Siapa yang pernah potong buah nangka muda untuk dijadikan gulai lemak memang tahulah bagaimana leceh dan susahnya bila getah nangka melekat pada pisau dan tangan. Nak bungkan kulitnya bukan senang dan ini menjadikan kita tidak selesa malah ada yang merungut bila nak buat gulai nangka.
Buat follower Keluarga, sila guna kod promo KELGSP5 untuk pembelian British Polo Yuna Handbag Set dengan harga lebih murah hanya di GO SHOP
Tapi rupanya kalau kita rebus nangka tersebut sebiji dengan kulitnya sekali adalah cara paling mudah untuk pastikan tiada lagi masalah berdepan dengan getah nangka untuk menyediakan hidangan gulai lemak nangka yang enak dan lazat.
Ini sebagaimana petua yang dikongsikan oleh Puan Zizah Mizie dan bolehlah dijadikan rujukan.
“Rebus sebijik nangka untuk buang getah. Dapat petua ni dalam group mahn ni jugak, memang betul menjadi, getah tak melekat pun pada pisau. Saya rebus dalam tempuh 1 jam. Terima kasih pada yang berkongsi petua semoga pahala sentiasa mengalir untuk awak,’ ujarnya.
Lain orang lain caranya ikut keselesaan masing-masing siapa yang nak follow silakan.
“Cara saya ni rebus sampai empuk, selepas itu buang kulit dan tak perlu nak rebus lagi, terus lebur jer dengan bahan dan santan,” jelasnya lagi.
ARTIKEL BERKAITAN : Sup Ikan Elok Je Tak Hancur Isinya. Ada Petua Memasaknya!
LAGI ARTIKEL MENARIK : Karipap Nak Kekal Rangup Dari Pagi Sampai Ke Petang, Sebelum Ibu Masak Ikut Petua Ni!
Ini Resepi & bahan gulai nangka cara saya
Bahan-bahan:
Cili padi
Serai
Kunyit
Santan
Nangka
Kiub ikan bilis
Ikan bilis
Cara Buat :
1.Tumbuk cili padi, kunyit hidup dan serai.
2.Masukkan nangka yang telah direbus tadi serta bahan0bahan tumbuk dan santan.
3.Dah letak atas dapur baru teringat nak masukkan ikan bilis dan kuib bilis.
- Biarkan mendidih, siap!
Selamat mencuba.
Sumber : Zizah Mizie
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Tip Mudah Tanam Daun Sup Supaya Pokok Cepat Besar & Tak Mudah Mati. Lelaki Ni Kongsikan Caranya
Daun sup antara bahan yang penting dalam masakan. Sesuai dengan itu, harganya pun boleh tahan walaupun sedikit sahaja yang digunakan.
Ada yang nak jimat dari membeli, maka mereka tanam sendiri. Ada yang hidup dan ada juga yang tidak.
Bagi yang tidak berjaya tanam asyik mati je, bolehlah cuba perkongsian dari saudara Abdul Sapawi Abdullah
<<<MUDAHNYA MENANAM DAUN SUP>>>
Di sini saya kongsikan dengan tuan/puan bagaimana menanam daun sup. 2 minggu yang lalu saya cuba menanam 2 keratan/umbi isi beserta sedikit daun dari pokok daun sup dengan menggunakan baja AB lebihan hidroponik.
Baja yang telah digunapakai dalam sistem tanaman tidak di buang tetapi kita boleh guna semula/recyle untuk tanaman lain. Saya juga gunakannya untuk pokok rose jepun gantung (nanti saya kongsikan kemudian ye)
Pertama mula pastikan pokok daun sup yang dibeli daunnya segar dan berakar. Potong sedikit akar yang tua dan tinggalkan hanya 1 tunas besar sahaja bersama tunas kecil dan beberapa daun.
Semai dalam cocopeat(sabut kelapa), pastikan basahkan (1000 ppm baja ab) dulu sabut kelapa sebelum semai dan semai tanam jangan sampai terkena batang pokok. Ini adalah kerana batang daun sup sensitif air akan membusuk bila terendam air.
