Pernah viral di Tiktok, sekali lagi agar-agar yang dikenali sebagai raindrop cake ini kembali tular dikongsikan di media sosial. Menu istimewa ini sebenarnya berasal dari Jepun dan diperbuat daripada agar-agar dan gula merah. Ia mendapat nama daripada bentuknya yang jernih seperti titisan hujan.

Mungkin ada yang menyangka bahawa bahan-bahan untuk menghasilkannya menu ini sukar namun tidak juga. Siapa sangka ianya sangat mudah, ini sebagaimana perkongsian resipi daripada Siti Masitah Awang KechikFull.

“Dia niela yang duk viral kat tik tok sekang nih kan heheheh. Maksu pun terjebak jugak. Apa ke nama kuih ni..Haaaa!! Rain drop cake katanya. Ni guna agar-agar serbuk swan tu ja. Balance air gula lopez tu kita tuang dalam tu.

“Soy bean powder tak ada, saja nak test ja rupa dia. Memang dia lembut macam air embun pagi,” tulisnya di group Masak Apa Hari Ni.

Jadi buat anda yang ingin mencuba untuk hasilkan menu istimewa ini, jom semak bahan-bahan dan cara untuk membuatnya.

 RAINDROP CAKE  

Bahan-bahan:

– 1/2 tbs serbuk agar-agar swallow laying-layang

– 1 tbs gula castor (gula nih tak cukup, kena tambah. Maksu just nak lihat texture ja,) tambah la gula kalu nak ya.

– 700ml air

Cara Buat :

1. Ambil periuk dan msukkan serbuk agar-agar dan tambahkan air. Kacau sehingga serbuk agar-agar larut.
2. Masak sehingga mendidih dengan menggunakan api sederhana. Kacau sekali sekala.
3. Setelah mendidih tuangkan campuran itu ke dalam bekas.
4. Bila suam boleh masukkan ke dalam peti sejuk semalaman.
5. Sedia untuk dinikmati.

Hiasan dia

– air gula melaka

– soy bean powder yang dipanggang

Sumber : Siti Masitah Awang KechikFull

ARTIKEL MENARIK : DIY Rak Tinggi Di Dinding Untuk Tambah Ruang Simpan Barang. Praktikal & Jimat Ruang!

Baca Ini Juga :Rupanya Kalau Ada Ekzema Bukan Makanan Laut Je Kena Pantang, Tapi 12 Jenis Sayur & Buah Ni Juga!

Tanaman dan pokok-pokok yang kita tanam jika hidup subur buat kita rasa senang hati. Malah berbakti kepada tanah ini memang meninggalkan kepuasan yang berbeza bagi yang menanamnya.

Itu jika tanaman kita subur dan segar. Macam mana pula jika kesemuanya habis diserang serangga perosak? Memang geram melihatkan tanaman mahupun pokok bunga-bungaan kesayangan yang dijaga sempurna rosak dek dikerjakan serangga perosak.

Namun siapa sangka campuran empat bahan ini iaitu bawang putih, cili padi, minyak masak dan sabun mampu menjadi racun pada serangga ini.
Paling best tak hanya serangga tapi juga boleh jadikan semburan untuk kucing dan tikus yang suka meninggalkan najisnya di satu-satu kawasan. Dua haiwan ni pasti takut nak ‘membuang’ di situ lagi. Jom cuba petua ni.

Bahan-bahan:

5 ulas bawang putih

5 biji cili padi.

1 cawan air

1 sudu minyak masak

1 sudu serbuk sabun pencuci

Botol ‘Spray’Caranya:

1. Tumbuk bawang putih dan cili padi.

2. Bancuh bahan yang telah ditumbuk dengan 1 cawan air kemudian tapis.

3. Tambah air dan jadikan 1 liter cairan tadi, kemudian masukkan ke dalam botol semburan.

4. Setelah itu, masukkan minyak masak dan serbuk sabun pencuci.

5. Goncang bancuhan tadi hingga larut dan semburkan pada pokok, pada waktu pagi atau petang. Seminggu sekali atau
mengikut suka.

Selamat mencuba!

Sumber: Kebun bandar

Seperti yang kita ketahui daging kambing ini juga antara makanan sunnah yang digalakkan malah ia memiliki banyak khasiat yang tidak terdapat pada daging lembu yang selalu kita makan. Rasanya yang unik dan tersendiri juga membuatkan ia sesuai untuk pelbagai jenis masakan sama ada masakan timur mahupun barat.

Meskipun pelbagai menu boleh dihasilkan dengan daging ini tapi resipi kambing bakar bersama sos lada hitam tetap menjadi pujaan ramai. Bagi yang teringin menikmatinya ini resipinya. Farmiza Masur berkongsi resipinya menerusi Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)

Semalam kita dah share resepi mashed potato ngn sos blackpepper yang senang dan sedap..
Hari ini jom kita try buat resepi kambing perap yang senang lagi mudah,jimat dan murah..
Resepi kambing perap
-kambing 2 kg
-Sos kimball blackpepper 1 peket
-Bawang putih 1 labu (1/2 dadu, 1/2 blender ngn sos kimball tu)

Cara-cara
Basuh kambing..sejat kambing untuk buang air tu.Bawang putih separuh kita dadu dan separuh lagi kita blender dengan sos kimball tu..pas tu kita amik kambing tu celup2 la dalam sos tu..dah siapp..senang kan
### saya selalu perap 2 hari sebelum masak supaya bahan2 tu betul2 masuk dalam kambing tu..baru daging tu akan lembut
bawah ni resepi sos yang saya share semalam..sos ni sedap di makan dengan mashed potato dan kambing perap

Resepi sos blackpepper sedappp
-1 tin sos carbonara berkrim
-kentang rebus 2 biji (hancurkan)
-susu full cream/fresh milk/low fat (sukat bg penuh 1 tin sos carbonara tu)
-3/4 sb blackpepper (blender kering)
-3 biji bawang putih (di dadu)
-2 sb butter
-kicap manis
-garam
Cara-cara
Butter dipanaskan hingga cair,masuk bawang putih..dah naik bau masukkan sos carbonara.Masukkan susu dan kentang yang dilenyek tadi..kacau sentiasa sebab takut hangus.Masukkan blackpepper dan kicap agak2 dapat warna yang di kehendaki dan garam secukup rasa.Ok siapppp
### sos blackpepper ni boleh di makan dengan lamb chop ,chicken chop dan mashed potato ya..serius sedap.. so kalau dah buat sos serbaguna ni senang x perlu lagi buat gravy mashed potato yang selalu kita makan kat kfc tu..guna sos ni pun dah best..
### sos blackpepper kalau rasa macam pekat nak cair bole la tambah air atau susu..(ikut yg di hendaki)