Anda peminat Meatball dari Ikea? Rasa sosnya yang lazat ditambah dengan saiz bebola dagingnya yang besar membuatkan ramai yang sanggup beratur lama untuk membelinya.

Bagi yang ingin mencuba sendiri resipi meatball ini untuk hidangan seisi keluarga, boleh ikut resipi yang dkongsikan oleh Tahrunnisah Jali menerusi laman facebooknya. menurutnya, resepi asal diperoleh dari kak Sue Norrman yg kini menetap di Sweden.
dia sangat berpuas hati dengan resepi kak sue. Rupa-rupanya, Kak sue mengambik resepi asli swedish meatball dari mak mentuanya. kemudian, Kak Sue ubah ikut cita rasa.

Buat anda yang ingin mencuba sendiri, boleh tengok resipi di bawah ini.

Swedish Meatball Sue Norrman
Meatball homemade
Bahan2 :-
500 gm Daging Kisar
1/2 biji bawang besar – cincang halus (*)
1 sdm butter. (*)
3/4 sdt lada hitam- powder
1 sdt kryddpeppar@ mixed spices
1/3 serbuk kayu manis- saya tambah
1/3 sdt gula
1-1/2 sdt garam
2 sdm bread crumb- kisar halus
30 ml fresh milk.
1 biji telur ‘c’- saya tak guna tapi klau nak boleh masukan.
Cara :-

1) Tumis yang bertanda (*) keperangan dan ketepikan.
2) Satukan bahan-bahan selebihnya dan sebatikan rata. masuk bawang tadi sekali dengan butter. Uli lagi sebati dan bulat-bulatkan ikut besar mana yang kalian suka.
3) Guna non stik pan, masuk kan sikit butter sikit dan masak api sederhana. tutup pan supaya masak rata dan balik-balikkan kejap hingga masak.

p/s .- butter dalam pan jangan di buang. Boleh guna untuk membuat sos.

Sos Gravy

Butter lepas masak meatball.
2 Cawan chicken stok
2 Cawan whipping krim (*)
1 sdm kicap cair
1 ketul kiub ayam
lada hitam sikit – serbuk
1/2-1 sdm tepug kentang bancuh dengan air sikit untuk memekat.
garam/gula- tambahan kalau kurang rasa.

cara :-
1) Satukan semua bahan kecuali yang bertanda (*) dan bancuhan tepung kentang.
2) Didihkan dan rasa secukupnya baru masukan (*). Didihkan lagi dalam seminit dan kecilkan api masuk bancuhan tepung sikit-sikit . jangan terlalu pekat.

sampingan – lingon jem dan kentang. Boleh ganti mix friuts jem

Risau juga bila kita lihat pintu di rumah kita mempunyai ruang terbuka di bahagian bawahnya. Semakin besar ruang tersebut, kebarang kalian untuk serangga atau binatang seperti lipan, lipas, katak dan sebagainya dapat masuk ke dalam kediaman kita dengan mudah. Bahaya juga keadaan ini jika dibiarkan begitu sahaja.

Bagi Mohd Sani Soid, masalah ini mudah sahaja untuk diselesaikan olehnya. Menurutnya tidak sampai lima minit, settle masalah. Nak tahu apa yang dilakukan olehnya, ikuti perkongsian ini.

Keadaan bahagian bawah pintu yang mempunyai ruang terbuka.

Pintu rumah anda ada gap besar?
Binatang/serangga merayap seperti ulat gonggok, lipan, katak, lipas, cicak, waima ular pun boleh masuk…

Cara penyelesaian

1. Pegi MrDiy beli  ini.

2. Ukur kelebaran pintu dan potong mengikut ukuran tersebut. Setela itu, drilkan pada bahagian bawah pintu tadi.
3. Siap.

Malah meninjau di ruangan komen, ramai juga yang teruja untuk mencuberkongsi cara lain untuk atasi masalah gap antara pintu dan lantai tesebut.

Sumber : Mohd Sani Soid

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Kipas siling di rumah akan menjadi semakin perlahan selepas diguna beberapa tahun. Walaupun kelajuannya dilaras pada tahap maksimum, tetapi kapasitor yang terdapat pada motor kipas tersebut membuatkan ia menjadi sedemikian.

Nilai Farad pada kapasitor tersebut telah berkurangan dan ini menyebabkan kelajuan kipas semakin berkurangan. Untuk membaiki kipas yang menjadi semakin perlahan itu, hanya gantikan sahaja kapasitor ini dengan yang baru.

Malah, kaedah ini cukup menjimatkan, anda hanya keluarkan modal dalam RM 5.00 sahaja. Mudah kan, tak perlu beli kipas baru, tukar barang ni jer!

Cara lajukan kipas

1. Mula-mula buka bawah ni ikut arah lawan jam.. sebab board dan kapasitor dok dalam ni

2. Bila buka dia terburai macam ni la.. ada klip tu, tekan klip tu supaya kita boleh bawa turun belas ni

3.Bila dah bawa turun letak atas lantai.. cari kapasitor kipas, kapasitor kipas ni dah terbakar.. yang ada wayar kelabu dan merah tu.. cabut kapasitor tu dan p kedai beli.. yang dulu 2.0 ja saya beli 2.5 laju sikit

4. Ini adalah kapasitor yang lama.. yang baru saya lupa nak snap sebab kalut dengan anak.. saya bawa p kedai cari jenis ni tak ada, jadi saya beli yang lain.. wayar dia saya sambung.. tgk dalam pic seterusnya

5. Ok..nampak tak kapasitor baru yang saya pasang.. disebabkan wayar tu  takdak jadi saya sambungkan saja wayar kapasitor baru dgn wayar lama.. balut dengan selotep hitam.. dan pasang balik..

6. Lepastu, tutup bekas tu dan pasang balik 3 skru tu balik.. dan pasang macam mula-mula bukak tadi.. dan siappp

7. Ni hasilnya, alhamdulillah laju betoi kipas ni pusing.. terima kasih semua..

Sumber : Kelab Kaki DIY