg serai diketuk
- Masukkan bahan kisar 1 mangkuk.
Tambah, 1 sdk halba,1 sdk serbuk ketumbar, 1 sdk serbuk jintan manis, 1 sdk serbuk jintan putih. - Masak selama setengah jam-klu air kering tambah sikit2. Tambah air secukupnya
- Masukkan 1 sdk serbuk lada hitam dlm botol yg berbiji halus ya atau bole tumbok sendiri.
- Masukakan air asam jawa-ikut suka masam macam mana.
- Masukkan 2 keping asam gelugor.
- Bila mendidih, masuk ayam, bunga kantan, daun kesom, daun limo purut.
- Masukkan juga garam sedikit gula kalau suka. Tambah tomato kalau suka di akhir sekali.
kredit-ig @makcikratu
“Bukan Senang Ada Anak. Kena Jaga Hati Orang Lain Lagi.” Penat Mengandung 9 Bulan, Lepas Bersalin Ini Yang Berlaku. Deep!

Fasa demi fasa dilalui, bermula dengan perkahwinan kemudian ada rezeki mengandung dan akhirnya dikurniakan anak. Dari berdua kini sudah bertiga dan jika ada rezeki mungkin berempat dan seterusnya.
Lumrah dalam rumah tangga, setiap ibu bapa pasti ada impian untuk anak-anak. Namun kalau sudah namanya keluarga bukan hanya ibu bapa yang membuat keputusan. Sebaliknya campur tangan orang lain ada kalanya membuatkan ada yang tersepit dalam membuat keputusan.
Daripada bab penjagaan sehinggalah pemakanan dan pilihan pakaian ada kalanya ditegur dan tak kurang menjadi isu sehingga menimbulkan situasi yang kurang enak.
Perkongsian wanita bernama Intan Nadiah benarnya juga ni. Malah ia mungkin boleh dijadikan panduan buat ibu bapa semua.
Masa baru kahwin dulu akan ada kawan-kawan atau saudara mara kita yang dah berkahwin akan wish kita “Welcome to the club” (Kelab Orang Dah Kahwin). Bila dah beranak ni orang akan wish “Welcome to parenthood!”. Wahhhh macam seronok je bunyinya ya.
Minggu Pertama momen indah
Dari hari pertama ke minggu pertama ketibaan bayi comel anda, selalunya hanya moment yang indah-indah belaka. Anak menangis pun kau rasa; haaa comelnya baby nangis. Kuat nangis ya sayang? Haaaaaa alamak dia poo poo la. Anak aku berak pun comel.
Tetapi setelah beberapa ketika, bila anak kau dah start meragam, siang dia tidur, malam berjaga. Nak menyusu setiap sejam, setiap setengah jam. Anak kau nangis tak berhenti. Dah susukan pun nangis, dah sendawakan pun nangis, dah tukar diapers pun nangis, dah tuam perut pun nangis, dah dodoi, dah cium peluk bonding letak atas dada, dah azan, dah pasang ayat Quran siap letak Yassin kat sebelah baby, apa saja cara lah semua tak kena. Masa ni lah kau laki bini pun perlahan-lahan mulai bertukar menjadi Zombi… masa tu terngiang-ngiang ayat “Welcome to parenthood!”.
Believe it or not, mostly new parents (suami dan isteri) masa ni memang akan selalu bercekau!
Style atau cara kau; baby tidur biar dalam keadaan gelap dan sunyi. Tapi cara suami kau pulak; biar la dari awal ajar baby tidur dalam suasana bising, bukak TV kuat pun tak apa, tak ada la baby terkejut-kejut! Biasakan.
Kau ni nak full breastfeed baby, tapi bila sampai Mak/ Mak mertua/ Ipar duai semua tu, diaorang duk komen, campur la anak minum dengan susu formula! Susu tak cukup, baby tak kenyang tu!
Masa nak announce nama baby pulak, punya la glamour kau nak letak nama ala mat salleh sikit. Tapi orang duk tanya-tanya, apa maksud nama anak tu? Sampai kat Mak Bapak kau, letak la Nur ke Muhammad ke baru ada maksud! Dari sepatah perkataan je, dah jadi tiga empat patah perkataan panjang menjela nama anak kau. Jenuh la nak isi nama kat borang nanti. Dan bila bab nak vaccine anak, keluarga suami kau anti vaccine pulak. Oh oh oh oh.
Masa ni argue la laki bini mak bapak adik beradik semua. Anak tu kenapa tak dicukur rambutnya? Anak tu kenapa tak dibedung? Tido pakai la buai, baru lena. Anak tu dah kuning kenapa tak dijemur? Bila anak kuning titis la air gula sikit dekat mulut. Mandikan anak dengan air daun kucai, mandikan dengan air herba sensei.
