Kacang kuda ini kalau direbus memang sedap dimakan sebagai kudap-kudapan, sekejap sahaja kita boleh makan habis tanpa sedar. Rasanya yang lembut dan empuk bila digigit memang menyelerakan.
Tapi bab merebusnya memang tidak dinafikan memakan masa yang lama, berjam-jam. Itu yang kadang-kadang terbantut niat untuk merebus kacang kuda, dan kita sanggup tunggu untuk beli di pasar malam sahaja.
Tapi tahukah anda, sebenarnya ada cara mudah dan cepat hendak rebus kacang kuda ini. Menurut Ani Zam, tak sampai 30 minit pun sebenarnya.
Teruja untuk ketahuinya?
Jom baca perkongsian penuhnya di sini.
Selamat hari minggu, ini kali ke 2 rebus kacang kuda. Cepat di masak, empuk dan cantik kejadiannya dari masak kali pertama bulan ogos haritu. Saya dpt petua dari group masak juga ..mula2 rebus aritu kemain lambat , Satu jam setengah baru empuk..lps dpt petua ni dlm setengah jam dah empuk.
Cara-caranya:
Rendam setengah kilo kacang kuda semalaman ,
2. Kemudian paginya cuci bersih, toskan
3. Masukkan ke dalam rice cooker, tambahkan air tapis hingga melepasi aras kacang.
4. On kan suis…kalau tak on kang tak masak pulak kacang kudanya
5. Masukkan setengah sudu teh serbuk bikarbonat of soda ( untuk mempercepatkan kacang empuk )
Ads
6. Bila telah mendidih masukkan garam gula dan serbuk kunyit
7. Masak hingga kacang empuk. Bila kacang telah empuk Offkan suis periuk.
8. Angkat periuk dan tuang kacang ke dalam tapisan. Sedia untuk dinikmati
Perkongsian ini mendapat perhatian warganet yang dikongsikan di salah satu group masakan di fb dan ramai juga memberi komen berkongsi cara dan tip untuk merebus kacang kuda agar cepat dimasak dan empuk rasanya.
Ini antaranya seperti komen daripada Salinah Jamingan : “Cara saya pulak cuci kacang kuda rebus bersama gula dan garam hingga mendidih selama 15 minit matikan api biar 2/ 3 jam nanti dia kembang dan lembut . Nak buat minum petang buat sebelah pagi”
Komen Zalina Ali pula, “Arwah apak dlu pstu rebus tu tumis ngn cabai kerin ngn daun kari pulak suka sgt die”
Ads
Tulis Norhayathi Abdul Kader pula, “Kita wat cam lain ..dapat petua dari orang juga .basuh kacang rendam gn soda baikabornat semalaman..esok basuh bersih terus rebus masukn sedikit garam dn gula..kacang tu jadi kembang dn lembut..in shaa allah..sama2 ler kita mempraktikkan.”
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual untuk anda merasai seperti berada di Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands dan beberapa lagi tempat menarik di Genting Highlands!
Bila anda join event ini, anda juga layak menerima 2 tiket Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands secara PERCUMA untuk anda sekeluarga.
Bukan itu sahaja malah banyak lagi aktiviti menarik yang boleh dilakukan bersama-sama sepanjang program ini. Jadi jangan tunggu lagi, tempat terhad! Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Bagaimana suami tak bekerja dan saya yang kerja dengan segala bayaran bil saya buat? Itu antara persoalan yang ditujukan buat Prof Muhaya oleh sesetengah kaum isteri.
Menjawab persoalan tersebut, Prof Muhaya menerusi perkongsiannya di instagram mengakui terdapat segelintir suami yang bersikap sedemikian.
“Ramai yang tanya pada saya tentang soalan ini. Tagline saya mudah sahaja, suami malas akan suka cari isteri yang berdikari.
“Cuba tengok kalau kita jenis lelaki yang nak kan wanita yang berdikari, yang ada kerjaya. Takut-takut nanti kita malas menjalankan tanggung jawab. Ingat, setiap kali anda tidak memberi nafkah, kelak akan dituntut.
Tambah Prof Muhaya lagi, sia-sia bagi seorang lelaki yang bergelar suami dan ayah andai tidak solat kerana tidak boleh membimbing keluarga ke syurga.
