Bagi pesakit buah pinggang kronik, tidak banyak boleh dilakukan mereka untuk kembali pulih kecuali dapat menerima organ yang didermakan dari seseorang atau ada yang terpaksa bergantung hayat sepenuhnya pada rawatan dialisis.
Pun begitu selagi boleh diusahakan, kita sebagai ahli keluarga bolehlah membantu serba sedikit dalam memantau pengambilan makanan yang terbaik untuk mereka.
Ini sebagaimana yang dijelaskan oleh Saintis Dr Suri Roowi ada mendedahkan terdapat beberapa jenis makanan yang bagus diambil oleh pesakit. Antaranya seperti yang dikongsikan di bawah ini.
Sumber Makanan untuk BANTU PESAKIT BUAH PINGGANG
- KUNYIT
Kajian yang dilakukan oleh Saintis di University of Houston, USA pada tahun 2020 menggunakan tikus (yang mengalami masalah buah pinggang) mendapati kunyit boleh bantu baiki penyakit buah pinggang pada kedua-dua model tikus (akiut atau kronik)
Walaubagaimanapun, kunyit tidak boleh diambil berlebihan kerana dikhuatiri boleh memudaratkan.
- BAWANG PUTIH
Hasil kajian oleh Saintis Iran, Mexico dan Turki menunjukkan bawang putih membantu pesakit buah pinggang. Ia bertindak dengan kurangkan tekanan oksidatif dan tekanan darah tinggi.
Ianya disebabkan oleh kehadiran bahan berkhasiat allicin dalam bawang putih.
Caranya adalah ambil 2 atau 3 ulas bawang putih, asingkan kulitnya, ketuk, biarkan 10 minit, tuangkan air, tambahkan sedikit madu asli dan diminum. Bawang putih juga rendah kandungan garam, potassium dan fosforus.
- KOPI
Photo by Clay Banks on Unsplash
Kajian ke atas 4863 pesakit buah pinggang kronik di USA dan diterbitkan dalam ‘Jurnal Nephrol. Dial. Transplant’ pada tahun 2018, mendapati meminum kopi boleh merendahkan risiko ESRD (End-Stage Renal Disease) dikalangan pesakit buah pinggang kronik. ESRD adalah kegagalan buah pinggang yang memerlukan dialisis atau pemindahan buah pinggang.
Kajian yang telah dilakukan di Singapura dan diterbitkan dalam The Journal of Nutrition Nutritional Epidemiology pada tahun 2018 juga mendapati meminum kopi lebih daipada 2 cawan sehari juga dapat kurangkan risiko ESRD (End-Stage Renal Disease) terutamanya di kalangan lelaki.
SEBALIKNYA….
Kajian terkini (2021) yang dilakukan di Sepanyol menunjukkan ke atas mereka yang mengalami ‘Metabolic Syndrome’ , bermasalah buah pinggang dan ‘overweight/obese’ mendapati pengambilan kopi, teh dan minuman berkafein pada KUANTITI TINGGI adalah TIDAK SESUAI kerana ia boleh turunkan ‘glomerular fltration rate (eGFR)’ .
Justeru, pesakit buah pinggang boleh minum kopi atau teh, tetapi ikut kadarnya, jangan berlebihan
Manakala mengetahui sumber Makanan yang LEBIH SESUAI untuk PESAKIT BUAH PINGGANG, Dr Suri Roowi berkongsi infonya.
- Roti putih: Roti putih lebih disyorkan kepada pesakit buah pinggang berbanding roti wholemeal. Ini kerana kerana kandungan potassium dalam roti putih lebih rendah berbanding roti wholemeal
- Nasi Putih: Nasi putih adalah lebih sesuai bagi pesakit buah pinggang berbanding nasi beras perang atau beras rebus (parboiled rice). Ini kerana beras putih lebih rendah kandungan potassium berbanding beras perang dan beras rebus.
Walaubagaimanapun, nasi beras perang bagus bagi pesakit biasa (selain pesakit buah pinggang) untuk bantu turunkan darah tinggi, kolesterol dan gula dalam darah.