Bagi baby air parutan sengkuang cina. Anak tu kenapa tak pakai barut? Dah waktu Maghrib ni, kejut anak jangan bagi tido lagi. Anak bila nangis jangan dibiar je, dukung terus! Anak tu jangan pakai singlet seluar pendek, nanti masuk angin. Ehhh kenapa bagi pakai puting? Nanti jongang gigi! Tali pusat kalau dah lama 2minggu pun tak tanggal lagi, selalunya orang kata budak ni degil.
Pusat tersembul keluar, tekan pusat tu dengan duit syiling! Fuhhh masa ni bertalu-talu komen, segala petua zaman tok kadok dan mitos kau dengar. Kau dah cakap tunggu 44 hari baru nak tunjuk secara official muka full baby kat Instagram/Facebook. Tapi ada pulak saudara mara yang dah datang visit pergi upload tayang muka anak kau dulu. Dalam hati kecil kau pun mula berkata-kata, ni anak aku ke anak korang huh?
Ingat semua benda boleh control
Kau ni feeling-feeling anak nak eat healthy. No sugar, no salt before 2 years old. Semua benda nak home cook, kalau boleh nak beli yang organik je. Dapat ke makcik-makcik yang jumpa anak kau, habis lolipop sebijik dia bagi! Paling dilema masa nak pergi majlis kenduri kahwin, birthday party…
Laju je orang bagi anak kau minum air sirap! Terbeliak bijik mata kau! Kau cakap no gadgets! Suami cakap sekali sekali tak apa la, pasang yang educational video je. Tapi dapat ke orang lain, video joget-joget tak senonoh atau games bunuh-bunuh pun diaorang bagi anak kau tengok! Kau ingat semua benda kau boleh control?
Bila cara kau dan suami bab penjagaan anak ni tak sekata, memang banyak masalah akan timbul, lagi-lagi pulak masing-masing nak tunjuk pandai langsung tak nak mengalah. Masa ni memang bertikam lidah je la, paling tak pun masing-masing pendam dan merajuk. Dari anak kau lahir sampai lah anak dah besar panjang pun, memang akan ada je yang tak kena.
Komunikasi suami isteri penting
Fuuuhhhh. Inilah pentingnya communication between you and partner. Atleast now you know, mostly every couple pun melalui fasa yang lebih kurang sama…
Kita akan sentiasa ada 1001 cara nak membesarkan anak. Kalau suami isteri pun tak sependapat, bila dah masuk campur tangan orang luar nanti bab penjagaan anak-anak, memang akan bertambah masalahnya! Dan ini lah orang kata, bila kau dah kahwin, kau kena kahwin dengan keluarga partner kau sekali. Imagine kalau kau ni jenis tak sebulu dengan keluarga mertua? Masa tu tadah je la telinga kena terima kritikan, ini tak kena, itu tak kena. Dapat pulak anak kau ni cucu sulung… Huhuhu la ya. Decision making tu mostly bukan dari kau/ suami dah 100%.
Terima teguran dengan hati terbuka
Ya memang tu anak kau, tapi akan sentiasa ada kata-kata dari orang lain. Apa pun kata-kata tu, kita kena sentiasa pertimbangkan walaupun kata-kata tu keluar dari mulut orang yang paling kita tak suka. Especially bila orang tua menegur, kita cuba terima dengan hati terbuka dan kena sentiasa bersangka baik dahulu. Mungkin ada baik pengajarannya dan yang buruk tu kita buang la jauh-jauh. Memang orang tua dulu hidup zaman tak sama macam zaman kita sekarang, tapi apa pun mereka lebih makan garam dari kita kan? Walaupun kita hidup dalam zaman serba moden, nak tau apa semua goggle je dah dapat jawapan, tapi jangan sampai langsung tak nak terima pendapat/ teguran orang lain. Kang orang kata dah la bodoh, sombong pulak tu. Dasar bodoh sombong! Kau ingat semua benda kau betul?
Masa ni baru la kau sedar, bukan senang rupanya ada anak ni. Penat nak kena jaga anak, nak kena jaga hati orang lain pun satu hal lagi. Ada benda kita perlu tegak kan, jangan sampai jadi lurus bendul. Apa pun sebagai ibu bapa, kita yang lebih kenal anak-anak dan cara kita membesarkan anak-anak mungkin tak sama dengan cara orang lain. Esok lusa kalau anak sakit, tetap kau laki bini yang kena berhabis duit, kena bersengkang mata (unless bibik/ mak bapak yang tolong jaga anak, dan kau masih dapat tidur yang lena). Kalau mulut ni dah habis kata-kata, kita hanya perlu hormat satu sama lain dan senyum tak perlu kata apa-apa. Bunyinya mudah, tapi tak semuanya mudah kan?