‘Pada semua suami yang tak solat sila bertaubat kerana anda sepatutnya membawa anak isteri ke syurga. Suami yang tiada niat bawa anak isteri ke syurga maka sia-sia sahaja hidup. Cuba audit diri kita dan berhenti lah berkawan, mengeteh dan sebagainya, sebaliknya tengok keluarga kita dahulu ,” ujar prof Muhaya lagi.
Perkongsian tersebut mendapat maklum balas dari pengikutnya yang rata-rata bersetuju dengan pandangan tersebut.
puterisyasya93setuju.. Tapi kalau nak tgok laki tu rajin ke pemalas, tgok ayah laki tu, kalau ayah dia rajin, anaknye mesti rajin?tapi tak semua la yg mcm nie kan, hati orang lain²?
sharifahyasirah Ni lah yg buatkn sy ckup berhati2 prof takut terkena lelaki mcm ni walhal kita yg nk menumpang mrk alih2 mrk yg menumpang kita
mehrajbeautyboutique Betul tu tx for sharing @profmuhaya . Memang betul . Suami begini perlu di hadapkan ke muka pengadilan kerana buat2 lupa tanggungjawab . Mereka perlu dipenjarakan , dirotan dan akaun bank mereka perlu disita. Barulah mereka akan sedar akan seriusnya erti suatu perkahwinan dan tanggungjawab kepada isteri dan anak2. Jadi kes mencari isteri yg berpelajaran tinggi dan berkerjaya dgn pendapatan yg tetap akan berkurangan kerana para bakal suami ni akan memastikan mereka juga perlu punya kelayakan yg sama utk memiliki isteri yg berdikari . Kebelakangan ni ramai isteri yg menghadapi dilema seperti ini. Para suami seolah2 membuli dan tidak ambil peduli. Ada yg berpura2 pergi kerja tapi tidak membawa apa2 nafkah pun . Yg pelik balik lambat segala urusan keluarga isteri yg urus dari byran kepada kebajikan anak2.Mohon pihak berkuasa membuat suatu perundangan terhadap para suami yg membuat ‘jenayah tersembunyi’ ni.
kasih_ke_syurga Sy nk cari suami yg rajin kerja tetap dn tahu tanggungjawab dunia akhirat..jika wajah hensem tp pemalas menyusahkan hidup isteri. baik tk yah kahwinkan pro..apa apa pun sy akan berdoa minta pd allah swt suami yg soleh beriman baik menyenangkan hati perasaan bertanggungjawab dunia akhirat..aamin…impikan family yg soleh soleha menuju ke jalan allah swt…???
nurul.din Agree Prof! Bila isteri berhenti kerja dia tinggalkan kita pulak.
sarkina_bee Setujuuuu sangat2 Prof…bila dpt isteri yg berdikari..pandai cari rezeki..bkh handle rmh tangga..mendidik dan membesarkan anak2….suami lps tgn…nafkah kat isteri?Hrmmmm..jgn harap..nak kikis lg ada laa…isteri mkn hati..hanya dpt bersabar..berdoa dab berikhtiar….dunia mungkin terlepas tapi di akhirat pasti terima balasan setimpal…
____ladysss Masuk akal sangat2, setiap kata2 @profmuhaya ni.. dan itulah masalah yg selalu kita tengok dlm kehidupan harian.
Trending sekarang mengenai isu yang dikatakan makan biskut boleh menjadi penyebab kepada penyakit kanser.
Tular di media sosial mengenai makanan berkenaan akan menyebabkan berlaku masalah kesihatan. Situasi itu telah menyebabkan pelbagai spekulasi dikalangan netizen yang melahirkan rasa kebimbangan.
Dalam pada itu, turut memberi padangang mengenai hal ini adalah pakar pemakanan menerusi facebook milknya, Syaza Nutritionist.
Dengan huraian ini dapat memberikan gambaran mengenai isu berkenaan.
Makan biskut jadi kanser!