Letak ditempat redup dan terkena cahaya pagi hanya dari pukul 8.00 pagi hingga 11.00 sahaja. Pokok daun sup tidak memerlukan cahaya terlalu banyak kerana ianya boleh menyebabkan media tanaman kering dan seterusnya pokok akan mati.
1 dari semaian diatas gagal untuk hidup sebab masalah diatas dan alhamdulillah 1 lagi masih kekal bertahan hingga ke hari ini. Mudah-mudahan ianya membesar dengan baik dan boleh dibiakan lagi selepas ini… In sha Allah.
Semoga ianya bermanfaat dan selamat mencuba ye.
Ringkasnya Cara Buat Kek Minyak Warna Warni Ni. Guna Sukatan Cawan Dan Bahan Pun Murah Aje.
Semua para wanita mempunyai kegemaran memasak. Malah tidak mustahil, ada yang suka menyimpan resipi untuk mencubanya apabila mempunyai kelapangan masa dan ketika ingin membuatnya. Bukan itu sahaja, para wanita juga suka memilih resipi yang menyediakan cara membuat yang ringkas dan penyediaan bahan yang tidak mahal. Oleh itu, ramai wanita suka mencari resipi yang mudah.
Sebagaimana perkongsian ini cara membuatnya amat mudah dan ringkas. Boleh cuba!
.
Kek minyak dimalam hri.. Mudah sangat.. tak ppyah ada skill baking.. Rasa sama mcm Bakers kt luar tu jual..rsepi ni kurang mnis yer..
Resepi
Telur 4 biji
1 cawan Gula castor
1sdb ovelete
1sdk esen vanilla
2sdb susu pekat
1cawan minyak msak
1 1/2 cawan tepung gandum
1sdb baking powder
Pewarna
CARA PENYEDIAAN
.
1. Putarkan telur, gula castor, ovelete sehingga kembang jdi putih mcm dlm gmbr..
2. Masukkn esen vanilla, susu pekat dan minyak masak..
3. Masukkan tepung dan baking powder yg telah diayak.. Sebatikan.
.
4. Bahagikn kepada 3 wrna..
5. Masukkn dlm loyang saiz 7 yg telah disapu minyak berselang wrna..1sudu 1wrna.
.
6. Bakar pada suhu 160°c selama 45min..
7. Cucuk kek dgan lidi.. Klu xmelekat maknanya kek dh msak..
Siap!
.
Selamat mencuba
Kredit: Ekin Yusuff
Biskut Raya Paling Simple Nak Buat & Confirm Tetamu Cilik Suka!
Hujung-hujung Ramadan ni kalau ada yang terasa ingin menambah koleksi biskut raya, ada bagusnya buat biskut conflake coklat ni. Bukan sahaja mudah disediakan dek kerana guna 3 bahan je, tetapi dijamin menjadi antara biskut yang digemari oleh kanak-kanak. Senang cakap, pantang dihidang boleh licin sebalang dengan sekelip mata saja.
Jadi jangan tunggu lagi, jom kita buat dan ketahui resipinya sebagaimana yang dikongsikan oleh Puan Norhayati ini. Selamat mencuba!
Cornflakes Coklat
Hanya 3 bahan saja..sgt mudah & sedap…inilah biskut raya yg selalu licin dulu…Kanak2 pasti menggemarinya.
Bahan2
500g coklat masakan
500g cornflakes
1 botol besar mentega kacang kasar lady’s choice
Cara
1. Masukkan coklat masakan & mentega kacang ke dlm kuali & kacau dgn api yg perlahan. Sentiasa kacau bagi mengelakkannya dari hangit
2. Apabila bahan sudah sebati & ada gelembung2 keluar baru masukkan cornflakes & kacau rata
3. Setelah itu masukkan ke dlm cup comel2
4. Sudah boleh simpan di dlm tupperware
Nota:
1. Tidak perlu simpan di dlm peti sejuk. Coklat akan kering dgn sendiri
2. Biasa saya guna coklat beryl’s tapi sbb nak buat 1 adunan saja saya guna coklat spt di atas. Tetap rasa sedap
3. Kalau nak tabur kekacang ke atau manik warna warni pun blh..ikut kreativiti masing2. Tapi saya suka yg ori begini
sumber : Norhayati Ahmad via MAHN
