Boleh dikatakan ruang dapur itu adalah ‘jantung’ bagi sebuah kediaman. Di situlah kita menyediakan makanan kegemaran keluarga untuk dinikmati bersama. Bahkan di ruang dapur turut dijadikan ruang bonding kita anak beranak dengan dapat meluangkan masa berbual bersama saat membuat persiapan hidangan dan bersembang di meja makan sambil menikmati juadah yang terhidang.
Menyedari besarnya peranan ruang dapur, maka tidak hairanlah selain turut dijelmakan dengan ciri keselesaan, pemilihan perkakasan atau peralatan dapur juga perlu diberi perhatian.
Paling tidak ada beberapa perkakasan wajib perlu ada di dapur untuk bukan sahaja memudahkan penyediaan makanan, bahkan tidak dinafikan dapat menjimatkan masa. Jadi bolehlah kita ada banyak masa berkualiti untuk bersama-sama keluarga.
Pun begitu, jika masih ada lagi perkakasan yang belum lengkap di ruangan dapur dan menyedari waktu-waktu pandemik ini agak sukar untuk anda keluar membeli belah, jadi bolehlah dibeli secara dalam talian seperti yang ditawarkan oleh Go Shop ini.
4 Perkakasan Ni Kalau Ada Memang Mudahkan Kerja Di Dapur
Periuk Nasi Elektrik
Tidak dinafikan memasak nasi menggunakan periuk nasi amat memudahkan, tidak perlu menunggu api untuk dikecilkan bila beras yang dimasak hampir kering atau mengelakkan nasi menjadi hangit. Apa yang perlu buat hanya tekan suiz dan tinggal, dengan sendirinya nasi dimasak dengan sempurna.
Dipasaran memang terdapat banyak pilihan saiz, bentuk malah kapasiti berbeza setiap satunya dengan tawaran harga yang pelbagai. Umpamanya periuk nasi Primada Microcomputer Rice Cooker ini boleh dijadikan pilihan. Ia dilengkapi dengan ciri-ciri moden yang pastinya memenuhi keperluan ibu masa kini.
2. Air Fryer
Sejak kebelakangan ini penggunaan air fyer begitu popular digunakan untuk menggoreng pelbagai juadah tanpa menggunakan minyak. Jadi tidak hairanlah air fryer menjadi idaman ramai kaum ibu untuk memilikinya.
Istimewanya juga bila adanya air fryer di dapur, ibu tidak risau untuk melepaskan anak-anak yang bersekolah rendah untuk memasak sendiri. Ini kerana penggunaannya sangat selamat dan mudah. Hanya masukkan makanan ke dalam bakul air fryer dan laraskan suhu dan masa. Kemudian hidangan dengan sendirinya siap dimasak. Hebat bukan?
Boleh BELI DI SINI
3. Pengisar Makanan
Bila memasak, macam-macam bahan perlu dikisar untuk pastikan keperluan bahan masakan dapat menjadi lebih lumat dan halus untuk dimasak.
Seakan tidak mampu dibayangkan jika tanpa adanya pengisar makanan ini di rumah. Tentu berjam-jam masa diperlukan untuk membuat persiapan bahan-bahan masakan, bukan? Apatah lagi yang jenis hari-hari suka makan masakan bersambal. Jadi kalau ada yang sedang mencari pengisar baharu untuk menggantikan yang lama, jenama Primada Smart Cooking Blender ini dijadikan pilihan terbaik
4. Takada Electric Thermos Pot
Jika dulu mak-mak kita akan memasak air di dalam cerek untuk mendapatkan air panas, namun kini terdapat pelbagai jenis thermos dipasaran yang boleh dimiliki dengan harga yang berbaloi. Peralatan yang memanas air ini penting untuk memudahkan kita menyediakan minuman panas untuk keluarga. Apatah lagi kalau ada anak kecil, nak buat susu bila-bila masa pun boleh tanpa perlu anak menunggu lama. Klik SINI untuk membelinya dengan tawaran istimewa.
Kesimpulannya, setiap dapur memerlukan perkakasan dan peralatan yang sesuai dengan keperluan aktiviti memasak agar dapat memudahkan tugasan menyediakan hidangan untuk keluarga tercinta.
Dana Kecemasan Buat Nad Zainal, Kad Kesihatan Dah Habis Limit
Umum mengetahui bahawa lebih seminggu terlantar di sebuah hospital swasta.