Baru baru ni tular tentang isu biskut menyebabkan kanser. Betul ke boleh jadi kanser ni? Sebenarnya banyak makanan yang boleh meningkatkan risiko masalah kanser bukan terhad kepada biskut sahaja ia lebih dikenali sebagai karsinogen atau penyebab kanser. Apa antara makanan yang boleh menjadi penyebab kanser:
1. Daging yang berproses – kaedah daging yang berproses akan menghasilkan penyebab kanser iaitu polisiklik aromatik hirokarbon (PAH). Kaedah masakan seperti pembakaran, suhu pembakaran, proses pengasapan, tahap pengasapan, kandungan lemak, dan pengambilan yang kerap akan mempengaruhi risiko kesihatan kepada pengamalnya. Antara contoh makanan seperti sate, hot dog, salami, sosej dan sebagainya.
2. Makanan yang bergoreng – apabila makanan yang mengandungi kanji yang didedahkan dengan suhu yang tinggi akan menghasilkan acrylamide. Acrylamide akan terbentuk ketika proses memasak dengan jangka masa yang lama atau suhu yang tinggi. Ia akan mengganggu sistem saraf dan meningkatkan risiko kanser. Antara contoh makanan seperti kentang, produk bijirin, roti bakar, kopi dan sebagainya.
3. Makanan yang terlebih masak – ni selalunya terdapat kepada kaedah masakan seperti barbeque, deep frying, bakar dan lain-lain. So, untuk kurangkan risiko kanser anda boleh cuba gunakan kaedah yang lain seperti rebus, kukus, gunakan ketuhar gelombang mikro atau air fryer, baking atau bakar dalam suhu yang lebih rendah, atau balutkan makanan dengan daun pisang, aluminium foil atau lain-lain.
4. Makanan yang tinggi gula dan karbohidrat ringkas – makanan ini bukan hanya boleh meningkatkan risiko diabetik atau kencing manis tetapi ia juga akan meningkatkan kesan keradangan dan oksidative stress. Nak lebih baik terhadkan pengambilan ini dan banyakkan pengambilan karbohidrat kompleks.
5. Alkohol – minuman alkohol akan dicerna oleh hati kita dan bertukar menjadi acetaldehyde. Acetaldehyde ini jika diambil secara banyak dan berterusan boleh merosakkan DNA dan oksidatif stress. Ini akan meningkatkan risiko masalah kanser.
Jadi secara kesimpulannya, untuk mengawalkan risiko ini, kita perlu ambil inisiatif untuk menghadkan pengambilan makanan atau cuba gunakan kaedah yang lebih sihat. Cuma perlu diingatkan, sebaik mana pon makanan tersebut perlu diambil secara bersederhana. Semoga bermanfaat!
Habuk memang menjadi masalah utama bagi setiap kediaman. Jika habuk dibiarkan boleh menyebabkan kerengsaan mata, batuk, bersin, demam alergi atau serangan asma.
Bagi mereka yang mementingkan kebersihan, sudah pastinya akan memastikan persekitaran rumah dalam keadaan bersih.
Salah satu kawasan berkumpulnya habuk adalah pada bilah-bilah kipas. Apabila habuk yang berkumpul ia akan menyebabkan putarannya menjadi semakin perlahan.
Tips kali ini menyediakan alat bantu untuk membersihkan kipas hanya 57 saat sahaja. DIY sendiri untuk membuat alat bantu membersihkan kipas. Selepas ini anda tidak perlu lagi menggunakan tangga atau penyapu!
DIY alat cuci kipas siling
Bahan-bahan Yang Dilakukan :
Penyapu bulu ayam
Penyampung paip pvc
Paip pvc
Kayu
Langkah-Langkah :
1. Sediakan dua batang penyapu bulu ayam macam gambar di bawah ini.
2. Potongkan pada bahagian pemegang penyapu bulu ayam seperti yang dilakukan ini.
3. Pasang atau cantumkan penyambung paip pvc bersama paip pvc yang lain.
4. Masukkan 2 dua batang penyambung bulu ayam tersebut pada penyambung paip pvc itu. Ia akan menjadi roda bulu ayam seperti gambar di bawah ini.
5. Sambungkan kayu yang panjang dan lekatkan dengan salotape untuk dijadikan pemegang.
6. Ini adalah hasil akhir yang telah siap.
7. Dan sekarang anda boleh mula mencuci kipas syiling rumah dengan mudah tanpa penyapu atau tangga. Paling best seminit sahaja bersih kipas.