Annyeonghaseyo! Siapa pernah makan ayam korea? Rasa ayam dengan sos korea yang pekat ditaburi dengan bijan, memang teringat-ingat rasanya!

Disebabkan nak keluar susah sekarang takut terjangkit dek covid, jom buat sendiri ayam korea resipi dari Super Daddy Khairul Abdullah. Jom cuba!

Inilah maksud sebenar sedap hingga menjilat jari. Memang confirm kau akan jilat jari waktu makan Ayam Goreng Rangup Bersos Homemade Ala Korea ni.
Awat lah sedap sangat sos dia tu, haishhh.
Jomlah, aku tulis resipi terus, tulis cerita panjang pun korang bukan nak baca.Ayam Goreng Rangup Bersos Homemade Ala Korea

Ayam Goreng Rangup Bersos Homemade Ala Korea

Bahan-bahan diperlukan:
Untuk ayam goreng rangup:
7-10 ketul kepak ayam atau drummet atau keduanya sekali. Bersih dan toskan.
3 ulas bawang putih.
1 inci halia.
1 sudu lada hitam.
6 sudu tepung gandum.
2 sudu tepung jagung.
Sedikit garam.
Untuk Sos Homemade Ala Korea
2 ulas bawang putih diketuk.
4 sudu sos tomato.
1 sudu serbuk cili atau paprika.
1 sudu kicap manis.
1 sudu madu.
1 sudu gula perang/gula melaka.
1 sudu bijan.

Cara nak buat dia:
Ayam goreng.
1. Sagat bawang putih dan halia ke dalam ayam dan taburkan sedikit garam dan lada hitam. Gaul sebati dan perap dalam 30 minit.
2. Campurkan tepung gandum dan tepung jagung dan gaul sebati. Ambil ayam satu demi satu dan salutkan dalam tepung tersebut.
3. Goreng ayam sampai kuning keemasan dan angkat. Biarkan sejuk seketika dan goreng semula kali kedua biar sampai perang. Kena goreng 2 kali untuk dapatkan kerangupan yang best.
Senang buat 2 batch, goreng batch pertama, angkat dan sejukkan dan goreng batch kedua. Dah siap batch kedua masukkan balik batch pertama tadi dan goreng sampai keperangan.
Siap.
Untuk sos pula.
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai naik bau dan masukkan sos tomato, kicap, serbuk cili/paprika, 3 sudu air dan gula perang/melaka. Kacau sampai didih dan masukkan madu. Kacau sampai pekat.
Siappppp.
Tuang sos atas ayam dan gaul sebati biar bersalut semuanya. Kemudian taburkan bijan.
Taraaaaa.
Aku tak masukkan paprika dan serbuk cili, sebab tu kurang merah. Maklumlah nak makan dengan anak-anak, maka taknak lah pedas kan.
Nanti jenuh depa makan bersulam air.
Biar aku sahaja,
Cintai kamu bersulam rindu.

Boleh dikatakan kemudahan membeli belah secara online begitu praktikal buat masa pendemik sekarang ini. Tanpa kita perlu keluar rumah, aktiviti membeli belah masih boleh dilakukan dengan mudah. Pantang ada promosi, ada sahaja barang keperluan ingin dibeli dan semuanya itu boleh ditunaikan dengan hanya dihujung jari.

Pun begitu bila banyak membeli barangan di dalam online tidak dinafikan sebagai pengguna kita perlu membayar kos penghantaran untuk setiap barangan yang dipesan. Ini secara tidak langsung akan menambahkan kos setiap barangan yang dibeli.

Jadi buat anda yang ingin berjimat dalam membiayai kos penghantaran untuk setiap belian secara online di Shopee, ada baiknya praktikkan trik yang digunakan oleh pemgguna facebook, Afiq Nashiron ini.

Ceritanya, dia membeli banyak barang di satu akaun Shopee dan total barangan tersebut adalah RM80 namun bila hendak membuat bayaran, total kos termasuk caj penghantaran menjadi RM120, ini bermakna RM42 perlu dibayar untuk proses penghantaran setiap barangan yang dibeli.

Namun, dengan tindakan bijaknya menggunakan Vaucher Free, kos shipping tinggal RM1.90 sahaja. Wow! Cukup menjimatkan!

Jadi nak tahu lanjut bagaimana dia melakukannya, jom kita lihat langkah demi langkah yang dikongsikan olehnya.

TRICK BAGAIMANA KOS SHIPPING SHOPEE RM42 JADI RM1.90
Pos ini nak cita sikit pasal lifehack bagi mereka yang nak berjimat dan kalau boleh taknak bayar langsung lah kos shipping tu. Ok baik. Cita dia tadi pi kat satu akaun shopee tu beli banyak barang dalam tu. Kira banyak lah barang yang berkenan kat situ.

Total dalam RM80 gak. tak pa. Pandai tunjuk pandai lah bayar. Tapi bila nak bayar tadi terkejut kenapa total sampai RM120. Rupanya kos shipping sampai RM42. Voucher free shipping tinggal 1 ja.

