Pernah tak ibu-ibu masak nasi tetapi terlebih masukkan air. Akibatnya nasi menjadi lembik seolah-olah bubur. Pening kepala kan bagaimana nak atasi masalah ini.
Tak dinafikan masalah begini sering berlaku, terutama bagi yang menukar jenis beras atau menggunakan periuk nasi baru. Mungkin petua ini dapat membantu. Jom baca perkongsian dari saudari Siti Nor Akma. Menurutnya, petua tersebut diperoleh menerusi page Masak Apa Hari Ni.. (MAHN.
Terima kasih sape yg bagi petua kalau nasi lembik letak roti hari tu….
selamat nasi saya 5kg saya tanak utk kedai semalam staff tersalah lebih air nasi jd lembik…… Mmg betol2 berkesan tq taww ✌️✌️✌️
# edit saya letak n buka api slow jer bg die pns n air meresap kat roti..jgn lupe tutup periuk 😜
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“70 Hari Yang Meletihkan Tapi Ini Pengorbanan Suami.” Isteri Sambung Belajar, Lelaki Ni Kongsi Pengalaman Jadi Suri Rumah. Respek!
Biasa kita dengar tentang pengorbanan isteri menguruskan keluarga dan anak-anak apabila suami tiada di rumah. Tetapi berbeza dengan pengalaman lelaki bernama Mohd Effendy.
70 hari menempuh kehidupan tanpa seorang isteri di sisi . Dia terpaksa menguruskan segala keperluan rumah termasuklah anak-anak selain memasak dan mengemas. Akuinya bukan mudah dan ‘huru-hara’ dunia nya buat seketika apabila terpaksa melayani karenah anak-anak.
Belum part kena memasak yang sebelum ini tidak pernah dilakukannya, namun demi anak-anak dicubanya dan ternyata usaha gigih dia berjaya melakukannya.
Sama-sama kita ambil manfaat dari apa yang dikongsikan ayah kepada tiga orang anak ini. Siapa kata hanya isteri yang tahu berkorban, suami juga boleh berbuat demikian.
Selamat Tahun Baru 2020. Selamat tinggal 2019.
22 Oktober 2019 sampai 31 Disember 2019
Ini tempoh masa di tahun 2019 yang aku takkan lupa sampai bila-bila.
70 hari wife aku ke UK atas urusan pengajian PHD. Tinggal kami 4 beranak di Malaysia. Aku dan 3 orang anak usia 7 tahun, 5 tahun dan 3 tahun.
Banyak kejadian yang berlaku dan benda baru yang aku belajar. Banyak juga pengajaran untuk aku sebagai seorang lelaki, suami dan ayah.
Panjang entry ni. Bacalah. Ini pengalaman aku.
Aku diuji dari segi mental. Diuji dengan tahap kedegilan dan kebuasan anak-anak. Dulu ada dua singa mengaum dalam rumah. Sekarang tinggal satu singa ja. Haha.
Ini yang terjadi dekat aku yang sangat-sangat menguji tahap kesabaran aku. Tiga kali.
First, depa buat pesta telur dalam bilik air. 10 biji telur diseludup dari dapur dan dipecahkan dalam bilik air. Mandi telur. Habis satu rumah bau telur. 😭
Second, depa buat pesta ubat gigi. Ubat gigi colgate saiz besar baru beli dipicit dan dilumur dalam bilik air. Habis satu rumah rasa berangin. 😭
Third, depa buat pesta slime. Penuh rambut dengan slime. Jenuh tonyoh nak bagi tanggal. 😭
Bila kita marah depa reyau panggil nama ibu. Aduh. Dari marah terus berombak dada. 🥺
Untuk mengelak kejadian yang sama berulang, terpaksalah aku yang mandikan atau pantau aktiviti mandi-manda depa.
Itu belum lagi aktiviti sepah-menyepah. Boleh dikatakan setiap hari kena kemas dan menyapu rumah.
Huh! Perit. 💆♂
Urusan sekolah bukan setakat pagi-pagi hantar anak-anak ke sekolah. Malam sebelumnya dah bermula urusan sekolah. Iron baju, iron kain, iron tudung. Susun buku dalam beg ikut jadual. Check alatulis.
Pagi-pagi pulak nak berperang dengan depa punya mood. Kelam-kabut aku sorang-sorang nak handle 3 orang. Dengan nak ligan masa lagi.