Namun difahamkan dalam tempoh itu kos rawatan telah meningkat.
Susulan daripada itu satu tabung kecemasan mengutip sumbangan buat pelakon Nad Zainal yang mash dirawat di Unit Rawatan Rapi (ICU) dilancarkan bagi menampung kos perubatannya.
Artikel Berkaitan: “Don’t tell them. Show them.” Faizal Tahir Kongsi Didik Anak Solat. Kecil-Kecil Dah Pandai, Sejuk Perut Ibu Mengandung Kan!
Artikel Berkaitan: “Ajar Anak Disiplin Kena Konsisten.” Cara Johan & Ozlynn Didik Anak, Wajib Baca Al-Quran Lepas Solat Subuh!
Dapatkan My Qalam Elite Digital Perjuzuk Set dengan diskaun RM5 apabila anda menggunakan kod KELGST5 di sini
Makluman mengenai tabung tersebut dikongsikan pengarah dan juga penerbit
Shahrulezad menerusi hantaran yang dimuat naik dalam Instagram miliknya.
Menurut Shaharulezad atau lebih dikenali sebagsi Budak Ijat di B, Tabung Kecemasan it adalah insiatif rakan-rakan serta peminat Nad Zainal bagi menampung kos rawatan
di hospital pakar, sekali gus membantu meringankan beban keluarganya.
“Bagi semua yang prihatin, mari kita sama-sama berganding bahu untuk membantu.”
Pada masa sama, Shahrulezad turut meminta orang ramai menguar-uarkan kutipan derma tersebut, selain tidak putus berdoa agar Nad kembali pulih dan sihat seperti sediakala.
Penderma yang bermurah hati untuk menyalurkan sumbangan boleh berbuat demikian menerusi akaun bank CIMB
Pertubuhan Kebajikan As Siddiq menggunakan nombor akaun,8604978484
Dalam pada itu menerusi perkongsian di facebook mendakwa rawatan Nad Zainal telah melebihi kad kesihatan Nad Zainal.
Moga ramai yang membantu Nad Zianal untuk urusan rawatanya. Moga Nad cepat sembuh.
UPDATE TERKINI:
Kutipan dana untuk Nad Zainal telah meningkat. Syukur ramai yang prihatin.
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Akibat Terlalu Banyak Makanan Proses, Ibu Ini Kongsi Pengalaman Pilu Anak Alami Komplikasi Usus.
Hati ibu mana yang tidak pilu apabila anak yang tersayang mengalami komplikasi usus sehingga perlu mendapat rawatan di hospital.
Tanpa sangka, makanan yang dikatakan punca anaknya mengalami masalah kesihatan itu. Moga kisah ini menjadi pengajaran buat semua.
Selanjut ikuti kisah ini. Moga jadi ikhtibar.
Akibat terlalu banyak processed food
Posting ni panjang sikit, tapi penting untuk ibu-ibu baca dan ambil tahu.
Simptom atau tanda
Anak saya Zaim, sejak bulan Disember 2015 mengalami sakit perut yang agak kronik, yang macam diarhea, menyebabkan dia asyik ke toilet setiap kali lepas makan, dan tergolek2 kejang perut dan pedih di belah kanan.
Saya rasa kami ni setiap 2 minggu akan ke klinik untuk minta ubat.
Bila teruk sangat, saya bawak ke ER Tropicana Hospital, dan doctor pun buatlah test MRI dan sebagainya. Suspek utama, appendicitis, so buatlah surgery buang appendiks,
walaupun masa doctor tunjukkan appendix yang kena buang tu nampak kosong je, macam takda apa2. Takpa laa, dia doktor, mesti dia pandai. Dah anak saya takda appendix.
Tapi tak habis kat situ, sekali sekala dia masih jugak sakit begitu, walapupun saya dah masak dirumah.
Baru2 ini, dalam bulan Ogos, anak bujang saya mengalami sakit perut yang macam diarrhea, yang mengakibatkan dia perlu ke tandas setiap 5 min, dan duduk dalam tu sampai setengah jam atau 45 min. Paling teruk ialah sampai 20 kali sehari, sampai saya tak jumpa muka dia sangat sebab asyik duduk dalam toilet.
Masa tu baru lepas birthday dia yang ke 14 tahun. Masa ni dia ok, macam biasa. Hari Sabtu tu, waktu kami singgah di Petronas, dia dan neneknya turun beli Milo dalam kotak dan kek coklat kecil brand Gardenia. Diorang makan je la macam biasa, walaupun maknya ni membebel sebab kurang gemar dia makan benda2 macam tu.
