Ada wanita suka memasak. Beli barang dapur hingga penuh peti. Masuk semua barang dalam peti ais.
Ikan, daging dan ayam tak jadi masalah. Senang urus. Letak sejuk beku tahan lama. Tapi ada barang masak yang mudah rosak dan tak tahan lama jika salah simpan.
Sayur-sayuran, halia, serai, cili dan sebagainya mudah rosak jika salah simpan.
Nak tahu petua nak simpan sayur dan bahan masakan tahan lama. Ikuti cara puan Noor Hafiza Mohama ini. Siap boleh tahan hingga empat minggu. Jimat belanja!
Ikuti perkongsian ini.
Ads
Ini sis kongsi 7 cara simpan sayur yang wajib ada dalam peti ais rumah kita. Petua ini boleh membantu mak mak menyimpan sayuran kekal segar selama satu ke empat minggu dalam peti sejuk.
Ads
Selain sayuran ini, kaedah untuk menyimpan sayur lain adalah tidak sama ya. Nanti sis kongsikan lagi untuk sayur lain. Sis lebih suka gunakan bekas untuk menyimpan sayur sebab ia lebih kemas, senang nak cuci dan keringkan, senang nak susun dalam peti ais dan tidak terlalu padat.
Ini dia tips simpan beberapa jenis sayur kat rumah #1 – Simpan tomato, limau, lobak merah, timun, brokoli, bunga kubis, kubis dalam bekas kedap udara berasingan #2 – Lapik dalam bekas dengan tisu dapur (untuk menyerap lebihan air) #3 – Tambahan, letak seulas bawang putih (sebagai anti kulat) #4 – Gunakan bekas tinggi (bekas spagetti) untuk simpan serai, daun sup, daun bawang. Masukkan air paras akar dan tutup bekas. #5 – Buang tangkai cili padi dan asingkan cili merah hijau. Keluarkan cili telah rosak. #6 Potong lengkuas untuk sekali guna dan rendam dalam bekas bertutup. Sebaiknya guna air penapis dan salin air setiap kali selepas ambil lengkuas. #7 Kunyit dan halia simpan dalam bekas bertutup tanpa air.
Anak-anak adalah penyeri sebuah keluarga. Begitulah juga bagi penyanyi dan usahawan, Mohammad Khairul Nizam Mohammad Wahi atau lebih dikenali Khai telah memuat naik gambar anak ketiganya di Instagram miliknya.
Melalui kapsyennya, Khai melahirkan rasa syukur dengan kelahirana anak perempuannya semalam pada 1.48pm dengan berat 2.8kg. Bayi berkenaan dinamakan Nur Alya Dhania.
“Good Morning Semua… Syukur Alhamdullillah… Anak perempuan kami “Nur Alya Dhania” selamat dilahirkan semalam 11.04.2019 jam 1.48pm berat 2.8kg.”
“Terima kasih diatas doa kalian semua…Dalam bln April ada 3 tarikh penting buat saya. 11April (Harijadi Dhania), 16April (Harijadi Rosma) & 26April (Anniversary kami)”tulisnya.
Bintang kelahiran Akademi Fantasia musim pertama ini dan Rosma telah mendirikan rumah tangga pada April 2008 dan dikurniakan dua orang cahaya mata iaitu Muhammad Amzar Danish, 10 dan Nur Amani Damia, 5.
Sumber: Instagram Khai_rosma
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Dalam satu perkongsian, doktor Dan juga influencer, Dr Say Shazril memuatnaik topik berkenaan isteri wajib masak jika mahu suami sayang.
Bapa kepada dua orang cahaya mata ini terkejut bila mana ada yang meninggalkan komen kepadanya supaya meminta isterinya memasak. Dengan cara itu akan membuatkan Dr Say bertambah sayang.
Tidak dinafikan, setiap pasangan suami isteri punya cara tersendiri untuk mencipta bahagia. Namun, bukanlah yang boleh mengundang stres kepada pasangan.
“Baru2 ni sy dapat comment berbunyi begini “Dr Say suruh lah Dr Azu belajar masak, mesti nanti lagi sayang”. Terduduk sy dibuatnya sebab ingat tahun 1992 je orang fikir gitu, tak sangka 2022 masih lagi ada comment sebegitu.
Jujur mengakui, isterinya Dr Azura sememangnya pandai memasak. Bukan sahaja menu biasa bahkan jika dia meminta memasak sesuatu resipi pasti akan ditunaikan.
Namun, sebagai suami dia tidak mahu menambahkan tekanan dalam diri isterinya memandangkan dia sudah penat dengan kerja dan belajar.
“FYI, bini sy pandai je masak. Nasi ayam, nasi lemak, mee goreng, ikan stim u name it, she can cook it. Cuma sy yg suruh dia takyah masak. Why? Bini sy bekerja, doktor & at the same time ambil Masters.
“Sy tengok dia berhempas pulas, stress2 maka logik akal sebagai seorang manusia & suami, adakah sy nak suruh diamasak lepas susah2 semua tu? Semestinya tak.
Kata Dr Say lagi, tidak semestinya untuk menambahkan rasa sayang suami, seseorang isteri itu harus memasak. Sebaliknya banyak cara lain yang boleh dilakukan.
“Kalau dia ada free time dia masak ja untuk sy. Dia masak sy ok, dia tak masak pun sy ok. “Tapi kalau wife masak sure husband lagi sayang”. Ahaa kat situ Bintu silap ye Bintu. Ada baaanyak lagi cara lain seorang isteri boleh membuatkan suaminya menyayanginya.
“Bagi sy, sy happy sesangat dah kalau wife always around physically & emotionally. Nak ajak dia lepak shopping/ tengok movie, dia ada. Nak ajak dia brain storm topik2 ig sy, dia ada. Dia tolong jaga anak masa sy tengah karang cerpen ni pun sy bersyukur sesangat dah.