WELCOME TO PARENTHOOD!
Buat Duit Paling Mudah & Cepat Di Musim PKP, Lelaki Ni Kongsi Cara & Tips Boleh Cuba!

Ketika berdepan dengan masalah ekonomi yang melanda akibat kesan daripada Covid19 juga beberapa siri Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) yang ada di Malaysia. Selagi Malaysia tidak mencapai imuniti kelompok, selagi itulah negara kita ini akan terkesan.
Apa yang pasti hidup perlu diteruskan walau ramai yang diberhentikan, pendapatan berkurangan sehingga 80% dan dalam keadaan yang sukar seperti ini pun, anda sebenarnya masih boleh menjana pendapatan sama ada secara sampingan ataupun sebagai sumber pendapatan utama.
Ada beberapa idea yang mungkin perlukan sedikit masa untuk betul-betul menampakkan hasil, ada juga yang anda boleh lakukan terus. Apapun, boleh lihat beberapa idea yang boleh membantu anda untuk tambah pendapatan anda sekarang.
Jadi Penjual Di Shopee
Nak jadi penjual di Shopee ataupun Lazada ni tak susah. Saya pasti anda mempunyai akaun Shopee kan? Anda boleh gunakan akaun yang sama untuk menjual. Cuma kalau untuk menjual anda kenalah ambil tahu produk apa yang nak jual, shipping method Shopee dan lain-lain lagi.
Mungkin anda akan bertanya, nak jual apa di Shopee? Boleh mula dengan barangan terpakai di rumah anda. Ataupun kalau ada modal tu, boleh pergi beli barangan di laman web dari China seperti Alibaba (https://www.alibaba.com/) dan cuba jual di Malaysia.
Kalau anda mempunyai minat tertentu seperi memancing, memasak, bayblade dan lain-lain hobi, tiada masalah untuk menjual pelbagai barangan tersebut di Shopee ataupun Lazada.
Mula Melabur Saham
Walaupun disebabkan Covid19 dan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), bursa saham tetap buka seperti biasa. Urusan jual dan beli saham semuanya dikendalikan secara online sahaja. Ya, anda boleh melabur dalam saham di Malaysia dan saya rekemen anda labur saham yang patuh syariah (https://smartinvest101.com/saham-patuh-syariah/). Ada lebih kurang 1000 lebih kaunter saham yang ada di Malaysia ini dan lebih 70% adalah kaunter yang patuh syariah.
Pelaburan saham memang merupakan satu jenis pelaburan yang berisiko tinggi, tetapi mengikut pengalaman saya sendiri sebagai seorang pelabur saham, apa yang pelabur perlu lakukan adalah untuk mengurangkan risiko pelaburan. Macam mana nak kurangkan risiko pelaburan? Adalah dengan menggunakan teknik Teknikal Analisis dan Fundemantal Analisis.
Pelaburan saham memerlukan satu tempoh pembelajaran dan kebiasannya perlukan dalam tempoh lebih kurang 1 tahun. Jika anda tidak mempunyai waktu seperti itu, jangan risau, ada banyak lagi idea lain yang membolehkan anda untuk tambah pendapatan anda.
Perniagaan Dropship Jual Tudung
Perniagaan ataupun business model Dropship ini adalah satu model perniagaan yang tidak memerlukan modal yang besar. Kenapa? Sebab tidak perlu simpan barang, penghantaran pun tak perlu, yang perlu difikirkan adalah macam mana cara nak buat jualan ataupun fokus kepada strategi pemasaran.
Tudung adalah antara cara cabang perniagaan yang popular kerana sekarang sudah ramai muslimah yang bekerja dan permintaan untuk tudung ini sangat tinggi. Selain daripada tudung, produk lain pun tiada masalah asalkan anda biasa dengan produk tersebut.
Macam mana nak berdaftar sebagai agen dropship? Cara paling mudah adalah anda pergi ke Facebook, di ruangan carian boleh taip, Dropship Tudung dan filter by group. Di sini anda akan nampak group yang memang mencari agen dropship. Anda boleh masuk ke dalam group seperti ini dan dapatkan info lanjut.
Jadi Rider
Nak pendapatan yang lebih cepat, boleh cuba memohon sebagai “rider”. Syarikat seperti Foodpanda, GrabFood ataupun syarikat penghantaran makanan ini memang memerlukan “rider” untuk perniagaan mereka. Anda boleh cuba memohon untuk menjadi “rider” tersebut di laman web ataupun boleh “walk in” ke pejabat mereka yang terdekat.
Selain daripada syarikat penghantaran makanan ini, anda pun boleh cuba memohon untuk menjadi “rider” di syarikat penghantaran barang seperti J&T, Shopee Express dan lain-lain. Tawaran sentiasa terbuka dan yang lebih penting adalah usaha.
