Berbaloi kiranya dapat menikmati keenakan rasa puding karamel yang dihidang sejuk sebagai menu pemanis mulut di waktu cuaca panas sekarang ini. Apatah lagi untuk menyediakan puding karamel ini cukup mudah.
Pun begitu, andai kata anda alergik dengan telur dan tiada pula pengukus di rumah, tiada masalah untuk anda menikmati puding karamel sebagaimana resipi yang dikongsikan oleh Nordiana Ab Kadil.
Jadi bolehlah dicuba dan nikmati kelazatan rasa puding karemel tanpa telur dan kukus ini.
PUDING KARAMEL PKP TANPA TELUR TANPA KUKUS
(Sesuai untuk yang alergi telur dan sesuai yang tiada pengukus )
Bahan puding:
1paket serbuk agar-agar yang jernih
(10gm)
4cawan air
1tin susu cair
1cawan susu pekat
3 sudu tepung kastard
Sedikit esen vanila
Karamel:
3sudu Gula pasir
2sudu air
Ektra info : Ini cawan yang saya gunakan untuk menyukat bahan-bahan.
Cara :
1.masukkan Gula pasir ke dalam kuali dengan api yang kecil, gula dibiarkan cair sehingga menjadi perang kemudian tutup api dan masukkan air.
2.Kemudian masukkan ke dalam loyang.
3.Satukan semua bahan ke dalam periuk dan kacau sebati kemudian panaskan di atas api yang besar masak puding sehingga betul-betul mendidih dan pekat.
4.Biarkan puding suam sebentar kemudian masukkan ke dalam loyang Yang berisi karamel tadi.
5.Masukkan dalam peti sejuk sehingga 2-3jam
6.Terbalikkan loyang tadi di atas pinggan kemudian potong
Sedia untuk dihidang
Tips: Pastikan puding dimasak sehingga betul-betul mendidih dan kelihatan pekat.
Sumber : Nordiana Ab Kadil
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Untuk maklumat lanjut layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR ONLINE BUAT ROTI JALA VIRAL dengan daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/ceriakan-hati-dengan-buat-roti-jala-viral/ atau whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
