Petang-petang begini sedap pula kalau dapat berbual bersama keluarga sambil menikmati hidangan petang. Jika anak anda jenis yang tak suka makan, apa kata sediakan menu yang boleh memikat selera mereka.

Antara yang cukup mudah disediakan adalah puding. Untuk kali ini admin sajikan Puding Polkadot. Bukan sahaja rasanya enak, malah anak-anak pun teruja apabila melihatnya.

Resipi ini dikongsikan oleh Mawar Wilsa via Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)

Istimewa untuk sahabat #MAHN saya kongsikan rahsia saya membuat Puding Polkadot cara saya…jangan bilang sama orang tau ini rahsia kita ??…ok gurau ja ???…Puding ni memang cantik bahan pun senang ja cuma perlukan kesabaran untuk hasilkan nya…mulakan dengan bismillahirrahmanirrahim ?

? Puding Polkadot ?
~~~~~~~~~~~~~~

By Mawar Wilsa

? Bahan A ( untuk Polkadot dan Puding Lapis bahagian dalam Puding )
~~~~~~~~
✔ 20 gm agar-agar bertali ( digunting pendek2 )
✔ 1 tin susu cair
✔ 1 1/2 cawan gula ( + – ikut citarasa )
✔ 1100 ml air
✔ 1 helai daun pandan ( disimpulkan )
✔ 4 pewarna ( violet,pink,hijau & kuning )

Caranya
1 . Sediakan acuan Puding.

2 . Masukkan semua bahan A KECUALI pewarna ke dalam periuk dan masak sehingga agar2 bertali larut dan hancur.

3 . Buangkan daun pandan dan ambil 1/4 adunan Puding dan tapis kedalam satu bekas.Letakkan sedikit pewarna violet dan kacau hingga sebati.

4 . Letakkan adunan Puding ( violet ) ke dalam acuan Puding …biarkan hingga Puding mengeras ( saya letakkan didalam peti sejukbeku sekejap )…tinggalkan sedikit Puding ( violet ) dan tuang ke dalam bekas yg sesuai untuk dibuat Polkadot..saya letak dipinggan saja dan yg ni buat nipis ja…bila dh mengeras saya gunakan nozzle ukuran kecil untuk terap bentuk bulat.

5 . Ulang langkah no 3 dan 4 hingga habis kesemua warna….biarkan Puding pertama yang telah siap di lapis didalam peti sejuk sementara masak adunan Puding yg ke 2.

NOTA ? Sementara menunggu lapisan Puding mengeras Puding yg didalam periuk tadi kena sentiasa panas agar tidak beku/mengeras…saya buat kaedah double boiler…untuk menuang agar2 yg ke2,ke3 dan ke4 pastikan Puding dalam keadaan sangat panas supaya bila dituang pada lapisan sebelum nya setiap lapisan akan dapat bercantum dengan baik.

