Putu piring kebiasaannya berwarna putih namun putu piring ini paling istimewa kerana bukan hanya menggunakan gula merah dan campuran tepung pulut ke dalam adunannya bahkan penambah rasa air pandan buat rasa putu piring bertambah sedap.
Macam mana rasanya? Jom cuba perkongsian resipi Pn Iedaa Jahaya ini. Memang sedap!.
Putu beras gula merah pagi ini. Saya tak guna beras cuma guna tepung beras dan tepung pulut. Alhamdulillah sedap.
Bahan dan cara penyediaan putu piring gula merah:
1. 1 1/2 cawan tepung beras, sangai sekejap dan ketepikan dulu.
2. Panaskan kukusan.
3. Sapu acuan dengan sikit minyak
4. Dalam 1 bekas masukkan tepung beras sangai, 1 sudu besar tepung pulut, sedikit garam.
5. Sebatikan bahan dulu dan kemudian masuk sikit-sikit air pandan + emulco pandan.
6. Gaul-gaul hingga jadi macam serbuk roti.
7. Kemudian ayak dan tekan-tekan dengan sudu hingga tepung halus turun ke bawah.
Ni pula cara penyediaannya. Jom cuba!
1. Masuk 1 sudu kecil dalam acuan lompang (tak perlu tekan).
2. Masukkan 1 sudu kecil gula merah.
3. Isi lagi adunan tepung beras tadi hingga penuh.
4. Tak perlu tekan padat-padat ya, manja-manja saja.
5. Buat hingga habis dan kukus 10 ke 15 minit.
6. Setelah siap, keluarkan dari acuan.
Dah siap!. Sedia untuk dinikmati.
Menarik: “Memang Idola, Alif Satar Dipuji Netizen, Ajak Followers Solat Subuh Macam Solat Jumaat Di Masjid!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