Konsep dia mudah ja.
First: Asingkan barang tu kepada 2 postage.
Second: Guna Shopee Saving Pass.

Ok jom kita tengok pic bawah ni step by step.

Langkah 1 : Ok kat gambar ni ada tunjuk kos postage RM42. Selepas pakai voucher free shipping kos jadi RM37. Tak apa. Dun worry. Kita buat dia.

Langkah 2 : Baik. Nie postage pertama. Daripada 6 barang tadi kita asingkan jadi 3 barang X 2 postage. Postage pertama dah selamat dibayar tanpa shipping.

Tapi tadi try gabung dengan bermacam barang juga. Spaya dapat yang combo paling jimat. Barang semua nie kecik ja. Cuma ada 1 barang tu beli sampai 10. Walaupun 10 tapi dapat free juga.

Langkah 3 : Ok barang ke2 ni memang kalau guna free shipping pun still kena bayar sebab shipping dah lebih RM5. Tapi masalah dia voucher pun dah habis. Nak tak nak kena bayar RM8 ja lah.

Nanti dulu.

Langkah 5 : Boleh pergi bahagian akaun kita. Klik bahagian shopee saving pass. Mai kita tengok ada apa dalam tu.

Langkah 6 : Benda apa nie. Macam menarik ja. 2 voucher free shipping + voucher RM5 = bayar RM3? Sapa yang tak pernah claim benda nie boleh pergi claim.

Langkah 7 : Claim semua

Langkah 8 : Ini bayaran asal kena shipping RM8.90

Langkah 10 : Kita pakai 2 vaucher ni, boleh tolak RM10

So kat sini nampak dah tolak kos shipping RM5 dan voucher RM5. RM10 dah kt situ. Kos shipping RM8.90 + RM3 (saving pass) – RM10 = RM1.90

So nie ja lah jumlah kita bayar. Daripada total kena bayar RM117.79 jadi RM81.20.

Sumber : Afiq Nashiron

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Jika ada sesetengah wanita lain sukar berbaik dengan ibu mentua, berbeza pula dengan Eira. Malah dia mengakui keluarga Azad penuh kasih sayang.

“Bukan sahaja saya, malah adik saya juga rapat dengan keluarga sebelah suami. Kebetulan kami tak ramai lelaki dalam keluarga. Malah hubungan saya dengan adik ipar lelaki juga rapat. Dengan mak mentua, ibarat ibu saya sendiri.

“Mak saya sudah meninggal jadi bila dapat ibu mentua yang sangat baik, memang cukup menyenangkan. Malah adik -beradik saya pun anggap mentua saya seperti mak sendiri. Seperti mana Azad, demikian lah ibunya. Mummy seorang yang suka bergurau, ketawa dan penyayang orangnya.

“Untuk bagi nasihat pada wanita lain rasanya tak layak, tapi saya mahu berkongsi bagaimana hubungan dengan mentua sendiri. Jangan stres, hidup pun terlalu singkat dan suatu hari nanti anda juga akan bergelar ibu. Anak anda akan berkahwin jadi, kalau tak nak benda tu devaju berlaku pada anda, jadi layan ibu mentua sebaik-baiknya.

“Kita pun akan tua dan berumur, turunkanlah ego sebagai seorang anak walaupun kita tak salah. Beralah sekarang tak rugi dan saya percaya itu janji Allah dan kitaran hidup akan berlaku pada kita. Lama-lama orang tua akan lembut asalkan kita pandai jaga dan ambil hati mereka,” ujar Eira yang mengakui suami dan keluarga mentua yang banyak mengajarnya dalam menghargai keluarga dengan penuh kasih sayang.

Ikut cara keluarga mentua didik anak

Jujur mengakui Azad lebih banyak mendidik dan menjaga anak-anak, jelas Eira mereka banyak mengikut pendekatan keluarga suaminya dalam didik anak.

“Suami sangat menjaga anak-anak dan orang nampak di luar jenis yang kasar, garang tapi sebaliknya di rumah. Azad banyak praktik cara ibu bapa mendidik anak-anak. Arwah bapa Azad dan mummy tak pernah bergaduh depan anak-anak. Demikian juga kami praktikkan dalam rumah tangga kami.

“Kalau saya tertinggi suara sedikit, Azad akan tegur dan biasanya kami akan berbincang di dalam bilik supaya anak-anak tak dengar. Cuma saya lebih kepada mendidik anak-anak bagaimana hormat pada orang tua. Walaupun nampak moden tetapi saya bab mengaji sangat partikular sebagai seorang ibu manakala bab disiplin, cara bercakap depan orang dan sebagainya semuanya Azad yang uruskan.

“Anak-anak juga takut kalau Azad bersuara kerana dia jenis ayah yang tak suka marah. Kalau anak buat salah, Azad akan tegur dan bukan sahaja anak-anak malah saya sendiri banyak belajar dengan suami,” ujar Eira lagi.