Betullah kata orang, hujan emas di negara orang, hujan batu di negara sendiri. Lebih baik di negara sendiri. Namun tidak semua kehidupan di negara orang itu meninggalkan kisah pahit. Di mana pun kita berada, setiap darinya ada keistimewaan tersendiri. Malah jika kita menghargainya pasti kita akan merasai kenikmatan itu.
Bagi perantau-perantau terutamanya pelajar yang sedag menuntut ilmu di luar negara, pastinya setiap kali kedatangan Ramadan dan Syawal akan menggamit rasa sayu dalam hati mereka.
Ini kerana kehadiran bulan yang penuh dengan kemuliaan ini pasti akan menggamit seribu satu memori lebih-lebih lagi bersama keluarga tercinta. Namun kenangan beraya diperantauan juga ada memori indah yang pastinya tidak akan dilupakan sampai bila-bila.
Walaupun kemeriahannya tidak seperti beraya di negara sendiri tapi tetap menusuk di sanubari.
Seorang pelajar bernama Nur Athirah Faqihah Mohammad Shariff yang merupakan penuntut tahun empat Universiti Al-Azhar, Kaherah, Mesir dalam jurusan Syariah Islamiyah meluahkan antara cabaran terbesar berpuasa di perantauan ialah berpuasa selama 15 hingga 16 jam adalah cuaca yang tidak menentu.
Ketika tahun pertama menjadi pelajar Mesir, agak susah untuk menyesuaikan diri kerana cuaca di sana yang begitu panas sehingga mencecah 40 celcius berbanding di Malaysia. Ini membuatkan dia pernah terfikir untuk berbuka puasa lebih awal namun hanyalah sekadar keinginan sahaja.
Berkongsi pengalaman mengenai persiapan sahur pula, Nur Aisyatul Mardhiah Noor Idzwan yang merupakan pelajar jurusan bahasa Arab di universiti yang sama mengatakan mereka mula menyediakan makanan sahur selepas menunaikan solat tarawih yang selesai selepas jam 11.00 malam.
“Jadi, bermula jam 12.00 malam atau 1.00 pagi makanan sahur mula dimasak bersama rakan serumah dan bersahur sebelum azan Subuh iaitu pada jam 3.00 pagi.”
Menariknya, ketika berbuka puasa ada satu aktiviti di sini yang dinamakan maidaturrahman iaitu menyediakan makanan secara percuma. Bukan hanya ambil makanan secara percuma, mereka juga menyediakan kerusi dan meja untuk sesiapa sahaja duduk di tempat tersebut untuk berbuka puasa beramai-ramai.
Walaupun pelbagai pilihan makanan disediakan seperti ayam dan daging namun Mardhiah tetap merindui ikan patin tempoyak dan durian yang merupakan kegemarannya kerana tidak dijual di Mesir.
Mengenai persiapan raya , mereka perlu dilakukan dengan lebih awal kerana sekiranya lambat barang masakan akan habis.
Antara pengalaman tidak dapat dilupakan adalah ketika tahun pertama di Mesir, mereka terpaksa membuat rendang telur kerana ayam, daging dan ikan telah kehabisan.
Bergelar anak perantau bukanlah satu perkara mudah, pelbagai cabaran dan dugaan perlu dilalui dalam menempuh liku-liku kehidupan.
Antara ujian paling berat adalah ketika Covid-19 melanda dunia kerana suasana perayaan tidak semeriah sebelum ini dan mereka terpaksa duduk di rumah sahaja.
Bagi mengubati kerinduan kepada masakan ibu, mereka akan memasak juadah seperti ketupat dan rendang pada malam raya supaya dapat merasai suasana seperti makan bersama keluarga ketika raya pertama.
Malah, dia juga tidak melepaskan peluang membuat panggilan video untuk merasai kemeriahan Hari Raya Aidilfitri di Malaysia. Sanak saudara yang berkumpul turut bertanya khabar tentang dirinya yang sudah lima tahun tidak pulang ke pangkuan keluarga.
Nur Aisyatul Qani’ah Noor Idzwan memberitahu, ketika Hari Raya pertama pelajar Malaysia di Mesir akan berkumpul untuk menikmati juadah istimewa seperti rendang ayam, laksa, bihun sup dan lemang.
Hari Raya kedua pula mereka akan menziarahi rakan Nusantara dan begitu jugalah Hari Raya seterusnya di rumah rakan Thailand, Filipina, Singapura dan Brunei untuk mengeratkan silaturrahim.
Sumber : Sirap Limau
[TIPS]
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
“Kunci Kepada Hati Suami Adalah Air Tangan Seorang Isteri. Itu Yang Saya Belajar Dari Dia.” Wanita Ni Kagum Dengan Eina Azman!
Wanita bernama Natalia Aivy Dibit berkongsi pandangan kenapa dia begitu mengagumi sikap dan perwatakan yang ada pada diri Datin Eina.
Baik dari segi penampilan diri dan juga karakter pelakon putih melepak ini mahupun cara pembawaan dirinya.
