Kepada penggemar kek cawan, boleh mencuba resepi mudah ini. Lebih menarik resepi ini tidak mengunakan telur sebagaimana kebiasaan membuat kek. Malah, kek ini sesuai untuk anak mengalami ekzema yang alah kepada telur. Ikuti resepi mudah dan cepat ini yang dikongsi oleh Puan Wan Farihan Sulaiman. Berikut cara membuatnya.
CUPCAKE MUDAH TANPA TELUR.
1 cwn tpg gandum
1/3 cwn milo
1/4 cwn serbuk koko
1/2 gula halus
1sk baking powder
1sk soda bikabonat
1/2 cwn minyak masak
1/2 cwn susu pekat
1/2 cwn air panas mendidih
Cara membuatnya:
Gaul semua sebati, masukkan dlm papercup. Bakar 160’c / 20minit.. Boleh kukus / bakar dlm oven / air fryer.
Masa penyediaan 5minit. Masak kuih 20minit.
Dah siap! Selamat mencuba!
Sumber: Wan Farihan Sulaiman via Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)
Popia Bergedil Daging & Sambal Kicap, Sedap Ya Amat. Rugi Tak Cuba & Ni Resipinya!
Menu bergedil sememangnya sedap tapi lagi berganda enaknya bila dimasak menjadi Popia Bergedil. Boleh dijadikan menu minum petang atau sarapan yang cukup menyelerakan, bila turut dihidangkan bersama sambal kicap yang pedas. Laju sahaja kita makan dan sedar-sedar habis sepinggan Popia Bergedil yang terhidang.
Jadi buat yang pertama kali hendak mencuba rasa, di sini dikongsikan resipi untuk memudahkan anda mencubanya. Resipi ini dikongsikan oleh Ana Kefli dan boleh dicuba. Bila masak sendiri, puas hati dapat kita makan ramai-ramai bersama seisi keluarga.
Bergedil Popia Cili kicap
Kentang 5 biji – Goreng/lenyek
Cili Besar Merah 1 biji – Hiris halus
Daun Bawang Secekak – Hiris halus
Bawang Goreng Sesenduk
Daging Lembu Kisar * Bubuh sedap. Tak ada takpa
Serbuk Lada Putih
Perasa
* Gaul semua bahan di atas.Bebolakan atau bentukkan panjang. Ikut suka.
Cili Kicap Pedas Gills
Cili Api Vietnam 10biji
Cili Api Hijau 10biji
Bawang besar sebelah
Bawang putih 3 ulas
Kicap pekat
Kicap cair
Perasa
Air sikit
* Goreng semua. Biar sejuk sikit, masuk blender semua bahan. Masukkan perasa, air sikit,kicap pekat dan kicap cair, gula ikut kesesuaian/kemampuan pedas atau tak dan perahan limau sikit.
** Nak tahan lama mesti masak sekejap atas dapur api kecil dalam 10minit. Simpan peti tahan seminggu atau lebih.
Cara Gulung & Goreng
Kulit Popia
Air masak *agen pelekat/gam
* Sehelai kulit popia, lipatan pertama lipat 1 besar. Sebelah lagi lipat sikit sahaja.Bubuh begedil, dan isikan air dihujung lipatan sebagau agent pelekat. Dan boleh gulung.
* Bancuh telur 3biji + tepung jagung sesudu + perasa. Kacau rata. Panaskan api, celup Bergedil Popia dan goreng kekuningan.
* Sudah siap! Boleh makan.
Sedap gillsss gaiss
Sumber : Ana Kefli
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Untuk maklumat lanjut layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR ONLINE BUAT ROTI JALA VIRAL dengan daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/ceriakan-hati-dengan-buat-roti-jala-viral/ atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Sukatan Sangat Mudah Jadikan Roti Jala Ini Lebih Sedap Dan Lembut Hingga Ke Petang! Gerenti Jadi!
Untuk menyediakan roti jala, nampak mudah tapi rasa kesedapan roti roti jala bergantung pada kelembutannya dan kesedapan kuah yang mengiringinya.
Apabila lembut rotinya dan sedap kuah karinya dimakan bersama kuah kari ayam atau kari daging sudah tentu licin dijamu seisi keluarga roti jala tersebut.
Tapi langkah pertama untuk kesedapan itu, sudah tentu roti jalan kena sempuran kejadiannya dan lembut hingga ke petang. Adunan pastinya kena sempurna barulah semuanya jadi lebih dan lembut.
Jom ikuti resipi oleh Puan Azwa Mohtar. Sukatan yang mudah untuk penyediaan roti jala. Gerenti menjadi!
Bahan-bahan:
1 kg Tepung Gandum
1 sudu makan Marjerin
1 sudu makan Garam Halus
1 sudu teh pewarna kuning telur
1.7 liter air biasa
Cara penyediaan:
1. Satukan semua bahan dan kisar hingga halus. Pastikan tidak berketul supaya adunan tidak tersumbat di dalam acuan. Tapis adunan jika perlu.
2. Panaskan kuali non stick dan tebar roti jala menggunakan acuan
3. Angkat dan gulung dengan kemas. Lakukan hingga habis adunan.
4. Siap! Siap sedia untuk hidangan seisi keluarga.Lembut sampai ke petang. Jangan lupa buat kuah kari ayam untuk cicah bersama roti jala.
Selamat mencuba.
Sumber: Azwa Mohtar
Donat Pandan Susu Terlajak Sedap, Wajib Cuba!
Meleleh air liur tengok gambar Donat Pandan Susu ni. Itu belum lagi rasa. Dengan hanya melihat gambar sahaja kita sudah membayangkan kelembutan dan kegebuan teksturnya. Rasanya pastilah lagi hebat.
Resipi yang dikongsikan oleh Puan Zaimah Zakaria ini memang buat kita semangat nak cuba. Malah dikongsikan ramai netizen, yang rata-rata mengagumi donatnya yang lembut dan gebu.
Tak hanya donat, rupanya wanita ini sentiasa berkongsi resipi menarik saban hari. Memang hebat.
Jom cuba resipi Donat Pandan Susu petang ni.
Donat Pandan Susu
Bahan-bahan:
1 sudu kecil garam
500gm tepung roti
11 gm yis
10 gm bread improver
20 gm susu tepung
50 gm gula pasir
2 biji telur gred A
80 gm butter @ marjerin
160 gm air sejuk
2 sudu kecil pes pandan
Sedikit susu tepung untuk salut donat
Caranya:
1. Campurkan kesemua bahan dalam mangkuk mixer, kecuali air sejuk.
2. Kemudian barulah dimasukkan air sejuk, sedikit demi sedikit.
3. Uli hingga jadi doh yang licin dan tak melekat di tangan.
4. Timbang setiap satu doh dengan berat 50gm.
5. Bulat-bulatkan doh dan canaikan doh.
6. Ambik penutup botol dan tekan di tengah-tengah adunan.
7. Tunggu doh naik dan goreng guna api perlahan.
8. Salut dengan susu atau gula halus.
Selamat mendonat!
Sumber: Zaimah Zakaria
