Dulu, dapur berfungsi hanya sebagai tempat untuk memasak atau menyediakan hidangan. Namun kini , fungsi itu pun semakin luas apabila dapur bukan sahaja untuk memasak tetapi sebagai ruang terapi dan mengeratkan hubungan keluarga.

Ruang dapur yang kemas, bersih dan cantik pastinya menjadi idaman buat setiap wanita. Bukan sahaja dapat memasak dengan tenang tapi penuh stail!

Maklumlah, bila tempat memasak hari-hari pun tak rasa boring. Sudah tentu kita masak dalam keadaan mood gembira.

Jika dapur bersepah, nak masuk pun berserabut. Seperti wanita ini, Puan RasBie Ibrahim, dapurnya kelihatan begitu tersusun susun aturnya.

Ruang memasak kemas dengan bahan-bahan masak di letak berhampiran dengan pelekat nama bahan masakan. Juga rak terbuka untuk ruang menyimpan perkakasan memasak yang diletakkan dengan kemas. Memang praktikal.

Bahkan ruang dalam peti ais sungguh menakjubkan! Buka aje peti ais kelihatan semua barang memasak seperti sayur, barang basah termasuk buah-buahan di simpan dalam bekas serta pelekat. Kagum melihat peti ais yang penuh dan tersusun kemas seperti ini.

Jom kita lihat cara beliau susun atur bahan-bahan masakan, barangkali boleh menjadi pencetus idea untuk kita kemas dapur minggu ni!

SUSUN ATUR PETI AIS YANG KEMAS!

Setiap barang di dalam peti ais ditampal pelekat nama setiap bahan.

Bahan-bahan masakan seperti sayur disimpan dalam bekas telus pandang.

Turut ditampal pelekat. Kemas dan teratur.

RUANG DAPUR

Ruang dapur dengan tema putih menjadikan ruang kelihatan lebih luas.

Menarik! Semoga menjadi inpirasi untuk kita menghiasa dapur dengan lebih cantik dan kemas.

Sumber: RasBie Ibrahim

Kunyit mempunyai banyak khasiat yang tersendiri dan pada zaman sekarang kunyit banyak digunakan dalam penghasilan produk kecantikan yang banyak dijual di pasaran. Bagi mereka yang mementingkan kesihatan dan kebersihan, pastinya akan memilih untuk menghasilkan sendiri jus atau ubat yang menggunakan kunyit sebagai bahan utama.

Perkongsian dari pengguna Facebook, Puan Sumaiyah Abdullah tentang cara membuat homemade serbuk kunyit menjadi perhatian warganet. Ikuti step by step cara cara membuat serbuk kunyit dengan mudah.

Cara Buat Serbuk Kunyit Homemade

Kunyit hidup yang matang sesuai untuk dituai bagi mendapatkan khasiat dan manfaat untuk kesihatan. Kunyit yang terbaik untuk dituai adalah kunyit yang berusia dari 7 hingga 10 bulan. Untuk pengetahuan anda, kunyit hidup yang betul-betul matang, batang dan daun kunyit mula mengering. Kunyit yang telah siap dituai harus diproses dalam jangka masa dua hingga ketiga hari.

Berus gigi sangat sesuai untuk membersihkan tanah atau kekotoran yang terdapat pada kunyit.Anda perlu mencuci kunyit yang telah dituai. Disarankan anda menggunakan berus gigi untuk mencuci segala kekotoran yang terdapat pada kunyit hidup tersebut. Sila pastikan akar juga turut dibuang dan tanah juga pasti melekat padanya.

Kunyit perlu dikeringkan terlebih dulu sebelum diproses menjadi kunyit serbuk.Setelah siap dicuci bersih, sila keringkan kunyit tersebut dan ia perlu dibiarkan selama sehari sekurang-kurangnya. Anda juga boleh skip step ini jika ingin cepat untuk membuat serbuk kunyit.

Proses kukus dan rebus kunyit hidup adalah untuk menghilangkan kuman dan bakteria dari tanah. Kunyit tidak boleh dikeringkan begitu saja. Ia perlu direbus atau dikukus terlebih dahulu.

Ia bertujuannya untuk:

Melembutkan kunyit supaya proses pengeringan menjadi dengan lebih cepat.
Menghilangkan bau tanah dan juga kekotoran.
Untuk mencantikkan warna kunyit hidup.
Membunuh kuman atau sebarang bakteria bahaya dalam tanah yang melekat pada kunyit.
Untuk menghilangkan getah kunyit dan kelembapannya.

Tempoh merebus atau kukus yang paling sesuai adalah lebih kurang selama 30 minit atau hingga ke 45 minit.