Malam tu dia sakit perut teruk. Esok bawak pi klinik, doktor just bagi ubat diarhea dan tahan sakit tapi takda effect. So saya google sakit apa yang berkaitan dengan usus dan apa pakar yang patut saya bawak dia.
Hari Selasa saya bawak dia jumpa pakar Gastroenteritis, iaitu pakar usus dan gastritis. Immediately doctor schedule kan scope untuk dia, melalui mulut dan belah bawah pada keeseokan harinya.
Doktor juga suggest buat blood test to rule out sebarang jangkitan kuman atau bakteria.
Getting ready for the scope procedure
Gambaran dalam usus kecil dia
Saya ni dah risau, sebab takutkan penyakit IBS seperti Crohn’s Disease atau Colitis, sejenis penyakit autoimmune system, yang tiada ubatnya.
Apa penyakitnya?
Semasa scope ini yang kita jumpa.
Ini gambar dalam usus kecil dia. Sepatutnya dinding usus kecil ni licin dan bersih macam belah atas, tapi usus kecil Zaim ni ada banyak dinding sel yang bengkak, dan ada yang dah agak teruk sampai warna gelap. Gambar ni dah dibesarkan beribu kali.
Inilah yang dipanggil Irritable Bowel Syndrom (IBS), yang sangat menyakitkan bagi yang terkena. Dan sebenarnya ramai yang kena tapi tak tau apa jenis penyakitnya. Baru2 ini ada rakan yang suaminya ada simptom yang sama, doktor suruh potong bahagian usus yang terkena. Aduh sakitnya.
Saya yang masuk sekali tengok proses scope ni, Allah saja yang tahu hati saya. Sedih dan rasa bersalah yang amat sangat.
Sedih sebab dia terpaksa go thru procedure yang menyakitkan ini, walaupun doktor biuskan dia, tapi kesian saya tengok dia.
Rasa bersalah sebab, mungkinkah saya sebagai Ibu telah gagal menjalankan tanggungjawab menjaga pemakanan anak sendiri.
Selesai procedure, kami pulang. Doktor beri 3 jenis antibiotik yang kuat dosagenya, dan pesan supaya saya elakkan beri Zaim makan, dairy produk, segala jenis daging, teh, kopi, dan semua minuman yang tinggi gula dan berproses, semua jenis makanan pedas, dan makanan ringan. Semua tak boleh.
Menyesal tidak sediakan makanan yang sihat untuk anak
Malam tu saya menangis sedih seusai solat dan saya minta maaf pada Zaim kerana tidak betul2 menjaga makan minumnya. Saya insaf sangat, dan berazam untuk menggali lebih banyak ilmu tentang pemakanan yang betul.
Tindakan seterusnya
Balik tu, selepas tenangkan diri, saya google lagi tentang kemungkinan penyakit yang berkenaan usus, Dan saya hubungi rakan saya, seorang pakar pemakanan.
Katanya, bertenang. Sekarang apa yang penting kita kena turunkan bengkak pada ususnya. You google apa jenis Anti Radang (Anti Inflamatory) food yang boleh you beri pada dia.
So saya google dan tengok apa yang ada dalam dapur saya. Yang paling cepat dapat ialah kunyit.
Saya bancuh air kunyit letak brown sugar sikit dan suruh dia minum. Budak baik ni terus minum walaupun ada sikit hokhek. Esoknya suruh dia makan kunyit hidup yang dihiris2 jadii ulam dengan nasi.
Saya juga pergi cari Turmeric Pill kat farmasi untuk dia. Saya beli juga buah Blueberries yang masyaAllah lah masamnya untuk dia makan.
Saya buat catatan kekerapan dia ke tandas semasa makan makanan ni.
Alhamdulillah, 3 hari kemudian, dari 20 kali sehari ke tandas, turun ke 3-4 kali sehari.
Bengkak dalam ususnya dah kurang.
Saya juga masak masakan jenis air, semuanya saya letak kunyit..hahaha..kesian orang lain yang takda kena mengena. Saya buat ikan masak singgang, sayur bayam masak air, letak kunyit, ikan saya gorengkan saja, no sambal belacan whatsoever.
