Selalunya bila makan di restoran makanan cina atau tengok di televisyen, semestinya mi kicap menjadi perhatian! Walaupun menu tersebut nampak simple sahaja, tetapi rasanya yang enak dan bau minyak bijan menaikkan selera. Tahu tak, sebenarnya nak buatnya bukannya susah, bahan pun mudah didapati. Petik jari pun boleh siap! Jom cuba buat sendiri di rumah.
RESEPI MI KICAP SEMUDAH ABC!
Bahan-bahan:
-Yee mee
-Bawang putih tumbuk/cincang
-Lada sulah
-Sos tiram
-Minyak bijan
-Kicap pekat
-Tepung jagung
-Sayur sawi pak choy
-Carrot
Cara-caranya:
1.Mi sayur sawi & carrot direndam beberapa minit dengan air panas.
2. Untuk sos mee, tumis bawang putih yang dicincang halus.
3. Bila bawang dah naik bau, masukkan sos tiram, kicap, minyak bijan, air, lada sulah dan bancuhan tepung jagung.
4. Masak hingga didih dan mendapat kepekatan seperti dalam gambar, siap untuk digaul bersama mee
5.Untuk ayam pula, perap dengan sos tiram, kicap dan lada sulah. Kemudian goreng atau bakar guna pan.
6. Daun bawang ,chili sebagai hiasan..Siap! Dah boleh makan!
Sumber: Shamsila Abd Rahim
https://www.youtube.com/watch?v=MdGai8Xtf3A
Patutlah Ramai Share Hingga 22K, Resipi Bebola Kentang Rangup Di Luar, Lembut Di Dalam Hanya Guna 3 Bahan Jer!
Ketika lock down ni, tentu mak-mak mencari resipi yang mudah untuk memasak kudapan buat anak-anak.
Maklumlah tidak dapat ke mana-mana tentu anak-anak asyik ulang alik ke dapur. Selain makan roti atau biskut apa kata buat kudapan bebola kentang. Ia seakan kuih cekodok pisang. Menariknya kuih ini menggunakan bahan asas iaitu kentang.
Rasanya memang sedap! Rangup diluar, lembut di dalam. Malah daripada perkongsian sebelum ini ada yang telah ubah suai dengan meletakkan keju sebagai inti dalam bebola. Rasa memang superb!
Nak tahu cara nak buat, selanjutnya ikuti resipi viral ini.
Bebola Kentang Rangup
Resepi 3 bahan jer .
~Kentang 5 biji( Direbus .toskan..dilenyek2)
~Tepung Jagung 5 sudu besar
~Sedikit garam
Satukan semua.
Bulat-bulatkan…Masa ni..sapu sedikit minyak atas tapak tangan.
Goreng .
Lebih sedap cicah dengan sos cili.
Siap!
Boleh juga buat dengan cara ni. Bulat2kan pastu celup dalam telur dan salutkan dengan serbuk roti..
Selamat mencuba!
Sumber: Zuraini Ramli
Masak Pizza Saiz Large Tanpa Yis. Tak Perlu Tunggu Lama & Ni Resipinya!
Sekali sekala jika dapat sediakan menu pizza untuk dinikmati bersama keluarga menarik juga. Apatah lagi bila ada yang kongsikan resipi atau cara penyediaan pizza yang begitu mudah namun enak.
Ini seperti perkongsian Ummul Omar, menurutnya hanya 25 minit sahaja diperlukan dan tanpa perlu menggunakan yis hidangan pizza dapat disediakan. Jadi usah tunggu lagi, jom masuk dapur.
Bahan-bahan:
1 cawan tepung naik sendiri
1 cawan kecil yogurt asli (100ml)
Tomato puri
Topping ikut suka (dalam ni ada nanas, olive, cili benggala, cendawan)
Mozarella cheese (takda dalam gambar)
Cara Buat :
1. Sebelum mula, panaskan oven pada suhu 230•c.
2. Gaul yogurt dengan tepung. Kalau rasa adunan agak kering, tambah sikit air masak. Kalau adunan agak basah, tambah sikit tepung.
3. Dah siap, uli adunan dalam 2 ke 3 minit sampai adunan jadi bentuk bola yang rata. Tambah tepung sikit demi sikit sampai doh terbentuk cantik.
4. Boleh terus letak atas tray pizza dan gelekkan doh sampai leper. Tak payah tunggu doh naik! Haa best kan? Jimat masa.
5. Ratakan puri tomato atas doh. Taburkan topping. Last sekali yang paling best. Letak mozarella cheese banyak-banyak.
6. Bakar pada oven suhu 230 •C selama 10minit sampai masak. Pastikan oven dah panas sebelum masukkan pizza.
*Resepi ni dapat 1 pizza saiz large. Nah hasilnya! Pizza 25minit. Rotinya lembut di dalam, rangup diluar. Puas hati makan.
sumber : Ummul Omar
Patutlah Viral Hingga 27K Roti Goreng Bersalut Inti Ketam Berkeju Ni, Mudah Buat Siap Boleh Frozen Lagi.
Idea untuk musim PKP buat ibu-ibu untuk menyediakan kudapan buat anak-anak. Roti goreng bersalut inti ketam berkeju.
Menarik sekali bila boleh frozen. Buat banyak dan boleh di simpan dalam peti ais. Bila nak makan boleh terus goreng. Bahan nak buat mudah dan ringkas.
Resipi puan Watie Ahmad ini telah tular dengan perkongsian sehingga 27K share menerusi group Masak Apa Tak Jadi Hari Ini Official.
Ikuti cara penyediaan kudapan yang mudah dan ringkas.
Roti gardenia crab stick dan keju.
Roti kukus dulu untuk elak roti serap minyak.. Kukus sekejab saja tau.. Jgn lama2.
Crab stick kita goreng lepas tu leraikan dia.
Lenyek roti tadi letak cis dan crab stick tadi dan gulung.. Lekat dengan bancuhan tepung gandum.
Bahagian tepi tekan dengan garpu bg dia lekat..
Yang ni untuk stok untul simpan dalam peti ais..
Yang ni yang dah di goreng.
Ikut suka nak makan dengan apa.. Yang ni anak2 yang empunya..
Ibunya makan kosong macam ni pun dah sedap dah.
Mudah sangat nak buat. Sesuai untuk kudapan anak-anak buat makan bila rasa lapar.
Selamat mencuba!
Sumber: Watie Ahmad