Jadi Youtuber
Semasa PKP 1.0, ramai nama-nama besar Youtuber mula meningkat naik. Tahukah anda yang anda pun boleh menjadi seorang Youtuber. Nak mula pun tidak susah yang penting adalah anda perlu pilih topik berkaitan dengan Youtube Channel anda. Topik berkaitan dengan kewangan, kekeluargaan, kereta, memancing, memasak dan banyak lagi. Setiap topik seperti ini mempunyai peminatnya yang tersendiri.
Anda minat nak jadi Youtuber, boleh terus bermula sekarang. Cadangan saya pilih topik yang anda memang mempunyai minat dan labur untuk tools penting seperti mikrofon dan lain-lain.
Business Makanan Delivery
Anda buat perniagaan makanan dari rumah. Kenapa dari rumah? Sebab tak perlu bayar kos yang tinggi untuk sewa kedai. Ada macam-macam makanan yang anda boleh jual daripada sphegeti, sushi, nasi ayam, nasi beriani, satay dan lain-lain. Anda minat memasak, anda boleh masak makanan ini dan pada masa yang sama pun boleh cuba buat Youtube Channel berkaitan dengan masakan.
Ini adalah antara beberapa idea untuk anda tambah pendapatan semasa PKP. Mana tahu daripada idea ini, membolehkan anda untuk menjadikan idea ini satu pendapatan utama.
Apapun, semoga berjaya, disebalik kesusahan insyaAllah ada kesenangan.
Sumber : Mohd Fais
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Berasa Sedih & Hampir Putus Asa, Rawat Hati Dengan Lakukan Ni!

Hidup ini penuh ujian, sama ada dalam bentuk kesusahan atau turut dikurniakan dengan ujian kesenangan.
Antara ujian kesusahan itu termasuk bencana alam, kesakitan, kelaparan, kemiskinan, kehilangan harta atau kematian orang yang disayangi.
Mengharungi saat getir ini pasti kita berasa sedih dan untuk merawat hati yang berduka, lakukan sebagaimana yang disarankan ini.
JIKA BERASA SEDIH DAN PUTUS ASA…
1. Fikirkan orang lain yang lebih susah dari kita. Yang mengalami kemusnahan dan ujian yang lebih besar dari kita. Yang kehilangan ternakan, harta benda, keluarga. Yang sudah tidak punya apa-apa lalu harus memulakan semuanya semula. Lihat foto ini. Tidakkah anda berasa besarnya nikmat dan kasih sayang Allah kepada kita. Ingat, setiap kali berasa susah…. Bandingkan diri dengan orang yang lebih susah.
Nak rasa kaya, duduk dengan orang yang miskin.Nak rasa sihat, duduk dengan orang yang sakit.
2. Saat sedih, segeralah berwuduk. Perbanyakkan amalan. Kita mungkin tidak alim. Atau siapapun diri kita… Jadilah diri kita yang lebih baik dari sebelumnya. Usah salahkan orang lain setiap kali kita diuji. Sebaliknya cari hingga sekecil-kecil kesalahan diri. Tuhan menguji untuk menyedarkan kita dan bagi menghapuskan dosa.
3. Malas macamana pun solatlah. Jika sudah lengkap solat lima waktu mu, tambahkan dengan solat sunat pula. Bersolat sehingga ada rasa dalam hati bahwa kita sudah tidak memerlukan sesiapa melainkan Allah. Dan kita tahu bahawa yang terbaik itu akan datang hanya dariNya dan dengan izinNya. Pada waktu yang terbaik dan ketika kita sudah benar-benar bersedia.
4. Andai kita membeli sesuatu barang dengan jaminan. Pasti hati kita berasa tenang bukan? Kerana kita tahu kita tidak akan rugi. Jika berlaku kerosakan, akan diganti. Itu janji kita dalam pembelian. Janji kita dengan manusia.
Baca janji Allah ini:
“Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan. Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan.”
(Al Qur’an Surat Al-Insyirah Ayat 5-6)
5. Biar bagaimana baik pun sahabat kita yang hilang atau harta benda atau pasangan atau pekerjaan atau kekayaan atau apa sahaja… Yang kita berasa tidak akan ada yang lebih baik dari nya pada saat ini. Dan tidak mungkin akan dapat pengganti yang lebih baik. Tetapi yakinlah bahawa Allah tidak akan mengambil sesuatu kecuali untuk menggantikannya dengan yang lebih baik lagi. Yakin dengan itu. Yakin dengan sepenuh hati bahawa Tuhan tidak pernah zalim. Yakin bahawa Dia Maha Pemberi. Bahkan Dialah yang Menciptakan semuanya.
Sabarlah. Jangan menangis.
Allah sayang.
Sumber : Dzuriasikim Dzulkefli