3.Daging: Kandungan potassium dalam daging itik adalah 204 mg manakala daging ayam adalah 223 mg . Daging kambing pula tinggi sedikit kandungan potassiumnya iaitu 310 mg dan daging lembu pula 318 mg*
4.Sotong, Kerang, Ikan dan Udang: Udang menunjukkan kandungan potassium terendah iaitu 259 mg. Diikuti dengan ketam (262 mg), sotong (273 mg) dan kerang (314 mg). Ikan sardin pula lebih rendah potassium (397 mg) berbanding ikan kembung (401 mg) dan ikan merah (417 mg). Ikan makerel pula tinggi kandungan potassium iaitu 520 mg*.
5.Sayur-Sayuran Rendah Potasium: Di antara sayur-sayuran rendah potassium adalah taugeh (79 mg), terung (229 mg), kacang panjang (240 mg), kobis bunga (299 mg), brokoli (316 mg) dan sawi (384 mg). Petola pula menunjukkan kandungan potassium yang agak tinggi (453 mg)*.
6.Buah-buahan. Rambutan rendah kandungan potassium (84 mg), diikuti dengan epal (107 mg), nanas (109 mg), strawberi (153 mg), mangga (168 mg), betik (182 mg) dan anggur (191 mg)*. Jus oren tinggi potassium dan perlu dihadkan penggambilannya oleh pesakit buah pinggang.
*kesemua analisa dibuat menggunakan 100g sampel
Sumber : Dr Suri Roowi
ARTIKEL MENARIK : DIY Rak Tinggi Di Dinding Untuk Tambah Ruang Simpan Barang. Praktikal & Jimat Ruang!
Baca Ini Juga :Rupanya Kalau Ada Ekzema Bukan Makanan Laut Je Kena Pantang, Tapi 12 Jenis Sayur & Buah Ni Juga!
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Hidung Berdarah, Doktor Sarankan Lakukan Cara Ni Segera & Jangan Mendongak. Bahaya Padahnya!
Pernahkah anda atau ahli keluarga anda mengalami hidung berdarah secara tiba-tiba? Kebiasaanya, perkara ini sering berlaku pada kanak-kanak dan apabila ini terjadi di depan mata, kita sebagai ibu bapa tentu rasa bimbang dan tidak tahu berbuat apa-apa. Apatah lagi jika darah yang keluar terlihat banyak mengalir.
Jadi apa tindakan awal ibu bapa boleh lakukan agar pendarahan hidung anak dapat dihentikan atau sekurang-kurang diredakan sebelum perlu di bawa berjumpa doktor untuk rawatan lanjut.
Perkongsian daripada Dr. Wanie Wahab di akaun twitternya ini diharapkan dapat memberi pendedahan. Dan apa yang penting Dr Wanie nasihatkan jangan sekali-kali mendongakkan kepala jika berlakunya pendarahan hidung.Bimbang undang masalah menjadi lebih kritikal.
Sebelum ianya terjadi dan menjadi serius, jom cedok ilmu ini untuk manfaat bersama.
4 STEP ASAS PERLU BUAT
STEP 3 : KEMAM AIS BATU
STEP 4 : LETAKKAN AIS BATU DI BAHAGIAN LUAR HIDUNG
STEP 6
sumber : Twitter Dr. Wanie Wahab
Cara Simpan Lebihan Santan Kotak, Petua Terbaik Untuk Ibu-ibu, Paling Penting Tak Membazir!
Santan kotak kalau kita beli pek besar, lebihannya terpaksalah kita simpan di dalam peti ais. Kadangkala kalau tak sempat masak, santan yang kita simpan basi begitu sahaja. Sudahnya terpaksa dibuang dan membazir.
Perkongsian cara penyimpanan santan yang dilakukan oleh Nelisa Sofea di facebooknya ini memang wajar kita contohi. Paling penting dapat elakkan pembaziran. Asingkan awal-awal dan guna hanya yang perlu sahaja. Jom kita ikut langkahnya.