Stress aku! 🤒
Korang pernah rasa jantung terhenti sesaat bila anak hilang dari pandangan? Ni yang selalu jadi kat aku bila bawak anak-anak pi shopping barang-barang rumah. Hang ada dua biji mata yang hang nak tengok barang dan dalam masa yang sama nak kena tengok tiga orang anak.
Yang paling kerap hilang dari pandangan si hero. Lari serupa pelesit. Sup sap sup sap. Hilang!
Dah la nak cari barang yang nak dibeli bukannya senang. Jenuh pusing satu mall.
Letih oi! 🥴
Benda yang aku paling tak suka bila makan kat luar. Reja nak gaduh ja. Kecoh satu kedai. Mula la aku nak naik angin. Tarik telinga reyau serupa kena dera. Mulalah orang pandang-pandang buat muka serupa aku ni kaki dera anak. Haha.
Itu belum lagi order macam-macam lepas tu tak makan.
Parak! 😡
Bila difikirkan tahap keparakan atau tahap damage bila makan diluar sudah sampai level kritikal, aku decide untuk cuba-cuba masak.
Ini rare!
Selama 8 tahun tak pernah masak. Tolak masak nasi dan rendam megi. Akhirnya dengan bantuan wife dari jauh, youtube dan google aku mula menumis bawang, potong sayur, siang ikan, mengunyit ikan dan ayam dan menggoreng.
Unbelievable!
Now, macam tak percaya aku dah boleh masak sardin, sup ayam, gulai ikan, kurma telur, lemak sotong kubis, maggi goreng mamak, nasi goreng sardin. Sekarang dah sampai tahap ada resepi, cukup bahan, kita kasi jadi.
Rasa nak nangis bila anak-anak cakap sedap ayah masak. Kenapa bila ibu ada ayah tak masak? Haha.
So, ini boleh jadi antara aktiviti we-we time dengan wife nanti.
Sweet-sweet. Haha. 😍
Sebelum ni lepas dinner, cuci pinggan, ambik remote bukak tv, layan movie. Mengantuk, lena.
Jangan harap la boleh macam tu bila wife tak ada. Lepas dinner, cuci semua pinggan. Lap meja. Ambik penyapu sapu semua makanan yang bersepah sebab anak-anak depa patuk makanan. Haha. Lepas tu baru boleh layan movie.
Ingat boleh lena terus bila mengantuk? Kena kasi settle anak-anak dulu. Bancuh susu dulu. Lauk-lauk lebih kena simpan dulu. Part ni paling susah. Hang nak kena settlekan puzzle dalam peti ais. Nak susun lauk ke dalam peti ais. Lepas tu baru boleh lena.
Menguji minda! 🤔
Lepak mengeteh.
Ini aktiviti yang aku paling nak buat tapi tak boleh buat dalam tempoh 70 hari ni. Rasa murung oi dok rumah ja.
Ada sekali tu sebab terlampau sangap sangat nak mengeteh dengan member, terpaksa aku angkut semua anak-anak ke warung. Parking kereta tepi meja, buka tingkap. Anak-anak makan dalam kereta. Huhu.
Yang paling best member-member pernah mai rumah ramai-ramai tengok bola di rumah sebab aku tak boleh keluar malam.
Thank you geng! 🤗
Pernah sekali aku ke KL 3 hari dengan anak-anak untuk hadir majlis konvo adik ipar. Ini paling azab. Azab nak pack baju depa. Mana baju jalan, mana baju tidoq yang sepasang, mana baju basahan, botol susu, susu dan pampers.
Azab perjalanan ke KL dengan depa bergaduh dalam kereta. Kencing tembus pampers. Basah seluar dan baju. Jalan sat berak pulak. Adoi la.
Azab! 🥵
Macam tak percaya berat aku boleh turun 3kg tanpa bersenam. Perut pun dah kempis. Pelik tapi benar. Tak tau la sebab apa. Mungkin sebab tahap aktif luar biasa uruskan rumah dan anak-anak. Mungkin sebab rindu? sunyi? Haha
Tapi aku rasa sebab aku belum cukup kuat untuk handle semua hal-hal rumah dan anak-anak tanpa isteri. Aku mampu buat tapi tak sempurna.
Aku respect orang perempuan ni. Depa lebih kuat sebenarnya. Mental lebih kuat. Lebih penyabar dan lebih multitasking. Perfect!