Perempuan macam saya pun suka tengok perempuan cantik dan berbakat. Saya adore Datin Eina sebab dia seorang yang sangat humble and down to earth. Dia mengaku dia baru belajar memasak masa dah kahwin. Dia ada maid but still masak setiap hari untuk keluarga. Look at her.
Leher kosong tiada aksesori berat.
Tangan kosong tiada aksesori berkilat.
Kuku pendek dan tak berwarna.
Dia tahu handle makanan tangan kena kosong dari aksesori, kuku kena pendek.
Dia lemah lembut bila bercakap dan terangkan satu per satu cara masak.
Periuk kukus itu legend. Orang sekarang dah guna macam-macam yang hebat dan auto masak. Datin Eina masih guna periuk legend. Itu belum kamu nampak blender kesayangan dia yang dia sayang nak tukar baru. Blender biasa. Mungkin blender itulah benda pertama dia beli untuk belajar memasak bagi suami dan anak-anak. Ada sentimental value bagi dia.
Datin Eina buat saya rasa dekat dengan dia sebab dia pakai serba biasa, bahan masakan mudah dan peralatan memasak yang mostly kita ada di rumah. Shes a dime with big heart.
Kunci kepada hati suami adalah air tangan seorang isteri. Itu yang saya belajar dari dia.
Women empowered women. Datin Eina Azman
Bilik Rumah Kampung Dinding Papan, Lepas ‘Makeover’ Terus Nampak ‘Wow’
Bilik rumah kampung bertukar wajah selepas di ‘makeover’. Sebelum diubahsuai, bilik rumah kampung ini jenis kayu yang nampak sudah usang. Bagaimanapun penghuni kediaman ternyata bijak mengubahsuai bilik tersebut.
Bilik Rumah Kampung Dinding Papan
Apabila melihatkan hasilnya sangat mengkagumkan. Memang ketara nampak berubah ‘wajah’ bilik asal dengan ‘wajah’ bilik yang baru. Siapa kata rumah kampung tak sesuai diaplikasikan dengan konsep moden.
Jom kita cuci mata dengan perubahan yang dilakukan pada bilik berdindingkan papan serta usang ini.
Lepas ‘Makeover’ Terus Nampak ‘Wow’
Sumber: Munira Izzan
Begini Cara Buat Baja Suburkan Tanah & Pokok. Guna 5 Bahan Ni Je. Boleh Bantu Rawat Air Dalam Kolam & Aquarium Juga!
Tanaman dan pokok-pokok yang kita tanam jika hidup subur pasti buat kita rasa senang hati. Berbaloi berpeluh dan patutlah orang kata berbakti kepada tanah ini memang meninggalkan kepuasan yang berbeza bagi yang menanamnya.
Menuai hasil tanaman sendiri seperti cili, tomato, sawi, terung, bendi dan sebagainya di halaman rumah mahupun pada mini kebun pasti memberikan kepuasan yang tidak ternilai.
Selain menjimatkan belanja dapur, hasil tanaman ini juga boleh dijadikan sumber pendapatan sampingan. Namun ada kalanya tuaian tanaman tersebut kurang memberikan hasil yang memberangsangkan. Jom ikut petua yang diberikan oleh Sepang Farmville untuk menghasilkan baja organik yang baik sebagai penggalak pokok.
Kita suka kan kalau pokok kita subur dan cantik gebu gebas kan? Hari ni mari kita belajar buat baja organik PSB(photo synthetic bacteria).
Baja ni sgt baik utk pokok. Bahan2 pun mudah ja. Antara faedah PSB ialah untuk kesuburan tanah dan pokok, penggalak bunga. Guna seminggu sekali pada tanaman.
Malah, baja ini juga boleh juga digunakan untuk merawat air dalam kolam/aquarium. Caranya sama dengan merawat tanaan. Hanya tuang masuk dalam kolam atau aquarium.
Resipi:
3 biji telur(hancurkan skali dgn kulit telur)
2 sudu ajinomoto
1 sudu belacan
3 sudu sos ikan
5 liter air tanpa klorin
(boleh tadah air paip dan simpan semalaman sblm guna/air mineral/air telaga/air sungai/air terjun dari 7 gunung)
Cara membuat:
- Untuk sukatan tu boleh letak lebih, takde masalah. Kita nk buat baja organik, bukan nak buat adunan kek.
- Masukkan semua bahan tersebut ke dalam botol air 5 liter dan goncang. Jemur tengah panas. Jemur selama sebulan atau sehingga telah bertukar warna menjadi “crimson red”.
- Buka sedikit penutup supaya ada pengudaraan ketika proses penghasilan bakteria.
- Nk cepat sikit, tambah pati PSB(jika ada). Proses akan jadi lebih cepat, dlm 2 minggu dh boleh guna.
- Nnti dh jadi, guna 5ml pati PSB dengan 1 liter air tanpa klorin. Kemudian spray pada medium dan bawah daun. Selamat mencoba dan moga berjaya.
#psb #bajaorganik #photosynthesisbacteria #bacteriabaik
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