3 minggu dia tak ke sekolah. Sebab makanan disekolah tak sesuai dengan perut sensitif dia dan ditakuti cikgu tak percaya kalau dia kerap ke tandas nanti. Kami tulis surat minta cuti sampai dia betul2 sihat.
Oh ya, antibiotik tadi saya langsung tak bagi, hanya sekali, tu pun Zaim keluarkan balik dalam toilet lepas makan.
Anak semakin pulih
Result
Minggu depannya kami dapat result blood test dan scope Zaim.
Syukur alhamdulilah, tiada autoimmune system disease whatsoever. No kuman no bakteria. doktor suspek too much processed food.
Too much fastfood, pizza la apa la, too much spicy food, him being anak orang Negeri Sembilan, too much of the junkfood like roti2 dan sponge cake petronas yang high in processed sugar dan gluten dan food additives dan coloring, too much dairy food yang high in additives dan processed drinks. Dia ni suka sangat minum air Ice Lemon Tea dalam botol, Milo dan sebagainya.
Dilarang taknak dengar. Bila maknya takda, dipujuk ayahnya belikan.
Hasil blood test menunjukkan uric acid dia agak tinggi dan perlu dikawal, untuk mengelakkan gout. So daging dan semua yang berkaitan perlu dikurangkan, banyak.
Saya dulu terlampau sibuk di tempat kerja. Balik lambat, bila dah lambat, masa bila nak memasak. So memang makan luar selalu.
Conclusion nya
Sekarang, semua benda tak boleh beli. Makan saja apa yang saya masak. Roti pun makan hanya yang saya buat.
Sekarang dia dah kembali sihat sepenuhnya, tapi corak pemakanan dan jenis makanan kami sekeluarga berubah 360 darjah.
So, I’m making it my life mission now to educate myself, and mothers out there tentang pentingnya kita ambil tahu apa yang kita beri anak2 kita makan, begitu juga ahli keluarga lain.
Saya akan sharekan apa yang saya tahu tentang gluten, processed sugars dan sebagainya, insyaallah.
Jadikan cerita saya iktibar, semoga anak2 kita sihat2 selalu, berkat ibunya mengambil berat.
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Bawang Putih Siri Makanan Anti Kanser. Ketahui Apa Perlu Dibuat Untuk Dapatkan Khasiatnya!
Pendedahan daripada pakar saintis ini diharap dapat memberi penjelasan yang sebaiknya agar kita dapat manfaatnya khasiat ramuan yang biasa kita gunakan dalam masakan.
Ini perkongsian penuhnya.
SIRI MAKANAN ANTIKANSER
A. BAWANG PUTIH – Khasiat Berbeza Mengikut Cara Penyediaan
1. Bawang putih telah lama digunakan untuk merawat pelbagai penyakit. Bahan berkhasiat dalam bawang putih dipanggil ALLICIN dan AJOENE
2. ALLICIN mempunyai sifat ANTIKANSER YANG KUAT khususnya antikanser PAYUDARA, PROSTAT, USUS BESAR, KULIT, RAHIM, PUNDI KENCING dan PARU-PARU
3. Selain dari itu, ia membantu masalah radang, bertindak sebagai antikulat dan menghalang jangkitan bakteria. Justeru, minumlah air bawang putih jika kita demam, batuk atau sakit tekak
4. ALLICIN akan terbentuk jika bawang putih diketuk. Caranya adalah dengan mengetuk 2 ulas bawang putih, biarkan selama 10 minit, ditambah madu, air suam dan seterusnya diminum
5. Jika bawang putih diketuk (dibiarkan selama 10 minit) dan ditambah minyak zaitun. Bahan yang terbentuk adalah AJOENE. Bahan ini merencatkan pertumbuhan sel kanser khususnya kanser darah (LEUKEMIA).
6. Jika bawang putih dipanaskan selama 1 minit dalam mikrowave @ 45 minit dalam oven. Bawang putih akan hilang keupayaan untuk bertindak sebagai antikanser.
7. Bahan berkhasiat ALLICIN juga akan hilang sehingga 22% jika disimpan selama 180 hari dalam petisejuk dan akan hilang sehingga 99% jika bawang putih digoreng
Sumber : DrSuriRoowi
Principal Scientist
Rujukan:
a. Kooti et al. (2017). J Evid Based Complementary Altern Med. 22(4): 982–995.
b. Prati et al. (2014). Food Sci. Technol, Campinas, 34(3): 623-628