The positive thing yang aku dapat dalam 70 hari ni aku lebih rasa menghargai, lebih memahami wife aku. Aku dapat rasa apa yang dia rasa. Bukan mudah nak buat semuanya dalam satu masa. Sangat susah. Tapi wife selalunya nampak tenang ja kan.
Sebab tu kita dijadikan berpasangan. Saling tolong-menolong.
Kita tetap lelaki walaupun kita pegang penyapu dan menyapu.
Kita tetap lelaki walaupun kita kutip pakaian kotor dan basuh.
Kita tetap lelaki walaupun kita lipat pakaian yang menimbun.
Kita tetap lelaki walaupun kita masuk dapur.
Kita tetap lelaki walaupun kita mengemas rumah.
Alhamdulillah aku tak bertukar menjadi perempuan pun selepas aku buat semua benda-benda ni.
Dah boleh berhenti viral pasal wife masuk kereta ja tidur. Sebab itulah masa mereka berehat.
Wife bersiap 2 jam. Banyak yang dia nak kena siapkan sebelum dia siapkan diri dia.
Wife masuk semua lorong dalam mall dan berjam-jam. Banyak barang rumah yang dia nak kena beli. Kita sendiri pun tak pernah ambik tahu apa barang yang tak cukup di rumah. Semua wife yang uruskan. Biarlah dia cari dan cukupkan semua barang yang tak cukup.
Appreciate them!
Syukur kepada Allah sebab tak pernah tarik nikmat sihat dalam tempoh 70 hari ni. Alhamdulillah.
Maafkan ayah. Kesian anak-anak ayah sebab inilah cuti sekolah yang paling membosankan. 😭
Paling best 70 hari ni father, daughter, son bonding time. The best ever quality time. Aydeen pun sebelum tido selalu cakap “saaaaayaaannngggg yayah”. Sebelum ni tak pernah pun. Selalu “saaaaayaaaannngggg ibu” je. Jangan jeles Marliza Mostapha. 😝
Terima kasih kepada abah, kakti MarIsha Mustafa dan nani Nanie Mostapha yang sanggup datang dari johor dan KL jenguk cucu-cucu dan anak buah walaupun sekejap. Terima kasih juga kepada paksu izat Muhammad Izzat dan maksu fifi Fikriah Fifi datang bawak lauk. 🤗
70 hari yang sangat meletihkan tapi ini pengorbanan aku sebagai seorang suami untuk memenuhi impian dan cita-cita seorang isteri.
Aku ikhlas.
😘
Cara Nak Segera Dapat Tunai Haji, Lakukan Amalan Ni!
Mendengar ada kaum keluarga dapat menjadi tetamu Allah di tanah suci, dengan sedirinya kita tumpang berasa gembira.
Apatah lagi jika diri sendiri dapat ke sana, bertambah gembira dan bersyukur rasanya. Untuk itu, ketahui perkongsian ini.
CARA NAK ALLAH JEMPUT TUNAI HAJI
Tips ini bukan untuk riak, bukan tunjuk lagak tapi untuk Ajak.
Ramai yang cakap, sesiapa yang Allah jemput itu mesti ada duit simpanan yang banyak atau mencukupi untuk bayar pakej. SALAH!
Allah tak jemput siapa yang mampu..
TAPI..
Allah jemput siapa yang ingin ke sana
Allah jemput siapa yang rindu
Allah jemput siapa yang berusaha ke sana
Tanamkan dalam hati, pasangkan niat dalam setiap solat, setiap doa. Ada yang ajar, doa lah setiap kali kita berbuat baik sebagai contoh, ‘jika ada pahala dalam sedekah aku, Kau jemputlah aku untuk mengerjakan umrah’.. Bukan bermaksud kita berkira dengan Allah sampai meminta balasan. Tapi itu yang sebenarnya lebih disukai Allah bila hambaNya meminta kepadaNya.
Tambahkan lagi keinginan dengan melakukan langkah pertama iaitu melihat dan mengkaji selidik pakej umrah yang bersesuaian dengan bajet. Untuk yang ingin pertama kali ke tanah suci, tak perlu pakej yang mahal atau hotel dekat atau umrah premium jika mampu untuk berjalan jauh sebab di sana kita akan banyak menghabiskan masa beritikaf di Masjid. Kecuali jika membawa ahli keluarga yang kurang kekuatan dan upaya untuk berjalan jauh, elok la mengambil pakej hotel dekat untuk memudahkan urusan.