Tambah Dr Say lagi, di dalam agama sendiri tidak menyatakan tugas isteri untuk memasak. Sementelah zaman sekarang isteri bekerjaya dan pulang ke rumah sudah lambat dan penat.
“In a nutshell, dalam agama takde menyatakan bahawa tugas isteri adalah untuk masak. Zaman sekarang ramai isteri2 yg bekerjaya. Balik kerja dah lambat, nak kemas rumah (yg juga bukan tanggungjawab seorang isteri ye), nak jaga anak, lepas tu nak suruh dia masak lagi, dah bila masa husband & wife nak berbonding?
“Sekarang ada Food Panda, Grab Food make use of that. Jadi janganlah rigid sangat dalam perkara ni yg penting makan sekali as a family dah memadai. Ape pendapat korang? Ke bagi korang isteri wajib pastikan ada makanan bawah tudung saji tu? Open discussion please.
Pandangan Dr Say ini mendapat respond daripada pengikutnya. Rata-rata bersetuju dengan apa yang disampaikan oleh Dr Say.
ain.alif.ya.shin.haJika semua lelaki berfikiran demikian, nescaya kadar kebahagiaan rumah tangga bagi seluruh rakyat Malaysia akan aman dan damai. Penuh dengan mawaddah, Sakinah wa Rahmah. Aamiin.
afiqahali__Sy sokong dr.. kesian perempuan.. dah la kena kerja sama mcm lelaki.. sama menghadap jem mcm lelaki.. kena mengandung, pastu bersalin pulak..eh lepastu kena pulak masak untuk tambah kn syg suami. Penat eh jd perempuan.. 🥲
fyrakhairi_Good one dr.say 👏 husband i jenis tak kisah . I house wife jaga 2 org anak . Kalau ikutkan boleh sangat nak masak . Tp husband saya jenis yg kalau u penat , u bg tau . So kita makan luar/tapaw je 😂 dia xkisah kalau balik kerja ada makanan bawah tudung saji ke tak . Thank God i dpt suami yg memahami ❤️
mc_yaa“Mesti nanti lagi sayang”. Dahtu ada isteri yg always memasak, kenapa ada jee si suami yg asyik kondem & tak hargai masakan isteri? Boleh jwb tak? Dia ingat masak tu kebahagiaan rumahtangga agaknya.
asnie.mohdnoorSuami sy tak paksa sy memasak, tp sy yg paksa diri belajar memasak. dari zero, dah pndai memasak dah sekarang. depends kot pd tuan badan masing2. sebab org dulu2 pon cakap, air tangan isteri adalah kunci kebahagiaan. tp x tau lah statement ni valid ke tak zaman moden ni. rasa macam dah tak valid 😅
Tidak dinafikan kebanyakkan lelaki stress atau kemurungan biasanya disebabkan hilang punca pendapatan. Situasi ini akan memberi impak negatif pada diri sebagai ketua keluarga.
Apabila tidak mampu menunaikan keperluan dan nafkah buat keluarga serta komitmen kewangan seperti rumah, kereta, dan lain-lain lagi.
Kemurungan juga berlaku juga boleh juga akibat tekanan di tempat kerja, dibuli ketua atau rakan sejawat.
Tambahan pula, keadaan Covid sekarang, ramai juga diberhentikan kerja ekoran beberapa sektor industri menghadapi masalah pelaburan.
Apa yang pasti, kemurungan akan memberi kesan kepada kehidupan jika dibiarkan akan ‘makan diri’ sehingga kecenderung untuk melakukan tindakan diluar kawalan.
Sebagaimana perkongsian bermanfaat oleh Kementerian Kesihatan Malaysia, kita harus ambil peduli orang tersayang termasuk suami, saudara dan rakan-rakan. Jangan biar mereka simpan dan pendam sendiri.
Kemurungan merupakan salah satu gangguan kesihatan mental yang dialami oleh lelaki dan wanita. Namun, laporan-laporan kajian mendapati, wanita lebih ramai mengalami masalah kemurungan.
Ini kerana lelaki kurang mendedahkan masalah kemurungan yang mereka hadapi apatah lagi tampil untuk mendapatkan bantuan.
Namun, kes bunuh diri akibat kemurungan dalam kalangan lelaki di seluruh dunia dilaporkan empat kali ganda lebih tinggi berbanding wanita.
Kebiasaannya lelaki menunjukkan tanda-tanda kemurungan berbeza dengan wanita seperti mudah marah, sikap lebih kasar dan agresif dalam perhubungan berbanding wanita yang kerap menangis dan sedih.
Tidak ramai lelaki tampil mendapatkan bantuan atau berkongsi masalah kemurungan yang dialami kerana malu, ego dan tidak mahu dianggap lemah.
Lelaki perlu ubah pandangan ini. Dapatkan bantuan kerana kesihatan mental adalah milik semua, tidak kira anda lelaki atau wanita.
T – Tell someone you trust about your problems (kongsi masalah dengan orang yang dipercayai A – Ask for help (minta bantuan) L – Listen without judgement (mendengar tanpa menghukum atau menghakimi) K – Know where to seek help (tahu di mana untuk mendapatkan bantuan)
Jangan berseorangan dan bertindaklah sekarang!
*Bulan Kesedaran Kesihatan Lelaki Sedunia pada November setiap tahun atau MOVEMBER
Dalam rumah tangga, hubungan suami isteri bukan sekadar berkongsi kehidupan, tetapi juga memahami keperluan masing-masing termasuk keperluan seksual.Walaupun ia sering dianggap isu peribadi, hakikatnya...