? Bahan B ( untuk Puding bahagian luar )
~~~~~~~~
✔ 20 gm agar-agar bertali ( digunting pendek2 )
✔ 1 tin susu cair
✔ 1 1/2 cawan gula ( + – ikut citarasa )
✔ 1100 ml air
✔ 1 helai daun pandan ( disimpulkan )

Caranya
1 . Sediakan acuan Puding yg ke 2…susun Puding Polkadot yang telah dibuat awal2 tadi….pastikan bekas acuan kering supaya Polkadot dapat melekat dengan baik.

1 . Masukkan semua bahan B ke dalam periuk dan masak sehingga agar2 bertali larut dan hancur.

2 . Buangkan daun pandan dan ambil sedikit adunan Puding tapis dan tuang ke dalam bekas Puding …tuang perlahan guna kan sudu supaya Polkadot tidak jatuh atau bergerak….biarkan hingga mengeras.

3 . Ambil Puding yang pertama tadi dan masukkan kedalam bekas Puding ke2

4 . Tuang baki adunan Puding tadi hingga memenuhi acuan Puding …dinginkan didalam peti sejuk baru boleh dipotong dan dihidangkan…

selamat mencuba ?? #mawarwilsa #mawarhomecooking#pudingpolkadot

Tantrum adalah satu hal biasa yang terjadi pada anak-anak. Menangis dan memberontak bila keinginan mereka tidak dipenuhi. Itu biasa.

Sebenarnya ada cara mudah untuk mengurangkan tantrum anak-anak, lebih-lebih lagi ketika membawa anak keluar rumah atau berkunjung ke mana-mana pusat membeli belah. Ikuti perkongsian tip mudah oleh Pn Wan Nur Syakira.

Antara rutin yang saya perasan buat anak saya kurang tantrum bila ke mana-mana atau tak dapat yang dia mahu,

✅Saya dan suami sentiasa bagi pre warning tentang kemungkinan yang akan berlaku. Contoh, dia nak makan aiskrim coklat jenama tertentu pada hari yang dibenarkan makan aiskrim.

Jadi, kami beritahu awal-awal, ” Abang, kita tengok dulu ada atau tak ya, sebab ada kedai ada aiskrim ni, ada kedai takde. Kalau takde ,kita pilih aiskrim lain boleh ?

Anak dah bersedia awal-awal mental dia jika tiada yang dia inginkan. Nak elakkan kecewa. Nak elakkan mereka rasa big emotion secara tiba-tiba.

Lagi, beritahu awal-awal, pergi ke kedai, hanya beli satu barang sahaja, beli aiskrim, bukan beli benda lain.

“Kita beli aiskrim saja tau, dekat kedai memang banyak makanan, coklat sedap, tapi kita beli aiskrim sahaja hari ini. Okay ! “.

Nak sediakan mental mereka untuk tidak overwhelmed dengan banyak benda menarik di kedai.

Rutin pre warning atau beritahu kemungkinan serta jadual memang kami buat bila
– Nak outing, pergi jalan-jalan.
– Nak balik kampung
– Nak pergi taman permainan
– Nak pergi rumah saudara mara
– Bila anak pergi sekolah

Beritahu apa jadual hari tu, dengan siapa kita akan jumpa, mungkin suasananya crowded, anak akan jumpa orang baru. Kita mungkin akan balik lambat, keluar pagi akan balik petang.

Balik kampung biasanya ambil masa berapa jam, biasanya balik kampung ni kami balik malam anak semua tidur atas carseat.

Kalau nak keluar petang, dah bagitahu pada waktu pagi, supaya mereka mainlah mainan yang ada di rumah puas-puas, tidaklah nak balik cepat atau tak nak keluar sebab nak main di rumah. Jadi, anak akan lebih sedia dengan apa yang akan berlaku.

Lagi -lagi anak umur 6 tahun yang dah mula faham konsep masa, jadi anak boleh jangka jangka masa keluar. Kita kena anggap mereka juga penting walaupun masih kecil.

Anak tahu apa yang mungkin berlaku selepas ini. Jadi, anak akan lebih rasa stabil emosi. Bila tak pasti ni, anak mudah untuk cranky dan tak stabil.

Kita boleh kurangkan risiko untuk tantrum mereka dengan persediaan. Kalau tak jadi, boleh cuba teknik lain. Kena cari ilmu lain. Lain anak ,lain caranya mungkin.

Kita pun selaku ibu ayah kena expect juga anak akan tantrum walaupun dah bersedia, sebab itu adalah fitrah semulajadi anak. Tantrum itu normal, tanda otak anak berkembang dengan baik.

Kena expect kalau berjalan waktu tidur anak, ada kemungkinan besar anak akan mudah cranky. Kena expect anak akan mudah tak stabil bila rasa big emotion.

Fahami fitrah perkembangan kanak-kanak, beri bimbingan, rendahkan expectations, InsyaAllah hari-hari dengan anak rasa lebih tenang.

Menarik: “Memang Idola, Alif Satar Dipuji Netizen, Ajak Followers Solat Subuh Macam Solat Jumaat Di Masjid!

BK Solat Kembali lagi. Sambut bulan Ramadan dengan persiapan yang sempurna di Kem Solat kami!

Hubungi kami hari ini untuk maklumat lanjut di 019 622 2989 atau boleh daftar terus di
https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat/

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Namanya pernah gah suatu ketika dahulu namun selepas berkahwin, sedikit tenggelam ditambah dengan kehadiran muka-muka baru yang tak kurang hebatnya.

Biarpun kelibatnya jarang muncul di kaca tv, namun tawaran menyanyi tidak terhenti malah dia tetap aktif di luar sana.

