‘Food Hunting’ Makanan ‘Viral’ di Tengah Kuala Lumpur, Syok Bawa Keluarga Bersama!

Sekali sekala seronok juga jika kita bawa seisi keluarga untuk lakukan aktiviti ‘Food Hunting’ di tengah-tengah bandaraya Kuala Lumpur. Tentunya merasai beberapa menu viral akan menjadi antara momen indah dan menarik untuk dilakukan bersama-sama.

Jadi andai kata hujung minggu ini anda sekeluarga masih belum ada rancangan untuk dilakukan, apa kata  menjejak makanan viral di Kuala Lumpur. Malah untuk lebih istimewa boleh juga menaiki LRT/MRT untuk ke destinasi di tuju. Pasti menarik bukan?

1. Nasi Kahwin Hari-hari

No 8, Jalan Berangan, 50200, Kuala Lumpur.

• 10:30 AM – 5:30 PM (Isnin-Sabtu)

2. 32 Parfait

G12-1, ground floor, Lot 10, Jln Bukit Bintang, Bukit Bintang, 50250 Kuala Lumpur.

• 10 AM – 10 PM

3. Don Don Donki Wagyu Skewer

Ground Floor, Lot 10, Shopping Centre, G8-G11, 50, Jln Sultan Ismail, Bukit Bintang.

• 10 AM – 12 AM

BACA JUGA ARTIKEL NI

• Uli Guna Tangan Pun Boleh Buat Donut Pandan Gebu. Begini Cara & Resipinya!
• Rupanya Selain Telur, Gabungan Dua Jenis Tepung Ni Boleh Buat Ayam Goreng Terlajak Rangup!
• Rahsia Cucur Jagung Rangup Di Luar Lembut Di Dalam, Bancuh Dengan Air Panas!

4. Kunafa Crisp

51, Jln Sultan Ismail, Bukit Bintang, Kuala Lumpur

• 2 PM – 2 AM

5. Halab gate Shawarma

51, Jln Sultan Ismail, Bukit Bintang, Kuala Lumpur

• 10 AM – 4 AM

6. Boleh Seafood Pot

69, Jln Alor, Bukit Bintang, Kuala Lumpur

• 3 PM – 1:30 AM

7. Damacsus Shawarma

• 8 AM – 2:30 AM
• 11 AM – 11 PM

8. Nasi Ayam Hainan Chee Meng

50, Jalan Bukit Bintang, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur,

11 AM – 8 PM

9. Dubai (Food Republic Pavilion)

Pavillion Kuala Lumpur, P1.20.00, 168, Bukit Bintang, Kuala Lumpur

10 AM – 10 PM

Sumber : Surgaroute

• Jadi jom daftarkan anak-anak anda ke program ini. Hubungi admin Nor (018-7717491) & Kim (019-3524493) atau KLIK DI SINI UNTUK DAFTAR

   

  Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

  

Nak cuba resipi baru yang sedap dan sihat, jom buat resipi Ayam Peri-Peri Jakarta oleh saudara Khairul Hakimin Muhammad. Selain mudah nak buat, menu ini juga sihat. sesuai untuk anda yang tengah diet. Cubalah!

Gais hari ini kita buat ayam peri-peri Jakarta. Senang sangat bancuh bahan, lumur-lumur, bakar, makan.
Punyalah sihat. Tak kurus lagi tak tahulah hahahaha. Oklah jom.

Ayam Peri-Peri Jakarta.

Bahan-bahan:
1/2 ekor ayam. Suka hati hang nak bahagian apa.
1 sudu besar serbuk kari daging.
1 sudu besar serbuk cili atau nak tukar paprika pun boleh.
1/2 sudu kecil serbuk jintan manis.
1 sudu kecil perahan lemon.
Secubit oregano.
Secubit lada hitam.
1 sudu besar gula kelapa atau boleh je nak tukar ke gula merah.
1 sudu besar minyak masak. Nak guna minyak jagung pun boleh.
Secubit garam.

