Melihat kuningnya warna nangka dan disumbat pula dengan pulut di dalamnya, nampak cukup menyelerakan.
Resipi istimewa ini telah dikongsikan oleh Puan Zalipah, dan mengetahui lanjut disebalik kisah Nangka Pulut ini, tentu ada yang menariknya pada keluarganya. Jom semak.
Duit sampingan
Pulut nangka nilah yang Kak Pah buat untuk jualan tapi bukanlah setiap hari Kak Pah berniaga. Kak pah cuma open order hari minggu sahaja sebab hari biasa Kak Pah terikat dengan mengurus anak sekolah.
Hasil jualan Pulut Nangka ni kadang-kadang dapatlah RM100 – RM200, bolehlah sekadar menambah pendapatan keluarga.
Kak Pah jual RM7 untuk 1 set di mana di dalamnya ada 5 ulas nangka yang disumbat bersama pulut.
Unik & Enak
Istimewanya pulut nangka ini sebenarnya terletak pada kuah / sos dia tu. Sebab dalam kuah itu kita blender isi nangka bersama santan pekat. Memang rasa dia sedap sebab lemak-lemak santan ditambah rasa dan harum bau nangka itu.
Ragam selera
Kak Pah lah yang paling suka gabungan nangka dengan pulut ni. Anak-anak ada jenis yang makan nangka sahaja. Ada yang jenis makan pulut sahaja. Manakala suami pula sos pulut tu dia akan cicah dengan roti sebab pulut dia tidak boleh makan sangat.
Untuk itu di sini dikongsikan resipi untuk menyediakan Pulut Nangka yang nampak begitu menyelerakan.
Resipi Pulut Nangka
Bahan-bahan:
Nangka
Beras pulut (direndam 8 jam) kurang pun tak mengapa
Santan pekat( guna santan kotak pun lagi bagus pekat)
Garam dan gula
Daun pandan (optional)
Cara-cara :
1.Mula-mula toskan pulut yang direndam kukus dalam periuk kukus letak daun pandan nak bagi wangi.
2. Masuk santan pekat dalam bekas campur garam agak-agak rasa dengan tekak kacau bagi hancur gula.
3. Dah masak pulut yang dikukus angkat gaul dengan santan tadi sampai kering santannya.
4. Pastu masuk semula dalam periuk kukus sekali lagi kukus sampai keluar wap angkat tabur gula dalam pulut kaup balik pulut tadi dengan senduk bagi gula sekata. Biar sejuk cikit
siap bahagian pulut.
Utk nangka
1. Isi nangka dibelah buang biji jangan belah terus separuh sahaja.
2. Ambil pulut kepal-kepal masuk dalam perut nangka itu.
3. Sudah siap semua masuk nangka yang dah isi pulut dalam periuk kukus sekejap dalam 3-5 minit camtu untuk bagi nangka lembut sikit. Jangan lama nanti lembik tidak sedap. Kalau suka nangka yang ranggup camtu tak perlu kukus pun tak apa.
Utk sos
1. Santan pekat blend dengan isi nangka agak-agak jangan banyak sangat dalam 5 @ 6 ulas je.
2. Letak atas dapur masak dengan api sederhana sampai mendidih.
3. Masuk gula garam ikut citarasa
Sumber : Zalipah Ibrahim
“She’s Sleep Nak Juga Main. Tak Mau Turun.” Mata Kuyu Mengantuk, Gelagat Anak Izara Aishah Raih Perhatian. Comel!
Baru-baru ini berlangsungnya Majlis 2 Legasi serta sambutan hari lahir, Siti Aafiyah Mohd Khalid yakni anak kesayangan penyanyi nombor satu negara.
Majlis yang berlangsung sehari lebih awal itu turut disertai oleh kedua-dua ahli keluarga pasangan berkenaan.
Walaupun dalam norma baharu, namun majlis tetap berlangsung lancar dan meriah.
Tidak ketinggalan hadir meraikan majlis tersebut adalah Izara Aishah bersama suami dan anak perempuan mereka, Irisa Alaia yang cukup comel dengan gaun cantik rona merah jambu.
Menerusi laman instagramnya, Izara berkongsi gambar dan video akan gelagat anaknya itu yang tampak excited bermain dengan beberapa permainan kanak-kanak yang disediakan di dalam majlis tersebut.
Salah satunya mini carousel yang menjadi tumpuan anak-anak. Apa yang melucukan adalah momen di mana Alaia dilihat mengantuk namun tetap mahu meneruskan permainan tersebut dan enggan turun. Dengan matanya kuyu menahan rasa mengantuk namun tetap comel.
“She’s sleepy tapi nak jugak main takmau turun.” Demikian kata Izara mengenai gelagat anaknya itu.
View this post on Instagram
Rata-rata warganet melahirkan rasa lucu dan geram dengan kecomelan anak kesayangan Izara ini.
Sumber: izaraaishahofficial
Jam Rosak Dibuang Jangan. Tiru Apa Wanita Ni Buat, Confirm Berguna Jam Tu Jadinya!
Bila ditanya apa akan anda buat sekiranya jam di dinding rumah anda rosak? Mungkin ada yang menjawab, dibaiki semula atau jika tidak pun dibuang begitu sahaja.
Pun begitu, tahukah anda bahawa jam tersebut boleh dipraktikkan sebagai hiasan dinding yang cantik seperti mana yang dihasilkan oleh Puan Nani ini.
Cantik bukan?
Teruja untuk mengetahu langkah demi langkah menghasilkan hiasan dinding seperti ini, ayuh ketahui lebih lanjut bahan dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan: Jam dinding, pembuka skrew, spray, pelekat Love dan bunga.
Step 1: Buka semua bahagian jam. Kemudian spray bingkai jam mengikut warna yang diingini
Step 2 : Terbalikkan paper tengah, kemudian cantum semula kesemuannya kecuali jarum jam dan cermin.
Step 3: Gubah bunga di dalamnya mengikut kreativiti.
Siap. Perkataan love dan bunga beli di kedai eco.
Sumber : Nani’s Makeover
Asyik Beli Je, Buat Sendiri Mee Telur Guna 3 Bahan Dah Sedap. Tak Perlu Guna Mesin Mee Pun Dah Jadi!
Biasanya kita beli mee di kedai untuk buat hidangan minum petang bersama keluarga.
Apa kata kali ni, kita buat sendiri mee. Mee paling mudah adalah mee telur yang hanya menggunakan tiga bahan aje.
Rasanya memang fresh! Untuk buat mee tak perlu guna mesin pemotong mee, guna aje pisau yang dipotong secara menegak.
Enak dimakan bersama sup serta cili! Jom ikuti resipi ni.
Mee telur (Homemade egg noodles)
Sekali sekala merasa buat mee sendiri, alang² kita share kt sini.
Cuma guna 3 bahan je: tepung gandum, telur ayam dan garam. Cuma penat sikit bila nk menguli. Kemudian, dimakan bersama sup ayam dan chili oil.
Resepi boleh rujuk setiap gambar ya.
Sumber: Zurina Zulkefli
