Buntu nak sediakan sarapan mahupun minum petang untuk anak-anak?

Jom buat sendiri pizza yang cukup mudah, cepat dan yang penting sedap. Kalau tak ada oven di rumah tak perlu risau, resipi ini boleh guna dapur biasa untuk bakar pizza anda. Lebih cepat lagi, tak perlu nak uli doh bagai. Menarik kan resipi ni.

Jom kita cuba perkongsian daripada puan Nina Nuar

🌹Pizza 5 Bahan Tanpa Oven🌹

😀Resepi ni sesuai bagi yang nak piza segera tanpa uli gandum dan tunggu doh naik. Dah beberapa kali saya buat. InshaAllah walau piza dah sejuk, masih lembut. Bahan-bahan ini biasanya yang sedia ada di rumah.

Bahan:
1. Roti 8 keping (suka pizza nipis)
Roti 10 keping (saya guna yang ni sebab suka pizza tebal)
2. Susu segar sedikit (agak-agak, tak sukat). Farm fresh pun boleh. Tapi di kedai dah habis, saya beli dutch lady.
3. Sardin (brand ni saya guna 2/3 sahaja, ada baki simpan).
4. Sos Tomato (lupa letak gambar, saya guna brand life)
5. 3 keping Keju (boleh apa-apa keju lain)

Cara membuat:

Loyang sapu dengan margerin

Guna blender macam ni. Sebab kalau guna blender biasa, tak jadi, kene letak banyak susu, nanti pizza lembik. Ni orang panggil blender daging rasanya. Blend roti 5 keping dan sedikit susu. (10 keping tu maknanya 2x saya kisar). Jangan lebih susu nanti pizza tak jadi. Jadi lempeng lembik. Jangan kurang, nanti blender tak jalan.

Blend jadi rupa macam ni. Tak keras sangat. Tak cair sangat.

Letak atas loyang. Ratakan penuh sabar.

Letak sos tomato

Letak sos dari sardin pula. Maksudnya sos yang dalam tin sardin. Ambil sos dia sahaja dulu.

Isi sardin tu lenyek bekas lain. Tabur rata. Ikut suka nak banyak atau sikit. Tapi banyak lagi sedap.

Letak tungku. Saya terbalikkan macam ni. Jangan letak air. Nanti jadi steamer pula. InshaAllah tak bocor kuali. Oven tradisional ni. Saya tak reheat. Yang nak reheat dulu pun boleh.

Saya letak keju 3 keping. Potong panjang.

Buka api perlahan. Tutup. Masak 45minit – 60 minit. Saya kunci jam, risau lupa. Kalau kurang dari 45 minit, masak juga. Tapi saya suka garing sedikit. Api kuat saya tak pernah buat. Mungkin bawah hangus tapi tengah dan atas belum masak.

Bila dah masak, yang mahir, tengah panas, boleh terus potong, bahagi 6 atau 8. Yang tak mahir, tunggu suam. Baru potong. Salah teknik nanti hancur. (Sebab dah pernah ada pengalaman, orang lain potongkan, bergerigi dan “hancur”). 😄. Saya takde pemotong piza yang gelek tu. Saya guna pisau biasa sahaja. Ni pizza tebal. Yang tak suka tebal macam ni, buat 8-9 keping roti pun ok.

Nak panaskan semula, kalau tak suka pizza sejuk, masuk semula kuali tadi. Panaskan api kecil 5-10 minit.

Tip:

*topping boleh guna/tambah/tukar yang lain. Sosej, ayam, daging, tuna, nenas, bawang, cili besar.

*garam dan gula tak perlu. Roti dah manis. Susu segar dan keju dah masin.

Zaman sekarang kaum ibu memilih kaedah yang memudahkan dan menjimatkan masa. Nak nak lagi yang bekerja.

Ini termasuklah menyediakan bahan masakan lebih  awal  agi menjimatkan masa memasak. Sebagai contoh membuat pes dan sebagainya.

