Takk Sangka Sedap Sangat Masak Macam ni, Tak Payah Tumis , Campak-Campak Je Siap

Hi assalamualaikum semua. Harini saya nak share resepi yang tengah viral di media sosial sekarang ni, iaitu Kari Ala Bangladesh. Resepi ni asalnya dikongsi oleh tiktok akaun femmes_introverties di akuan tiktok nya. Terima kasih, memang sedap sangat!

Resepi :

– 1/2 ekor ayam
– 2 sudu makan rempah kari ayam/daging
– 1/2 sudu makan serbuk kunyit
– 2 sudu makan minyak masak
-1 batang kulit kayu manis
– 4 biji buah pelaga
– 1 biji bawang besar
– 2 biji ubi kentang
– 1 biji bawang kecil
– 4 ulas bawang putih
– 1 sudu teh jintan putih
– 1/2 – 1 inci halia
– 1 biji cili merah
– bendi
– tomato
– 300 – 400ml air
– 2 sudu yogurt asli/santan
– 1 sudu teh garam

……………………………………………………………………………..
english recipe//

– 1/2 chicken
– 2 tablespoons chicken/meat curry powder
– 1/2 tablespoon of turmeric powder
– 1 cinnamon stick
– 4 cardamoms
– 2 tablespoons of cooking oil
– 1 large onion
– 2 potatoes
– 1 small onion
– 4 cloves of garlic
– 1 teaspoon cumin
– 1/2 – 1 inch of ginger
– 1 red chili
– okra
– tomatoes
– 300 – 400ml of water
– 2 tbsp of natural yogurt/coconut milk
– 1 teaspoon of salt

Video

Kredit : Limau Nipis

Memastikan pokok yang ditanam hidup subur selain perlu dibaja, tidak dinafikan penggunaan racun kawalan serangga perosak juga perlu digunakan.

Pun begitu, selain boleh dibeli di pasaran anda juga boleh hasilkan sendiri dengan menggunakan bahan-bahan sedia ada di dapur yang juga terbukti berkesan melawan serangga perosak tanaman.

Cara ini bukan sahaja lebih selamat dan mesra alam malah ia juga menjimatkan kos!

Baiklah, buat yang ingin mencuba membuatnya di sini dikongsikan untuk info bersama.

Cara Mudah Buat Racun Organik Buatan Sendiri Yang Selamat Dan Mesra Alam

Di sini kami sertakan cara mudah dan menjimatkan untuk membuat racun organik.

Bahan A (kisar):

Bawang putih – 1 labu

Cili padi – 5-6 biji ( bergatung pada jenis, lagi pedas kurangkan dan boleh juga dibuat tanpa menggunakan cili)

Air – 300 mL (satu cawan biasa)

Setelah kisar semua bahan A, peram selama 24 jam.

Bahan B:

Minyak masak (apa-apa jenis minyak masak pun boleh) – 1 sudu makan

Sabun pencuci pinggan (tak kisah jenama apa pun) – 1 sudu teh

Alat:

Penapis

Penyembur – 1.5 L

Cara:

Tapis bahan A dan ambil patinya. Hampas kisaran boleh dibuang pada pangkal pokok untuk dijadikan baja

Simpan pati di dalam bekas dan masukkan ke dalam peti ais untuk tahan lama

Masuk 100 mL pati dan bahan B ke dalam penyembur

Isi air penuh botol penyembur (1.5 L)

Goncang sehingga semua bahan sebati

Sembur sampai basah daun terutama bawah daun dengan kadar tiga hari sekali pada pokok bermasalah.

Jika pokok tiada masalah serangga, sembur juga sebagai kawalan.

Sedikit peringatan. Sembur sikit dahulu pada satu pokok. Ini kerana ada yang sembur ramuan racun organik ini pokoknya menjadi layu (ada juga pokok yang tidak Sesuai dengan racun ini) .

Jika pokok layu, terus basuh dengan air biasa sehingga hilang cecair racun organik ini pada pokok.

Tambahkan sedikit air didalan pati racunnya untuk kurangkan kepekatan.

Sumber : Kedai Pertanian Malaysia

Ramai yang suka makan pulut kuning, namun ada yang tidak mahir dalam memasak hidangan ni. Nak buat pulut kuning nampak mudah aje tetapi sebenarnya kalau salah sukatannya boleh jadi lembik dan basi.

Bagi yang gemar makanan ini, selain beli apa kata buat sendiri aje di rumah. Perkongsian oleh Maz Samad boleh dijadikan panduan, siap beri tip cara elak pulut jadi basi dan lembut elok hidangan ini.

Jom cuba, mana tahu boleb buat kek pulut kuning hari jadi anak nanti. Bila dah jadi cantik dan berkilat nak hias pun tentu teruja.

Selamat mencuba!

Dapatkan My Qalam Elite Digital Perjuzuk Set dengan diskaun RM5 apabila anda menggunakan kod KELGST5 di sini 

Kaedah Kukus Beras Pulut

1- Kukus pertama
Beras pulut dicampur bersama sedikit minyak masak dan dikukus selama 10 minit.

2. Air Kukusan. Pastikan air kukusan betul-betul mendidih baru letakkan pengukus beras pulut.
Letakkan 3 atau 4 helai daun pandan di dalam air pengukus supaya wap air naik ke permukaan atas.

3. Semasa mengukus
Langkah kukusan pertama 10 minit
rehatkan seketika sebelum mengukus kali ke-2. Langkah kukusan kedua 20 minit.
Pulut dicampur bersama:
1/2 cawan Minyak atau Marjerin
Pewarna kuning telur
200ml Santan
2 cawan air
1 sudu kecil garam

4. Beras pulut nampak berkilat
Campurkan sedikit minyak atau marjerin bag kilat pulut kuning tersebut.
Campurkan sedikit pewarna kuning telur bagi naikkan lagi seri pulut tersebut.

Pulut kuning akan nampak sebiji-sbiji bila dihias.Tidak perlu risau walaupun pulut kuning nampak. Berbiji tapi tekstur sangat lembut.

Sumber: Maz Samad

Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA  atau join keluargagader club