Air rebusan kunyit atau air kunyit juga boleh diminum untuk kebaikan luar dan dalam badan.Inilah rupa kunyit yang telah siap dikukus. Jangan terlebih rebus atau kukus, warna kunyit juga boleh berubah apabila direbus atau dikukus.

Selepas ia direbus, kadangkala warnanya juga boleh bertukar.Langkah yang seterusnya adalah kunyit tersebut perlu dihiris nipis-nipis dan siap untuk dikeringkan.

Tips Menjemur Kunyit Hidup

Elakkan direct cahaya matahari dan seeloknya di bawah pokok atau di bawah bumbung rumah.
Keringkan lebih kurang dalam masa 7 hingga 10 hari. Bergantung pada keadaan cuaca. Kalau cuaca panas terik, kunyit akan lebih cepat kering.

Pencahayaan untuk proses mengeringkan hirisan kunyit sangat penting agar ia cepat kering.
Inilah hasilnya selepas kunyit ini dikeringkan selama 5 hari.

Selepas dikisar, ia perlu ditapiskan supaya mendapatkan kunyit serbuk yang lebih gebu dan halus. Kemudian masukkan kunyit tadi ke dalam blender atau pengisar kering. Sila ulang mengisar beberapa kali sehingga tekstur serbuk kunyit betul-betul menjadi halus.Hasilnya selepas dibuat sendiri, selain dapat jimat dan kebersihan serbuk kunyit juga terjamin.Ini hasilnya serbuk kunyit yang telah siap diproses.

Apabila dibuat sendiri pasti anda akan berpuas hati selain dapat menggunakannya lebih banyak kunyit powder.Kemudian cari botol-botol yang cantik dan refill.

Sedia untuk digunakan untuk masakan yang menggunakan serbuk kunyit. Betul tak cara buat serbuk kunyit sangat mudah?

Selamat mencuba.

Sumber: Sumaiyah Abdullah

Biarpun hidup sebumbung dan tidur sebantal sekali pun, bukan semua suami dapat memahami apa yang dirasai dan ditanggung oleh isteri.

Segala keletihan mengurus rumah tangga dan dalam masa yang sama menanggung bebanan  di tempat kerja, sering juga dipendamkan sahaja daripada suami dek kerana sikap suami yang tidak menunjukan prihatin.

Pun begitu sampai bila harus begitu, sekali sekala pasti akan terluah juga pada pasangan dengan harapan dapat meringankan masalah yang ditanggung.

Jika berlaku demikian, sebagai seorang suami cubalah jadi pendengar yang baik, dan hal ini sebenarnya tidak susah untuk dibuat.

Ini sebagai mana menurut perkongsian Dr Redza Zainol di akaun facebooknya, berkongsi cara dan tips untuk para suami praktikkan.

Ini perkongsiannya.

Bila isteri berkongsi tentang masalah yang dia hadapi di tempat kerja atau masalah dengan kawan, suami tak perlu pun bagi solusi.

Kebanyakan masa, cukup sekadar mendengar. Iyakan apa yang isteri rasa.
Seorang sahabat saya pernah kata, perkahwinan ni bukanlah projek yang perlu disiapkan atau masalah yang perlu diselesaikan.

Dia kata lagi,
1. Dah habis mendengar tu, suami jangan diam je. Bagitau apa yang suami rasa.

Contohnya:
“Saya rasa tak patut dia buat macam tu kat awak”.
“Saya rasa apa yang awak buat tu dah betul”.

2. Biar isteri rasa tindakan dia betul. Menangkan pihak isteri kita.

3. Selesai. Ulang dan ulang cara ni hingga akhir hayat bersama

Meninjau di ruangan komen, nyata para isteri banyak memberi respon di atas perkongsian Dr Redza Zainol yang seakan mengiakan, antaranya seperti komen daripada Salina Ismail, “Suami saya mmg pendengar setia.. Sambil kita cerita dia akn angguk2.. Iyakn je agaknya.. Tu pun kita dah rasa lega😀”

Manakal Puan Saleha Idris pula memberi komen, “Betul. Jangan judge siapa betul siapa Salah. Si isteri perlukan sokongan moral Dan sosial serta emosi. Siapa yang dirujuk. Tentu paling dekat dengan dia ✔️💪”

Pendapat Suhaila Najib pula, “Biasanya kalau isteri mula bercerita,dia nak suami sokong ataupun mengiyakan je..xsusah pun..tu pun dah bt die gembira😆”

Tulis  Aulia Diyanah, “Bila suami sanggup tadah telinga, berkongsi bahu bila isteri rasa down, dah rasa syukur sgt, alhamdulillah…”

Sumber : Redza Zainol

ARTIKEL MENARIK : “Kenderaan Adalah ‘Monster’ Yang Telan Banyak Duit…”-Lelaki Ni Pesan, Ada Betulnya!

LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!

Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club