“Kalau dulu selalu rasa tak keluar tv, show merudum kerana orang tak panggil. Sebenarnya itu semua atas diri sendiri. kalau kita tak aktif dan keluar depan khalayak orang takkan tahu  saya masih ada di dalam industri ini. Populariti atau keluar atau tidak di kaca tv itu bergantung pada diri kalau di tv tetapi tak ada show tak berbaloi juga kan.

Suara asli hilang lepas bersalin

Mengakui suaranya sedikit hilang ‘original’ usai melahirkan anak,  Ayu Damit yang juga dipanggil Ayu One In A Million  tidak menyesal dengan keputusan mendirikan rumah tangga.

“Sya menyanyi kerana minat dan tak penat walaupun terpaksa struggle. Saya pernah ‘stop’ jadi suara asal tu dah ‘hilang’ jadi saya kena selalu berlatih untuk dapat kembali suara asal. Sebab itu saya terima semua tawaran tak kisah berapa yang diberi asalkan saya boleh berlatih menyanyi.

“Kalau sebut bab kahwin dan dapat anak antara sebab saya hilang suara original, memang kadang rasa rugi tapi bila difikirkan kelebihan lain yang diperoleh saya rasa keputusan saya ambil tepat. Saya boleh pelbagaikan range, mungkin sekarang kekuatan saya di bawah low note. Saya kena berlatih lagi jika mahu dapat kembali original note.

“Soal takut tu tak timbul cuma mungkin tanggapan orang bahawa saya boleh menyanyi note tinggi. Tapi sekarang mereka kena tahu saya juga boleh nyanyi low note.

“Kalau lepas ini diberikan lagi rezeki mengandung anak keempat saya tetap terima cuma buat masa sekarang fokus lebih kepada kerjaya,” ujar Ayu Damit atau nama sebenarnya Norayu Damit  yang ditemui dalam majlis pelancaran program pencarian model reality online Miss Pinkylady anjuran Pink Lady dan diterbitkan oleh ICube Studio.

Tukar 16 pembantu

Ditanya mengenai pengurusan anak-anak, Ayu mengakui dia dan suami menguruskan sendiri memandangkan tiada pembantu.

“Dua tahun kami asyik bertukar pembantu kerana tak serasi, jadi lebih baik kami uruskan sendiri. Setakat ini 16 pembantu asyik bertukar dalam setahun lebih. Pengalaman itu mematangkan kami kerana pembantu yang di ambil ini ada yang lari dan ada yang tidak sesuai dan tak boleh buat kerja. Pengalaman mematangkan kami.

“Nasihat kami kalau nak ambil ejen, pilih yang betul-betul kerana bila diberi pembantu yang tidak tahu buat kerja atau terlatih atau jaga budak misalnya. Jangan yang asyik malas buat kerja, asyik main telefon dan sebagainya.  Biasa kami akan  bergilir-gilir untuk menguruskan anak jika terpaksa outstation. Memang agak susah bila terpaksa uruskan sendiri anak-anak tetapi kami dah biasa.

“Memang anak-anak selalu ikut kalau kami outstation dan cikgu sekolah sudah sedia maklum. Biasanya saya akan beri surat awal untuk minta pelepasan anak.  Mungkin nampak macam mengganggu anak-anak sekolah, tetapi kami pastikan dia tetap belajar walaupun tak pergi sekolah. Yang kecil pun kami sudah masukkan dia ke taska untuk memudahkannya dikemudian hari,”ulas Ayu lagi.

Bisnes tanam cili

sebagai pengusaha tanaman cili yang berasaskan fertigasi sejak tahun lalu, perusahaan tersebut dilakukan bersama suaminya, Syed Fauzi Syed Baharuddin. Ternyata pilihannya memilih sektor pertanian tidak salah kerana usahanya semakin berbaloi.

“Alhamdulillah, setakat ini semuanya berjalan lancar seperti yang diharapkan walaupun pun pada peringkat awalnya, saya ingat konsep fertigasi ini senang nak diusahakan. Tapi konsep fertigasi ini berbeza dengan cara penanaman biasa,” katanya.

Tambah Ayu lagi, tanaman itu senang diusahakan berbanding jenis tanaman lain dan hasilnya juga singkat selain boleh dikomersialkan untuk mendapat lebih keuntungan.

“Kita semua tahu rakyat Malaysia suka menu pedas dan tentunya, permintaan untuk lada khususnya adalah tinggi. Kerana itulah kami sepakat melakukan perusahaan ini dan Alhamdulillah setelah hampir beberapa bulan dah dapat tengok hasilnya,” katanya  menanam nenas dan kelapa sebelum ini.

Suami stylist tudung

Mengambil keputusan berhijab pada 2015, akui Ayu semuanya bermula dengan suaminya sendiri.

“Tiga empat tahun baru memakai tudung. kebetulan suami suruh jadi saya cakap boleh pakai tudung tapi daddy kena beri pada saya. Lebih bermakna kalau daddy belikan dan beri saya pakai. Waktu itu kami baru habis pantang anak ketiga. Tiga tahun yang lalu.

“Awalnya memang saya ragu-ragu dan berfikiran negatif takut pakai tudung ada lgi ke tawaran, orang kenal ke nanti dan macam-macam soalan lain. Tapi suami cakap jangan takut kalau ada rezeki adalah. Jadi suami belikan tudung dan terus saya pakai. Dan kekal sehingga sekarang alhamdulilah.

“Tapi yang lebih bermakna adalah suami saya sendiri yang pakaikan atau style kan untuk saya. Dia rajin lihat cara pemakaian artis lain yang bertudung. Dia selalu ikut saya ke mana sahaja show memandangkan kami tak ada pembantu rumah. Jadi sama-sama uruskan.

Sumber gambar: IG ayudamit