Bila dah jumpa yang bersesuaian dan yakin, boleh terus mendaftar dengan membayar deposit. Seeloknya ambil tarikh yang panjang 6-9 bulan sebelum berangkat jika kuatir tidak mampu untuk mengumpul duit yang banyak sekaligus. Ada yang cakap, duit tak ada nak pergi umrah, belum cukup duit, tak mampu sebab pakej mahal.. Cakap kan doa.. Kenapa kita perlu doa yang tak molek?
Bila kita dah daftar, secara automatik kita akan ada rasa tanggungjawab untuk menabung, berjimat cermat.. Di situ lah Allah akan bantu bila Dia nampak kesungguhan kita..
Bila dah dijemput, Allah jentik hati untuk rasa rindu ke sana lagi dan lagi dan lagi
KERANA APA?
Bila disana kita lupa segala masalah
Bila disana kita jumpa ketenangan jiwa
Bila disana kita berebut tingkatkan ibadah
Bila disana kita pakat kejar pahala
Bila disana kita berusaha berubah
Bila disana kita belajar agama
Bila disana rasa dekat dengan Si Pencipta
Bila disana terubat rindu pada RasulNya
Buat kita tak mahu pulang menambah dosa bukan sebab kita lupa keluarga
Tapi buat kita mahu bawa seluruh keluarga bersama, menikmati apa yang kita rasa
Sumber: Sabariah Abd Majid
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Wanita Ini Buat Kuah Kacang Ikut Resipi Arwah Maknya. Memang Betul Betul Sedap, Kawan-Kawan Puji Siap Minta Jual!
Kuah kacang sememangnya cukup digemari terutama sekali apabila dimakan bersama nasi impit, cucur udang dan pelbagai hidangan lain. Namun tidak ramai yang tahu cara-cara yang betul memasak hidangan ini supaya ia enak, pekat dan lambat basi walaupun menggunakan santan.
Menjelang raya nanti, bolehlah ibu-ibu cuba resipi ini. Boleh dihidangkan untuk para tetamu yang berkunjung ke rumah nanti.
Menerusi perkongsian Ruziati Amat Sarbini ini katanya diperoleh dari arwah ibunya. Bahkan, rakan-rakan turut mengakui akan keenakannya sehinggakan ada yang memintanya menjual kuah kacang. Betapa hebatnya penangan resipi arwah ibunya itu.
Disebabkan itu, Ruziati tidak lokek untuk berkongsi resipi kuah kacang tersebut. Yang nak cuba jom baca ni:
Kawan kata kuah kacang saya sedap… siap pujuk saya jual kuah kacang ni resepi kuah kacang saya..
bahan-bahan
1 kg kacang tanah (goreng)
800 gm gula
2 setengah sudu garam
3 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
Segenggam asam jawa (bancuh pekat)
4 btg serai
Seinci lengkuas
Minyak masak
Air
Udang kering (ikut selera)
Rm3 cili kering ( kalau rasa nak lebih pedas boleh tmbh cili)
Cara
- Tumis bahan kisar tadi.
- Kemudian, masukkan semua bahan, tambah air.
- Biarkan mendidih sehingga agak-agak pekat (sambil tu kacau selalu untuk elak hangus bahagian bawah).
- Kecilkan api dan renihkan kuah sehingga naik minyak sambil kacau sesekali.
Tips Extra:
1). Kacang yang disangai tu nak kena betul-betul masak
2) Apabila tumis cili, itu pun nak kena betul-betul masak juga. Agak ambil masa tapi insyaAllah berbaloi. Hasilnya kuah kacang yang dihasilkan akan lebih tahan lama dan rasa yang sedap. Insya Allah.
3). Apabila dah masukkan santan, kena santan betul-betul masak juga. Baru boleh masukkan kacang. .Ada sebabnya tapi mokcik dah terlupa..Kalau tak silap supaya kacang tadi tak mendap dan terpisah.
4). Dah masuk kacang yang dikisar, kena selalu dikacau supaya ia tidak cepat hangus di bawahnya.
5). Dari segi rasa pula..kena cukup masin, manis dan masamnya. Insya Allah kuah akan rasa ummpphh.
Tip oleh