Cara membuat: 

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Zaman sekarang siapa je taktahu makanan Korea. Restoran Korea pon dah banyak dekat negara kita. Tinggal nak cuba semua menu je. Cakap pasal makanan Korea, siapa pernah try Hotteok?

Hotteok ni lempeng sebenarnya. Dalam dia ada inti sirap gula yang dicampur dengan kacang-kacang. Hotteok sebenarnya berasal dari China dan mula-mula dibawa masuk ke Korea pada abad ke-19.

Hotteok merupakan snek jalanan yang popular di Korea. Cara makan dia senang je. Biasanya penjual dekat pasar atau tepi jalan dekat sana akan lipat Hotteok tu dan masukkan je dalam cawan kertas. Senang kan? Nak makan sambil jalan-jalan pon tak leceh.

Macam best je kalau bercuti dekat Korea masa musim sejuk sambil makan Hotteok panas-panas. Alah takpe, nak buat sendiri pon boleh. Makan puas-puas buat minum petang dengan susu, wah sedapnya. Simple pon ya. Jom cuba resepi ni dekat bawah!

BAHAN-BAHAN

Bahan Kering:

• 2 cawan tepung gandum
• 1/2 sudu kecil garam 

Bahan Basah:

• 1 cawan air suam
• 2 sudu besar gula
• 2 sudu kecil yis kering
• 1 sudu besar minyak masak

Inti:

• 4-5 sudu besar kacang walnut (boleh gantikan dengan kacang tanah disangai dan dikisar kasar). Boleh tambah kuaci bunga matahari juga. 
• 1 sudu kecil serbuk kulit kayu manis
• 1/2 cawan gula perang 

Cara Memasak

1. Satukan bahan kering (tepung gandum dan garam) gaul rata kemudian ketepikan.

2. Sementara itu satukan bahan basah kecuali minyak masak.

3. Kacau rata dan biarkan 5 minit hingga berbuih. Masukkan minyak masak.

4. Gaul rata, masukkan tepung gandum dan kacau sebati.

5. Doh agak melekit tapi tak perlu tambah tepung. Tutupkan doh dan biarkan selama 1 jam.

6. Sementara itu boleh satukan bahan inti dan gaul rata. Ketepikan.

7. Selepas 1 jam, sapu tangan dengan sedikit minyak masak dan tumbuk doh untuk buang udara yang terperangkap di dalam doh.

8. Uli dan tutup lagi hingga 20 minit. Taburkan sedikit tepung gandum pada silicon mat dan keluarkan doh. Uli doh sebentar dan bahagikan kepada 8 bahagian.

9. Bulatkan doh dan ratakan. Masukkan inti anggaran 1 – 1 1/2 sudu besar, picit-picitkan hujung doh untuk mencantumkan nya. Panaskan kuali leper dengan api sederhana besar. Masukkan anggaran 2 sudu besar minyak masak dan masak lah doh tadi dengan bahagian yang dicantum tadi menghadap ke kuali. Masak anggaran 30 saat.

10. Terbalikkan hotteok dan tekan hingga leper. Makin leper makin sedap. Terbalikkan lagi sekali selepas warna kekuningan hingga coklat. Kecilkan api dan masak anggaran seminit supaya gula nya melarut. 

11. Angkat dan boleh dinikmati panas-panas. Jangan berebut.

Nota: Boleh masak lebih daripada satu Hotteok jika kuali bersaiz besar tetapi pastikan ada cukup ruang untuk leperkan Hotteok nanti.

MESTI BACA : Resepi Baru Untuk Menu Raya, Jom Cuba Ketupat Sotong Ala Kelantan

Pencuci Mulut Susu Campur Air Soda, Sedap Ke?

Menu Raya Berasaskan Pulut, Wajib Cuba Wajik

Sumber resepi dan gambar: Cookpad Dapur Yusfarisyia

Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA  atau join keluargagader club

Dapatkan perkongsian lebih menarik dari Tik Tok Keluarga @keluarga.my