Namun ada kalanya pes yang dibuat tak tahan lama, cepat pula berkulat.

Perkongsian wanita bernama Cik Ela kni bagaimana menyediakan cili boh yang tahan lama dan paling penting tidak berkulat.

Jom baca perkongsian ini.

Hai semua. Dulu saya dah pernah share cara mudah nak buat cili boh awesome ??

Resepi ciliboh awesome by styleciknur ?
Bahan2 :
– cili kering (pilih yg gemok pendek xpedas)
– air panas mendidih (ciknur panaskan guna heater je sng)
– garam kasar
– minyak masak

Cara2 :
1) Gunting cili kering dan buang biji (ciinur gunting ikut suka je)
2) Rendamkan cili kering dengan air panas mendidih selama sejam (terpulang)
3) Basuh dan toskan air
4) Blend cili kering dengan minyak bersama garam kasar (segenggam)
5) Siap

*tips
– lebihkan minyak (jgn guna air semasa blend)
– waktu saya buat sekilo cili kering 2kg minyak (boleh agak2)
– simpan bekas bertutup (nak guna cedok guna sudu bersih)
*tahan berbulan2 simpan dlm chiller memang xberkulat

#selamatmencuba #styleciknur #cilibohawesome #ciliboh

Siapa pernah makan pepes ayam? Ia merupakan salah satu resepi yang amat lazat dan mungkin kalau ada yang belum pernah mencuba rasa bolehlah dikatakan menu ini rasanya  seperti sata dan otak otak.

Kalau beli, harganya boleh tahan. Apa kata ibu-ibu cuba buat sendiri guna resipi  yang dikongsikan Nur Izzati Zulkifli ini. Tak guna banyak bahan pun. Selamat mencuba!

Alhamdulillah..pertama kali cube buat pepes ayam..teringin sgt2..menjadi..cukup sume rase..cume cara lipat tu jew..hahahahaa..

Resepi pepes ayam

Bahan-bahan

Isi ayam(blend kering sampai lumat)-beli online disini

Telur 2 biji

Bawang merah 5 biji*

Bawang putih 6 ulas*

Halia 1 inci*

Kunyit hidup 1 inci*

Jintan manis 2 sdb*

Jintan putih 2 sdb*

Ketumbar 2sdb*

Serai 3 batang*

Cili boh 1 senduk

Daun pisang

Garam

Gula

Serbuk perasa

Santan kotak setengah kotak kecik

Isi ayam tu lps blend kering ketepikn bersama telur 2 biji

Kisar semua bahan yang bertanda *

Cara membuat:

1) Panaskan sedikit minyak..masukkn bahan blend(kecuali isi ayam blend dan telur) dgn cili boh 1 senduk..masak sehingga pecah minyak..minyak jangan banyak yew..agak-agak jew..lepastu masukkan santan setengah kotak..

2) Perasakan dengan garam,gula dan serbuk perasa

3) Setelah masak ketepikan  dalam bekas sehingga sedikit sejuk

4) Bila dh sejuk campurkan dengan isi ayam blend dengan telur 2 biji

5) Gaul sehingga rata

6) Potong daun pisang(layorkn sekejap)

7) Letakkn 1 sudu bahan2 td kt atas daun pisang dan stapler atau cucuk lidi

8) Kukus kan selama 20 min

BACA ARTIKEL MENARIK INI JUGA

• “Jangan Namakan Air Katira Kalau Tak Letak Katira”- Dr Kamarul Kongsikan Resipi Originalnya!
• Suka Makan Daging Goreng Kunyit. Nak Lembut & Basah-basah Sikit, Begini Cara Buatnya!
• Inti Sedap & Kulit Karipap Rangup, Begini Cara Buat Karipap Daging Kurma!

9) Siap kukus sudah boleh bakar sekejap

Siap…

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club