Ini cara saya simpan santan kotak untuk jangka masa lama sebab biasanya saya beli kotak kecil. Sebab kadang-kadang pakai sikit je tapi akhirnya baki tu tak sempat pakai dalam masa 3 hari. Dah busuk kenalah buang.
Ni saya beli santan pek besar 500ml repack masuk dalam plastik aiskrim. Bajet untuk sekali pakai repack lepas tu simpan dalam freezer.
Kalau nak pakai keluarkan, defrost dan masak macam biasa.
Kena ada tiga bahan ni. Plastik aiskrim paling penting.
Asingkan dalam plastik aiskrim kecil. Guna setiap satu plastik setiap kali nak guna.
Simpan Santan Lebih Lama
Antara cara lain yang anda boleh lakukan untuk memastikan santan tahan lama disimpan dalam peti ais adalah dengan membungkus santan dengan kertas surat khabar.
Caranya:
1. Basahkan kertas surat khabar.
2. Kemudian bungkus santan segar dengan kertas yang basah.
3. Bungkus kemas dan simpan di dalam peti sejuk.
4. Hasilkan santan masih sentiasa segar dan tidak terpisah air dan santannya.
Kredit: Nelisa Sofea
Idea Unik, Ibu Ni Siap Lukis Tangan Atas Pintu Untuk Cantikkan Rumah. Memang Nampak Wow!
Wanita dan bunga seakan tidak dapat dipisahkan, begitu juga bagi wanita ini dalam mencipta gaya dekorasi dikediamannya. Apa yang lebih menarik, semua itu dihasilkan sendiri olehnya. Sekali gus memberi gaya dekorasi kediaman buat keluarga ini lebih unik dan menarik.
Untuk itu, ayuh kita dekati wanita ini yang dikenali sebagai Puan Noorliza Abu Bakar.
——————————————————————————————————
Ini adalah hasil kerjatangan saya dari A hingga Z..buat special untuk decoration rumah saya sahaja tidak untuk berniaga..buat dalam rumah je tak ada bengkel atau workshop..lepas memotong kayu vakum terus.
Saya suka perabut yang nampak buruk (rustik) tapi baru..saya hasilkan sendiri dengan kebolehan saya..saya ubah warna asal pinewood jadi seperti ini…
Suami hanya bantu menggantungkannya bersama pembantunya. Mungkin ada yang tak tahu nama pintu ni..inilah BARN DOOR sesuai untuk laluan perantaraan ruang yang tidak berpintu. Dan ini ialah pintu untuk bilik persalinan / pakaian bilik saya.
Sebenarnya idea ini datang sebab pernah tengok dalam cerita klasik Inggeris dan saya bertanya suami nama pintu ni…sebab suami saya bekerja banyak berurusan dengan Interior Designer.
Buat kerana minat
Jangka masa dalam sebulan sebab saya sibuk menjahit dan melukis. Ikutkan betul-betul bagi tumpuan seminggu boleh siap.
Bila ditanya tentang kos, jujur saya katakan saya tak berapa pasti. Ini memandangkan saya menggunakan kayu yang telah diguna pakai. Saya bersihkan dan ketam balik. Kemudian saya lukis mengikut kreativiti sendiri. Bab melukis ini, bolehlah untuk diri sendiri dan bukannya saya lakukan sepenuh masa sekadar mengisi masa yang terluang.
Setiap kali hasil seni saya siap sepenuhnya, suami sukakannya. Malah dia sendiri tidak menyangka saya boleh buat pintu macam ni. Anak-anak pun seronok tengok saya bertukang.
Di sini turut dikongsikan beberapa lagi hasil kerja tanggannya untuk memberi idea dan inspirasi kepada wanita yang lain dalam menghasilkan sendiri lukisan untuk mencantikkan kediaman.
sumber : Noorlizah Abu Bakar Adnimhmhi via Kami Suka Deko Deko
